Çawa Firingiyên Fransî Çêdikin

Frîtên fransî, xwarinek klasîk a ku li çaraliyê cîhanê jê tê kêf kirin, taybetmendiyek xwarina xweş e ku perçeyên tamxweş ên kartol bi tevnek tirş û bîhnek bêserûber tevdigere. Di vê gotara teknîkî de, em ê bi hûrgulî vekolin ka meriv çawa firingiyên fransî li malê çêdike, her pêngavek bingehîn ronî dike û serişteyên sereke ji bo bidestxistina hevsengiya bêkêmasî di navbera derveyî zêrîn û hundurê nerm a vê xwarina populer de peyda dike. Ger hûn lê digerin ku hûn jêhatîbûnên xwe yên xwarinçêkirinê bêkêmasî bikin û hezkirên xwe bi hin firingiyên malê yên otantîk kêfxweş bikin, êdî wextê wenda nekin û xwe bixin nav vê rêberê pratîkî yê ku dê we bibe cîhana çêjên tirş û bêhempa. Ji ber vê yekê, soba xwe vekin û amade bibin ku hûn hunera çêkirina firingiyên fransî mîna pisporek kifş bikin!

1. Ji bo çêkirina firingiyên fransî yên bêkêmasî çi hewce ye?

Ji bo çêkirina firingiyên fransî yên bêkêmasî, hûn hewce ne ku hinan bişopînin gavên sereke ew ê di her birînek de encamek xweş û tirş garantî bike. Yekem tiştê ku divê hûn li ber çavan bigirin ev e ku kartolên rast hilbijêrin. Kartolên cûrbecûr yên wekî Russet an Yukon Gold hilbijêrin, ji ber ku ew xwedî naverokek nişteqê ya bilind e ku dê tevnek bêkêmasî bide wan.

Dema ku we kartolên rast hilbijart, gava din a girîng qutkirin e. Tête pêşniyar kirin ku kartol bi pîvanên yekreng, bi qasî 1/4 înç qalind bibirrin, da ku ew bi hevûdu bipije. Tu dikarî bikî ev bi kartolek kartol an bi tenê kêrek pir tûj bikar tîne.

Xaleke din a girîng şînbûn e. Piştî birîna kartol, divê hûn herî kêm 30 hûrdeman di ava sar de bihêlin. Ev ê bibe alîkar ku stara zêde jê bibe û di encama dawîn de tevnek hişktir bi dest bixe. Piştî ku wextê şuştinê derbas bû, berî ku kartol biqelînin, pê hes bikin ku bi kaxezek vegirtinê baş hişk bikin.

2. Hilbijartina kartol rast ji bo firingî

Cûreyên cûda yên kartol hene ku ji bo firingiyê îdeal in. Yên ku naverokek wan a nişîtka zêde heye, wek kartolên rûkenî, hilbijêrin, ji ber ku ew hêsantir qehweyî dibin û di encamê de firingî hêşîntir dibin. Ji kartolên bi goştê spî, wek cureyên bexteweriya sor, dûr bisekinin, ji ber ku naveroka wan av bilindtir e û piştî firingî dibe ku şil bibe.

Ji bilî celebê kartol, mezinahiya wê jî bihesibînin. Kartolên navîn an mezin hilbijêrin, ji ber ku ew hêsantir e ku ew di nav çîpên yekbûyî de werin birîn. Ger kartol pir piçûk bin, dê dijwar be ku meriv firingiyên heman mezinahiyê bi dest bixe, ku dikare bibe sedema pijandina nehevseng.

Berî sorkirina kartol, girîng e ku herî kêm 30 deqeyan di ava sar de bihêlin. Ev dibe alîkar ku nîşa zêde ji kartol derxînin û di dema pijandinê de nehêlin ku ew bi hev re bilivin. Piştî ku bên şuştin, berî ku ew bifroşin, bi kaxezek vegirtinê baş hişk bikin. Ji bo firingîkirina bêkêmasî pê ewle bin ku kartol bêdeng û hişk bihêlin.

3. Amadekirina kartolên berî bipijandinê

Berî ku kartol bifroşin, girîng e ku meriv wan bi rêkûpêk amade bike da ku encamek tirş û tamdar bi dest bixe. Piştre, em nîşanî we didin gavên ku divê werin şopandin:

1. Paqijkirin: Bi şuştina kartol dest pê bikin binav sar ji bo rakirina her qirêj an bermayî. Firçeyek nermik bikar bînin da ku bi nermî rûyê kartolan bişon da ku hûn pê ewle bibin ku nepakî jê têne derxistin. Dûv re, wan bi kaxezek vegirtinê bi tevahî hişk bikin.

