Šiame straipsnyje mes išmokysime pasigaminti blynų naminiam pyragui. Jei ieškote paprasto ir skanaus recepto, kaip pasigaminti pyragą namuose, esate tinkamoje vietoje. Keptuvės pyragas, taip pat žinomas kaip biskvitas, yra puikus pagrindas bet kokiam pyragui. Turėdami įprastų ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turite savo sandėliuke, galite nustebinti savo artimuosius nuo nulio pagamintu tortu. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte visas šio recepto paslaptis ir žingsnis po žingsnio sužinotumėte, kaip gaminti pyrago duoną naminiam pyragui. Pasiruoškite visus pradžiuginti savo kepimo įgūdžiais!
Žingsnis po žingsnio ➡️Kaip pasigaminti keptuvės pyragą naminiam pyragui?
Kaip pasigaminti blyną naminiam pyragui?
- 1 veiksmas: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
- 2 veiksmas: Vidutiniame dubenyje sumaišykite 2 puodeliai miltų, 1/4 stiklinės cukraus, 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelių y 1/2 arbatinio šaukštelio druskos.
- 3 veiksmas: Kitame dubenyje išplakame 2 kiaušiniai kol gerai susimaišys. Pridėti 1 y 1/2 tazas de leche y 2 šaukštai lydyto sviesto.
- 4 veiksmas: Supilkite skystą mišinį į miltų mišinį ir maišykite, kol gausite vientisą tešlą.
- 5 veiksmas: Kepimo formą ištepkite riebalais ir supilkite į ją tešlą.
- 6 veiksmas: Kepkite per 25–30 minutės arba tol, kol į duonos centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus.
- 7 veiksmas: Išimkite duoną iš orkaitės ir palikite keletą minučių atvėsti keptuvėje, prieš perkeldami ant grotelių, kad visiškai atvėstų.
- 8 veiksmas: Kai duona visiškai atvės, galite ją papuošti glaistu, vaisiais ar bet kokiu kitu norimu priedu. Mėgaukitės savo naminiu pyrago formeliu!
Klausimai ir atsakymai
1. Koks yra pagrindinis naminio duonos pyrago gaminimo receptas?
- Sudedamosios dalys: 1 puodelis miltų, 2 šaukštai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 1/2 šaukštelio druskos, 1 kiaušinis, 3/4 puodelio pieno, 2 šaukštai lydyto sviesto.
- 1 veiksmas: Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
- 2 veiksmas: Į masę įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite.
- 3 veiksmas: Supilkite pieną ir ištirpintą sviestą ir maišykite, kol gausite vientisą tešlą.
- 4 veiksmas: Ant vidutinės ugnies įkaitinkite nepridegančią keptuvę.
- 5 veiksmas: Į karštą keptuvę supilkite maždaug 1/4 puodelio tešlos.
- 6 veiksmas: Kepkite, kol kraštai atrodys tvirti, o paviršiuje atsiras nedideli burbuliukai.
- 7 veiksmas: Atsargiai apverskite blyną ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
- 8 veiksmas: Pakartokite 6 ir 7 veiksmus su likusia tešla.
- 9 veiksmas: Patiekite blynus karštus ir mėgaukitės pridedant mėgstamų ingredientų.
2. Ar galiu gaminti duonos pyragą be sviesto?
Taip, blynus galite gaminti be sviesto. Galite jį pakeisti augaliniu aliejumi, kokosų aliejumi ar net obuolių padažu. Tiesiog būtinai pakoreguokite kiekius pagal pasirinktą variantą.
3. Kaip pagaminti blyną šokoladiniam pyragui?
- Sudedamosios dalys: 1 puodelis miltų, 3 šaukštai cukraus, 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių, 1/2 šaukštelio druskos, 1 kiaušinis, 3/4 puodelio pieno, 2 šaukštai kakavos miltelių, 2 šaukštai lydyto sviesto.
- 1 veiksmas: Dubenyje sumaišome miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir kakavos miltelius.
