Cómo Hacer Huevos Cocidos.

Бышырылган жумуртка ашканада абдан популярдуу жана ар тараптуу тамак болуп саналат. Бул бышыруу ыкмасы дүйнө жүзү боюнча салаттарга, сэндвичтерге же жөн эле тез жана аш болумдуу закуска катары колдонууга ылайыктуу, бекем консистенциясы бар жумурткаларды даярдоо үчүн кеңири колдонулат. Бул макалада биз изилдейбиз кадам сайын Бышырылган жумуртканы кантип так жана натыйжалуу жасоо керек. Биз идеалдуу бышыруу убакыттарын, пилингдин туура ыкмаларын жана үзгүлтүксүз мыкты натыйжалар үчүн кээ бир кеңештерди табабыз. Кемчиликсиз кайнатылган жумуртканы жасоонун техникасын өздөштүрүү үчүн керектүү нерселердин баарын үйрөнүүгө даяр болуңуз!

1. Бышырылган жумурткага киришүү: техникалык колдонмо

Бул макалада биз жумуртканы бышыруу техникасын терең изилдеп, ашыкча бышырып же чийки болбостон, сарысы менен актын ортосундагы кемчиликсиз балансты табабыз. Бышырылган жумуртка көптөгөн диеталардын негизги бөлүгү жана көптөгөн рецепттердин маанилүү компоненти болуп саналат. Бирок, кемчиликсиз кайнатылган жумурткага жетишүү бир топ кыйынчылык болушу мүмкүн.

Баштоо үчүн, биз жумуртканы кайнак сууга бышыруудан тартып басымдуу мештерди колдонууга чейин түрдүү ыкмаларды карап чыгабыз. Кошумчалай кетсек, аккан, жарым бышырылган же толук бышырылган сарысын каалайсызбы, сиз каалаган консистенцияга жетүү үчүн практикалык кеңештерди беребиз. Сиз ар бир артыкчылык үчүн идеалдуу бышыруу убакыттарын жана аларды жумуртканын өлчөмүнө жараша кантип тууралоону билесиз.

Кошумчалай кетсек, бул техникалык колдонмодо сиз бышкан жумуртканын агы сынбаш үчүн же кабыгында калдыктарды калтырбоо үчүн кантип туура тазалоону үйрөнөсүз. Биз сизге жумуртканын кабыгын муздак сууга салуу же тегиз жерге акырын тоголоктоп коюу сыяктуу аракетсиз эле аарчуунун далилденген ыкмаларын үйрөтөбүз. Биз ошондой эле кайнатылган жумуртканы сактоо боюнча бир нече пайдалуу кеңештерди, ошондой эле аларды түрдүү кулинардык даярдоодо колдонуу үчүн креативдүү идеяларды беребиз. Discover сиз билишиңиз керек болгон нерселердин баары кайнатылган жумуртка жөнүндө бул толук техникалык колдонмодо!

2. Мурунку даярдоо: туура жумуртка тандоо

Сиз жумуртка талап кылган кандайдыр бир рецепт жасоону баштоодон мурун, туура жумуртканы тандап алуу маанилүү. Туура жумуртканы тандоо даярдооңузда жакшы натыйжаларды гана эмес, тамак-аш коопсуздугун да камсыз кылат. Бул жерде туура жумуртка тандоо үчүн кээ бир кеңештер:

1. Жарамдуулук мөөнөтүн сактаңыз: Жумурткалардын кабыгынан жарактуулук мөөнөтүн издеңиз. Жаңы жумуртка рецепттериңизде оптималдуу натыйжаларды алуу үчүн абдан маанилүү болгондуктан, дата али өтө элек экенин текшериңиз.

2. Кабакты карап көрүңүз: жумурткалардын кабыгында жаракалар же сыныктар бар экенин текшериңиз. Кабыктары бузулган жумуртка өндүрүш процессинде булганган болушу мүмкүн жана аларды колдонуу коопсуз эмес. Зыяндын белгилери бар жумурткаларды таштаңыз.