2. Peeling: Ger hûn kartolên bê çerm tercîh dikin, hûn dikarin berî ku bipijiqînin wan paqij bikin. Ji bo rakirina çermê kartol an kêrê tûj bikar bînin. Pê bawer bin ku qisûr an perçeyên kesk ên ku dibe li ser kartolê bin, ji holê rakin, ji ber ku ev dikarin bandorê li tama dawîn û tevnûra paşîn bikin.

3. Birîn: Ji bo bidestxistina firingiyên yekreng, girîng e ku ew di heman mezinahiyê de perçek an çîpên bibiriqînin. Kêr an mandolînek tûj bikar bînin da ku qutiyek rast piştrast bikin. Ger hûn firingî stûrtir dixwazin, pariyan bi dar bixin. Bawer bikin ku hemî perçe heman mezinahî ne, da ku ew bi rengek wekhev bipije.

4. Girîngiya birrîna kartol di nav pariyên yekreng de

Di encama dawîn a her xwarina ku vê hêmanê dihewîne de ye. Bi qutkirina kartolên bi heman stûriyê ve, hûn digihîjin pijandinê jî, û piştrast dikin ku hemî pariyên nerm in. vê bigire. Ji bilî vê, pêşkêşkirina baldar girîng e afirandin bandorek dîtbarî ya baş li ser dîneran.

Li jêr çend serişte û teknîk hene ku meriv bi tevahî birîna kartol bi dest bixe:

1. Kêreke tûj bikar bînin: Kêreke tûj birrîna hêsantir dike û ji we re dibe alîkar ku hûn pariyên paqijtir, yekrengtir bistînin. Ji bo encamên çêtirîn bi rêkûpêk kêrên xwe tûj bikin.

2. Kartolan bişon û paqij bikin: Beriya ku kartol bibirrin, ji bo ku qirêjî ji holê rabin, divê bişon. Ger hûn tercîh dikin ku çerm li ser bihêlin, pê ewle bin ku wê baş firçe bikin da ku bermahiyê jê bikin. Heke hûn biryar didin ku wan paqij bikin, paqijkerek kartol bikar bînin da ku rûyek hevûdu bistînin.

3. Tabloyek birêkûpêk bikar bînin: Kartolan li ser maseyek birêkûpêk, bi îstîqrar bixin da ku ji qezayan dûr nekevin û birînên rast bistînin. Tabloyek darîn an plastîk îdeal e, ji rûberên sipî yên wekî metal dûr bisekinin.

Bînin bîra xwe, dema xwe bigirin û van teknîkan bicîh bînin dê encama dawîn a xwarinên we bi girîngî baştir bike. Birînek hevûdu ne tenê dema çêkirina têra xwe peyda dike, lê di heman demê de beşdarî pêşkêşiyek balkêş jî dibe. Van teknîkan biceribînin û mêvanên xwe bi kartolên bêkêmasî xweş bikin!

5. Teknîkên şilkirina kartol ji bo encamên çêtirîn

Ji bo encamên çêtirîn dema ku kartol dirijînin, girîng e ku hûn teknolojiyên taybetî bişopînin ku kalîte û tevna vê gulikê zêde dikin. Li jêr hin teknîkên pêşniyarkirî hene:

1. Kartolên rast hilbijêrin: Ji bo encamên çêtirîn girîng e ku hûn kartolên bi kalîte hilbijêrin. Li kartolên teze bi çermê hişk û bê zirarên xuya bigerin. Cûreyên kartol ên ku bi taybetî ji bo şuştinê guncan in, kartolên russet û kartolên zer in.
2. Di ava sar de bişon: Beriya pijandina kartol bi kêrî 30 deqeyan di nav ava sar de bihêlin. Ev dibe alîkar ku nişka zêde ji kartol derxînin, di encamê de dema ku tê pijandin tevnek hişk û nermtir çêdibe.
3. Xwê bixin nav ava şilandinê: Zêdekirina xwê li ava şilkirinê dikare bibe alîkar ku tama kartol baştir bike. Nêzîkî kevçîyek xwê ji her çarçoveyek avê bi gelemperî bes e. Bawer bikin ku hûn baş tevbigerin da ku dabeşkirina xwê jî piştrast bikin.

