Meriv çawa espresso bi cappuccino re amade dike?

Amadekirina espressoyek xweş a bi kapûcîno ji ya ku hûn difikirin hêsantir e. Meriv çawa espresso bi cappuccino re amade dike? Di vê gotarê de, ez ê gavên hêsan nîşanî we bidim da ku hûn bigihîjin tevliheviya bêkêmasî ya qehwe û kefiya şîrê ku hûn pir jê hez dikin. Hûn ne hewce ne ku hûn bibin barista profesyonel, bi çend malzemeyan û piçek pratîkê, hûn dikarin vê vexwarina îtalî di rehetiya mala xwe de kêf bikin. Li ser bixwînin da ku hûn çawa bikin.

– Gav bi gav ➡️ Meriv çawa bi kapucîno espressoyekê amade dike?

Meriv çawa espresso bi cappuccino re amade dike?

• Espresso amade bikin: Bi hûrkirina 18-20 gram qehweya xweş dest pê bikin. Dûv re, qehweya alandî têxin nav portafiltera makîneya xweya espressoyê û wê hişk bixin. Piştrast bikin ku av di germahiya rast de ye (di navbera 195°F û 205°F) de û ji bo espressoyek xweş bi qasî 25-30 çirkeyan avê bi qehweyê biherike.
• Şîrê ji bo cappuccino amade bikin: Şîrê sar heta sêyeka kapasîteya wê têxin nav sancek pola zengarnegir. Dûv re, serê çîçeka buharê bixin nav şîr, bi nîvê rê bixin binê avê. Buharê vekin û dest bi pelixandina şîr bikin, serê gomê hinekî mêldar bihêlin.
• Espresso û şîr tevlihev bikin: Dema ku we espressoya xwe amade kir, wê birijînin nav tasek germî. Dûv re, hêdî hêdî şîrê kefkirî li ser espressoyê zêde bikin, bi kevçîkê bi kar bînin da ku kef li ser bimîne. Di dawiyê de, hin toza kakao an darçîn di kefê de birijînin ji bo tamek zêde. Û ew e! Bi espressoya xweya xweş bi kapucîno re kêf bikin.

Pirs û Bersîv

1. Ji bo çêkirina espressoyê bi kapûcînoyê ez bi kîjan malzemeyan hewce dikim?

1. Dendikê tevahî an qehweya hûrkirî
2. Şîr
3. Makîneya qehweya espressoyê
4. Makîneya buharê ya şîr
5. Fîncanek qehweyê

2. Meriv çawa espressoyek amade dike?

1. Ardkirin fêkiyên qehweyê û parzûna qehweçêkerê tijî bikin.
2. Qehweyê bi alîkariya tamperê di parzûnê de biperçiqînin.
3. Kulîlkê bixin bin belavkerê û bişkojê bixin da ku espresso amade bikin.

3. Meriv çawa şîrê ji bo cappuccino amade dike?

1. Kulîlka şîrmijê bi şîrê sar heta nîvî tije bikin.
2. Di şîrikê de çîçeka qeşmerê têxe nav şîr û kefxweşiyê vekin.
3. Kulikê di doran de bihejînin da ku kef çêbibe heya ku şîr bigihîje germahiya xwestî.

4. Meriv çawa espresso bi şîr re dike ku kapuccino çêbike?

1. Espressoyê têxin fîncanekê.
2. Lêzêdekirin bi espressoyê re şîr hilrakirî û kef bi qedehê.
3. Ger bixwaze bi kevçîyê bi nermî tevlihev bikin.

5. Rêjeya rast a qehwe û şîr di kapûçînoyê de çi ye?

1. Rêjeya klasîk 1/3 espresso û 2/3 şîrê hilkirî ye.
2. Kefa şîr herî dawî tê lêkirin û dikare bi qasî sêyeka mîqdara şîrê hilkirî be.

6. Ji bo çêkirina espresso kîjan celeb qehwe çêtirîn e?

1. Fasûlyeyên qehweya roast a tarî ji bo çêkirina espresso baş dixebitin, ji ber ku ew xwedan çêjek bihêztir û kêm astî heye.
2. Li qehweyek bi kremek baş û tama hevseng bigerin.

7. Ez çawa dikarim di espressoya xwe de kremek baş bi dest bixim?

1. Piştrast bike ku qehwe nû ye.
2. Di parzûnê de qehweya rast bikar bînin.
3. Qehweyê zexm lê ne zexm bike da ku av jê re derbas bibe.

8. Ferqa di navbera kapucîno û latte de çi ye?

1. Li Cappuccino rêjeya qehwe, şîrê hilkirî û kefa şîr di sêyan de heye, lê di latte de bêtir şîr û kêm kef heye.
2. Cappuccino ji ber qehweya qehweyê li gorî latte pirtir tama xwe heye.

9. Ez çawa dikarim cappuccino xwe xemilînim?

1. Hûn dikarin toza kakao, darçîn an jî çolê çikolata li ser kefa şîr birijînin.
2. Heke hûn bixwazin, çîçek diranan bikar bînin da ku di kefê de nexşan an jî dizivirînin.

10. Ji bo kêfa espressoyê bi kapûçînoyê re wexta herî baş a rojê çi ye?

1. Espresso bi kapûçîno re serê sibê wekî taştêyek enerjîk an jî piştî şîvê wekî şîrînek xweş bêkêmasî ye.
2. Her gava ku hûn hewcedariyek piçûk an zêdekirina enerjiyê hewce bikin, ji kapucînoya xwe kêf bikin.