3. Өлчөмүн жана жаңылыгын эске алыңыз: Рецептке жараша ар кандай өлчөмдөгү жумурткаларды тандасаңыз болот. Мындан тышкары, жумуртканын жаңылыгын да эске алуу керек. Текшерүү үчүн, жумуртканы сууга чөктүрүңүз. Жаңы жумуртка сууга чөгүп, азыраак жаңы жумуртка бир аз сүзүп же тик турат.

3. Бышкан жумуртканы бышыруу үчүн керектүү идиштер

кайнатылган жумуртка бышыруу үчүн натыйжалуу кемчиликсиз натыйжаларды алуу үчүн, тиешелүү идиш-аяк болушу керек. Бул жерде кайнатылган жумуртканы тез жана оңой даярдоого жардам бере турган керектүү идиштер:

1. Казан же капкагы бар казан: Бул идиш жумуртканы кайнатуу үчүн зарыл. Жумуртка бири-бирине кагылбай бышуусу үчүн чоң казан же казан болушу маанилүү. Капкак бизге туруктуу температураны кармап турууга жана жумуртканы бирдей бышырууга мүмкүндүк берет.

2. Temporizador: Таймердин болушу жумуртканын бышыруу убактысын көзөмөлдөөгө жардам берет. Бул, айрыкча, жумшак, орто бышырылган же катуу кайнатылган жумуртка сыяктуу ар кандай деңгээлдеги бышырылганды кааласаңыз, пайдалуу. Сиз каалаган кайнатылган жумуртканын түрү үчүн сунушталган убакыт нускамаларын аткарыңыз.

3. Жумуртка үчүн шишкебек: Жумурткадан жасалган шишкебек курал болуп саналат колдонулган жумурткаларды бышыруу алдында кабыгынан кичинекей тешик жасоо. Бул бышыруу учурунда буу чыгып, жумурткалардын жарылуусуна жол бербейт. Эгер сиз кабыгында эч кандай кемчилиги жок, эң сонун бышкан жумуртканы алгыңыз келсе, жумуртка шишкасы өзгөчө пайдалуу болот.

4. Кадам-кадам: жумуртканы бышыруу процесси

Кемчиликсиз бышкан жумурткаларды алуу үчүн бул жөнөкөй кадамдарды аткарыңыз:

1. Казан даярдап, жумуртканы жаап тургандай муздак суу куябыз. Казанда жумурткалардын жылышы үчүн жетиштүү орун бар экенине ынаныңыз. Эгер сиз дагы тамак бышууну кааласаңыз, бардык жумурткалардын көлөмү окшош экенин текшериңиз.

2. Казанды мештин үстүнө орто жогорку температурада коюп, суу кайнагыча күтүңүз. Суу кайнагандан кийин, жумшак кайнап туруу үчүн жылуулукту орточо-төмөнгө чейин азайтыңыз. Бул бышыруу процессинде жумурткалардын жарылуусунан сактайт.

3. Кашыктын жардамы менен казандын түбүнө тийбеши үчүн жумурткаларды ысык сууга акырын кошобуз. Бул алардын жарылып кетпешин жана бирдей бышырып кетпесин камсыздайт. Жумуртканы каалаган убакытка чейин бышырыңыз, ал сарысынын консистенциясына таасирин тийгизерин унутпаңыз.

5. Кемчиликсиз кайнатылган жумурткаларды даярдоонун так убактысын аныктоо

Кемчиликсиз бышырылган жумурткаларды алуу үчүн, бышыруу убактысын так аныктоо керек. Бул жерде ага жетүү үчүн кадам-кадам көрсөтмө:

1. Жумуртканы толук жабуу үчүн жетиштүү суу менен казанга даярдаңыз. Бышыруу учурунда жумуртка жарылып кетпеши үчүн сууга туз кошуңуз.

• Жумуртка бышыруу учурунда жарылса сынбаш үчүн сууга бир чай кашык ак уксус кошуп койсоңуз болот.

