Нанга бышырылган тоок этин кантип оңой бышыруу керек? Нан бышырылган тоок - көптөгөн адамдар сүйгөн даамдуу тамак. Эгерде сиз үй шартында даярдай турган жөнөкөй жана тез рецепт издеп жүрсөңүз, анда сиз туура жердесиз. Бул макалада биз сизге оңой нан бышырылган тоок этин кантип жасоону үйрөтөбүз, ошондо сиз бул даамдуу тамактан эч кыйынчылыксыз ырахат аласыз. Жөнөкөй ингредиенттердин жана жөнөкөй процесстин жардамы менен сиз үй-бүлөңүздү жана досторуңузду сырты кытырак, ичи ширелүү нан бышырылган тоок эти менен таң калтыра аласыз. Бул даамдуу рецепттин сырлары менен таанышуу үчүн сизге ашканада бир нече саат коротуунун же кулинардык адис болуунун кереги жок.
Кадам сайын ➡️ Кантип оңой бышырылган тоок этин жасаса болот?
- 1-кадам: Жеңил нан бышырылган тоок жасоо үчүн керектүү ингредиенттерди чогултуңуз. Сиз керек болот тоок төш эти, ун, жумуртка, нан күкүмдөрү, туз жана татымына жараша татымал.
- 2-кадам: Жуу тоок төшү жана ашыкча нымдуулукту жок кылуу үчүн аларды соргуч кагаз менен кургатып алыңыз.
- 3-кадам: нан үчүн ингредиенттерди даярдоо. Терең табакка салыңыз ун. Башка табакка, сабап жумуртка бир чымчым менен туз. Үчүнчү табакка аралаштырыңыз нан күкүмдөрү менен туз жана татымына жараша.
- 4-кадам: Бирди ал тооктун төшү жана аны менен тарелка аркылуу өткөрүңүз ун, анын жакшы жабылганын текшериңиз. Андан кийин, аны менен тарелкага малып сабалган жумуртка, анын толугу менен сууланганын текшериңиз. Акырында төштү тарелкадан өткөрүңүз нан күкүмдөрү, жакшы жабышуусу үчүн бир аз басыңыз.
- 5-кадам: Калгандары менен мурунку кадамды кайталаңыз тоок төшү, аларды толугу менен нан үчүн ынануу.
- 6-кадам: Орто-жогорку жылуулукта майды ысытыңыз. Май ысып турганда, май кошуу нан бышырылган тоок төш эти жана аларды болжол менен кууруу Ар бир тараптан 4-5 мүнөт же алар кызарып, ичи бышканга чейин.
- 7-кадам: Бир жолу тоок төшү бышкан, аларды көмөч казандан чыгарып, ашыкча майды кетирүү үчүн ашкана кагазына салыңыз.
- 8-кадам: кызмат кылат жеңил нан бышырылган тоок дароо, аны сүйүктүү соус же гарнир менен коштоп. Бул даамдуу жана жөнөкөй рецепттен ырахат алыңыз!
Суроо-жооп
Жеңил бышырылган тоок этин кантип жасоо керектиги жөнүндө көп берилүүчү суроолор
1. Жеңил нан бышырылган тооктун негизги рецепти кандай?
Кадам кадам:
- Тарелкада буудай унун, туз жана калемпирди аралаштырыңыз.
- Башка тарелкага жумуртканы чалабыз.
- Тоок этин ун аралашмасы менен каптап, андан кийин аны чабылган жумурткага салабыз.
- Акыр-аягы, нан күкүмдөрү же майдаланган печенье менен каптап.
- Тоок этин кызарган майга кызарып, бышканча кууруп алабыз.
2. Тооктун этинин кандай түрүн колдонуш керек?
Кадам сайын:
- Сөөксүз, терисиз тооктун төштөрүн колдонуңуз.
- Аларды каалаган өлчөмдөгү бөлүктөргө кесип.
3. Кантип нан бышырылган тоокту кытырак кылсам болот?
- Жаңы нан күкүмдөрүн же майдаланган крекерди колдонууну унутпаңыз.
- Тоокту ысык майга, ылайыктуу температурада кууруу.
- Өтө көп бөлүктөрүн бышыруудан алыс болуңуз экөө тең, алар бири-бирин кайталабашы үчүн.
4. Тоокту канча убакытка чейин кууруу керек?
Кадам сайын:
- Тоок этин ар бир тарабында болжол менен 6-8 мүнөт кууруу.
- Бышыруу убактысы кесимдердин калыңдыгына жараша ар кандай болушу мүмкүн.
5. Бышкан тооктун даамы үчүн башка татымалдарды колдонсом болобу?
Кадам сайын:
- Сиздин каалооңуз боюнча сарымсак порошок, пияз порошок, паприка же ашкөк сыяктуу жыпар жыттуу заттарды кошуңуз.
- Бул жыпар жыттуу заттарды ун аралашмасына тооктун этин бышыруудан мурун кошуңуз.
6. Куурулган тооктун ордуна духовкага жасасам болобу?
Кадам сайын:
- Кууруунун ордуна, мешти 200°C (400°F) чейин ысытыңыз.
- Бышырылган тооктун этин мурда майланган табага тизебиз.
- 20-25 мүнөт бышырыңыз, бышыруу убактысынын жарымына чейин бөлүктөрүн буруңуз.
7. Кантип нан бышырылган тооктун ден-соолукка пайдалуу түрүн жасай алам?
Кадам сайын:
- Кууруунун ордуна нан бышырылган тооктун этин бышырып алыңыз.
- Кадимки күкүмдөрдүн ордуна бүт нан күкүмдөрүн же майдаланган дандарды колдонуңуз.
- Тоок этин бышыруу үчүн өсүмдүк майынын ордуна зайтун майын тандаңыз.
8. Нан бышырылган тооктун жакшы коштоочулары кандай?
Кадам сайын:
- Бышкан тооктун этин фри, картошка пюреси, күрүч же салат менен бериңиз.
- Аны коштоп кетчуп, майонез же горчица сыяктуу соусту да кошо аласыз.
9. Тооктун нан этин жасоого вегетариандык альтернатива барбы?
Кадам сайын:
- Тооктун ордуна кесилген тофу же сейтан колдонуңуз.
- Тооктун этин вегетариандык ингредиент менен алмаштырып, рецептте ошол эле кадамдарды аткарыңыз.
10. Тоок этин жумурткасыз жасай аламбы?
Кадам сайын:
- Тоокту нымдоо үчүн жумуртканын ордуна сүт же табигый йогурт колдонуңуз.
- Андан кийин тоок этин нан үчүн рецепттегидей кадамдарды жасаңыз.
Мен Себастьян Видал, технологияга жана өз алдынча жасоого кызыккан компьютер инженеримин. Андан тышкары, мен жаратуучумун tecnobits.com, мен технологияны баарына жеткиликтүү жана түшүнүктүү кылуу үчүн окуу куралдарын бөлүшөм.