ಪರಿಚಯ
ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೈಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ತುಂಬಲು ಬಳಸುವ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿವೆ. ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎರಡು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಕೆಲವು ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಮೌಸ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
- ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಸುವಾಸನೆ.
- ಮೌಸ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಸ್ಥಿರತೆ.
ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಹಗುರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಡೊನುಟ್ಸ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಡೊನುಟ್ಸ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಹಗುರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
- ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಇದು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ದಿ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಡುವೆ:
- ಬಳಕೆ: ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಡೊನಟ್ಸ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
- ವಿನ್ಯಾಸ: ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೌಸ್ಸ್ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಗುರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಸುವಾಸನೆ: ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪರಿಮಳವು ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಎರಡೂ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಸಾರಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎರಡೂ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು, ಪದಾರ್ಥಗಳು, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯನ್ ವಿಡಾಲ್, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು DIY ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ tecnobits.com, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.