2. Жумурткаларды казанга кылдаттык менен салып, өтө көп жумуртка салбасын экөө тең, анткени бул туура бышыруу убактысына таасир этиши мүмкүн. Бир убакта 4 орто же чоң жумуртканы бышыруу жакшы.

3. Сууну катуу отко кайнатыңыз жана ал кайнагандан кийин, жумшак, туруктуу кайнап туруу үчүн жылуулукту орто-төмөнгө чейин азайтыңыз. Ушул учурдан баштап бышыруу убактысын санай баштаңыз.

• Эгерде сиз жумуртканын сарысы суюктугу жок, толугу менен бышырылган жумуртканы кааласаңыз, аларды 9-12 мүнөттөй бышырыңыз.
• Ортосунда сарысы бир аз агып турган жумурткаларды 6-8 мүнөт бышырыңыз.

6. Кооз кайнатылган жумуртка: кемчиликсиз пилинг техникасы

Эгерде сиз кайнатылган жумуртканы сүйгөн болсоңуз жана аларды пилингден канааттандырарлык натыйжасыз ачууга кабылган болсоңуз, анда бул макала сиз үчүн. Бышырылган жумуртканын кабыгын тазалоо кыйынга турушу мүмкүн, бирок туура ыкмалар менен кемчиликсиз пилингге жетише аласыз. Төмөндө биз сизге айрымдарын көрсөтөбүз кеңештер жана ыкмалар ошондуктан сиз кабыгы менен күрөшпөстөн кооз бышырылган жумурткадан ырахат ала аласыз.

1. Жаңы жумуртканы колдонуңуз: Жумуртканын жаңылыгы кабыгын аарчуунун оңой болушунда чечүүчү роль ойнойт. Жаңы жумурткалардын кабыгына жабышып турган ички кабыкчасы бар, бул кабыгын тазалоону кыйындатат. Эң жакшы натыйжа алуу үчүн, жок дегенде бир жумалык жумурткаларды тандаңыз.

2. Жумуртканы туура бышырып алыңыз: кабыгын тазалоону жеңилдетүү үчүн жумуртканы туура бышыруу маанилүү. Аларды муздак суу менен мискейге салып, орто жылуулукка алып келиңиз. Суу кайнагандан кийин отту азыраак азайтып, жумуртканы 9-12 мүнөт кайнатып коюңуз, каалаган өлчөмүнө жараша. Аягында жумуртканы ысык суудан алып, бышыруу токтошу үчүн муздак суу куюлган идишке салып коюңуз.

7. Презентациянын варианттары: кайнатылган жумурткаларды жасалгалоо жана коштоо

Кайнатылган жумуртканы кооздоо жана коштоо үчүн ар кандай презентация варианттары бар, төмөндө конокторуңузду кубантуу үчүн бир нече чыгармачыл идеялар бар:

1. Декорация ыкмалары:

• Жумуртка сүрөтү: Бышырылган жумурткага түс жана стилди кошуу үчүн коопсуз, уулуу эмес боёкторду колдонуңуз. Сиз полка чекиттер, сызыктар, же андан да жакшыраак фигуралар жана үлгүлөр сыяктуу ар кандай дизайн жана түстөр менен эксперимент жасай аласыз.
• Decoupage: Бул ыкма кайнатылган жумуртканын бетине кесилген кагаздарды, салфеткаларды же кездемелерди жабыштыруудан турат. Атайын кол өнөрчүлүк клейди колдонуп, жумурткаларды кооз же тематикалык дизайн менен кооздоңуз.
• Grabado: Карандаштын же курч көрсөткүчтүн жардамы менен кайнатылган жумуртканын кабыгына майда оюмдарды же сөздөрдү жасай аласыз. Учтуу нерселерди кармаганда этият болуңуз жана бул процессти акырындык менен аткарыңыз.

