របៀបសម្អាតចង្ក្រាន

ការសម្អាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ក ចានចម្អិនអាហារ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការរក្សាវានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អប្រសើរ និងធានាបាននូវប្រតិបត្តិការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ វាជារឿងធម្មតាសម្រាប់សំណល់អាហារ ជាតិខាញ់ និងភាពកខ្វក់ដែលកកកុញលើផ្ទៃក្រឡា ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការរបស់វា និងធ្វើឱ្យខូចគុណភាព។ នៃអាហារ ចម្អិន។ នៅក្នុងការណែនាំបច្ចេកទេសនេះ យើងនឹងសិក្សា ជំហានម្តងមួយជំហាន របៀបសម្អាតចង្ក្រានឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដោយប្រើបច្ចេកទេស និងផលិតផលជាក់លាក់ ដើម្បីធានាថាស្អាតជ្រៅ និងពេញលេញ។ បន្តអានដើម្បីស្វែងរកអ្វីដែលល្អបំផុត គន្លឹះ​និង​ល្បិច ដើម្បីរក្សាក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយរបស់អ្នកក្នុងលក្ខខណ្ឌអនាម័យល្អឥតខ្ចោះ។

1. ការណែនាំអំពីការសម្អាតបន្ទះផ្ទះបាយ

ដើម្បីថែរក្សាបន្ទះផ្ទះបាយ ស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អ និងធានាបាននូវដំណើរការត្រឹមត្រូវរបស់វា វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការអនុវត្តការសម្អាតជាប្រចាំ។ ការប្រមូលផ្តុំជាតិខាញ់ និងសំណល់អាហារអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃជាតិដែក និងបង្កហានិភ័យផងដែរ។ ដើម្បីសុខភាព. ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីជំហានចាំបាច់ដើម្បីសម្អាតក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

មុនពេលចាប់ផ្តើមសម្អាត គួរតែប្រាកដថាដែកត្រជាក់ និងផ្តាច់ចរន្តអគ្គិសនី ដើម្បីជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ។ បនា្ទាប់មក សំណល់អាហារ ឬខាញ់ណាដ្រលមានលើផ្ទ្រក្រ្រក ត្រូវតែយកចេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចប្រើ spatula ដែកឬ scraper ជាក់លាក់សម្រាប់ជាតិដែក, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាមិនកោសផ្ទៃ។

នៅពេលដែលសំណល់ធំជាងនេះត្រូវបានយកចេញ អ្នកអាចបន្តសម្អាតជាតិដែកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ degreasing ។ ដំណោះស្រាយនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយលាយទឹកក្តៅជាមួយសាប៊ូផ្ទះបាយពិសេស។ ដោយមានជំនួយពីអេប៉ុងឬក្រណាត់ទន់អ្នកគួរតែសម្អាតផ្ទៃទាំងមូលនៃជាតិដែកដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះកន្លែងដែលកខ្វក់បំផុត។ ចុងក្រោយ លាង​សម្អាត​នឹង​ទឹក​ស្អាត ហើយ​ស្ងួត​ទាំងស្រុង​មុន​នឹង​រក្សាទុក។

2. ឧបករណ៍ និងសម្ភារៈដែលត្រូវការសម្រាប់សម្អាតក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយ

នៅពេលនិយាយអំពីការសម្អាតក្រឡាចត្រង្គ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការមានឧបករណ៍ និងសម្ភារៈត្រឹមត្រូវនៅលើដៃ ដើម្បីធានាថាការសម្អាតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាព។ នេះគឺជាបញ្ជីនៃធាតុសំខាន់ៗដែលអ្នកនឹងត្រូវការ៖

1. ទឹក​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ​និង​ទឹក​លាង​ជម្រះ៖ គ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានទាំងនេះនឹងក្លាយជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏សំខាន់របស់អ្នកក្នុងដំណើរការសម្អាត។ ទឹក​ក្តៅ​នឹង​ជួយ​បន្ធូរ​ភាព​កខ្វក់ ហើយ​សាប៊ូ​ស្រាល​នឹង​កម្ចាត់​ជាតិ​ខ្លាញ់ និង​សំណល់​អាហារ។
2. អេប៉ុង ឬក្រណាត់ទន់៖ ប្រើអេប៉ុង ឬក្រណាត់ទន់ ជូតផ្ទៃដែកថ្នមៗ ដើម្បីលុបភាពកខ្វក់ចេញ។ ជៀសវាងការប្រើក្រដាសជូតមាត់ ឬសម្ភារៈរដុប ដែលអាចធ្វើឱ្យខូចថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត។
3. ជក់ទន់៖ ជក់ទន់នឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្អាតចន្លោះ និងចង្អូរនៃក្រឡាចត្រង្គ។ ត្រូវប្រាកដថាសរសែទន់ល្មមមិនអោយកោសផ្ទៃ។

