Kaštonai yra skanus užkandis, kuris tradiciškai vartojamas rudens ir žiemos mėnesiais. Kaip gaminami kaštonai Tai paprastas procesas, kuriuo galima mėgautis namuose, naudojant kai kuriuos pagrindinius virtuvės reikmenis. Nuo geriausių kaštonų pasirinkimo iki paruošimo ir virimo – šiame straipsnyje žingsnis po žingsnio paaiškinsite, kaip mėgautis šiuo gardžiu delikatesu patogiai savo namuose. Prisijunkite prie mūsų šioje kelionėje ir sužinokite, kaip paprastus kaštonus paversti gardžiu ir guodžiu užkandžiu, kuriuo galima pasidalinti su šeima ir draugais.

– Žingsnis po žingsnio ➡️ Kaip gaminami kaštonai

• Kaštonai Tai skanus ir tradicinis užkandis, mėgaujamasi rudenį ir žiemą.
• Norėdami pradėti ruoštis kaštonai, būtina rinktis kokybiškiausias, turinčias blizgančią ir be dėmių odą.
• Kai turėsite kaštonai pasirinktą, kiekvieno viršuje padarykite kryžiaus formos pjūvį. Šis žingsnis yra labai svarbus, kad gaminant jie nesprogtų.
• Tada, vieta kaštonai ant kepimo skardos ir pašaukite į iki 200°C įkaitintą orkaitę apie 20-30 min.
• Kartą kaštonai Kai jie bus paruošti, išimkite juos iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti prieš nulupdami.
• Dabar ateina pati linksmiausia dalis: lupimasis! kaštonai! Norėdami pašalinti išorinį apvalkalą ir vidinę membraną, jums reikės aštraus peilio.
• Nulupus kaštonus galima valgyti! Galite mėgautis karštais arba šaltais, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.

Klausimai ir atsakymai

Dažnai užduodami klausimai apie „Kaip gaminami kaštonai“

1. Kokie ingredientai reikalingi kaštonams gaminti?

1. Vanduo
2. švieži kaštonai
3. Druska

2. Kaip nulupate kaštonus prieš gamindami?

1. Kiekvieno kaštono viršuje padarykite X formos pjūvį.
2. Virkite kaštonus ant vidutinės ugnies 15-20 minučių.
3. Išimkite kaštonus iš vandens ir nulupkite odelę, kol jie dar karšti.

3. Koks yra kaštonų kepimo būdas orkaitėje?

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C (390°F).
2. Kiekviename kaštone padarykite įpjovą, kad jie nesprogtų.
3. Sudėkite kaštonus ant padėklo ir kepkite 15-20 minučių, kol odelė pradės atsidaryti.

4. Kaip gaminate kaštonus mikrobangų krosnelėje?

1. Kiekvieno kaštono viršuje padarykite X formos pjūvį.
2. Įdėkite juos į mikrobangų krosnelėje tinkamą dubenį ir kepkite 5–6 minutes, iki pusės maišydami.

5. Kiek laiko užtrunka virti kaštonus greitpuodyje?

1. Nulupkite kaštonus ir sudėkite į greitpuodį su vandeniu ir druska.
2. Virkite juos slėgiu 10-12 minučių.

6. Ar galima kaštonus virti mikrobangų krosnelėje nenulupus?

1. Kiekvieno kaštono viršuje padarykite X formos pjūvį.
2. Įdėkite juos į mikrobangų krosnelėje tinkamą dubenį ir kepkite 5–6 minutes, iki pusės maišydami.

7. Koks yra tradicinis kaštonų kepimo būdas?

1. Padarykite kryžiaus formos pjūvį prie kaštonų pagrindo.
2. Įdėkite juos į specialų indą, skirtą kaštonams kepti virš šilumos šaltinio, pavyzdžiui, žarijų ar atviros liepsnos.
3. Retkarčiais apverskite kaštonus 15-20 minučių, kol odelė atsidarys ir viduje suminkštės.

8. Kaip gaminami kaštonų miltai?

1. Skrudinkite kaštonus 200°C (390°F) orkaitėje 15-20 minučių.
2. Atvėsinkite ir nulupkite kaštonus.
3. Kaštonus sutrinkite virtuviniu kombainu iki miltų konsistencijos.

9. Ar prieš verdant kaštonus reikia pamirkyti?

1. Prieš gaminant kaštonus mirkyti nebūtina, nebent norima kaštonų tyrele.
2. Tokiu atveju prieš gamindami kaštonus pamirkykite vandenyje 2-3 valandas.

10. Koks receptas gaminti kaštonų tyrę?

1. Kiekvieno kaštono viršūnėje padarykite X formos pjūvį ir pamirkykite vandenyje 2–3 valandas.
2. Kaštonus virkite verdančiame vandenyje 15-20 minučių.
3. Kaštonus nusausinkite ir nulupkite, tada pertrinkite per maisto malūną arba maišytuvą, kol gausite vientisą tyrę.