Çawa Waffleyên Bi Waffle Maker
Waffles şîrînek xweş û populer e ku li seranserê cîhanê tê kêf kirin. Ew ji derve tirş in û ji hundur nerm in, ji bo taştêyek xweş an jî şîrînek xweş çêdikin. Di vê gotarê de, em ê we hîn bikin gav bi gav meriv çawa bi çêkerê wafleyê vafleyan çêdike û hûn ê encamek layiqî pastefiroşek profesyonel bistînin.
Gava 1: Amadekirina malzemeyan
Yekem gava çêkirina waffles bi çêkerê waffle ye malzemeyan amade bikin. Dê ji we re ard, şekir, toza pijandinê, xwê, hêk, şîr, rûnê helandî û ekstrakta vanilla hewce bike. Berî ku hûn dest bi reçeteyê bikin, pê ewle bin we hemî malzemeyên pîvandî û amade ne.
Gav 2: Madeyên hişk û şil tevlihev bikin
Pêngava din ji pêk tê malzemeyên hişk û şil tevlihev bikin cuda. Di taseke mezin de ard, şekir, toza pijandinê û xwê bi hev re bikin. Di konteynirek din de hêk, şîr, rûnê helandî û ekstrakta vanilayê bixin heta ku tevlekek homojen bidest bixin.
Gav 3: Tevlihevkirina tevliheviyan
Piştî ku we malzemeyên hişk û şil tevlihev kir, wan tevlihev bikin Hêdî hêdî heta ku hûn hevîrek nerm bidest bixin. Ji ber vê yekê girîng e ku meriv zêde tevlihev neke dikare bike waffles pir hişk bikin. Hûn tenê hewce ne ku pê ewle bine ku hemî malzemeyên rast hatine berhev kirin.
Gav 4: Amadekirin û bikaranîna waffleçêker
Niha dem hatiye ku çêkerê wafleyê amade bikin û bikar bînin. Berî ku wê vekin, pê ewle bin ku ew paqij e û bi sivikî bi rûn an spreya ne-çît hatî pêçan. Piştî germkirinê, beşek guncav ji berfê birijînin navenda her şeklê û çêkera waffleyê bigire. Weflan çend deqeyan bipijînin heta ku qehweyîyekî zêr bibin û bipijînin.
Gav 5: Servîs bikin û kêfê bikin
Di dawiyê de, gava ku waffles amade bûn, germ ji wan re xizmetê bikin bi malzemeyên xweyên bijare. Hûn dikarin wan bi syrupa mapple, fêkiyên teze, xameya qamçiyan an tewra çîkolata jî bi hev re bikin. Hilbijartina we ye! Ji wafflesên teze yên çêkirî kêfê bikin û hezkiriyên xwe bi vê reçeteya xweş û hêsan surprîz bikin.
Naha ku hûn gavên bingehîn ên çêkirina waffle bi çêkerê waffle dizanin, hûn dikarin hezkirên xwe bi vê delaliya xweş xweş bikin. Ji bîr nekin ku bi çêj û pêşkêşiyên cihêreng ceribandinê bikin da ku têkiliya xweya kesane bidin her amadekariyê. Ji wafflên xweyên xwemalî kêfê bikin û bi jêhatîbûna xweya xwarinê her kesî şaş bikin!
– Amadekirina berfê wafleyê
Amadekirina batter waffle
Ji bo bidestxistina wafleyên tamxweş, bêkêmasî yên zêrîn, amadekirina berika waffle pêdivî ye. Li jêr, em gav bi gav rave dikin ka meriv çawa bi karanîna çêkerê wafleyê ji bo wafflên xwe hevîrek nerm û nermik çêdike.
Melzemeyên pêwîst:
- 2 qedeh ard
- 2 kevçîyên xwarinê şekir
- 2 kevçîyên çayê toza pijandinê
- ½ kevçîçek xwê
- 2 hêk
- 1 ¾ kevçî şîr
- 1/3 qedeh rûnê, helandî
- 1 kevçîyê çayê essa vanilla
Rênîşander:
- Di taseke mezin de ard, şekir, toza pijandinê û xwê bi hev re bikin.
- Di taseke din a cuda de hêkan lêxin. Dûv re, şîr, rûnê helandî û eslê vanilla lê zêde bikin.
- Tevra şilekê têxin tasa malzemeyên hişk û her tiştî tevlihev bikin heta ku hûn hevîrek homojen û bê gûz bi dest bixin.
- Waffleçêkera xwe li gor talîmatên çêker amade bikin û germ bikin.
- Rêjeya guncav ji batê birijînin nav çêkera waffle ya germ, pê ewle bin ku bi tevahî rûberên xwarinê veşêrin.