2. Коштоочулар:

• Соустар жана таңгычтар: Даамын жакшыртуу үчүн бышкан жумуртканы ар кандай соустар жана таңгычтар менен коштоңуз. Кээ бир параметрлер чөп майонез, татар соусу, карри соусу, же бал кычы соусун камтышы мүмкүн.
• Жашылчалар: Түрдүү жаңы жашылчалар менен бышкан жумурткаларга түс жана текстура кошуңуз. Бадыраңды, сабизди, калемпирди же помидорду креативдүү формада кесип, жумуртканын тегерегине жайгаштырсаңыз болот.
• Especias y hierbas: Бышырылган жумурткаңызды жыпар жыттуу чөптөр менен даамдаңыз. Майдаланган петрушка, кинза, ышталган паприка же лимондун кабыгын себелеп койсоңуз болот.

3. Чыгармачылык презентация:

• Шашлык: Бышырылган жумуртканы быштак, алча помидор же зайтун сыяктуу башка ингредиенттер менен бирге шашлыкка тизиңиз. Бул презентация тамак же кечелер үчүн идеалдуу.
• Канапалар: Бышкан жумуртканы тилимдерге кесип, куурулган нанга салабыз. Даамдуу жана татаал закуска үчүн авокадо, ветчина, сыр же ышталган лосось сыяктуу ингредиенттерди кошуңуз.
• Ensaladas: Бышырылган жумуртканы классикалык Цезарь салаты сыяктуу жаңы салаттарга же жаңгак жана фета сыры кошулган шпинат салатына кошуңуз. жумуртка жумшак жана каймактуу текстураны камсыз кылат.

8. Бышкан жумуртканы кантип туура сактоо жана сактоо керек

Кайнатылган жумуртка даяр болгондон кийин ден соолукка коркунуч келтирбөө үчүн аларды туура сактоо жана сактоо маанилүү. Бул жерде бышырылган жумурткаңызды жаңы жана коопсуз сактоо үчүн бир нече сунуштар бар.

Биринчиден, кайнатылган жумурткаларды сактоодон мурун толугу менен муздагандыгын текшериңиз. Бул бактериялардын көбөйүшүнө жол бербөөгө жана жаңылыгын сактоого жардам берет. Сиз жумурткаларды бир нече мүнөт бышыргандан кийин муздак сууга салып, андан кийин аларды иштетүүдөн мурун аларды толугу менен муздатсаңыз болот.

Андан кийин, жумуртканы муздаткычка аба өтпөгөн идишке салыңыз. Капкагы бар контейнер же мөөр басылган сактоо баштыкчасы жумуртканы жаңы сактоо жана керексиз жыттар менен даамдардын алдын алуу үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Бышырылган жумурткаларды кошуудан мурун идиштин таза жана кургак экенин текшериңиз. Контейнерди белгилеңиз датасы менен канча убакыт сакталганын эсепке алуу үчүн сактоо. Бышырылган жумурткаларды туура сактаса, муздаткычта бир жумага чейин сакталат.

9. Өзгөчө учурларда кайнатылган жумуртка: альтернативалык тамак бышыруу ыкмалары

Эгерде сиз кайнатылган жумурткаңызга өзгөчө түс берүү үчүн издеп жатсаңыз, анда сиз туура жердесиз. Төмөндө биз башка текстурадагы жумурткаларды даярдоого жана өзгөчө учурларда конокторуңузду таң калтырууга мүмкүндүк берүүчү альтернативалык бышыруу ыкмаларын сунуштайбыз.

1. Sous vide жумуртка: Бул төмөнкү температурада вакуумда бышыруу ыкмасы так жана бирдей бышырууларды камсыз кылат. Бул үчүн сизге Sous Vide машинасы жана вакуумдук баштыктар керек болот. Жөн гана жумурткаларды баштыктарга салып, вакуум менен бекитип, 65 градус Цельсийдеги суу мончосуна болжол менен бир саатка чылап коюңуз. Натыйжада жумшак ак жана каймак сарысы менен бышырылган жумуртка болот.

