როგორი სუნი აქვს უმი კვერცხის სუნს?

სურსათის სუნის ცოდნა აუცილებელია მისი ხარისხისა და სურსათის უვნებლობის უზრუნველსაყოფად. ამ თვალსაზრისით, უმი კვერცხის სუნის ცოდნა გადამწყვეტი ხდება არა მხოლოდ გაფუჭებული კვერცხების მოხმარების თავიდან ასაცილებლად, არამედ შესაძლო დამაბინძურებლების ან ცვლილებების აღმოსაჩენად, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს ჩვენს ჯანმრთელობაზე. ამ სტატიაში ჩვენ ჩავუღრმავდებით უმი კვერცხის დამახასიათებელ არომატს და ავხსნით, თუ როგორ უნდა განვმარტოთ ის სწორად.

სუნი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს აღქმაში საკვების, რადგან მისი მეშვეობით ჩვენ შეგვიძლია აღმოვაჩინოთ სხვადასხვა ნაერთები, რომლებიც ქმნიან მის სუნს. უმი კვერცხის შემთხვევაში, მათი არომატი შეიძლება განსხვავდებოდეს სხვადასხვა ფაქტორების მიხედვით. ახალი კვერცხების ნორმალური სუნი ხასიათდება დახვეწილი და რბილი, ოდნავ მეტალის და ზოგჯერ მუშკის შემცველობით. თუმცა, როდესაც კვერცხი ცუდ მდგომარეობაშია, მას შეუძლია შეიძინოს უსიამოვნო და გამორჩეული სუნი, რაც მიუთითებს ბაქტერიების ან სოკოების არსებობაზე, რომლებმაც ის დააბინძურეს.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ უმი კვერცხის სუნი ასევე შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს ქათმის ჯიშისა და მისი დიეტის მიხედვით. მაგალითად, ქათმებს, რომლებიც ძირითადად სიმინდით იკვებებიან, შეუძლიათ უფრო ტკბილი სუნიანი კვერცხები წარმოქმნან. ანალოგიურად, თავისუფალი ჯიშის ქათმები დებენ კვერცხებს უფრო გამოხატული არომატით, ვიდრე სამრეწველო მეურნეობებში მოყვანილი ქათმები. ეს ვარიაციები ნორმალურია და არ მიუთითებს ხარისხის ან უსაფრთხოების პრობლემაზე.

უმი კვერცხის სუნის სწორად შეფასების გასაღები იმაში მდგომარეობს იდენტიფიცირება ნებისმიერი უჩვეულო, ჭუჭყიანი ან გაფუჭებული სუნი. ეს შეიძლება მიუთითებდეს მავნე ბაქტერიების არსებობაზე, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საკვები მოწამვლა. თუ თქვენ გაქვთ ძლიერი, ამიაკის მსგავსი ან გოგირდის სუნი, უმჯობესია კვერცხი გადააგდოთ, რადგან ის შეიძლება ცუდ მდგომარეობაში იყოს. გარდა ამისა, გასათვალისწინებელია, რომ მოხარშული კვერცხის სუნი მნიშვნელოვნად განსხვავდება, ამიტომ სუნის შეფასება უნდა მოხდეს ექსკლუზიურად უმი კვერცხზე.

შეჯამების სახით, იმის ცოდნა, თუ როგორია უმი კვერცხის სუნი, აუცილებელია ჩვენი საკვების ხარისხისა და უსაფრთხოების გარანტიისთვის. უსიამოვნო ან უჩვეულო სუნის ადრეული გამოვლენა დაგვეხმარება თავიდან ავიცილოთ ცუდ მდგომარეობაში კვერცხების მოხმარება, თავიდან აიცილოთ შესაძლო კვებითი დაავადებები. ამიტომ აუცილებელია ამ ასპექტის ყურადღების მიქცევა და მისი სწორი შეფასებისთვის შესაბამისი ინსტრუქციების დაცვა. მცირე გამოცდილებითა და საღი გონებით, ჩვენ შეგვიძლია მივირთვათ ახალი და უსაფრთხო კვერცხები ჩვენს სამზარეულოში.

