ម៉ង់ហ្គាណែស ឬ ម៉ាញេស្យូម? ស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នា និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា។

បច្ចុប្បន្នភាពចុងក្រោយ៖ 27/04/2023
អ្នកនិពន្ធ: Sebastian Vidal

សេចក្តីណែនាំ

ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីធាតុគីមីសំខាន់ពីរសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង: ម៉ង់ហ្គាណែស និងម៉ាញេស្យូម។ ធាតុទាំងពីរនេះច្រើនតែច្រឡំដោយសារ ឈ្មោះ​របស់​ពួកគេ ស្រដៀង​គ្នា ប៉ុន្តែ​តាម​ពិត​វា​ខុស​គ្នា​ខ្លាំង​ណាស់ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់គាត់។ និងមុខងារ នៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង.

ម៉ង់ហ្គាណែស

ម៉ង់ហ្គាណែស​ជា​លោហៈ​រឹង និង​ប្រផេះ​ដែល​គេ​រក​ឃើញ ជា​លក្ខណៈ​ធម្មជាតិ ក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសម្រាប់ការផលិតដែក យ៉ាន់ស្ព័រ និងកោសិកាស្ងួត។ លើសពីនេះ វាមានសារៈសំខាន់ក្នុងបរិមាណតិចតួចសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ដោយសារវាចូលរួមក្នុងដំណើរការជីវសាស្ត្រផ្សេងៗ ដូចជាការផលិតថាមពល ការបង្កើតឆ្អឹង មុខងារ។ នៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អាហារសម្បូរម៉ង់ហ្គាណែស

  • ស្ពៃខ្មៅ
  • គ្រាប់ (អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ប្រេស៊ីល, ហេសែលណាត់)
  • ធញ្ញជាតិទាំងមូល

ម៉ាញ៉េស៊ីអូ

ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាធាតុសំខាន់មួយទៀតសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ប៉ុន្តែមិនដូចម៉ង់ហ្គាណែសទេ វាមិនមែនជាលោហៈទេប៉ុន្តែជា cation ។ ម៉ាញ៉េស្យូមដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតថាមពលកោសិកា ការបង្កើតឆ្អឹង និងធ្មេញ និងមុខងារខួរក្បាល។ ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងសាច់ដុំ។ លើសពីនេះ វា​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​បន្ធូរ​អារម្មណ៍ និង​អាច​ជួយ​ក្នុងការ​ការពារ​ជំងឺ​សរសៃឈាម​បេះដូង និង​ការគ្រប់គ្រង​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​។

មាតិកាផ្តាច់មុខ - ចុចទីនេះ  ភាពខុសគ្នារវាងអេតាណុល និងប្រេងសាំង

អាហារដែលមានជាតិម៉ាញ៉េស្យូម

  • បន្លែស្លឹកបៃតង (ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃក្តោប សាឡាត់)
  • សណ្តែកនិងសណ្តែក
  • គ្រាប់ (Walnut, អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ស្វាយចន្ទី)

ភាពខុសគ្នារវាងម៉ង់ហ្គាណែស និងម៉ាញេស្យូម

សរុបមក ម៉ង់ហ្គាណែស និងម៉ាញេស្យូម គឺជាធាតុសំខាន់ពីរសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិ និងមុខងារខុសគ្នាខ្លាំង។ ខណៈពេលដែលម៉ង់ហ្គាណែសគឺជាលោហៈធាតុដែលប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្ម និងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ផលិតថាមពល ការបង្កើតឆ្អឹង និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាសារធាតុសំខាន់សម្រាប់មុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងសាច់ដុំ ហើយត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងបន្លែស្លឹកបៃតង និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។