- Çêkera waffleyê bigrin û bihêlin waffle ji bo dema pêşniyarkirî ya çêker an jî heya ku qehweyîyek zêrîn û tirş bibin bipijin.
- Wafflan bi baldarî jê bikin û germ bi servîsa xweya bijare bidin. Ji waffên xwemalî yên xweş xweş bikin!
- Hilbijartina rast a çêkerê waffle
La bijartina rast a çêkerê waffle Pêdivî ye ku meriv wafflên bêkêmasî û xweş bistînin. Dema kirîna çêkerek waffle, girîng e ku meriv hin aliyên sereke li ber çavan bigire. Pêşîn, divê hûn bifikirin cureyê çêkerê wafleyê ku hûn dixwazin bi dest bixin. Vebijarkên cûda hene di sûkê de, wek çêkerên waffle yên klasîk, yên vertîkal an yên pirfonksîyonel. Her yek taybetmendî û avantajên xwe hene, ji ber vê yekê divê hûn yê ku herî baş li gorî hewcedariyên we ye hilbijêrin.
Aliyek din a girîng ku divê were hesibandin ew e ku kêrhatî ji çêkerê waffle. Li gorî hejmara wafflên ku hûn dixwazin di heman demê de çêbikin, divê hûn çêkerek waffle hilbijêrin ku hewcedariyên we bicîh tîne. Hin çêkerên waffle destûrê didin we ku hûn tenê yek waffle çêbikin. herdû, dema ku yên din xwedan şiyana çêkirina gelek waffles bi hevdemî ne. Di heman demê de mezinahiya wafflesên ku hûn dixwazin çêbikin bifikirin, ji ber ku hin çêkerên waffle mezinahiyên cûda yên wafleyê pêşkêş dikin.
Digel vê yekê, divê hûn ji bîr nekin ku hesabê xwe bidin erk ji çêkerê wafleyê. Hêza dema pijandinê ya waffles û şiyana çêkerê waffleyê ku germahiyek domdar bidomîne diyar dike. Waffleçêkerek xwedî hêzek bilindtir dê bikaribe waffles zûtir û wekhevtir çêbike. Di heman demê de, tê pêşniyar kirin ku hûn pê re çêkerek waffle hilbijêrin kincê ne-dar, ji ber ku ew ê hêsantir bike ku waffles bêyî ku li ser rûyê çêkerê waffle-ê ve girêdayî ye.
- Germkirin û rûnkirina çêkerê wafleyê
Di vê beşê de, hûn ê her tiştî di derheqê germkirina rast û rûnkirina çêkera waffleyê de fêr bibin da ku her gava ku hûn wan çêdikin wafflên we bêkêmasî derdikevin. Berî ku hûn dest bi çêkirina xwarinê bikin, ew pêdivî ye hesinê wafleyê berî germ bikin bi qasî 5 hûrdeman ji bo bidestxistina germahiya çêtirîn. Ev ê piştrast bike ku waffles bi rengek wekhev bipije û xwedan tevnek ku li derve tirş û li hundurê felq be.
Hesinê wafleyê rûn bikin Berî rijandina berfê gavek din a girîng e ji bo bidestxistina wafflên bêkêmasî. Hûn dikarin firçeyek metbexê û rûnê hûrkirî an rûnê nebatî bikar bînin da ku pelên pijandinê bixin. Ev ê bibe alîkar ku hevîr negire û dê hêsantir bike ku waffles piştî ku werin pijandin rakirin.
Ji bo ku rûnkirin bi bandor be û waffles negire, girîng e kirasekî tenik û yekta bixin rûnê helandî an rûnê nebatî li ser her du lewheyên çêkerê wafleyê. Piştrast bikin ku hûn hemî quncik û qulikan veşêrin da ku dema ku waffles jê dikin pirsgirêk nebin. Ew jî tê pêşniyar kirin piştî her komek waffles pêvajoya rûnkirinê dubare bikin ji bo ku rûber rûnkirî bimîne û waffles negire.
Bînin bîra xwe ku germkirin û rûnkirina rast a çêkera wefleyê ji bo bidestxistina wafleyên xweş bêyî pirsgirêk dema ku wan ji qalibê derdixin, pêdivî ye. Berdewam bike van serişteyan û hûn ê her carê li ser riya rast bin ku hûn wafflên bêkêmasî çêbikin. Ji wafflên xweyên xwemalî yên ku hûn herî zêde jê hez dikin kêfê bikin!