Van teknîkên şilkirinê hêsan û hêsan in ku têne şopandin, lê ew dikarin di qalîteya paşîn a kartolên weya pijandî de cûdahiyek mezin çêbikin. Bi hilbijartina kartolên rast dest pê bikin û ji bo encamên çêtirîn ên gengaz gavên rijandina di ava sar û şor de bişopînin. Cara din ku hûn kartol çêdikin van teknîkan biceribînin û kêfa xweş û xweş bikin baş amade!

6. Hilbijartina rast a rûnê ji bo firîna kartol

Pêdivî ye ku meriv encamek hişk û dilxweş bistînin. Dûv re, em ê çend serişteyan bidin we da ku hûn rûnê rast hilbijêrin:

1. Ji rûnên bi xala dûmanê bilind hilbijêrin, ji ber ku ev tê vê wateyê ku ew dikarin bêyî şewitandinê li germahiyên bilind bisekinin. Rûnên ku herî zêde ji bo firingîkirina kartol têne pêşniyar kirin rûnê gulberojê, rûnê ceh û rûnê canola ne. Ev rûn xalên dûmanê li jor 200°C hene, ku ew ji bo firingîkirina di germahiyên bilind de îdeal e.

2. Ji rûnên bi çêjên zexm, wek rûnê zeytûnê yê bijîjk, xwe dûr bixin. Her çend ev rûn di salat û cil û bergan de xweş be jî, dema ku kartol tê sorkirin tama wê pir zêde dibe. Wekî din, rûnê zeytûnê yê ekstra xwedan nuqteyek dûmanê ji rûnên din kêmtir e, ji ber vê yekê ew ji bo pijandina germahiya bilind kêmtir guncan e.

7. Germahiya rûnê îdeal ji bo bidestxistina firingiyên fransî yên hişk

Germahiya rûnê ya îdeal ji bo bidestxistina firingiyên fransî yên bêkêmasî hêmanek girîng e. Ji bo bidestxistina vê encamê, girîng e ku meriv çend gavên bingehîn bişopîne. Pêşîn, pêdivî ye ku em pê ewle bin ku em termometreyek metbexê bikar tînin da ku germahiya rûnê rast bipîvin.

Em pêşniyar dikin ku rûnê germê germ bikin 180°C (356°F) û 190°C (374°F). Parastina vê germahiyê ya domdar ji bo bidestxistina qehweyî û tevna qehweyî ya xwestî pir girîng e. Ger rûn pir germ be, kartol dê zû li derve bişewite berî ku bi tevahî li hundur bipije. Ji hêla din ve, heke rûn pir sar be, kartol dê zêdetir rûn bi xwe re bihêle û şil bibe.

Serişteyek din a girîng jî ew e ku meriv firingî bi pir kartol zêde bar neke. herdû. Pir pijandina kartol bi yekcarî dê germahiya rûnê kêm bike, bandorê li kalîteya dawî ya firingiyan bike. Tête pêşniyar kirin ku hûn di beşên piçûk de bixebitin da ku germahiyek domdar biparêzin. Wekî din, pêdivî ye ku kartol berî ku bixin nav rûnê germ baş hişk bikin da ku ji rijandinê dûr nekevin û şilbûna herî kêm kêm bikin. Ev ê bibe alîkar ku bigihîje tevnek hişk û pêşî li qezayan bigire.

8. Rêbaza herî baş e ku meriv kartol bi hevûdu bipije

Yek ji mezintirîn kêşeyên dema sorkirina kartol ev e ku ew bi rengek wekhev qehweyî û tirş bibin. Lêbelê, bi şopandina rêbazek rast, hûn dikarin bi domdarî encamên hêja bi dest bixin. Li vir em a gav bi gav da ku bigihîje wê armancê.

1. Kartolên rast hilbijêrin: Ji bo kartolên navîn ên bi naverokek starchê navîn hilbijêrin. Hin celebên pêşniyarkirî kartolên Yukon Gold, Russet û Maris Piper ne. Ger hûn bixwazin berî ku wan bibirrin wan bişon û bişon.

