Жапон тағамдарын жақсы көретін болсаңыз, раменді қалай жасауға болады Бұл сіз жіберіп алмайтын аспаздық шеберлік. Рамен - бүкіл әлемде танымал болған жапондық тағам. Бұл классикалық тағам өзінің хош иісті сорпасы, жұмсақ кеспелері және әртүрлі дәмді қоспаларымен танымал. Оны қалай жасау керектігін біліңіз! раменді қалай жасауға болады Үйде рамен жасау сізге осы жайлы және қанағаттанарлық тағамды өзіңіздің талғамыңызға және қалауларыңызға қарай бейімдеуге мүмкіндік береді. Бұл мақалада біз сізге раменді нөлден қалай жасауға болатынын көрсетеміз, осылайша сіз осы дәмді сорпаны өз үйіңізде ыңғайлы түрде тамашалай аласыз.
– Қадамдық ➡️ Раменді қалай жасауға болады
раменді қалай жасауға болады
-
- Біріншіден, барлық қажетті ингредиенттерді жинаңыз: рамен кеспесі, тауық еті немесе шошқа сорпасы, соя соусы, күнжіт майы, мисо пастасы, зімбір, сарымсақ, жасыл пияз, жұмыртқа, жүгері, бамбук өсінділері және шошқа немесе тауық еті.
- Содан кейін, ингредиенттерді дайындаңыз: жасыл пиязды тураңыз, зімбірді үккіштен өткізіңіз, сарымсақты тураңыз және шошқа етін немесе тауықты табада қызарғанша пісіріңіз.
- Рамен кеспесін пісіріңіз қаптамадағы нұсқауларға сәйкес және пісіруді тоқтату үшін оларды суық сумен шайыңыз.
- Үлкен қазанда, Тауық немесе шошқа сорпасын қыздырыңыз соя соусымен, мисо пастасы, күнжіт майы, имбирь, сарымсақ және жасыл пияз.
- Пісірілген рамен кеспесін кастрюльге қосыңыз және Оларды сорпада қыздырыңыз бірнеше минут.
- Жұмыртқаны қайнатыңыз Оларды 7 минут қайнаған суға қайнатыңыз, салқын суға салқындатып, қабығын аршыңыз.
- Рамен тостағандарын жинаңыз кеспелерді ыдысқа салып, ыстық сорпаны, шошқа етін немесе тауық етін, жүгеріні, бамбук өсінділерін және жарты жұмыртқаны қосыңыз.
- Және дайын! Енді сіз білесіз раменді қалай жасауға болады Үйде осы дәмді жапон тағамынан дәм татыңыз. Қайырлы тәбет!
Сұрақ-жауап
Үй раменін дайындауға арналған негізгі ингредиенттер қандай?
- рамен кеспесі
- Тауық немесе шошқа сорпасы
- Көкөністер (пияз, сәбіз, борды және т.б.)
- Пісірілген жұмыртқа
- Нори теңіз балдыры
- Ет (міндетті емес)
- Дәмдеуіштер (соя соусы, саке, мирин)
Үйдегі рамен сорпасын қалай дайындауға болады?
- Тауық немесе шошқа сүйектерін суда бірнеше сағат бойы баяу отта пісіріңіз.
- Өз қалауыңыз бойынша көкөністер мен дәмдеуіштерді қосыңыз
- Сорпаны сүзіп, қатты заттарды тастаңыз
Рамен кеспесін қалай дұрыс пісіруге болады?
- Үлкен кастрюльде суды қайнатыңыз
- Кеспелерді қосып, қаптамадағы нұсқауларға сәйкес пісіріңіз.
- Пісіру процесін тоқтату үшін кеспелерді ағызып, салқын сумен шайыңыз.
Үй раменінде қандай көкөністерді қолдануға болады?
- Жасыл пияз
- Жіңішке кесілген сәбіз
- Туралған пияз
- жүгері
Раменге қосу үшін пісірілген жұмыртқаны қалай дайындауға болады?
- Жұмыртқаны қайнаған суға 6-7 минут пісіріңіз
- Мұзды суға дереу салқындатыңыз
- Қызмет көрсетер алдында мұқият аршып, жартысын кесіңіз
Раменге қандай ет қосуға болады?
- Жұқа кесілген шошқа еті
- Ұсақталған тауық еті
- Сиыр еті жолақтары
Үй раменін қалай дәмдеуге болады?
- Ыдысқа соя соусын, миринді және саканы біріктіріңіз.
- Қызмет көрсетер алдында сорпаға таңғышты қосыңыз
Үй раменін дайындау қанша уақытты алады?
- Егер сіз қорды нөлден жасасаңыз, шамамен 2-3 сағат
- Кеспе мен қосымша ингредиенттерді дайындау үшін 20-30 минут
Үйдегі раменді глютенсіз жасауға болады ма?
- Иә, глютенсіз немесе қарақұмық рамен кеспесін пайдаланыңыз.
- Барлық дәмдеуіштер мен таңғыштардың глютенсіз екеніне көз жеткізіңіз
Үй рамені дәстүрлі түрде қалай беріледі?
- Кеспелерді үлкен ыдысқа салыңыз
- Ыстық сорпа мен ингредиенттерді қосыңыз
- Нори теңіз балдырымен және пісірілген жұмыртқамен безендіріңіз.
Мен Себастьян Видальмын, технологияға және өз қолыңызбен жасауға құмар компьютер инженері. Оның үстіне мен жасаушымын tecnobits.com сайтында, мен технологияны барлығына қолжетімді және түсінікті ету үшін оқулықтармен бөлісемін.