– Berê rijandine nav çêkerê wafleyê
Dema ku ew tê kirin waffles tûj û tamxweş, yek çêkerê wafleyê bi kalîte ji bo bidestxistina encamên herî baş pêwîst e. Dema ku we malzemeyên tevlihev kir û hevîr amade bû, wextê wê ye batê birijînin nav çêkera wafleyê da ku dest bi pijandina wan wafflên dilşewat bikin. Her çend ew wekî pêvajoyek hêsan xuya dike, girîng e ku meriv hinan bişopîne gavên sereke da ku hûn wan wafflên bêkêmasî yên zêrîn bistînin.
Pêşîn, pêdivî ye ku meriv çêkera waffleyê berê germ bike. Ev ê alîkariyê bike tewra pijandinê piştrast bikin û dê nehêle ku hevîrê bi lewheyan ve bimîne. Dema ku çêkerê waffle germ dibe, tê pêşniyar kirin ku bi sivikî rûn bi rûn birijînin an jî tebeqek rûnê rûn bixin. pêşîlêgirtina waffles bigire. Vê gavê hêsan dê dihêle ku waffles piştî ku werin pijandin bi hêsanî derbikevin.
Dema ku dor tê ser hevîr birijîninGirîng e ku ji bîr mekin ku çêkera waffle zêde bar neke Ev dibe sedem ku batter biherikin an jî waffle bi rengek neyeksan bipije. Di şûna wê de, a bikar bînin kevçîyê pîvanê ji bo ku mîqdara guncaw êlê birijînin navenda her beşê çêkerê wafleyê. Dûv re, pîvazê bikar bînin. mezinkirin ji kevçîyê ku bi nermî hevîrê li keviyan belav bikin, piştrast bikin ku ew e wekhev belav kirin.
- Wextê pijandinê û teknîkên zivirandinê
Dema ku waffle bi çêkerê waffle re amade dikin, pêdivî ye ku meriv wextê pijandinê fam bike û teknîkên rast rijandin bikar bîne da ku bigihîje encamên bêkêmasî li gorî hêza çêkerê waffle û stûrahiya xwestî ya wafleyan diguhere. Bi gelemperî, dema xwarinê bi qasî 3-5 hûrdem tê pêşniyar kirin. Lêbelê, girîng e ku bala xwe bidinê ku her çêkerê waffle dikare cûda be, ji ber vê yekê pir girîng e ku hûn rêwerzên çêker bixwînin da ku dema çêkirina herî rast bistînin.
Ji bo bidestxistina qehweyîbûna yekreng û tevnek tûj, divê waffle di pêvajoya pijandinê de carekê were zivirandin. Ji bo vê yekê, li bendê bin ku çêkerê waffle nîşan bide ku waffles amade ne ku werin rijandin. Dûv re, bi baldarî û bi tong an spatula silicone bikar bînin, waffle bizivirînin da ku aliyê jêrîn niha li jor be. Waffleçêkerê dîsa bigire û bihêle waffle ji bo dema mayî bipije. Dema ku waffle dihejînin, pê ewle bin ku hûn pir hişk pê nexin da ku pêşî li şikestin an şeklê xweya taybet winda nekin.
Heke hûn dixwazin waffles fluffer û sivik çêbikin, hûn dikarin teknîka felqkirina ducar bikar bînin. Ev teknîk ne tenê yek carî, lê du caran di pêvajoya çêkirina xwarinê de vedigire. Hema piştî rijandin bo cara yekem, çend saniyan bisekinin û dûv re dîsa waffle bizivirînin. Ev teknîk dihêle ku batter bi rengek wekhevtir were belav kirin û bihevretir were pijandin, û di encamê de waffles nermtir û fêktir çêbibe. Lêbelê, girîng e ku meriv dema ku fîlima duyemîn pêk tîne baldar be da ku zirarê nede waffle.
Bînin bîra xwe ku teknîkên pijandinê û rijandinê li gorî reçete û tercihên kesane diguhere. Bi demên çêkirina xwarinê û teknîkên cihêreng ên pêçanê biceribîne da ku hevsengiya bêkêmasî ya waffên xwe bibînin. Netirsin ku têkila xweya afirîner li vê reçeteya dilşewat zêde bikin û her carê ji wafflên bêkêmasî yên pijyayî, xweş kêf bikin!
- Serişteyên ji bo bidestxistina wafflên bêkêmasî
Serişteyên ji bo wafflesên bêkêmasî: Ger hûn evîndarê waffle ne û dixwazin fêr bibin ka meriv wan çawa li malê bi çêkerê waffle çê dike, ev serişte dê ji we re pir bikêr bin. Van gavan bişopînin û her gava ku hûn biceribînin hûn ê bigihîjin wafflên xweş, bêkêmasî tirş.
