როგორ გავაკეთოთ ღუმელი ეს არის ამოცანა, რომელიც თავიდან შეიძლება დამაშინებლად მოგეჩვენოთ, მაგრამ სწორი მასალებით და ცოტა მოთმინებით, ყველას შეუძლია საკუთარი ხელნაკეთი ღუმელის აშენება. უგემრიელესი ქვის სტილის პიცის მომზადება თუ უბრალოდ ახალი რეცეპტების ექსპერიმენტები, სახლში ღუმელის ქონა ნებისმიერი სამზარეულოს საინტერესო დამატებაა. ამ სტატიაში ჩვენ გაგიძღვებით ნაბიჯებს ფუნქციონალური და გამძლე ღუმელის შესაქმნელად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ გემრიელი სახლში გამომცხვარი კერძები.

ეტაპობრივად ➡️ როგორ მოვამზადოთ ღუმელი

• მასალისა და ხელსაწყოების მომზადება: ღუმელის დამზადების დაწყებამდე მნიშვნელოვანია ხელთ გქონდეთ ყველა საჭირო მასალა, როგორიცაა აგური, ცეცხლგამძლე ცემენტი, მტკიცე საფუძველი და სწორი ხელსაწყოები, როგორიცაა ნიჩაბი და დონე.
• დიზაინი და დაგეგმვა: სანამ შენს მშენებლობას დაიწყებ, გადამწყვეტია ღუმელის დიზაინი და დაგეგმვა. ეს მოიცავს ღუმელის ზომისა და ადგილმდებარეობის განსაზღვრას, ასევე გამოყენებული საწვავის ტიპს.
• ბაზის კონსტრუქცია: ღუმელის აშენების პირველი ნაბიჯი არის მყარი საყრდენის შექმნა, რომელიც გაუძლებს ღუმელის წონას. გამოიყენეთ აგური ან ბეტონი მყარი, დონის ბაზის შესაქმნელად.
• ღუმელის კედლების მშენებლობა: მას შემდეგ, რაც ბაზა მზად იქნება, დაიწყეთ ღუმელის კედლების აგება ცეცხლგამძლე აგურისა და ცეცხლის ცემენტის გამოყენებით მათ ერთმანეთთან შესანარჩუნებლად. დარწმუნდით, რომ დატოვეთ ღიობები კარებისა და ბუხრისთვის.
• გუმბათის შექმნა: ღუმელის გუმბათი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილია. გამოიყენეთ ცეცხლგამძლე აგური გუმბათის ფორმირებისთვის, რათა მან გაუძლოს მაღალ ტემპერატურას.
• კარების და ბუხრის მონტაჟი: მას შემდეგ, რაც ღუმელის ჩარჩო მზად იქნება, დააინსტალირეთ მყარი კარი და ბუხარი, რათა მოხდეს ჰაერის მიმოქცევა და კვამლის გამოსვლა.
• ტესტი და კორექტირება: სანამ გამოიყენებთ ღუმელს, მნიშვნელოვანია შეამოწმოთ იგი, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის სწორად მუშაობს. საჭიროების შემთხვევაში გააკეთეთ კორექტირება ეფექტური მუშაობის უზრუნველსაყოფად.
• ისიამოვნეთ თქვენი სახლის ღუმელით: მას შემდეგ, რაც ღუმელი მზად იქნება და გამართულად იმუშავებს, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ სამზარეულოს გამოცდილებით საკუთარი სახლის ღუმელში.

კითხვა-პასუხი

როგორ გავაკეთოთ ღუმელი

1. რა მასალებია საჭირო ხელნაკეთი ღუმელის დასამზადებლად?

1. ცეცხლგამძლე აგური
2. ცეცხლგამძლე ცემენტი
3. ქვები
4. ქვიშა
5. წყალი
6. ბუხრის მილი

2. როგორია თიხის ღუმელის აშენების საფეხურები?

1. მოამზადეთ აგურის საძირკველი
2. ააგეთ ღუმელის სტრუქტურა აგურით
3. წაისვით ცეცხლგამძლე ცემენტის ნარევი
4. საიზოლაციოდ დაამატეთ ქვები
5. დააინსტალირეთ ბუხრის მილი

3. როგორ გავაკეთოთ ხის ღუმელი ეტაპობრივად?

1. Preparar la base
2. ააშენეთ ღუმელის სტრუქტურა ცეცხლგამძლე აგურით
3. წაისვით ცემენტის, ქვიშის და წყლის ნარევი
4. გააშრეთ რამდენიმე დღე
5. დაამატეთ ბუხარი

4. რომელია საუკეთესო ადგილი ხის ღუმელის ასაშენებლად?

1. შეშის წყაროსთან ახლოს
2. Al aire libre
3. სტაბილურ და უსაფრთხო ადგილას
4. მოშორებით აალებადი მასალებისგან
5. კარგი ვენტილაციით

5. აუცილებელია თუ არა ქვის გამოცდილება ხელნაკეთი ღუმელის ასაგებად?

1. წინა გამოცდილება არ არის საჭირო
2. შეგიძლიათ მიჰყვეთ გაკვეთილებს და სახელმძღვანელოებს
3. ერთგულება და მოთმინებაა საჭირო
4. მიზანშეწონილია დახმარება
5. პროცესის განმავლობაში შესაძლებელია სწავლა

6. როგორ აანთებთ შეშის ღუმელს პირველად?

1. გამოიყენეთ მშრალი შეშა
2. შექმენით პატარა ცეცხლი ღუმელში
3. დაე, ცეცხლი გავრცელდეს
4. დაელოდეთ ღუმელში სასურველ ტემპერატურას
5. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი შეშა

7. რა დრო სჭირდება ხელნაკეთი ხის ღუმელის აშენებას?

1. დამოკიდებულია ზომაზე და სირთულეზე
2. ამას შეიძლება რამდენიმე დღე ან კვირა დასჭირდეს
3. ასევე გავლენას ახდენს ცემენტის ნარევის გაშრობის დრო
4. რეკომენდირებულია წინასწარ დაგეგმვა
5. მნიშვნელოვანია, რომ არ იჩქაროთ

8. რა ტიპის შეშა არის საუკეთესო გამოსაყენებლად ხელნაკეთი შეშის ღუმელში?

1. მყარი ხე, როგორიცაა მუხა ან მუხა
2. მშრალი შეშა
3. მოერიდეთ მწვანე ან სველ შეშას
4. არ გამოიყენოთ ქიმიურად დამუშავებული ხე
5. ასევე კარგი ვარიანტია ხეხილის შეშა

9. შესაძლებელია თუ არა სახლის შეშის ღუმელში ნებისმიერი სახის საკვების მომზადება?

1. დიახ, შეგიძლიათ სხვადასხვა საკვების მომზადება
2. Pan
3. Pizza
4. ბარბექიუები
5. ხორცი
6. Vegetales

10. როგორ ინახავთ და ასუფთავებთ ხელნაკეთ ხის ღუმელს?

1. ამოიღეთ ნაცარი ყოველი გამოყენების შემდეგ
2. გაასუფთავეთ ინტერიერი ფუნჯით ან ქსოვილით
3. შეამოწმეთ და შეაკეთეთ ბზარები ან საფარის დაზიანება
4. შეინახეთ ბუხარი სუფთა
5. დაიცავით ღუმელი ელემენტებისაგან, როდესაც არ იყენებთ