- 2 veiksmas: Įmuškite kiaušinį, pieną ir ištirpintą sviestą, gerai išmaišykite.
- 3 veiksmas: Ant vidutinės ugnies įkaitinkite nepridegančią keptuvę.
- 4 veiksmas: Į karštą keptuvę supilkite apie 1/4 puodelio tešlos.
- 5 veiksmas: Kepkite, kol kraštai atrodys tvirti, o paviršiuje atsiras nedideli burbuliukai.
- 6 veiksmas: Atsargiai apverskite blyną ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
- 7 veiksmas: Pakartokite 5 ir 6 veiksmus su likusia tešla.
- 8 veiksmas: Patiekite blynus karštus ir pagardinkite šokolado sirupu ar mėgstamais ingredientais.
4. Ar galiu gaminti duonos pyragą be kiaušinių?
Taip, blynus galima gaminti ir be kiaušinių. Kiaušinį galite pakeisti trintu prinokusiu bananu, obuolių padažu, jogurtu ar net sojos pienu. Kai tai padarysite, tekstūra ir skonis gali šiek tiek skirtis.
5. Kaip pasigaminti duonos pyragą be glitimo?
- Sudedamosios dalys: 1 puodelis miltų be glitimo, 2 šaukštai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 1/2 šaukštelio druskos, 1 kiaušinis, 3/4 puodelio pieno, 2 šaukštai lydyto sviesto.
- 1 veiksmas: Dubenyje sumaišykite miltus be glitimo, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
- 2 veiksmas: Įmuškite kiaušinį, pieną ir ištirpintą sviestą, gerai išmaišykite.
- 3 veiksmas: Nelipnią keptuvę įkaitinkite ant vidutinės ugnies.
- 4 veiksmas: Į karštą keptuvę supilkite maždaug 1/4 puodelio tešlos.
- 5 veiksmas: Kepkite, kol kraštai atrodys tvirti, o paviršiuje atsiras nedideli burbuliukai.
- 6 veiksmas: Atsargiai apverskite blyną ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
- 7 veiksmas: Pakartokite 5 ir 6 veiksmus su likusia tešla.
- 8 veiksmas: Patiekite blynus karštus ir mėgaukitės su mėgstamais ingredientais be glitimo.
6. Kaip pasigaminti duonos pyragą be pieno?
- Sudedamosios dalys: 1 puodelis miltų, 2 šaukštai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 1/2 šaukštelio druskos, 1 kiaušinis, 3/4 puodelio vandens, 2 šaukštai lydyto sviesto.
- 1 veiksmas: Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
- 2 veiksmas: Įmuškite kiaušinį, vandenį ir ištirpintą sviestą, gerai išmaišykite.
- 3 veiksmas: Nelipnią keptuvę įkaitinkite ant vidutinės ugnies.
- 4 veiksmas: Į karštą keptuvę supilkite maždaug 1/4 puodelio tešlos.
- 5 veiksmas: Kepkite, kol kraštai atrodys tvirti, o paviršiuje atsiras nedideli burbuliukai.
- 6 veiksmas: Atsargiai apverskite blyną ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
- 7 veiksmas: Pakartokite 5 ir 6 veiksmus su likusia tešla.
- 8 veiksmas: Patiekite blynus karštus ir mėgaukitės su mėgstamais ingredientais.
7. Kaip pasigaminti avižinių dribsnių pyragą?
- Sudedamosios dalys: 1 puodelis avižinių miltų, 2 šaukštai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 1/2 šaukštelio druskos, 1 kiaušinis, 3/4 puodelio pieno, 2 šaukštai lydyto sviesto.
- 1 veiksmas: Dubenyje sumaišyti avižinius miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
- 2 veiksmas: Įmuškite kiaušinį, pieną ir ištirpintą sviestą, gerai išmaišykite.
- 3 veiksmas: Ant vidutinės ugnies įkaitinkite nepridegančią keptuvę.
- 4 veiksmas: Į karštą keptuvę supilkite apie 1/4 puodelio tešlos.