ទឹកខ្មេះឬទឹកក្រូចឆ្មា៖ ផលិតផលធម្មជាតិទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់បំបាត់ស្នាមប្រឡាក់ និងលាងចានដែក។ លាយទឹកខ្មេះពណ៌សមួយចំណែក ឬទឹកក្រូចឆ្មារជាមួយនឹងទឹកបីផ្នែក ហើយប្រើដំណោះស្រាយនេះដើម្បីសម្អាតកន្លែងលំបាក។

សូមចងចាំថាត្រូវធ្វើតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិតមុននឹងចាប់ផ្តើមសម្អាត និងគិតគូរពីសមា្ភារៈនៃចង្ក្រានបាយរបស់អ្នក ដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលសមស្រប។ ប្រើឧបករណ៍ និងសម្ភារៈទាំងនេះ រួមជាមួយនឹងពេលវេលា និងការអត់ធ្មត់តិចតួច ហើយអ្នកនឹងមានក្រឡាចត្រង្គរបស់អ្នកមើលទៅដូចថ្មី។

3. ជំហានបឋមមុនពេលចាប់ផ្តើមសម្អាតជាតិដែក

4. វិធីយកសំណល់អាហារដែលជាប់នឹងក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយ

នៅពេលដែលយើងចម្អិននៅលើចង្ក្រាន វាជារឿងធម្មតាទេដែលអាហារជាប់នឹងផ្ទៃ ដែលបន្សល់ទុកនូវសំណល់ដែលពិបាកដកចេញ។ ជាសំណាងល្អមានបច្ចេកទេសសាមញ្ញដើម្បី ដោះស្រាយបញ្ហានេះ ហើយទុកឱ្យដែករបស់យើងមិនល្អឥតខ្ចោះ។ អនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម ដើម្បីកម្ចាត់សំណល់អាហារដែលជាប់គាំងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ដុត ដឺកូកាណា៖

1. កំដៅដែក៖ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម ត្រូវប្រាកដថាដែកត្រជាក់ទាំងស្រុង ហើយដកដោតចេញ។. បន្ទាប់មកបើកវានៅសីតុណ្ហភាពមធ្យមរយៈពេលពីរបីនាទី។ នេះនឹងជួយបន្ធូរសំណល់អាហារ និងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការយកចេញ។

2. យក​សំណល់​ចេញ៖ ពេល​ខ្ទះ​ក្តៅ​ហើយ សូម​ប្រើ​បន្ទះដែក​ដើម្បី​យក​សំណល់​អាហារ​ដែល​ជាប់​គាំង​ចេញ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកប្រើ spatula សមស្របដើម្បីជៀសវាងការបំផ្លាញផ្ទៃដែក។. ធ្វើចលនារឹងមាំ ប៉ុន្តែទន់ភ្លន់ កម្ចាត់ចោលបន្តិចម្តងៗ។

3. លាង​សម្អាត​ជាមួយ​ទឹកខ្មេះ និង​ទឹក៖ រៀបចំ​ល្បាយ​ទឹកក្តៅ និង​ទឹកខ្មេះ​ពណ៌ស​ក្នុង​ផ្នែក​ស្មើគ្នា។ ដោយប្រើក្រណាត់ស្អាត ឬអេប៉ុង ត្រាំវាទៅក្នុងសូលុយស្យុង ហើយជូតផ្ទៃដែកថ្នមៗ។ ត្រូវប្រាកដថាល្បាយចូលដល់រន្ធ និងក្តាមទាំងអស់។. ជាចុងក្រោយ លាងជម្រះជាតិដែកឱ្យស្អាតជាមួយនឹងទឹកស្អាត ហើយស្ងួតវាឱ្យស្អាត មុនពេលប្រើម្តងទៀត។

5. ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីសម្អាតក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយ

ដើម្បីធានាបាននូវការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីបានត្រឹមត្រូវនៅពេលសម្អាតចង្ក្រានរបស់អ្នក វាជាការសំខាន់ក្នុងការធ្វើតាមការណែនាំ និងការប្រុងប្រយ័ត្នមួយចំនួន។ ខាងក្រោមនេះ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវដំណើរការមួយជំហានម្តង ៗ ដើម្បីសម្រេចកិច្ចការនេះ។ តាមរបៀបមានសុវត្ថិភាព:

