Майлы немесе майсыз картопты қалай жасауға болады?

Егер сіз картопты жақсы көретін болсаңыз, сіз оларды маймен немесе майсыз жасаған дұрыс па деп ойлаған боларсыз. Бұл мақалада біз сізге үйретеміз маймен немесе майсыз картопты қалай жасауға болады, және біз сізге барлық амалдарды береміз‌ олар екі жағдайда да дәмді болады. Осы аспаздық приключенияға қосылыңыз және осы дәмді тағамды дайындаудың ең жақсы әдісін табыңыз.

– Біртіндеп ➡️ Майлы немесе майсыз картопты қалай жасауға болады?

• Маймен немесе майсыз картопты қалай жасауға болады?

1. Май қосылған француз картоптарын жасау үшін:
مور
– Картопты жуу және қабығын аршу арқылы бастаңыз.
– Картопты жұқа жолақтарға немесе өзіңіз қалаған кез келген мөлшерде кесіңіз.
– Үлкен қуырғыш табада орташа жоғары отта көп майды қыздырыңыз.
⁤ – Кесілген картопты қосып, олар алтын және қытырлақ болғанша қуырыңыз.
– Фриді майдан алып, артық майды кетіру үшін сіңіргіш қағазға салыңыз.
- Дәміне қарай тұз себіңіз, болды!

2. Майсыз фри картоптарын жасау үшін:
⁤ – ⁢Картопты ⁢майлы нұсқадағыдай жуып, қабығын аршыңыз.
- Картопты жолақтарға немесе өзіңіз қалаған стильде кесіңіз.
– Пешті 220°C дейін қыздырыңыз.
​ ⁤- Картопты алдын ала майланған пісірме табаққа⁤ немесе пергамент қағазына салыңыз.
– Картопты 20-25 минут пісіріп, біркелкі қызаруы үшін жартылай айналдырыңыз.
– Картопты пештен шығарып, дәміне қарай тұз себіңіз.

Енді сіз француз картоптарын екі жолмен қалай жасауға болатынын білетін болсаңыз, бұл дәмді тағамды қалағаныңызша ұната аласыз!

Сұрақ-жауап

Француз картоптарын жасау үшін қандай ингредиенттер қажет?

1. Папалар: Қуыруға жарамды картопты таңдаңыз, мысалы, қызғылт немесе юкон алтын сорттары.
2. Өсімдік майы: Сіз рапс, жүгері немесе күнбағыс майын пайдалана аласыз.
3. Сал: Фриді дәміне қарай дәмдеу үшін.

Дәстүрлі француз картоптарын маймен қалай жасауға болады?

1. Картопты тазалаңыз және оларды жұқа жолақтарға кесіңіз.
2. Мұнайды қыздырыңыз үлкен, терең кастрюльде 350 ° F дейін.
3. Картопты қуырыңыз алтын қоңыр және қытырлақ болғанша партиялармен.
4. Картопты ағызыңыз сіңіргіш қағазға салып, дәміне қарай тұз себіңіз.

Тұмшапеште картопты қалай жасауға болады?

1. Пешті алдын ала қыздырыңыз 450°F.
2. Картопты кесіңіз ⁤жұқа жолақтарға салып, пергамент қағазы төселген пісіру парағына салыңыз.
3. Картопты себіңіз аздап май қосып, дәміне қарай тұз қосыңыз.
4. Картопты пісіріңіз25-30 минут бойы оларды жарты жолда айналдырыңыз.

Фри картоптарын майсыз жасауға бола ма?

1. Иә, қуырылған картопты пеште майсыз жасауға болады май қажет етпейтін рецепт бойынша немесе пісіруге арналған май спрейі сияқты баламаларды пайдалану.‍

Салауатты француз картоптарын жасаудың ең жақсы жолы қандай?

1. Жақсы сапалы картопты пайдаланыңыз және оларды жұқа жолақтарға кесіңіз қажетті май мөлшерін азайту үшін.
2. Картопты пісіріңіз ⁢май мөлшерін азайту үшін оларды қуырудың орнына.
3. Картопты дәмдеңіз натрийді азайту үшін тұздың орнына дәмдеуіштерді немесе шөптерді қосыңыз.

Майды көп пайдаланбай қытырлақ картопты қалай жасауға болады?

1. Картопты сулаңыз крахмалдың бір бөлігін алып тастау және қуыру кезінде оларды қытырлақ ету үшін кем дегенде 30 минут суық суда.
2. Картопты жақсылап құрғатыңыз ыстық май шашырап кетпес үшін оларды қуыру алдында.
3. Картопты кішкене бөліктерде қуырыңыз олардың қытырлақ және алтын түсті екеніне көз жеткізу үшін.

⁤ Картопты қытырлақ ету үшін қанша уақыт қуыру керек?

1. Картопты 5-6 минут қуыру керекжеңіл қызарғанша және қытырлақ болғанша.

Картопты қуырар алдында сулау керек пе?

1. Картопты кем дегенде 30 минут суық суға салып қойыңыз Ол артық крахмалды кетіруге және қуыру кезінде оларды қытырлақ етуге көмектеседі.

Француз картоптарына көбірек дәм беру үшін оларды қалай дәмдеуге болады?

1. Сіз картопты сарымсақ тұзымен, пияз ұнтағымен, қара бұрышпен, паприкамен немесе кептірілген шөптермен дәмдеуге болады. тимьян, розмарин немесе орегано сияқты.
2. Сондай-ақ үгітілген пармезан ірімшігі немесе туралған жаңа ақжелкен қосуға болады. Оған қосымша дәм беру үшін.

Француз картоптарын ыстық және қытырлақ ұстаудың ең жақсы жолы қандай?

1. Картоптарды пісіру парағына алдын ала қыздырылған 200 ° F пешке салыңыз. оларға қызмет көрсетуге дайын болғанша оларды ыстық және қытырлақ ұстау үшін.