2. Kartol bi hevûdu birrîn: Kartolên bi heman mezinahîyê di parzûnan an çîpkan de bibirrin da ku pê ewle bibin ku ew bi hevûdu bipije. Hûn dikarin qutkerek kartol an jî tenê kêrek tûj bikar bînin. Di heman demê de girîng e ku hûn hewl bidin ku hemî perçeyan xwedî qalindiyek wekhev bin.

3. Kartol bişon: Kartolên jêkirî herî kêm 30 deqîqeyan di ava sar de bihêlin. Ev ê bibe alîkar ku nîşa zêde jê were derxistin û dema ku tê pijandinê kartol tirştir bike. Piştî şuştinê, wan bi kaxezek vegirtinê baş zuwa bikin da ku şilbûnê jê derkeve.

9. Kontrolkirina dema pijandinê da ku ji firingiyên şewitandî an qelew dûr nekevin

Kontrolkirina dema pijandinê ji bo bidestxistina firingiyên bêkêmasî mifteya sereke ye: li derve tirş û li hundur nerm. Nehîştina wan ji şewitandinê an jî pir nermbûna wan baldarî û hin hîleyan hewce dike ku em ê li jêr bi we re parve bikin.

Li vir çend pêşniyar hene ku ji bo kontrolkirina dema pijandinê ya firingiyan:

• Kartolên bi pîvana wekhev hilbijêrin da ku pijandinê jî piştrast bikin.
• Kartolên xwe paqij bikin û wan bi mezinahîya yeksan bişkînin an jî bişkînin da ku ew bi hevûdu bipije.
• Beriya bifroşin, kartol di nav ava sar de çend deqeyan bihêlin da ku nîşa zêde jê derkeve. Dûv re, wan bi kaxezek vegirtinê baş zuwa bikin da ku gava ku bi rûnê germ re têkevin têkiliyê, nerijin.
• Ji bo ku kartol bi tevahî bê qerebalix bibin, fîşekek kûr an potek bi rûn têr bikar bînin.
• Germahiya rûnê kontrol bikin: Germahiya guncaw li dora 180°C (350°F) ye. Hûn dikarin termometreyek metbexê bikar bînin da ku piştrast bikin.
• Kartolan hêdî hêdî li rûnê germ zêde bikin da ku ji nişka ve di germahiyê de nebin.
• Dema ku kartol dipijiqin car caran tevdigerin da ku pijandinê jî misoger bikin.
• Piştî ku kartol qehweyî û qehweyî bûn, wan ji rûnê derxin û li ser kaxezek vegirtinê birijînin da ku rûnên zêde jê bibin.

Pêketînî van serişteyan û bi kontrolkirina dema pijandinê re, hûn dikarin firingiyên xwemalî yên xweş, bi tevn û çêja bêkêmasî kêf bikin. Bi demên cûda re biceribîne û li gorî vebijarkên xwe sererast bikin da ku kirina îdeal bibînin.

10. Meriv çawa li ser firingiyên frensî bi rengek zêrîn û hişk bigihîje

Ji bo bidestxistina tevnek zêrîn û hişk li ser firingiyan, girîng e ku hûn gavên jêrîn bişopînin:

Hilbijartina celebê kartolê rast: Ji bo encamên çêtirîn, tê pêşniyar kirin ku hûn kartolên cûrbecûr hilbijêrin, wek celebê Russet an Idaho. Ev kartol bi îsotê bilind in, ew ji bo tevnek ku li derve xir û li hundur nerm e, îdeal dike.

Kartol di ava sar de bihelînin: Berî firingîkirinê, girîng e ku kartolên jêkirî herî kêm 30 hûrdeman di ava sar de bihêlin. Ev dibe alîkar ku hin nîşayê ji holê rabike û rê nade ku kartol di dema pijandinê de bisekine, û rê dide ku tevnek hişktir çêbibe.

Kartolên berî bipijandinê hişk bikin: Piştî şilkirina kartol, pêdivî ye ku meriv wan bi kaxezek vegirtinê bi baldarî hişk bike. Ava zêde dibe sedema rijandina metirsîdar dema ku tê sorkirin û peydakirina tevnek zêrîn û tirş dijwar dike. Berî ku hûn derbasî qonaxa din bibin, pê ewle bin ku kartol bi tevahî hişk bûne.

11. Bikaranîna kaxezek vegirtinê ji bo rakirina rûnê zêde

Bikaranîna kaxezek vegirtinê rêyek girîng e ku meriv rûnê zêde di rewşên cûda de jê bibe. Çi hûn li malê xwarinê çêdikin an jî li dikanek mekanîkî dixebitin, kaxezek vebir dikare bibe hevalbendê weya çêtirîn ku vê pirsgirêkê çareser bike.