1. ការការពារផ្ទាល់ខ្លួន

• មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម ត្រូវប្រាកដថាពាក់ឧបករណ៍ការពារផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជាស្រោមដៃកៅស៊ូ និងវ៉ែនតាសុវត្ថិភាព ដើម្បីជៀសវាងការប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ជាមួយសារធាតុគីមី។
• កុំភ្លេចអានការណែនាំ និងការព្រមានអំពីផលិតផលគីមី មុនពេលប្រើប្រាស់។

2. ការសម្អាតផ្ទៃ

មុននឹងលាបផលិតផលគីមី សូមសម្អាតផ្ទៃចង្ក្រាន។ យកសំណល់អាហារចេញ ហើយជូតដោយក្រណាត់សើម។

• ដោះក្រវ៉ាត់កចេញ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ មុនពេលចាប់ផ្តើមសម្អាតវា។
• ប្រសិនបើមានភាគល្អិតអាហារដែលឆេះ ឬមានស្នាមប្រឡាក់រឹង សូមប្រើ spatula ប្លាស្ទិច ឬ scraper ដើម្បីយកវាចេញដោយមិនធ្វើឱ្យខូចផ្ទៃក្រឡា។

3. ការអនុវត្តផលិតផលគីមី

នៅពេលដែលផ្ទៃស្អាតហើយ សូមអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ ដើម្បីអនុវត្តផលិតផលគីមីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ៖

1. អាន និងធ្វើតាមការណែនាំផលិតផល។ ត្រូវប្រាកដថារំលាយវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវបើចាំបាច់។
2. ប្រើដបបាញ់ ឬអេប៉ុង ដើម្បីលាបផលិតផលទៅលើផ្ទៃដែក។
3. អនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលធ្វើសកម្មភាពតាមពេលវេលាដែលបានណែនាំសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។
4. លាង​សម្អាត​ជាតិ​ដែក​ឱ្យ​បាន​ស្អាត​ដោយ​ទឹក​ស្អាត ដើម្បី​យក​សំណល់​គីមី​ចេញ។
5. ជាចុងក្រោយ សម្ងួតជាតិដែកឱ្យបានពេញលេញ មុនពេលប្រើវាម្តងទៀត។

6. បច្ចេកទេសកម្ចាត់ខាញ់ដែលកកកុញលើផ្ទៃដែក

ដើម្បីលុបបំបាត់ខាញ់ដែលកកកុញលើផ្ទៃដែកវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើតាមបច្ចេកទេសជាក់លាក់ដែលនឹងធានានូវលទ្ធផលដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ ខាងក្រោម​នេះ​ជា​វិធីសាស្ត្រ​ដែល​បាន​ណែនាំ​មួយ​ចំនួន៖

1. ការលាងសម្អាតជាមួយទឹកខ្មះ និងទឹក៖ លាយទឹកខ្មេះពណ៌ស និងទឹកក្តៅឧណ្ហៗក្នុងធុងមួយ។ ជ្រលក់ក្រណាត់ស្អាតចូលទៅក្នុងសូលុយស្យុង ហើយជូតវាថ្នមៗលើផ្ទៃដែក។ បន្ទាប់មក ប្រើក្រណាត់សើមមួយទៀត ដើម្បីយកសំណល់ទឹកខ្មេះចេញ ហើយសម្ងួតជាតិដែកឱ្យស្ងួត មុននឹងប្រើម្តងទៀត។

2. ការប្រើប្រាស់សូដាដុតនំ៖ ធ្វើ​ការ​បិទភ្ជាប់​ក្រាស់​ដោយ​លាយ​ម្សៅ​ Baking soda ជាមួយទឹក។ បាច​ល្បាយ​នេះ​លើ​ផ្នែក​ដែល​ប្រឡាក់​នៃ​ជាតិ​ដែក​ហើយ​ទុក​ឱ្យ​វា​អង្គុយ​ពីរបីនាទី។ បន្ទាប់មក យកក្រណាត់ស្អាតជូតថ្នមៗ ដើម្បីលុបជាតិខាញ់ចេញ។ លាង​សម្អាត​ជាតិ​ដែក​ដោយ​ទឹក ហើយ​សម្ងួត​វា​មុន​នឹង​ប្រើ​វា។

7. របៀបសម្អាតផ្នែកដែលអាចដកចេញបាននៃក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយ

ដើម្បីសម្អាតផ្នែកដែលអាចដកចេញបាននៃចង្ក្រាន វាចាំបាច់ក្នុងការអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ៖