2. Бышкан жумуртка: идеалдуу браконьерлик жумурткага жетүү үчүн сизге бир аз машыгуу керек. Кастрюльге бир чымчым ак уксус жана туз салып суу кайнатыңыз. Ар бир жумуртканы өзүнчө идишке жарып, анан кылдаттык менен сууга жылдырыңыз. Ак бышканга чейин болжол менен 3 мүнөт бышырыңыз, бирок сарысы дагы эле агып турат. Ашыкча сууну кетирүү үчүн тиштүү кашык менен алып, соргуч кагазга салыңыз. Бул ыкма жумуртка кесилгенде төгүлүп турган суюк сарысын алууга мүмкүндүк берет, салат сыяктуу тамактарды коштоо үчүн идеалдуу.

10. Чыгармачыл идеялар: кайнатылган жумуртканы камтыган рецепттер

11. Рациондогу кайнатылган жумуртканын пайдалуулугу

Бышырылган жумуртка көптөгөн пайдалуу касиеттеринен улам ар кандай диетага эң сонун кошумча болуп саналат. Алар белоктун булагы болуп саналат жогорку сапатденедеги кыртыштарды калыбына келтирүү жана куруу үчүн абдан маанилүү. Алар ошондой эле дени сак майлардын, витамин B12, холин жана темир жана цинк сыяктуу минералдардын булагы болуп саналат. Мындан тышкары, бышырылган жумуртка калориясы жана углеводу аз болгондуктан, аларды издегендер үчүн идеалдуу тандоо арыктоо же карбонгидрат алууну көзөмөлдөө.

Бышырылган жумуртканы рационуңузга киргизүүнүн артыкчылыктарынын бири, анын токчулук сезимин жогорулатууга оң таасири болуп саналат. Жумуртка протеинге жана ден-соолукка пайдалуу майларга бай, алар бизди узак убакытка тоюуга жардам берет. Бул ашыкча тамактанууну азайтып, салмакты башкарууну жеңилдетет. Кошумчалай кетсек, бышырылган жумуртка эртең мененки тамактын эң сонун варианты болушу мүмкүн, эртең менен туруктуу энергия менен камсыз кылуу жана кандагы канттын кескин көтөрүлүшүнө жол бербейт.

Бышырылган жумуртканын дагы бир пайдалуу касиети - бул алардын курамында холин. Холин мээнин жана кандын иштешинде маанилүү ролду ойногон маанилүү азык болуп саналат. нерв системасы. Ошондой эле жүрөк ооруларын алдын алуу жана мээнин ден соолугун жакшыртуу менен байланышкан. Жумурткалардын бири mejores fuentes холинди жана кайнатылган жумуртканы үзгүлтүксүз колдонуу бул маанилүү азыктын адекваттуу кабыл алынышын камсыз кылууга жардам берет.

Кыскасы, бышырылган жумуртка – бул сиздин күнүмдүк рационуңузга киргизүү үчүн пайдалуу жана аш болумдуу вариант. Алар жогорку сапаттагы белоктун, пайдалуу майлардын, витаминдердин жана минералдардын эң сонун булагы. Мындан тышкары, алардын холин мазмуну аларды мээнин жана жүрөктүн ден соолугу үчүн өзгөчө пайдалуу вариант кылат. Бышырылган жумуртканын пайдалуу жактарынан пайдаланып, анын аш болумдуу касиеттерин рационуңузда колдонуңуз!