- უმი კვერცხის ქიმიური შემადგენლობა და მისი გავლენა სუნზე

უმი კვერცხის ქიმიური შემადგენლობა ის მართლაც მომხიბვლელია და დიდ გავლენას ახდენს მის დამახასიათებელ სურნელზე. უმი კვერცხები ჩვენი ორგანიზმისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებების მდიდარი წყაროა, მაგრამ ის ასევე შეიცავს ნაერთებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო არომატი. საშუალოდ, მისი შემადგენლობის 90% წყალია, შემდეგ მოდის ცილები, ცხიმები, ვიტამინები და მინერალები. ცილის შემცველობა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რადგან ის გადამწყვეტ როლს თამაშობს სუნის წარმოქმნაში დაშლის პროცესში.

როდესაც კვერცხი იშლება, არსებული ცილები იშლება ამინომჟავებად. მათ შორის წყალბადის სულფიდი (H2S) პასუხისმგებელია დამპალი კვერცხების დამახასიათებელ სუნზე. ამ უაღრესად არასტაბილურ გაზს აქვს დამპალი კვერცხების გამორჩეული სუნი და შეიძლება აღმოჩენილი იყოს უკიდურესად დაბალ კონცენტრაციებში ჩვენი ყნოსვით, გარდა ამისა, სხვა გოგირდის ნაერთები, როგორიცაა მეთანეთიოლი (CH3SH) y დიმეთილდისულფიდი (CH3SSCH3), ასევე ხელს უწყობს უმი კვერცხების გაფუჭებულ სუნს მათი დაშლის გარკვეულ ეტაპებზე.

უმი კვერცხის სუნის გავლენა შეიძლება განსხვავდებოდეს სხვადასხვა ფაქტორების მიხედვით. კვერცხის სიახლე მნიშვნელოვანი ასპექტია, რადგან მისი დაშლისას იზრდება ამ გოგირდის ნაერთების გამოყოფა, რაც აძლიერებს უსიამოვნო სუნს. გარდა ამისა, ქათმების კვებამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს უმი კვერცხის ქიმიურ შემადგენლობაზე და, შესაბამისად, მის სურნელზე. მაგალითად, დიეტა, რომელიც მდიდარია გოგირდის შემცველი პროდუქტებით, როგორიცაა ნიორი ან ხახვი, შეიძლება გავლენა იქონიოს უმი კვერცხის არომატზე. მოკლედ, უმი კვერცხების ქიმიური შემადგენლობა და მათი გავლენა სუნზე საინტერესო ფენომენია, რომლებზეც შეიძლება გავლენა იქონიოს რამდენიმე ფაქტორმა და რაც საშუალებას გვაძლევს უკეთ გავიგოთ ამ მრავალმხრივი საკვების ბუნება და მახასიათებლები.

– ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ უმი კვერცხის არომატზე

El უმი კვერცხის არომატი ეს არის ერთ-ერთი ასპექტი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ეჭვები ან მოგერიება ზოგიერთ ადამიანში. ფაქტორების გააზრება, რომლებიც გავლენას ახდენენ მის დამახასიათებელ სურნელზე, გვეხმარება უკეთ გავიგოთ კვერცხის ხარისხი და მივიღოთ ინფორმირებული გადაწყვეტილებები მასთან ერთად მომზადებისას. ქვემოთ განვიხილავთ რამდენიმე ძირითად ფაქტორს, რომლებიც გავლენას ახდენენ უმი კვერცხის არომატზე.

1. ქათმების დიეტის ხარისხი: საკვერცხე ქათმების დიეტა ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორია, რომელიც გავლენას ახდენს კვერცხის არომატზე. როდესაც ქათმები იკვებებიან მარცვლეულითა და ბოსტნეულით მდიდარი საკვებით, უმი კვერცხს უფრო სასიამოვნო და რბილი არომატი აქვს. პირიქით, თუ ქათმები იკვებებიან ისეთი ნაერთებით, როგორიცაა ალიცინი ნიორიდან მდიდარ საკვებს, ეს კომპონენტები შეიძლება გადავიდეს კვერცხში და წარმოქმნას უფრო ძლიერი და უსიამოვნო სუნი.