ជំហានទី 1: ផ្តាច់ដែកហើយត្រជាក់

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមសម្អាត ត្រូវប្រាកដថាដែកមិនដោតជាប់ ហើយត្រជាក់ទាំងស្រុង។ នេះនឹងការពារហានិភ័យនៃការរលាក ឬការខូចខាតណាមួយ។

ជំហានទី 2: ដកផ្នែកដែលអាចដកចេញបាន។

កំណត់ផ្នែកដែលអាចដកចេញបាននៃក្រឡាចត្រង្គ ដូចជាថាស ផ្លូវរថភ្លើង និងចានចម្អិនអាហារ។ យកពួកវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដ សូមពិគ្រោះជាមួយសៀវភៅណែនាំអ្នកប្រើប្រាស់។

ជំហានទី 3: សម្អាតផ្នែកដែលអាចដកចេញបាន។

នៅពេលដែលអ្នកបានដកផ្នែកដែលអាចដកចេញបានហើយ សូមលាងសម្អាតផ្នែកនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នាដោយប្រើទឹកសាប៊ូក្តៅ។ អ្នក​អាច​ប្រើ​ជក់​ទន់ ឬ​អេប៉ុង​មិន​ច្រេះ​ដើម្បី​យក​សំណល់​អាហារ ឬ​ខាញ់​ចេញ។ ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​ត្រូវ​លាង​សម្អាត​ផ្នែក​នីមួយៗ​ឱ្យ​បាន​ហ្មត់ចត់ ហើយ​ស្ងួត​វា​មុន​នឹង​ដាក់​វា​លើ​ដែក​វិញ។

8. សារៈសំខាន់នៃការលាងចានផ្ទះបាយសម្រាប់ការសម្អាតពេញលេញ

ការសម្អាតចុងចង្ក្រានគឺមានសារៈសំខាន់យ៉ាងសំខាន់ ដើម្បីធានាបាននូវអនាម័យចំណីអាហារ និងការពារការចម្លងមេរោគឆ្លង។ ខាងក្រោមនេះ យើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការណែនាំជាជំហាន ៗ ដើម្បីសម្លាប់មេរោគរបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងរក្សាវាឱ្យគ្មានមេរោគ និងបាក់តេរី។

ជំហាន 1: មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមត្រូវប្រាកដថាដែកត្រូវបានបិទហើយត្រជាក់ទាំងស្រុង។ នេះនឹងជៀសវាងហានិភ័យនៃការរលាកក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសម្អាត។

ជំហាន 2: យកសំណល់រឹងចេញពីផ្ទៃក្រឡាដោយប្រើ spatula ដែកធន់នឹងកំដៅ។ ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​ត្រូវ​យក​ធូលី​ដី​ដែល​កកកុញ​ចេញ និង​កម្ទេច​អាហារ។ បើចាំបាច់ ប្រើជក់រឹង ដើម្បីលុបសំណល់រឹងចេញ។

9. ការថែទាំនិងថែទាំជាប្រចាំនៃក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយ

ដើម្បីថែទាំ និងថែរក្សាក្រឡាចត្រង្គរបស់អ្នកបានត្រឹមត្រូវ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការធ្វើតាមការណែនាំអំពីការលាងសម្អាត និងការថែទាំជាប្រចាំ។ នីតិវិធីទាំងនេះនឹងជួយពន្យារអាយុជីវិតនៃក្រឡាចត្រង្គរបស់អ្នក ធានាបាននូវដំណើរការល្អបំផុត និងលទ្ធផលចម្អិនអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះរាល់ពេល។

មាតិកាផ្តាច់មុខ - ចុចទីនេះ  តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជៀសវាង Spoiler នៅលើ PS5?

ការសម្អាតប្រចាំថ្ងៃ៖

• បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗ ត្រូវប្រាកដថាបិទ និងផ្តាច់ដែកចេញពីប្រភពថាមពល។
• នៅពេលដែលក្រឡាចត្រង្គត្រជាក់ហើយ យកសំណល់អាហារ និងខាញ់ដែលកកកុញចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើ spatula ឬក្រណាត់សើម។
• ដើម្បី​លុប​ស្នាមប្រឡាក់​ដែល​រឹងរូស សូម​ប្រើ​ល្បាយ​ទឹក​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ និង​ទឹក​សាប៊ូ​រាវ។ ជៀសវាង​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ផលិតផល​ដែល​មាន​សំណឹក ឬ​បន្ទះ​ច្រោះ​ដែល​អាច​បំផ្លាញ​ផ្ទៃ​ដែក។
• ជាចុងក្រោយ សម្ងួតជាតិដែកទាំងស្រុងដោយក្រណាត់ស្អាត និងស្ងួតមុនពេលរក្សាទុក។