12. Бышкан жумуртканы жасоодо кеңири таралган каталарды болтурбоо үчүн кеңештер жана ыкмалар

Кайнатылган жумуртканы жасоодо кеңири таралган каталарды болтурбоо үчүн, ар бир жолу кемчиликсиз натыйжага кепилдик бере турган белгилүү бир кеңештерди жана амалдарды аткаруу маанилүү. Бул жерде биз сиз эске алуу керек болгон кээ бир сунуштарды сунуштайбыз:

1. Жаңы жумуртканы тандаңыз: Дайыма жаңы жумуртканы колдонуңуз, анткени алардын кабыгын тазалоо оңой жана даамдуураак. Жумуртканын жаңылыгын сууга салып текшерсе болот. Эгерде алар түбүнө чөгүп, горизонталдуу бойдон калса, бул алардын жаңы экенин билдирет.
2. Жумуртканы бөлмө температурасында бышырыңыз: Бышыруудан мурун жумуртканы муздаткычтан алып, бөлмө температурасында бир нече мүнөткө калтырыңыз. Бөлмө температурасында жумуртка бир калыпта бышат, бышыруу учурунда сарысы аз бышпайбы же сырты сынып кетпейт.
3. Бышыруу убактысын көзөмөлдөө: Бышкан жумуртканын эң сонун текстурасына жетүү үчүн туура бышыруу абдан маанилүү. жумуртка өлчөмүнө жараша 9 12 мүнөт бышыруу убактысы, бир аз каймак сары жана бекем ак камсыз кылат. Көбүрөөк бышырылган жумуртка үчүн, бышыруу убактысын бир нече эсеге көбөйтүңүз 1 мүнөт.

Мындан тышкары бул кеңештерОшондой эле кабыктар оңой чыгып кетүүсү үчүн бышыруучу сууга туз кошуп коюу сунушталат. Жумуртка бышкандан кийин, бышыруу токтотулуп, кабыгын тазалоону жеңилдетүү үчүн аларды дароо муздуу сууга бир нече мүнөткө салып коюңуз. Бышырылган жумуртка муздаткычта бир жумага чейин сакталарын унутпаңыз.

13. Эл аралык гастрономияда кайнатылган жумуртка: таасирлери жана варианттары

Бышырылган жумуртка эл аралык гастрономиянын негизги элементи болуп саналат жана ар кандай гастрономиялык маданияттарга кеңири таасир этет. Жумуртканы кемчиликсиз бышканга чейин ысык сууга чөмүлдүрүүнү камтыган бул бышыруу ыкмасы дүйнө жүзү боюнча түрдүү кулинардык даярдоодо колдонулат.

Бышырылган жумуртканын эң кеңири таралган варианттарынын бири катуу бышырылган жумуртка болуп саналат, ал катуу сарысы жана толугу менен бышырылган агы менен мүнөздөлөт. Жумуртканын бул түрү көбүнчө салаттарга, сэндвичтерге жана жумурткадан жасалган тамактарга колдонулат. Эң көрүнүктүү варианттардын арасында жумуртка кастрюль болуп саналат, анда жумурткалар помидор, пияз жана татымалдардын негизинде жасалган соуста бышырылган.

Бул таасирлерден жана варианттардан тышкары, кайнатылган жумуртканы бышыруу үчүн дүйнөнүн ар кайсы аймактарында колдонулган ар кандай ыкмалар бар. Бул ыкмалардын айрымдарына жумуртканын кабыгын тазалоону жеңилдетүү үчүн бышыруучу сууга уксус кошуу же даамын жакшыртуу үчүн туз кошуу кирет. Ошондой эле жумуртканы түрдүү даражада бышыруу мүмкүнчүлүгү бар, мисалы, жумуртка бышырылган жумуртка, ичинде сарысы бар.

Кыскача айтканда, кайнатылган жумуртка эл аралык ашканада ар тараптуу жана кеңири колдонулган ингредиент болуп саналат. Анын варианттары жана түрдүү даярдоо ыкмалары ар түрдүү өлкөлөрдүн жана маданияттардын кулинардык көп түрдүүлүгүн чагылдырат. Салаттардагы салттуу бышырылган жумурткадан даамдуу соустардагы кастрюль жумурткаларына чейин дүйнөлүк кулинардык сахнада кайнатылган жумурткадан ырахат алуунун көптөгөн жолдору бар.