2. Frescura del huevo: კვერცხის სიახლე არის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორი⁢, რომელიც გავლენას ახდენს მის არომატზე. კვერცხების ასაკთან ერთად, ხდება მათი კომპონენტების თანდათანობითი დაშლა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სუნის ცვლილება. ახალ კვერცხებს აქვთ ნეიტრალური და ძლივს შესამჩნევი არომატი, ხოლო ძველ კვერცხებს შეიძლება განუვითარდეთ გოგირდის ან ამიაკის სუნი.

3. Condiciones de almacenamiento: კვერცხების სწორად შენახვა ასევე გადამწყვეტ როლს თამაშობს მათი არომატის შენარჩუნებაში. კვერცხები უნდა ინახებოდეს მაცივარში, რადგან დაბალი ტემპერატურა ხელს უწყობს დაშლის შენელებას და სუნის ცვლილებას მინიმუმამდე. გარდა ამისა, რეკომენდირებულია კვერცხების შენახვა ორიგინალურ შეფუთვაში, რადგან ეს ხელს უწყობს მათ დაცვას გარე სუნისგან და მათი არომატის ხელუხლებლად შენარჩუნებაში.

- უმი კვერცხში არანორმალური სუნის იდენტიფიცირება

უმი კვერცხში არანორმალური სუნის იდენტიფიცირება

როცა აღმოვჩნდებით ა უმი კვერცხიაუცილებელია იმის დადგენა, არის თუ არა თქვენი სუნი ნორმალური ან არის თუ არა რაიმე ანომალია. . უმი კვერცხის ნორმალური სუნი პრაქტიკულად შეუმჩნეველია ან ძალიან რბილია., მაგრამ ზოგჯერ მას შეიძლება ჰქონდეს უსიამოვნო სუნი გოგირდის აირების არსებობის გამო. ეს აირები წარმოიქმნება ცილებისა და ლიპიდების დეგრადაციის შედეგად, რომლებიც იმყოფება კვერცხის თეთრსა და გულში⁤.

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ არსებობს olores anormales რაც შეიძლება მიუთითებდეს, რომ უმი კვერცხი ცუდ მდგომარეობაშია და არ უნდა იქნას მოხმარებული. ზოგიერთი ამ სუნი არის: ამიაკის, ლპობის ან გოგირდის სუნი. ეს სუნი შეიძლება მიუთითებდეს ბაქტერიებზე, როგორიცაა სალმონელა ან კოლიფორმები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის დაავადება.

უმი კვერცხში არანორმალური სუნის იდენტიფიცირებაჯერ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ კვერცხი ახალია. ეს შეიძლება გაკეთდეს ჭურვის მახასიათებლების შესწავლით, როგორიცაა მისი გარეგნობა და ტექსტურა. გარდა ამისა, ყურადღება უნდა მივაქციოთ ვარგისიანობის თარიღს და სწორად შევინახოთ კვერცხები მაცივარში. ⁤კვერცხის სუნის შესაფასებლად, შეგვიძლია გავტეხოთ ის სუფთა ჭურჭელში და სურნელოთ. თუ სუნი ძლიერი და უსიამოვნოა, უმჯობესია კვერცხი გადააგდოთ.. შეგახსენებთ, რომ კვერცხის სიახლე და ხარისხი აუცილებელია ჩვენი კერძების უსაფრთხოებისა და ჯანმრთელობის დასაცავად.

– კვერცხის სიახლის მნიშვნელობა მის სურნელში

კვერცხის სიახლის მნიშვნელობა მის სურნელში

კვერცხის სიხალისე მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს მის დამახასიათებელ სურნელზე. ახალ კვერცხს უნდა ჰქონდეს ნეიტრალური ან თუნდაც სასიამოვნო სუნი. თუმცა, როგორც კვერცხი დაბერდება, მისი შიგთავსი იწყებს რღვევას, რაც იწვევს მისი სუნის ცვლილებას. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ გაფუჭებულ უმი კვერცხს შეიძლება ჰქონდეს ამაზრზენი და უსიამოვნო სუნი, რაც მიუთითებს იმაზე, რომ ისინი არ არის შესაფერისი მოხმარებისთვის.

არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს კვერცხის სიახლეზე და, შესაბამისად, მის სურნელზე. მთავარია კვერცხის დადებიდან მის მოხმარებამდე გასული დრო. როდესაც კვერცხი გადადის მისი წარმოების თარიღის მიღმა, იზრდება იმის ალბათობა, რომ მისი დაშლა იმოქმედებს მის სუნი. გარდა ამისა, შენახვის პირობები ასევე გადამწყვეტ როლს თამაშობს. კვერცხები უნდა ინახებოდეს მაცივარში მუდმივ ტემპერატურაზე ნაადრევი გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად.

როგორ გავიგოთ, კვერცხი ახალია თუ დაკარგა სიახლე?

იმის დასადგენად, არის თუ არა კვერცხი ახალი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე მარტივი მეთოდი. ჩვეულებრივი გზაა წყლის ტესტის ჩატარება, თუ ახალი კვერცხი ჩაეფლო წყლის კონტეინერში, ის ჩაიძირება და დარჩება ჰორიზონტალურ მდგომარეობაში. მეორეს მხრივ, ძველი ან ცუდი კვერცხი ცურავს ან მაღლა იწევს შიგნით გაზების დაგროვების გამო.

კიდევ ერთი გზაა კვერცხის გახსნისას სუნის შეფასება. ახალ კვერცხს ექნება რბილი, ნეიტრალური სუნი, გაფუჭებული კი ძლიერ, უსიამოვნო სუნს გამოსცემს. მნიშვნელოვანია ხაზგასმით აღვნიშნოთ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ სუნი შეიძლება სასარგებლო იყოს კვერცხის ცუდ მდგომარეობაში აღმოსაჩენად, ის ყოველთვის არ არის გადამწყვეტი, რადგან ზოგიერთი არახელსაყრელი სუნი შეიძლება იყოს სხვა მიზეზების გამო.

კვერცხის სათანადო მოვლა და შენახვა

კვერცხების სიახლის შესანარჩუნებლად და მათი სასიამოვნო სუნის უზრუნველსაყოფად, აუცილებელია დაიცვან სათანადო მოვლისა და შენახვის წესები. პირველ რიგში აუცილებელია კარგი ხარისხის კვერცხების შეძენა და შეფუთვაზე მითითებულ ვარგისიანობის ვადა არ გადააჭარბოს. ⁤გარდა ამისა, კვერცხი უნდა ინახებოდეს მაცივარში 5 გრადუს ცელსიუსზე დაბალ ტემპერატურაზე. მნიშვნელოვანია შეინახოთ ისინი თავდაპირველ შეფუთვაში, მოერიდოთ ტემპერატურის დიდ ცვლილებებს და არ გარეცხოთ კვერცხები შენახვის წინ, რადგან ამით შეიძლება აღმოიფხვრას მათში არსებული ბუნებრივი დამცავი ფენა. ყოველთვის გახსოვდეთ, რომ ჩაატარეთ სიახლის ტესტი კვერცხის მოსამზადებლად ან მოხმარებამდე გამოყენებამდე.

- რეკომენდაციები უმი კვერცხის შესანახად და ცუდი სუნის თავიდან ასაცილებლად

რეკომენდაციები უმი კვერცხის შესანახად და ცუდი სუნის თავიდან ასაცილებლად

როდესაც საქმე ეხება უმი კვერცხების შენახვას, მნიშვნელოვანია გარკვეული ფაქტორების გათვალისწინება, რათა თავიდან იქნას აცილებული ცუდი სუნი. „ცუდი სუნი“, რომელიც შეიძლება აღიქმებოდეს კვერცხების მუყაოს გახსნისას, შეიძლება გამოწვეული იყოს რამდენიმე მიზეზით, როგორიცაა ბაქტერიული დაბინძურება ან მათი შენახვის წესი. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე რეკომენდაცია უმი კვერცხის სწორად შესანახად და უსიამოვნო სუნის არსებობის თავიდან ასაცილებლად.

