Pêşkêş
Di metbexê de, gelemperî ye ku celebên celebên kremê bibînin. Du ji yên herî populer kremê giran û kremê giran in. Ger tu evîndar bî ji metbexê an jî hûn bi tenê hez dikin ku xwarinê çêkin, bê guman we qet ji xwe pirs kiriye ka her du krem wek hev in an jî di karanîn û taybetmendiyên wan de cûdahî heye. Di vê gotarê de hûn ê bibînin her tiştê ku hûn hewce ne ku bizanin li ser ferqa di navbera krema giran û krema giran de.
kremê giran
Kremek giran, ku wekî krema qamçînê an jî krema qamçiyan tê zanîn, kremek e ku herî kêm %36 rûn tê de heye. Ew ji krema giran a normal qelewtir û dewlemendtir e û bi gelemperî ji bo çêkirina dessert, kek an jî wekî serşokê li ser kek û kekan tê bikar anîn.
- Bi kêmanî %36 rûn dihewîne
- Ji şîrê normal stûrtir û dewlemendtir e.
- Ew bi gelemperî ji bo çêkirina dessert, paste an jî wekî topa li ser kek û kekçekan tê bikar anîn.
Crema espesa
Li aliyê din krema giran, ji krema giran kremek bi rûn kêmtir e. Bi kêmanî %18 rûn tê de heye û bi gelemperî di amadekirina sos û şorbeyan de tê bikar anîn. Ji ber ku kêm rûn dihewîne, ew ji bo amadekirina dessert û kulikan ne guncan e, ji ber ku ew bi hêsanî nayê qamçandin da ku hevrêziyek kef bide.
- Bi kêmanî %18 rûn dihewîne
- Bi gelemperî di amadekirina sos û şorbeyan de tê bikaranîn.
- Ji bo amadekirina dessert û kek ne guncaw e.
Cûdahiya di navbera krema giran û krema qalind de
Cûdahiya sereke di navbera krema giran û krema giran de naveroka rûnê wan e. Di krema giran de ji du caran zêdetir naveroka rûnê krema giran heye. Ji ber cudahiya naveroka rûnê, her du krem di çêkirina xwarinê de karanîna cûda hene.
Bikaranîna kremên giran
Wekî ku li jor behs kir, krema giran bi gelemperî di amadekirina şîrîn û kek de tê bikar anîn. Di heman demê de ew dikare wekî topa li ser kek û kekçekan jî were bikar anîn. Di heman demê de, tîrêjiya wê ya bilind dema lêdan girêkek sivik û şil dide wê.
Bikaranîna kremên giran
Kremê giran bi giranî di amadekirina sos û şorbeyan de tê bikaranîn. Ji ber ku ji krema giran ziravtir e, dikare bi hêsanî bi malzemeyên din re were tevlihev kirin û bêyî ku ew pir giran û dewlemend bibe sosek an şorbeyek stûr bike.
Xelasî
Bi kurtasî, krema giran û krema giran du celeb krem in ku bi karanîna xwarinên cihêreng hene. Kîmaya giran, bi rûniya xwe ya zêde, ji bo amadekirina şîrîn û kekan îdeal e, lê krema giran, bi naveroka xweya kêm rûn re, ji bo sos û şorbeyan bêkêmasî ye. Naha ku hûn cûdahiya di navbera her du kreman de dizanin, hûn dikarin ya ku ji bo her şîretên we guncan e hilbijêrin.
Ez Sebastián Vidal im, endezyarek komputerê ku ji teknolojiyê û DIY-ê dilşewat e. Wekî din, ez afirînerê wê me tecnobits.com, ku ez dersan parve dikim da ku teknolojiyê ji her kesî re bigihînim û têgihîştî bikim.