14. Көйгөйлөрдү чечүү: Чала бышкан жумурткаларды чечүү жолдору

Кээде жумуртка бышыруу учурунда начар бышкан жана сарысы агып калышы мүмкүн. Бирок, дүрбөлөңгө түшүүгө эч кандай негиз жок, анткени оңдоо үчүн ар кандай чечимдер бар бул көйгөй. Төмөндө кемчиликсиз бышырылган жумуртка алуу үчүн үч натыйжалуу ыкма бар.

1. Чылоо ыкмасы: Чала бышпаган жумуртканы оңдоо үчүн чылоо ыкмасын колдонсо болот. Ал жумурткаларды кошумча убакытка ысык сууга салуудан турат. Жумуртканы оттон алгандан кийин муздак суу куюлган идишке 1 мүнөттөй салып коюу керек. Бул тамак бышыруу процессин токтотуп, калган жылуулук бышыруу процессин аягына чыгарууга мүмкүндүк берет. Андан кийин, жумуртканы кылдаттык менен тазалаш керек жана ушуну менен бүттү! Сиз кемчиликсиз бышырылган жумуртка аласыз.

2. Кайнатуу ыкмасы: Чала бышпаган жумурткага туш болгондо, аларды кайра кайнатуу дагы бир натыйжалуу чечим болуп саналат. Ал үчүн жумуртканы ысык суудан чыгарып, кайра кайнак суу куюлган казанга салуу керек. Аны кошумча убакытка, орто эсеп менен 3-5 мүнөткө көбүрөөк бышыруу үчүн калтыруу керек. Бул убакыт өткөндөн кийин, жумуртканы тез муздак сууга муздатып, кабыгынан тазалоо керек. Бул ыкма жумуртка жакшы бышырылган сарысы менен каалаган консистенцияга жетишин камсыздайт.

3. Буу ыкмасы: Чала бышпаган жумуртканы оңдоонун дагы бир мүмкүн болгон варианты буу кайнаткычты колдонуу. Ал үчүн казанга бир аз суу куюп, кайнатып алыңыз. Андан кийин жумурткаларды бууга бышыруучу себетке салып, идиш менен жабуу керек. Каалаган консистенцияга жараша болжол менен 6-8 мүнөт бышырылышы керек. Бышкандан кийин жумуртканы кабыгынан тазалоодон мурун муздак сууга бат муздатуу керек. Бул ыкма кемчиликсиз бышырылган сарысы менен кемчиликсиз натыйжага кепилдик берет.

Кыскасы, жумуртканы кайнатканды үйрөндүк натыйжалуу Жана жөнөкөй. Бул кадамдарды аткаруу менен, биз каалаган учурда кемчиликсиз бышырылган жумурткага кепилдик бере алабыз. Жаңы жумуртканы тандоодон баштап бышыруу убактысын көзөмөлдөөгө жана муздатуу ыкмаларын колдонууга чейин, бул көрсөтмөлөр бизге өзгөчө бышырылган жумурткалардан ырахат алууга мүмкүндүк берет.

Бышыруу убактысын сиздин жеке каалооңузга ылайыкташтырууну унутпаңыз, суюк же катуураак сарысын алуу керекпи. Ошондой эле, чийки жумуртка менен иштөөдө азык-түлүк коопсуздугу боюнча сунуштарды эстен чыгарбаңыз жана аларды колдонуудан мурун алардын жаңы экенин текшериңиз.

Эми биз кайнатылган жумуртканы ийгиликтүү жасоонун сырларын билгенден кийин, биз бул көп кырдуу тамакты салаттардан жана бутербродтардан баштап, протеиндик коктейльдерге чейин же жөн эле даамдуу тиштеп жей алабыз.

Бул кеңештерди үй-бүлөңүз жана досторуңуз менен бөлүшүүнү унутпаңыз, алар кайнатылган жумуртка жасоонун туура техникасынан да пайда алышат. Бул даамдуу тамактан ырахат алууда ар кандай бышыруу убакыттарын сынап көрүңүз жана жеке каалооңузду табыңыз. Кемчиликсиз бышырылган жумурткаңыздан ырахат алыңыз!