1. Hevîrê rast amade bikin: Mifteya wafflên bêkêmasî di hevîrê de ye. Reçeteyek bikar bînin ku malzemeyên rast di rêjeyên rast de vedihewîne. Bi gelemperî, hûn ê ard, şekir, hêk, rûnê helandî, şîr, hevîrtirşk û xwê hewce ne. Ji bîr nekin ku ard sivik bikin da ku gûz nebin û hevîrek nerm û homojen bistînin.
2. Çêkera wafleyê rast germ bikin: Dema ku hûn pîvaz amade bûn, ew dem e ku hûn çêkera waffle-ê berê germ bikin. Ji bo encamên çêtirîn pêbawer bin ku rêwerzên çêker bişopînin. Di piraniya rewşan de, girîng e ku hûn pê ewle bin ku çêkerê waffleyê bi tevahî germ e berî ku hûn di nav bayê de birijînin. Çêkerek waffle ya germ dê piştrast bike ku waffles bi rengek wekhev bipije û bigihîje wê qehweyiya zêrîn a xwestî.
3. Dema xwarinê kontrol bikin: Dibe ku dema pijandinê li gorî celebê çêkera wafleyê ya ku hûn bikar tînin û qalindahiya wafleyên ku hûn dixwazin diguhere. Lêbelê, rêgezek baş ev e ku meriv li bendê bimîne heya ku waffle bi sivikî qehweyî bibin û gava ku hûn çêkera waffle vedikin, ew bi hêsanî bêyî ku li hev bikevin ji hev vediqetin. Ji bo ku waffle neşikin, pêşî li vekirina çêkera waffleyê berdin. Bi sebir bin û li bendê bin heta ku ew biqelînin berî ku wan ji çêkera waffleyê derxin.
Bi şopandina van serişteyan, hûn ê her gava ku hûn çêkera wafleyê bikar tînin, hûn ê karibin wafflên bêkêmasî çêbikin. Bînin bîra xwe ku hûn bi tevliheviyên cûda yên malzeme û nebatan biceribînin da ku wafflên xwe kesane bikin û wan hîn xweştir bikin. Ji wafflesên xweyên xwemalî yên bi çîçekên cihêreng ên wekî hingiv, çikolata an fêkiyên teze kêfê bikin!
- Pêşkêşî û hevrêyên ji bo waffles
Heke hûn dixwazin hin xweş xweş bikin waffles malê, pêdivî ye ku a çêker waffle bi kalîte. Ev amûr, ku wekî çêkerê wafleyan jî tê zanîn, berpirsiyariya pijandina wafflan, misogerkirina çêkirina yekreng û encamek bêkêmasî ye. Li sûkê cureyên çêkerên waffle hene, lê yên herî populer ên elektrîkê ne. Van çêkerên waffle xwedan lewheyên ne-çît in ku çêkirina wafflan hêsan dike û paşê wan paqij dike. Heke hûn evîndarê cûrbecûr wafflan in, hûn dikarin waffleçêkeran jî hilbijêrin ku destûrê didin we ku hûn wafflan bi şiklê dil, çargoşe, an jî bi nexşeyên kêfê amade bikin.
Gava ku we çêkera waffle heye, wextê wê ye pîta wafleyê amade bikin. Ji bo çêkirina waffles gelek reçete hene, lê li vir em yek bingehîn û xweş pêşkêş dikin. Hûn ê hewceyê malzemeyên jêrîn bin:
- 2 qedeh ard
- 2 kevçîyên çayê toza pijandinê
- 1/2 kevçîya çayê xwê
- 2 kevçîyên xwarinê şekir
- 2 hêk
- 1 3/4 qedehên şîrê
- 1/2 qedeh rûnê, helandî
- 1 Teaspoon ekstralek vanîlî
Di taseke kûr de ard, toza pijandinê, xwê û şekir tevlihev bikin. Di konteynirek din de hêkan lêxin û şîr, rûnê helandî û eslê vanilayê lê bidin. Vê têkelê têxin nav malzemeyên hişk û bixin heta ku hevîrek homojen bidest bixin. Dema ku hûn hevîrê amade bikinLi gorî rêwerzên çêker, çêkera waffle-ya xwe ji berê ve germ bikin û bi têra xwe beroşê birijînin da ku lewheyên yeksan veşêrin. Waffleçêkerê bigire û bipije heta ku waffles qehweyiya zêrîn bibin. Waffles germ bikin û bi wan re bi topanên xweyên bijare re, wek hingiv, krema qamçiyan, fêkiyên teze an tewra qeşayê jî bidin hev.
Ez Sebastián Vidal im, endezyarek komputerê ku ji teknolojiyê û DIY-ê dilşewat e. Wekî din, ez afirînerê wê me tecnobits.com, ku ez dersan parve dikim da ku teknolojiyê ji her kesî re bigihînim û têgihîştî bikim.