- 5 veiksmas: Kepkite, kol kraštai atrodys tvirti, o paviršiuje atsiras nedideli burbuliukai.
- 6 veiksmas: Atsargiai apverskite blyną ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
- 7 veiksmas: Pakartokite 5 ir 6 veiksmus su likusia tešla.
- 8 veiksmas: Patiekite blynus karštus ir pagardinkite mėgstamais ingredientais.
8. Kaip pasigaminti biskvitą ar pyragą?
- Sudedamosios dalys: 1 puodelis miltų, 2 šaukštai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 1/2 arbatinio šaukštelio sodos, 1/2 šaukštelio druskos, 1 kiaušinis, 3/4 puodelio pieno, 2 šaukštai lydyto sviesto.
- 1 veiksmas: Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, soda ir druską.
- 2 veiksmas: Įmuškite kiaušinį, pieną ir ištirpintą sviestą, gerai išmaišykite.
- 3 veiksmas: Nelipnią keptuvę įkaitinkite ant vidutinės ugnies.
- 4 veiksmas: Į karštą keptuvę supilkite apie 1/4 puodelio tešlos.
- 5 veiksmas: Kepkite, kol kraštai atrodys tvirti, o paviršiuje atsiras nedideli burbuliukai.
- 6 veiksmas: Atsargiai apverskite blyną ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
- 7 veiksmas: Pakartokite 5 ir 6 veiksmus su likusia tešla.
- 8 veiksmas: Patiekite blynus karštus ir mėgaukitės jų biskvitumu.
9. Kaip pasigaminti duonos pyragą be kepimo miltelių?
- Sudedamosios dalys: 1 puodelis miltų, 2 šaukštai cukraus, 1/2 šaukštelio druskos, 1 kiaušinis, 3/4 puodelio pieno, 2 šaukštai lydyto sviesto.
- 1 veiksmas: Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską.
- 2 veiksmas: Įmuškite kiaušinį, pieną ir ištirpintą sviestą ir gerai išmaišykite.
- 3 veiksmas: Ant vidutinės ugnies įkaitinkite nelipnią keptuvę.
- 4 veiksmas: Į karštą keptuvę supilkite maždaug 1/4 puodelio tešlos.
- 5 veiksmas: Kepkite, kol kraštai atrodys tvirti, o paviršiuje atsiras nedideli burbuliukai.
- 6 veiksmas: Atsargiai apverskite blyną ir kepkite kitą pusę iki auksinės rudos spalvos.
- 7 veiksmas: Pakartokite 5 ir 6 veiksmus su likusia tešla.
- 8 veiksmas: Patiekite blynus karštus ir mėgaukitės jų skoniu be kepimo miltelių.
10. Kaip pasigaminti duonos pyragą be cukraus?
- Sudedamosios dalys: 1 stiklinė miltų, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos, 1 kiaušinis, 3/4 stiklinės pieno, 2 šaukštai lydyto sviesto.
- 1 veiksmas: Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.
- 2 veiksmas: Įmuškite kiaušinį, pieną ir ištirpintą sviestą, gerai išmaišykite.
- 3 veiksmas: Nelipnią keptuvę įkaitinkite ant vidutinės ugnies.
- 4 veiksmas: Į karštą keptuvę supilkite maždaug 1/4 puodelio tešlos.
- 5 veiksmas: Kepkite, kol kraštai atrodys tvirti, o paviršiuje atsiras nedideli burbuliukai.
- 6 veiksmas: Atsargiai apverskite blyną ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
- 7 veiksmas: Pakartokite 5 ir 6 veiksmus su likusia tešla.
- 8 veiksmas: Patiekite blynus karštus ir mėgaukitės jų skoniu be cukraus.
Aš esu Sebastián Vidal, kompiuterių inžinierius, aistringas technologijoms ir „pasidaryk pats“. Be to, aš esu kūrėjas tecnobits.com, kur dalinuosi vadovėliais, kad technologijos taptų prieinamesnės ir suprantamesnės visiems.