계란을 요리하는 방법

계란을 요리하는 것은 간단한 작업이지만 이를 수행하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 클래식한 달걀 프라이부터 맛있는 스크램블 에그까지, 이 다용도 음식을 준비하는 데는 무한한 가능성이 있습니다. 이 기사에서 배울 내용은 다음과 같습니다. 계란을 요리하는 방법 다양한 방식으로 제공되므로 이 음식을 모든 형태로 즐길 수 있습니다. 수란을 좋아하든 맛있는 오믈렛을 좋아하든, 여기에서는 매번 완벽한 계란을 만들 수 있도록 유용한 팁과 쉬운 요리법을 찾을 수 있습니다.

– 단계별 ➡️ 계란 요리 방법

계란을 요리하는 방법

• 준비 : 시작하기 전에 필요한 모든 재료와 도구가 준비되어 있는지 확인하십시오.
• 끓인 물: 냄비에 물을 충분히 채우고 끓을 때까지 중간 불로 끓입니다.
• 계란 요리하기: 계란을 끓는 물에 조심스럽게 넣고 노른자를 좋아하는 정도에 따라 9-12분 동안 익힙니다(희귀한 노른자는 9분, 완전히 익은 노른자는 12분).
• 계란을 식히세요: 준비가 되면 끓는 물에서 계란을 꺼내 찬물이 담긴 그릇에 몇 분간 담가서 요리 과정을 중단하세요.
• 계란 껍질을 벗기세요: 껍질을 쉽게 제거하려면 흐르는 물에 계란을 조심스럽게 껍질을 벗기십시오.
• 세르비르: 껍질을 벗기면 이제 즐길 준비가 되었습니다! 단독으로 먹거나, 샐러드에 곁들여 먹거나, 원하는 대로 먹을 수 있습니다.

질문 게시판

계란은 언제까지 삶아야 하나요?

1. 냄비에 물을 넣고 끓인다
2. 계란을 끓는 물에 조심스럽게 넣으십시오.
3. 부드러운 노른자를 원하는지 딱딱한 노른자를 원하는지에 따라 9-12분 동안 조리하세요.
4. 뜨거운 물에서 계란을 꺼내 찬물이 담긴 그릇에 담으면 요리가 중단됩니다.

계란이 신선한지 어떻게 알 수 있나요?

1. 계란판에 써있는 유통기한을 보세요.
2. 물 테스트 수행: 계란을 물이 담긴 용기에 넣고 가라앉아 옆으로 누워 있으면 신선한 것입니다.
3. 계란이 물에 뜨거나 수직으로 세워져 있으면 오래 된 계란이므로 버려야 합니다.

달걀 프라이를 요리하는 방법?

1. 프라이팬을 중간 불로 가열하고
2. 팬에 기름이나 버터를 살짝 두르고
3. 계란을 깨서 뜨거운 팬에 조심스럽게 부어주세요.
4. 노른자가 깨지지 않도록 주의하면서 2~3분간 조리하세요.

반숙 계란을 요리하는 방법?

1. 냄비에 물을 넣고 끓여주세요
2. 끓는 물에 계란을 천천히 넣어주세요.
3. 4~5분간 조리
4. 뜨거운 물에서 계란을 꺼내 계란 홀더나 그릇에 담습니다.

날계란을 먹어도 안전한가요?

1. 임신 중이거나 노인이거나 면역체계가 약한 경우에는 날달걀이나 노른자가 들어간 달걀을 섭취하지 마세요.
2. 날달걀을 먹기로 결정했다면 신선하고 품질이 좋은지 확인하세요.
3. 조리법에 생으로 사용하려면 저온살균 계란을 구입하세요.

전자레인지로 계란을 요리하는 방법?

1. 계란을 깨서 전자레인지용 컵이나 용기에 넣으세요.
2. 원하는 경우 계란에 약간의 소금과 후추를 첨가하십시오.
3. 전자레인지에 45~60초
4. 계란을 스크램블하고 완전히 익을 때까지 15초 간격으로 계속 조리합니다.

스크램블 에그를 요리하는 방법?

1. 계란을 그릇에 깨뜨려 포크나 거품기로 풀어주세요.
2. 프라이팬을 중간 불로 가열하고 버터나 오일을 약간 첨가합니다.
3. 풀어놓은 달걀을 뜨거운 팬에 붓고 주걱으로 가볍게 섞어주세요.
4. 계란이 익었지만 여전히 촉촉할 때까지 계속 저으면서 요리합니다.

유리 잔에 계란을 요리하는 방법?

1. 냄비에 물을 넣고 끓인다
2. 계란을 끓는 물에 조심스럽게 넣습니다.
3. 흰자는 단단하고 노른자는 부드러워질 때까지 4~5분간 조리하세요
4. 뜨거운 물에서 계란을 꺼내 계란 홀더나 그릇에 담습니다.

오븐에서 계란을 요리하는 방법?

1. 오븐을 175 ° C로 예열하십시오
2. 계란을 개별 틀이나 머핀 팬에 넣습니다.
3. 노른자가 부드러운 경우 12~15분, 크림 같은 노른자를 얻으려면 15~17분 동안 구우세요.
4. 오븐에서 계란을 꺼내 즉시 서빙하세요.

에그 베네딕트를 요리하는 방법?

1. 냄비에 물을 넣고 끓여주세요
2. 큰 그릇에 물과 식초를 섞은 것을 준비합니다
3. 계란을 그릇이나 컵에 깨뜨린 다음 끓는 물에 부드럽게 밀어 넣습니다.
4. 3~4분간 조리한 후 구멍이 있는 스푼으로 꺼냅니다.

세바스티안 비달

저는 기술과 DIY에 열정을 갖고 있는 컴퓨터 엔지니어 Sebastián Vidal입니다. 게다가 나는 다음의 창조자이다. tecnobits.com에서는 모든 사람이 기술에 더 쉽게 접근하고 이해할 수 있도록 튜토리얼을 공유합니다.