ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಂದೇನಾ?

ಸಣ್ಣ ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಇಲ್ಲ, ಅವು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅವು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಾಣಿಸಿದರೂ, ಎರಡರ ನಡುವೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ

El plátano ಇದು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದ್ದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, banana ಇದು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ

ಎರಡರ ರುಚಿಯೂ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, plátano ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ banana ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ಕೆನೆಯರ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

Aspecto físico

ಹೊರಗೆ ನೋಡಿದರೆ ಇವೆರಡರ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. plátano ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ banana ಇದರ ತಿರುಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋನೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಎರಡನ್ನೂ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. plátano ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದರೆ banana ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮಫಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

En conclusión…

ಆದರೂ plátano ಮತ್ತು banana ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅವು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಂಡುಬಂದರೂ, ಎರಡರ ನಡುವೆ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಯವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ ತಿರುಳು ಇರುತ್ತದೆ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ತಿರುಳು ಇರುತ್ತದೆ.