ការថែទាំតាមកាលកំណត់៖

• ពីពេលមួយទៅពេលមួយ អ្នកគួរតែធ្វើការសម្អាតឲ្យបានស៊ីជម្រៅ។ ផ្តាច់ផ្នែកណាមួយនៃក្រឡាចត្រង្គដែលអាចដោះចេញបាន ដូចជាថាសទឹក ឬចានដែលអាចដកចេញបាន ហើយលាងសម្អាតវាដោយទឹកសាប៊ូក្តៅ។
• ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលស្ថានភាពនៃខ្សែ និងការតភ្ជាប់អគ្គិសនី ហើយប្រសិនបើអ្នករកឃើញការពាក់ ឬខូចខាត វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជំនួសពួកវា។
• ប្រសិនបើក្រឡាចត្រង្គរបស់អ្នកមានធាតុមិនស្អិត ចូរចៀសវាងការប្រើប្រដាប់ធ្វើពីដែកដែលអាចកោសផ្ទៃ។ ជំនួសមកវិញ ប្រើស៊ីលីកូន ឬប្រដាប់ធ្វើពីឈើ។

គន្លឹះបន្ថែម៖

• តែងតែធ្វើតាមការណែនាំដែលផ្តល់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតសម្រាប់ការថែទាំ និងថែទាំចង្ក្រានបាយរបស់អ្នក។
• ជៀសវាងការប្រើសារធាតុគីមីខ្លាំង ឬសារធាតុសម្អាតសំណឹកព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យខូចផ្ទៃ និងប្រតិបត្តិការរបស់ដែក។
• ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះបញ្ហាជាមួយប្រតិបត្តិការដែក សូមពិគ្រោះជាមួយសៀវភៅណែនាំអ្នកប្រើប្រាស់ ឬទាក់ទងសេវាកម្មអតិថិជនរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតដើម្បីទទួលបានជំនួយឯកទេស។

10. វិធីកម្ចាត់ស្នាមប្រឡាក់រឹង និងស្នាមរលាកលើដែក

ដើម្បី​លុប​ស្នាមប្រឡាក់​រឹង និង​ស្នាម​រលាក​លើ​ដែក វា​សំខាន់​ក្នុង​ការ​អនុវត្ត​តាម​ជំហាន​ទាំងនេះ​៖

1. សម្អាតផ្ទៃ៖ មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការលុបស្នាមប្រឡាក់ អ្នកត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃដែកស្អាតទាំងស្រុង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចប្រើក្រណាត់ទន់ ឬអេប៉ុងដែលមានសំណើមដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ និងម្សៅសាប៊ូស្រាល។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលមិនធ្វើឱ្យជាតិដែកសើមទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែសម្អាតផ្ទៃខាងក្រៅប៉ុណ្ណោះ។

2. លាប baking soda និងទឹកបិទភ្ជាប់៖ លាយម្សៅ baking soda មួយស្លាបព្រាបាយ ជាមួយនឹងទឹកបន្តិចបន្តួច រហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានម្សៅក្រាស់។ បន្ទាប់មក លាបថ្នាំបិទភ្ជាប់នេះទៅស្នាមប្រឡាក់រឹងរូស និងស្នាមរលាកនៅលើដែក ជៀសវាងការប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ជាមួយអគ្គិសនី ឬតំបន់រសើបរបស់ដែក។ អនុញ្ញាតឱ្យវាធ្វើសកម្មភាពពីរបីនាទី។

3. ជូតថ្នមៗជាមួយក្រណាត់៖ ដោយប្រើក្រណាត់ទន់ ឬអេប៉ុងដែលមិនមានសំណឹក ជូតស្នាមប្រឡាក់ថ្នមៗ និងស្នាមរលាកជារង្វង់។ អនុវត្តសម្ពាធទន់ភ្លន់ដើម្បីកុំឱ្យខូចផ្ទៃដែក។ លាងជម្រះក្រណាត់ ឬអេប៉ុងឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីលុបស្នាមប្រឡាក់ និងស្នាមប្រឡាក់ចេញ។ ធ្វើជំហាននេះម្តងទៀតរហូតដល់ស្នាមប្រឡាក់បាត់ទាំងស្រុង។

11. ការប្រុងប្រយ័ត្ន និងការដាស់តឿនកំឡុងពេលដំណើរការសម្អាតក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយ

