Ënnerscheed tëscht Enzymen an anorganesche Katalysatoren

Aféierung

Wa mir iwwer Enzymen an anorganesch Katalysatoren héieren, wësse mir vläicht net datt et zwee ganz verschidde Konzepter sinn déi eng ganz wichteg Roll an der Chimie spillen. An dësem Artikel wäerte mir den Ënnerscheed tëscht deenen zwee erkläre.

¿Qué son las enzimas?

Enzyme si Proteinen déi chemesch Reaktiounen a liewegen Organismen katalyséieren (beschleunegen). Si si grouss, komplex Moleküle, déi aus Ketten vun Aminosäuren besteet, an hir Funktioun ass fir Verdauung, Atmung, Energieproduktioun a vill aner metabolesch Funktiounen ze hëllefen.

Enzyme hunn dacks Nimm, déi hir Funktioun uginn, wéi zum Beispill den Enzym Laktase, deen an der Verdauung vu Laktose hëlleft, oder d'Enzym Pepsin, dat verantwortlech ass fir d'Verdauung vu Proteinen am Bauch.

Wat sinn anorganesch Katalysatoren?

Anorganesch Katalysatoren si Chemikalien déi chemesch Reaktiounen beschleunegen awer net Proteine ​​sinn. Dës Substanze kënnen Elementer wéi Eisen, Kupfer oder Néckel sinn, oder Verbindunge wéi Schwefelsäure oder Waasserstoffperoxid.

Anorganesch Katalysatoren ginn an der Industrie a Chimie benotzt fir chemesch Reaktiounen ze beschleunegen an d'Prozess Leeschtung ze verbesseren. Zum Beispill ass Platin e Katalysator deen an der Fabrikatioun vu Chemikalien benotzt gëtt, an Eisen gëtt an der Produktioun vun Ammoniak benotzt.

Ënnerscheeder tëscht Enzymen an anorganesche Katalysatoren

Och wa béid Enzymen an anorganesch Katalysatoren chemesch Reaktiounen beschleunegen, ginn et verschidden Differenzen tëscht deenen zwee:

Urspronk

Enzyme si Proteine ​​produzéiert vu liewegen Organismen, während anorganesch Katalysatoren Chemikalien fonnt ginn an der Natur oder kënschtlech produzéiert ginn.

Especificidad

Enzyme si ganz spezifesch a katalyséieren nëmmen eng chemesch Reaktioun oder eng Zort Molekül. Zum Beispill wierkt den Enzym Laktase nëmmen op Laktose. Am Géigesaz kënnen anorganesch Katalysatoren eng grouss Varietéit vu chemesche Reaktiounen katalyséieren.

Aktivitéit

Enzyme hu méi Aktivitéit bei spezifeschen Temperaturen a pH. Wann se u ganz héijen oder ganz niddregen Temperaturen ausgesat sinn, oder wann de pH vun der Ëmwelt ännert, kënnen Enzyme denaturéiert ginn an hir Aktivitéit verléieren. Anorganesch Katalysatoren, op der anerer Säit, si méi resistent géint Ännerungen an Temperatur an pH.

Regulación

Enzyme kënne vum Kierper geregelt ginn fir hir Aktivitéit ze erhéijen oder ze reduzéieren. Zum Beispill kann de Kierper méi oder manner Laktase produzéieren ofhängeg vun der Quantitéit u Laktose verbraucht. Op der anerer Säit kënnen anorganesch Katalysatoren net vum Kierper geregelt ginn, awer hir Aktivitéit hänkt vun der Quantitéit an der Konzentratioun vun der Substanz of.

Conclusioun

Zesummegefaasst, obwuel Enzymen an anorganesch Katalysatoren ähnlech Funktiounen hunn fir chemesch Reaktiounen ze beschleunegen, si se ganz anescht wat d'Origine, d'Spezifizitéit, d'Aktivitéit an d'Regulatioun ugeet. Béid si wichteg an der Chimie an der Biologie, an hir Studie erlaabt eis d'Prozesser besser ze verstoen déi a liewegen Organismen optrieden an an der Welt natierlech.

Fuentes consultadas:

• Alberts, B. et al. (2014). Molecular Biology of the Cell. New York: Garland Science.
• Buchanan, B. et al. (2015). Biochemistry and Molecular Biology. New York: W.W. Norton & Company.
• Lehninger, A. L. et al. (2017). Principles of Biochemistry. New York: W.H. Freeman & Company.

Imagen de fondo kritt vun Freepik