1. სათანადო შენახვა

პირველი ნაბიჯი უმი კვერცხში ცუდი სუნის თავიდან ასაცილებლად არის ⁢სათანადო შენახვის უზრუნველყოფა. მნიშვნელოვანია მათი შენახვა მაცივარში მუდმივ ტემპერატურაზე დაახლოებით 4°C. ეს ხელს უშლის ბაქტერიების ზრდას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ცუდი სუნი. ასევე, აუცილებლად მოათავსეთ კვერცხები სუფთა, დახურულ კონტეინერში, როგორიცაა მათი ორიგინალური კონტეინერი ან ჰერმეტულ ყუთში. ეს ხელს შეუშლის სხვა საკვების ზემოქმედებას და არასასურველ სუნს.

2. სათანადო დასუფთავება

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორი, რომელიც გასათვალისწინებელია არის კვერცხების სათანადო გაწმენდა შენახვის წინ. მიუხედავად იმისა, რომ უმი კვერცხები ჩვეულებრივ არ საჭიროებს რეცხვას, მიზანშეწონილია ნაზად გაწმინდოთ ისინი თბილი წყლით და რბილი სარეცხი საშუალებით, თუ მათ აქვთ ჭუჭყიანი ან განავლის ნარჩენები. ჯვარედინი დაბინძურების თავიდან ასაცილებლად, აუცილებლად გამოიყენეთ სუფთა ქსოვილი ან ფუნჯი და კარგად დაიბანეთ. შენი ხელები კვერცხებთან დამუშავებამდე და მის შემდეგ.

3. რეგულარული როტაცია

სათანადო შენახვისა და გაწმენდის გარდა, მნიშვნელოვანია მაცივარში კვერცხის რეგულარულად როტაცია. ეს ნიშნავს, რომ ჯერ უნდა გამოიყენოთ უძველესი კვერცხები და მოათავსოთ ახლები უკანა მხარეს. იმის გამო, რომ უმი კვერცხს შენახვის ვადა შეზღუდული აქვს, აუცილებელია დარწმუნდეთ, რომ მოიხმართ მათ ვარგისიანობის თარიღამდე, რათა თავიდან აიცილოთ ცუდი სუნი. კარგი პრაქტიკაა კვერცხების მარკირება თარიღთან ერთად შეიძინეთ იმისათვის, რომ გქონდეთ მკაფიო კონტროლი მის სიახლეზე.

ამ ⁤რეკომენდაციების დაცვით, თქვენ შეძლებთ უმი კვერცხების სათანადოდ შენახვას და მათ სიახლეს, თავიდან აიცილებთ ცუდი სუნის არსებობას, რომელმაც შეიძლება გააფუჭოს თქვენი შემდეგი რეცეპტი. გახსოვდეთ, რომ ზრუნვა და⁤ ჰიგიენა აუცილებელია საკვების უვნებლობის გარანტირებისთვის.

- კვერცხის სიახლის გამოვლენის მეთოდები სუნის საშუალებით

კვერცხის სიახლის დადგენა შესაძლებელია სხვადასხვა მეთოდით, რომელთაგან ერთ-ერთია სუნის საშუალებით. ყნოსვა გვაძლევს საშუალებას აღვიქვათ დამახასიათებელი სუნი, რომელიც მიუთითებს კვერცხის ახალი თუ გაფუჭებული. ზოგიერთი ადამიანი აღწერს ახალი უმი კვერცხის სურნელს, როგორც რბილს და სასიამოვნოს, ზღვის ან ახალი ნივრის სურნელს.. თუმცა, ცუდ კვერცხს შეუძლია გამოსცეს ძლიერი და უსიამოვნო სუნი, რაც იმაზე მიუთითებს, რომ ის არ არის შესაფერისი მოხმარებისთვის. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე მეთოდი კვერცხის სიახლის დასადგენად სუნის საშუალებით.

