Bedane anjir lan ara

Apa iku ara?

Ara minangka woh sing manis lan alus sing dipanen saka wit anjir. Dheweke asli saka Asia Kulon lan ditanem ing saindenging jagad, utamane ing negara kayata Turki, Spanyol, Yunani lan Portugal.

Apa iku ara?

Ara minangka macem-macem anjir sing dipanen ing awal musim panas. Iku luwih gedhe lan ripens sadurungé saka anjir. Iki ditondoi kanthi kulit alus lan warna ijo pulp kuning lan manis, jus. Beda karo anjir, wektu panen anjir luwih cendhek lan luwih angel kanggo ngasilake.

Bedane anjir lan ara

1. Mangsa panen

Mangsa panen woh ara biasane saka musim panas nganti musim gugur, dene kanggo woh ara mung ing musim semi.

2. Wangun lan ukuran

Ara luwih cilik lan duwe wangun teardrop elongated, dene ara duwe wangun bunder lan luwih gedhe tinimbang ara.

3. Warna

Woh ara sing wis mateng duwé kulit wungu peteng, déné woh ara duwé kulit ijo kuning nalika mateng.

4. Rasa lan tekstur

Ara nduweni rasa manis, krim kanthi tekstur sing alus lan lembut. Ara uga manis lan jus, nanging teksture luwih kenthel lan crunchy.

Panggunaan kuliner

Loro ara lan ara éca ing panganan cuci mulut, salad utawa mung minangka appetizer. Ara becik kanggo nggawe jem, compotes lan ngreksa, nalika ara asring digunakake ing kue lan pai.

Dhaptar sifat nutrisi

• Ara sugih ing serat, kalsium, wesi lan kalium.
• Ara sugih ing vitamin A lan C, lan asam folat.
• Loro-lorone kurang lemak lan sodium.

Ing ringkesan, sanajan anjir lan ara padha ing pirang-pirang cara, ana sawetara beda penting ing antarane. Ara cenderung luwih cilik lan luwih manis, dene ara luwih gedhe lan nduweni tekstur sing luwih kenceng. Kajaba iku, woh ara mung dipanen kanggo wektu sing cendhak saben taun, dene woh ara bisa dipanen nganti pirang-pirang wulan. Nalika nggunakake ing pawon, loro-lorone duwe macem-macem kemungkinan lan keuntungan nutrisi.