Ji bo destpêkirinê, girîng e ku meriv li ber desta kaxezek kaxezek kalîteyê hebe. Berî ku bikar bînin, pê ewle bibin ku ew paqij û hişk e. Dûv re pelek an çend pel ji kaxezek vegirtinê li ser deverê bi rûnê zêde û bi nermî pêl bikin da ku rûn bihelînin. Piştrast bikin ku neçin, ji ber ku ev dikare rûn bêtir belav bike. Heke rûnê zêde pir mezin e, hûn dikarin dubare bikin ev pêvajo çend caran heta ku bi qasî ku pêkan hatibe vegirtin.

Girîng e ku were gotin ku kaxezek vegirtinê ne tenê di metbexê an atolyeyan de bikêr e, lê ew dikare di nav de jî were bikar anîn. lênêrîna kesane. Mînakî, ger çermê we rûn be, hûn dikarin kaxezek binavker bikar bînin da ku rûnê zêde ji rûyê xwe derxin. Bi tenê pelek kaxezek vegirtinê deynin ser çermê xwe û bi nermî pê bikin. Ev ê ji we re bibe alîkar ku hûn ji awira biriqandî ya li ser çermê xwe xilas bibin.

12. Demkirina firingiyan: vebijark û pêşniyar

Di vê beşê de em vebijark û pêşnîyarên cihêreng pêşkêşî dikin da ku firingiyên we çêdikin û têkiliyek xweş bidin wan. Li jêr çend raman hene ku hûn firingiyên xwe berbi astek din ve bibin:

1. Xwê û îsotê: Awayê herî hêsan ji bo çêjkirina firingiyên xwe ew e ku xwê û îsotê ji bo tamkirinê bikar bînin. Ev her du malzemeyên bingehîn çêja kartolan zêde dikin û tazeyekê didin wan.

2. Biharat û giya: Ger hûn bixwazin çêjên cuda biceribînin, hûn dikarin cûrbecûr biharat û giyayan li firingiyên xwe zêde bikin. Hin vebijarkên populer hene toza sîr, toza pîvaz, oregano, paprika, kîmyon û tirş. Hûn dikarin cûrbecûr biharatan tevlihev bikin da ku demsala xweya xwerû biafirînin.

3. Sos û cil: Vebijêrkek din ku hûn firingiyên xwe çêdikin ew e ku hûn wan bi sos û cil û bergên cûda re servîs bikin. Hûn dikarin ketchup, mayonezê, xerdelê, sosê germ, an tewra sosek penêr a malê jî biceribînin. Derfetên bêdawî ne!

Bînin bîra xwe ku demsala firingiyan mijarek bijareya kesane ye, ji ber vê yekê bi dilxwazî ​​bi hevberdanên çêjên cihêreng ceribandin û ya ku hûn çêtirîn jê hez dikin bibînin. Ji firingiyên xwe yên demsalî kêfê bikin!

13. Frîtan bi awayekî balkêş û bi fêde pêşkêş bikin

Ew ne tenê pêşkêşkirina firaxê çêtir dike, lê di heman demê de bîhnfirehiya xwarina xwarinê jî teşwîq dike. Ji bo ku hûn bigihîjin vê yekê, girîng e ku meriv aliyên wekî pêşkêşî, şîrîn û pêvekên guncan bihesibîne. Li vir çend serişte hene ku ji we re bibin alîkar ku hûn bigihîjin vê yekê:

- Pêşniyara dîtbarî ya balkêş: Ji bo ku firingî xweştir xuya bikin, tê pêşniyar kirin ku ew bi hevûdu qut bikin û li ser tepsiyek an tabloyek paqij û paqij pêşkêş bikin. Wekî din, bi tevlêkirina malzemeyên wekî parsûyê nû yê hûrkirî an jî penîrê piçûk ê hûrkirî, gengaz e ku meriv rengek rengî lê zêde bike.

- Xwarin û çêj: Hilbijartina rast a demsalan dikare çêja firingiyên fransî zêde bike. Hin vebijarkên populer xwêya deryayê, paprika şîrîn an germ, îsota reş a erdê, an jî toza sîr in. Girîng e ku demsalan bi rengek wekhev birijînin, ji zêdebûnê dûr bixin.