• សូមប្រាកដថា ក្រឡាចត្រង្គត្រូវបានបិទ និងផ្តាច់ចេញ មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការសម្អាត។
• ពាក់ស្រោមដៃការពារ ដើម្បីជៀសវាងការរលាក ឬរបួសដល់ដៃរបស់អ្នកពេលកំពុងសម្អាត។
• ប្រើ​ល្បាយ​ទឹក​ក្តៅ និង​សាប៊ូ​ស្រាល ដើម្បី​សម្អាត​ផ្ទៃ​ដែក។
• ជៀសវាងការប្រើសារធាតុគីមីអាក្រក់ ឬសារធាតុសម្អាតដ៏អាក្រក់ ដែលអាចធ្វើឱ្យខូចផ្ទៃដែក។
• ជូតសំណល់អាហារ ឬជាតិខាញ់ចេញពីក្រឡាចត្រង្គដោយប្រើអេប៉ុង ឬក្រណាត់ទន់។
• លាង​សម្អាត​ជាតិ​ដែក​ឱ្យ​បាន​ស្អាត​ដោយ​ទឹក​ស្អាត ដើម្បី​យក​សំណល់​ម្សៅ​ចេញ។
• សម្ងួតជាតិដែកទាំងស្រុងដោយក្រណាត់ស្អាត មុនពេលប្រើម្តងទៀត។

• កុំ​ដាក់​ដែក​ក្នុង​ទឹក ឬ​លាង​វា​នៅក្រោម​ម៉ាស៊ីន ព្រោះ​វា​អាចធ្វើឱ្យ​ខូច​ប្រតិបត្តិការ​របស់វា។
• ត្រូវប្រាកដថាដែកត្រជាក់មុនពេលដោះស្រាយដើម្បីជៀសវាងការរលាក។
• កុំ​ប្រើ​ប្រដាប់​ដែក​ស្រួច​ដើម្បី​កោស​ផ្ទៃ​ដែក ព្រោះ​វា​អាច​បន្សល់​ទុក​នូវ​ស្នាម ឬ​ស្នាម​។
• ប្រសិនបើក្រឡាចត្រង្គរបស់អ្នកមានថ្នាំកូតដែលមិនជាប់ស្អិត ចូរជៀសវាងការកោស ឬត្រដុសវាឱ្យខ្លាំង ព្រោះវាអាចបំផ្លាញថ្នាំកូត និងធ្វើឱ្យអាហារជាប់។
• ទុកដែកនៅកន្លែងដែលមានសុវត្ថិភាព និងឆ្ងាយពីដៃកុមារ ពេលមិនប្រើ។

• ប្រសិនបើដែករបស់អ្នកមានបញ្ហាណាមួយក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសម្អាត ឬប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដពីរបៀបធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ សូមពិគ្រោះជាមួយការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។
• ប្រសិនបើដែករបស់អ្នកមានខ្សែភ្លើងខូច ឬពាក់ កុំព្យាយាមជួសជុលវាដោយខ្លួនឯង ទាក់ទងអ្នកជំនាញសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យ និងជួសជុល។
• តែងតែអនុវត្តតាមការប្រុងប្រយ័ត្ន និងការព្រមានជាក់លាក់របស់អ្នកផលិតចង្ក្រាន ព្រោះវាអាចប្រែប្រួលទៅតាមម៉ូដែល និងម៉ាក។

12. បច្ចេកទេសរក្សាក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អបានយូរ

1. រក្សាបន្ទះផ្ទះបាយឱ្យស្អាត៖ អនាម័យគឺចាំបាច់ដើម្បីធានាបាននូវភាពធន់ និងដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃចង្ក្រានរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីប្រើម្តងៗ ត្រូវប្រាកដថាជូតផ្ទៃដោយក្រណាត់សើម និងសាប៊ូស្រាល។ ជៀសវាង​ការ​ប្រើ​ផលិតផល​សំណឹក​ដែល​អាច​បំផ្លាញ​ស្រោម​សំបុត្រ។ លើសពីនេះទៀត វាចាំបាច់ក្នុងការសម្អាតឧបករណ៍ដុត និងធុងទឹកឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីការពារកុំឱ្យមានការកកកុញ និងការពារបញ្ហាចំហេះ។

2. ការពារផ្ទៃដែក៖ តែងតែប្រើឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលសមរម្យសម្រាប់ផ្ទៃមិនស្អិត។ ជៀសវាងការប្រើកាំបិត សម ឬប្រដាប់ប្រដាលោហៈផ្សេងទៀតដែលអាចកោស ឬធ្វើឱ្យខូចថ្នាំកូត។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើកន្ទេលឬក្រណាត់សម្រាប់ការពារវត្ថុក្តៅពីការបន្សល់ទុកស្នាមនៅលើផ្ទៃដែក។

