Каштан - бул салттуу түрдө күз жана кыш айларында керектелүүчү даамдуу закуска. Каштандар кантип жасалат Бул кээ бир негизги ашкана идиштеринин жардамы менен үйдө ырахаттана турган жөнөкөй процесс. Эң мыкты каштанды тандоодон баштап даярдоого жана бышырууга чейин бул макала сизге кадам сайын жол көрсөтүп, үйүңүздө бул даамдуу деликатестен ырахат ала аласыз. Бул сапарга бизге кошулуңуз жана үй-бүлөңүз жана досторуңуз менен бөлүшүү үчүн жөнөкөй каштанды кантип даамдуу жана сооротуучу тамакка айландырууну билип алыңыз.

– Кадам сайын ➡️ Каштан кантип жасалат

• каштан Алар күзүндө жана кышында даамдуу жана салттуу закуска болуп саналат.
• Даярдоону баштоо үчүн каштан, Териси жалтырак жана тактары жок мыкты сапаттагыларды тандоо керек.
• Эгер сизде болсо каштан тандалган, ар биринин үстүнө кайчылаш формасында кесип. Бул кадам тамак бышыруу учурунда жарылып кетпеши үчүн өтө маанилүү болуп саналат.
• Андан кийин, орун каштан бышыруучу табага салып, алдын ала ысытылган духовкада 200-20 мүнөткө 30°Сге салабыз.
• Бир жолу каштан Даяр болгондон кийин, аларды духовкадан чыгарып, кабыгын аарчаардан мурун бир аз муздатыңыз.
• Эми эң кызыктуу бөлүк: пилинг! каштан! Сырткы кабыгын жана ички кабыкчасын алып салуу үчүн курч бычак керек болот.
• Кабыгы тазалангандан кийин каштан жегенге даяр! Сиз каалооңузга жараша ысык же муздак ырахат ала аласыз.

Суроо-жооп

"Каштан кантип жасалат" жөнүндө көп берилүүчү суроолор

1. Каштанды жасоо үчүн кандай ингредиенттер керек?

1. Суу
2. жаңы каштан
3. Туз

2. Тамак бышыруу алдында каштанды кантип тазалайсыз?

1. Ар бир каштандын чокусуна X формасында кесип салыңыз.
2. Каштанды орто жылуулукта 15-20 мүнөт бышырыңыз.
3. Каштанды суудан чыгарып, ысык кезинде кабыгын тазалаңыз.

3. Меште каштанды кууруунун ыкмасы кандай?

1. Духовканы 200°C (390°F) чейин ысытыңыз.
2. Алардын жарылуусуна жол бербөө үчүн ар бир каштанга бир кесүү жасаңыз.
3. Каштанды табакка салып, кабыгы ачыла баштаганга чейин 15-20 мүнөт бышырыңыз.

4. Микротолкундуу меште каштанды кантип бышырып жатасыз?

1. Ар бир каштандын чокусуна X формасында кесип салыңыз.
2. Аларды микротолкундар үчүн коопсуз идишке салып, жарымына чейин аралаштырып, 5-6 мүнөт бышырыңыз.

5. Каштанды басымдуу мешке канча убакытта бышырат?

1. Каштандын кабыгын тазалап, аларды суу жана туз менен басымдуу мешке салыңыз.
2. Аларды 10-12 мүнөт бышырыңыз.

6. Каштанды кабыгын тазалабай микротолкундуу мешке бышырып алса болобу?

1. Ар бир каштандын чокусуна X формасында кесип салыңыз.
2. Аларды микротолкундар үчүн коопсуз идишке салып, жарымына чейин аралаштырып, 5-6 мүнөт бышырыңыз.

7. Каштанды даярдоонун салттуу ыкмасы кандай?

1. Каштандын түбүнө кайчылаш формадагы кесүүнү жасаңыз.
2. Аларды каштанды ысык булактын үстүнө, мисалы, чок же ачык отко куурууга атайын идишке салыңыз.
3. Каштанды маал-маалы менен 15-20 мүнөт, кабыгы ачылып, ичи назик болгуча айлантып коюңуз.

8. Каштан уну кантип жасалат?

1. Каштанды духовкада 200°C (390°F) 15-20 мүнөттө тост кылабыз.
2. Муздап, каштанды тазалайбыз.
3. Каштанды тамак-аш процессорунда ундун консистенциясы болгонго чейин майдалаңыз.

9. Каштанды бышыруудан мурун чылап коюу керекпи?

1. Каштанды пюре кылгыңыз келбесе, бышыруу алдында каштанды чылап коюунун кажети жок.
2. Андайда каштанды бышыруудан мурун 2-3 саат сууга чылап коюңуз.

10. Каштан пюресін жасоонун рецепти кандай?

1. Ар бир каштандын үстүн X формасында кесип, 2-3 саат сууга чылап коюңуз.
2. Каштанды кайнак сууга 15-20 мүнөт бышырыңыз.
3. Каштанды агызып, кабыгын тазалап, андан кийин тегирменден же блендерден жылмакай пюре алганга чейин өткөрүңүз.