- Tevhevokên pêvek: Ji bo peydakirina ezmûnek xwarinê ya bêkêmasî, tê pêşniyar kirin ku firingiyên frensî bi hevokên tamxweş re bikin yek. Hin vebijarkên kevneşopî sosên wekî mayonezê, ketchup, sosê şîrîn û tirş, an jî sosê penêr hene. Digel vê yekê, hûn dikarin xwarinên din ên ku xwarinê temam dikin, wekî hamburger, perçeyek goşt an seleteyek teze bihesibînin.

Bi şopandina van serişteyan, hûn ê karibin firingiyên xwe bi rengek balkêş û dilşewat serve bikin, pêşkêşiyek bi baldarî peyda bikin û tama wan bi çêr û pêvekên guncan zêde bikin. Ji bîr nekin ku pêşkêşkirina xwarinê dikare di ezmûna gastronomî ya mêvanên we de cûdahiyek çêbike!

14. Serişteyên Zêdetir Ji bo Kêmkirina Zehmetiyên Çêkirina Fîrê Frensî

Ger hûn lê digerin ku hûn jêhatîbûna çêkirina firingî ya fransî xweş bikin, li vir çend serişteyên din hene ku ji we re bibin alîkar. Bînin bîra xwe ku ji bo bidestxistina encamên hêja, hûn hewce ne ku bala xwe bidin hûrguliyên piçûk û gavan rast bişopînin.

Berî her tiştî, pê ewle bine ku hûn ji bo firingî kartolên rast hilbijêrin. Cûreyên kartol ên ku naveroka wan kêm av e, wek Russet Burbank an Yukon Gold, ji bo firingiyên li-li-der-derve û nerm-li-hundur-ê herî baş in. Beriya ku kartolan bikin sîr an çîpkan, bişon û paqij bikin, li gorî celebê firingiyên ku hûn dixwazin.

Dema ku kartol tê sorkirin, pêdivî ye ku rûnê rast bikar bînin û germahiyê kontrol bikin. Canola, gulberoj, an rûnê ceh ji ber xala dûmana wan a bilind vebijarkên baş in. Rûnê li dora 180°C germ bikin û pê ewle bin ku firingî an panê zêde negirin, ji ber ku ev dikare germahiyê kêm bike û bibe sedema petatên nerm û rûn. Ji bîr mekin ku kartol di beşên piçûk de bipijin ji bo misogerkirina xwarina yekgirtî. Piştî ku kartol qehweyî û qehweyî bûn, wan ji rûnê derxin û bidin ser kaxezek vegirtinê da ku rûnên zêde jê bibin. Û ew e ku ji firingiyên xwemalî yên xweş kêfê bikin.

Di encamê de, amadekirina firingiyên Fransî pêvajoyek teknîkî û rast hewce dike ku encama xwestinê bi dest bixe. Ji hilbijartina kartolên rast bigire heya dema pijandinê û birêvebirina germahiya rûnê, her gav ji bo bidestxistina firingiyên bêkêmasî girîng e.

Girîng e ku ji bîr mekin ku kalîteya kartolên ku têne bikar anîn girîng e, ji ber ku ev ê rasterast bandorê li encama paşîn a paşîn bike. Wekî din, zuwakirina bi rêkûpêk petatan berî bipijandinê pêdivî ye ku ji rijandina rûnê germ dûr nekevin û bigihîjin tevnek hişk.

Teknîka "pijandina ducarî" gavek bingehîn e ku divê neyê paşguh kirin, ji ber ku du caran sorkirina kartol ji derve re tevnek hişktir û li hundur nermtir dibe. Tête pêşniyar kirin ku termometre bikar bînin da ku pê ewle bibin ku rûn di dema her du sorkirinê de digihîje germahiya îdeal.

Ji bo bidestxistina firingiyên Fransî yên tendurist, hûn dikarin teknîkên xwarinê yên alternatîf ên wekî pijandinê, karanîna hindik rûn û sererastkirina dem û germahiya guncaw hilbijêrin.

Bi kurtasî, çêkirina firingiyên frensî berhevokek zanîna teknîkî û jêhatîbûna xwarinê hewce dike. Bi bîhnfirehî, baldarî li hûragahiyan, û şopandina gavên rast, her kes dikare ji firingiyên malê yên tamxweş û tirş kêfê bike.