3. អនុវត្តការថែទាំជាប្រចាំ៖ ដើម្បីរក្សាសំណាញ់របស់អ្នកក្នុងស្ថានភាពល្អ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាជាប្រចាំ។ ពិនិត្យការភ្ជាប់ហ្គាស និងបំពង់ឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីប្រាកដថាមិនមានការលេចធ្លាយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ផ្ទៀងផ្ទាត់ថាការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពដំណើរការត្រឹមត្រូវនិងបានក្រិតតាមខ្នាតត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះបញ្ហាណាមួយ សូមពិគ្រោះជាមួយសៀវភៅណែនាំរបស់អ្នកផលិត ឬស្វែងរកជំនួយពីអ្នកបច្ចេកទេសឯកទេស។

13. របៀបជៀសវាងច្រែះ និងច្រេះនៅលើក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយ

ការច្រេះ និងការច្រេះ គឺជាបញ្ហាទូទៅដែលប៉ះពាល់ដល់ចង្ក្រាន ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការថែទាំបន្ថែមមួយចំនួន អ្នកអាចជៀសវាងបញ្ហាទាំងនេះ និងពន្យារអាយុជីវិតរបស់ចង្ក្រានបាយរបស់អ្នក។ នេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួន និង ជំហានដើម្បីអនុវត្តតាម ដើម្បីការពារអុកស៊ីតកម្ម និងការច្រេះនៅលើក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយរបស់អ្នក៖

1. លាងសម្អាតជាតិដែករបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗ។ ប្រើក្រណាត់ទន់សើម ដើម្បីយកសំណល់អាហារ និងខាញ់ចេញ។ ត្រូវប្រាកដថាអាហារ និងខាញ់ដែលនៅសល់ត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។
2. លាបស្រទាប់ស្តើងនៃប្រេងបន្លែ ឬប្រេងជាក់លាក់សម្រាប់ក្រឡាចត្រង្គចម្អិនអាហារដែលមិនស្អិត។ បាចប្រេងដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើផ្ទៃក្រឡាចត្រង្គដោយប្រើជក់ផ្ទះបាយ ឬក្រណាត់ស្អាត។ នេះនឹងការពារច្រែះពីការបង្កើតនិងការពារផ្ទៃពីការ corrosion ។
3. បន្ទាប់​ពី​លាប​ប្រេង​ហើយ យក​ដែក​មក​ដាក់​លើ​ភ្លើង​តិចៗ​ពីរបី​នាទី។ នេះនឹងជួយឱ្យប្រេងជាប់នឹងផ្ទៃនិងបង្កើតស្រទាប់ការពារ។ បន្ទាប់​មក​ទុក​ឱ្យ​ដែក​ត្រជាក់​សិន​មុន​នឹង​រក្សា​ទុក។

អនុវត្តតាមជំហានសាមញ្ញទាំងនេះ បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ក្រឡាចត្រង្គរបស់អ្នកនីមួយៗ ដើម្បីរក្សាវាឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អ។ ការលាងសម្អាតត្រឹមត្រូវ និងការប្រើប្រាស់ប្រេងការពារគឺចាំបាច់ដើម្បីការពារច្រែះ និងច្រេះ។ សូមចងចាំថា ការថែរក្សាឱ្យបានត្រឹមត្រូវនូវចង្រ្កានរបស់អ្នកនឹងពន្យារអាយុជីវិតរបស់វា ហើយធានាថាអ្នកអាចរីករាយនឹងអាហារឆ្ងាញ់ៗដោយមិនបារម្ភ។

14. គន្លឹះ និងល្បិចបន្ថែម សម្រាប់ការសម្អាត Griddle Cooking ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព

ដើម្បីសម្រេចបាននូវការសម្អាតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃក្រឡាចត្រង្គរបស់អ្នក វាជាការសំខាន់ក្នុងការធ្វើតាមការណែនាំ និងល្បិចបន្ថែមមួយចំនួន។ ខាងក្រោមនេះ យើងបង្ហាញនូវអនុសាសន៍មួយចំនួនដែលនឹងជួយអ្នករក្សាក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយរបស់អ្នកក្នុងស្ថានភាពល្អប្រសើរបំផុត៖

