ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງໝາກເຜັດ ແລະ ໝາກຂີ້ຫູດ

ອັບເດດຫຼ້າສຸດ: 30/04/2023

Cassia ແມ່ນຫຍັງ?

Cassia ແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ມາຈາກເປືອກຂອງຕົ້ນໄມ້ ໄຄຕົ້ນ ແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນອາຫານຂອງອາຊີແລະອາເມລິກາໃຕ້. ເຄື່ອງເທດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດຂົມແລະມີກິ່ນຫອມ, ແລະເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງການປະສົມເຄື່ອງເທດທີ່ເອີ້ນວ່າ "ເຄື່ອງເທດຫ້າຂອງຈີນ."

Cinnamon ແມ່ນຫຍັງ?

ໄຄເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ມາຈາກເປືອກຂອງຕົ້ນໄມ້ ໄຄຕົ້ນ ແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນອາຫານເອີຣົບແລະອາເມລິກາເຫນືອ. ເຄື່ອງເທດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດຫວານແລະກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ, ແລະເປັນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງເທດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Cassia ແລະ Cinnamon?

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງ Cassia ແລະ Cinnamon ແມ່ນລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ. Cassia ມີລົດຊາດຂົມແລະເຜັດ, ໃນຂະນະທີ່ໄຄມີລົດຊາດຫວານແລະກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, Cassia ຍັງຫຍາບຄາຍແລະແຂງກວ່າໄຄ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຂັດແລະໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານ.

ເນື້ອຫາສະເພາະ - ຄລິກທີ່ນີ້  ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຂົ້າ jasmine ແລະເຂົ້າຂາວ

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Cassia ແລະ Cinnamon

  • Cassia ມີລົດຊາດຂົມແລະເຜັດ, ໃນຂະນະທີ່ໄຄມີລົດຊາດຫວານແລະກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ.
  • Cassia ແມ່ນຫຍາບແລະແຂງກວ່າໄຄ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະ grind ແລະໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
  • Cassia ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນອາຫານອາຊີແລະອາເມລິກາໃຕ້, ໃນຂະນະທີ່ໄຄແມ່ນໃຊ້ໃນອາຫານເອີຣົບແລະອາເມລິກາເຫນືອ.
  • Cassia ແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າໄຄແລະສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງສ່ວນໃຫຍ່.
  • ໄຄ່ຖືກຖືວ່າເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ ແລະຖືກໃຊ້ຫຼາຍໃນຂອງຫວານ ແລະເຄື່ອງດື່ມ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ເຖິງແມ່ນວ່າ Cassia ແລະ Cinnamon ແມ່ນມາຈາກແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕົ້ນໄມ້ຂອງສະກຸນ. ໄຄຕົ້ນທັງສອງແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກແລະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສົມກັບອາຫານແລະອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.