კვერცხის სიახლის გამოსავლენად ერთ-ერთი პირველი ნაბიჯი არის ისუნთქეთ გარსის გატეხვის გარეშე. ამისათვის კვერცხუჯრედი ცხვირთან ახლოს დაიჭირეთ და ნაზად ამოისუნთქეთ. ახალ კვერცხს არ უნდა ჰქონდეს შესამჩნევი სუნი ან ოდნავ დამახასიათებელი სუნი. თუ აღმოაჩენთ უსიამოვნო, გოგირდის ან ძალიან მძაფრ სუნს, კვერცხი სავარაუდოდ ცუდ მდგომარეობაშია. თუმცა, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ეს მეთოდი მხოლოდ კვერცხის სიახლის უხეშ მითითებას იძლევა და არ არის 100% სანდო.

სუნის საშუალებით კვერცხის სიახლის შესაფასებლად კიდევ ერთი მეთოდია დაამტვრიე და ისუნთქე. ამისათვის გატეხეთ კვერცხი სუფთა ჭურჭელში და დააკვირდით მის გარეგნობას და კონსისტენციას. ახალ კვერცხს უნდა ჰქონდეს მკვრივი, ღია ფერის თეთრი და მომრგვალებული, ამოზრდილი გული. შემდეგ მიიტანეთ კვერცხი ცხვირთან და ისუნთქეთ. თუ კვერცხი ცუდ მდგომარეობაშია, თქვენ შეძლებთ იგრძნოთ უსიამოვნო და თუნდაც გაფუჭებული სუნი. თუ თქვენ ვერ შეამჩნევთ რაიმე სუნს ან სუნი არის რბილი, კვერცხი სავარაუდოდ ახალი და უსაფრთხოა საჭმელად.

– როგორ მოვიშოროთ უსიამოვნო სუნი უმი კვერცხიდან მომზადებამდე

უმი კვერცხის სუნი ზოგიერთი ადამიანისთვის შეიძლება საკმაოდ უსიამოვნო იყოს. მიუხედავად იმისა, რომ კვერცხუჯრედი ჩვეულებრივ უსუნოა, მის შემადგენლობაში შემავალ ზოგიერთ აქროლად მოლეკულას შეუძლია თავისებური სუნი გამოსცეს. ეს სუნები შეიძლება მერყეობდეს მსუბუქი გოგირდის სუნიდან უფრო მძაფრი ⁤დამპალი⁤ სუნით. საბედნიეროდ, არსებობს რამდენიმე ტექნიკა, რომელთა გამოყენებაც შეგვიძლია ამ უსიამოვნო სუნის აღმოსაფხვრელად კვერცხის მოხარშვამდე.

უმი კვერცხებიდან უსიამოვნო სუნის აღმოსაფხვრელად ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი გზაა მოხარშულ წყალს დაამატეთ ცოტა მარილი. მარილი ხელს უწყობს ცუდ სუნზე პასუხისმგებელი აქროლადი ნაერთების განეიტრალებას. კვერცხების მოხარშვამდე უბრალოდ ჩაის კოვზი მარილის დამატება წყალში შეიძლება იყოს განსხვავება. გარდა ამისა, წყალში რამდენიმე წვეთი ძმარის დამატება ასევე დაგეხმარებათ სუნის აღმოფხვრაში. ძმარი ცნობილია ცუდი სუნის განეიტრალების უნარით, ამიტომ ის შეიძლება იყოს შესანიშნავი გამოსავალი კვერცხის უსიამოვნო სუნის აღმოსაფხვრელად.

უმი კვერცხებიდან უსიამოვნო სუნის აღმოსაფხვრელად კიდევ ერთი ვარიანტია გამოიყენეთ ისეთი ინგრედიენტები, როგორიცაა ლიმონი ან ოხრახუში. ლიმონიც და ოხრახუშიც ცნობილია არასასურველი სუნის აღმოფხვრის უნარით. სუნის შესამცირებლად შეგიძლიათ ხელებზე ცოტაოდენი ახალი ლიმონის წვენი შეიზილოთ უმი კვერცხის დამუშავებამდე და მის შემდეგ. გარდა ამისა, კვერცხების მოხარშვისას ქვაბში შეგიძლიათ დაამატოთ ოხრახუშის რამდენიმე ყლორტი, რათა ხელი შეუწყოს სუნის განეიტრალებას. გახსოვდეთ, რომ ინგრედიენტების სიახლე არის გასაღები უკეთესი შედეგის მისაღწევად.

​