1. ប្រើ spatula ដែក: មុននឹងចាប់ផ្តើមសម្អាត ប្រើបន្ទះដែកដើម្បីកោសយកអាហារដែលឆេះ ឬជាប់គាំងនៅលើក្រឡាចត្រង្គ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យកិច្ចការបន្តបន្ទាប់របស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួល និងជៀសវាងការបំផ្លាញផ្ទៃដែក។

2. ប្រើទឹកខ្មេះពណ៌ស៖ ទឹកខ្មេះពណ៌ស គឺជាថ្នាំសម្លាប់មេរោគធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល និងសារធាតុបន្សាបជាតិអាស៊ីត។ លាយទឹកខ្មេះពណ៌ស និងទឹកក្នុងដបបាញ់ស្មើៗគ្នា ហើយបាញ់ដំណោះស្រាយទៅលើផ្ទៃដែក។ ទុកវាចោលពីរបីនាទី ហើយបន្ទាប់មកជូតថ្នមៗដោយក្រណាត់ ឬអេប៉ុងដែលមិនមានសំណឹក។ ទឹកខ្មេះនឹងជួយកម្ចាត់ជាតិខាញ់ និងសំណល់អាហារ។

3. លាងសម្អាតជាមួយ baking soda៖ ម្សៅ Baking soda គឺជាសារធាតុផ្សំធម្មជាតិមួយទៀត ដែលអាចមានប្រយោជន៍ខ្លាំង ក្នុងការសម្អាតបន្ទះផ្ទះបាយ។ ប្រោះ baking soda លើផ្ទៃដែក រួចជូតថ្នមៗដោយក្រណាត់សើម។ ល្បិចនេះ វា​នឹង​ជួយ​កម្ចាត់​ស្នាមប្រឡាក់ និង​បន្សល់​ទុក​ជាតិដែក​ឱ្យ​ភ្លឺ​រលោង។

សរុបសេចក្តី ការសម្អាតចង្ក្រានឱ្យបានត្រឹមត្រូវ គឺចាំបាច់ណាស់ក្នុងការរក្សាវាឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពប្រតិបត្តិការដ៏ល្អប្រសើរ និងពន្យារអាយុជីវិតដ៏មានប្រយោជន៍របស់វា។ ដោយអនុវត្តតាមជំហាន និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលបានណែនាំ យើងអាចលុបបំបាត់សំណល់អាហារ និងខាញ់ដែលកកកុញជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់។

ចងចាំជានិច្ចដើម្បីផ្តាច់ដែកចេញពីប្រភពថាមពល ហើយអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ទាំងស្រុង មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការសម្អាត។ ប្រើក្រណាត់ទន់ និងមិនមានសំណឹក រួមជាមួយនឹងដំណោះស្រាយទឹក និងសាប៊ូ ឬទឹកខ្មេះ ដើម្បីសម្អាតផ្ទៃខាងក្រៅ និងផ្ទៃចង្ក្រាន។

វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការជៀសវាងការប្រើឧបករណ៍សម្អាតសំណឹក អេប៉ុងដែក ឬសារធាតុគីមីឈ្លានពានព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យខូចដែក និងប៉ះពាល់ដល់ប្រតិបត្តិការរបស់វា។ ម្យ៉ាងទៀត ត្រូវប្រាកដថាសម្ងួតជាតិដែកទាំងស្រុង នៅពេលដែលអ្នកសម្អាតវារួចរាល់ ដើម្បីការពារការឡើងជាតិសំណើម និងជៀសវាងបញ្ហាច្រែះដែលអាចកើតមាន។

កុំភ្លេចដក និងសម្អាតថាសទឹកឱ្យបានទៀងទាត់ ក៏ដូចជាពិនិត្យ និងជំនួសតម្រង ឬធាតុដែលអាចដកចេញបានតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។

តាម គន្លឹះទាំងនេះ ហើយដោយការរក្សាទម្លាប់នៃការសម្អាតជាប្រចាំ អ្នកនឹងអាចរីករាយជាមួយនឹងបន្ទះផ្ទះបាយដែលគ្មានកំហុសក្នុងស្ថានភាពល្អបំផុតដើម្បីចំអិនអាហារឆ្ងាញ់ៗ។ ចងចាំជានិច្ចដើម្បីពិគ្រោះជាមួយសៀវភៅណែនាំអំពីដែករបស់អ្នកសម្រាប់ព័ត៌មានជាក់លាក់ស្តីពីការសម្អាត និងការថែទាំ។

ដៃ ទៅធ្វើការ និងរក្សាក្រឡាចត្រង្គផ្ទះបាយរបស់អ្នកក្នុងស្ថានភាពល្អឥតខ្ចោះ!