Kā pagatavot espresso ar kapučīno?

Pagatavot gardu espresso ar kapučīno ir vieglāk, nekā jūs domājat. Kā pagatavot espresso ar kapučīno? Šajā rakstā es jums parādīšu vienkāršus soļus, kā izveidot perfektu kafijas un piena putu kombināciju, kas jums tik ļoti patīk. Jums nav jābūt profesionālai baristai, jo ar dažām sastāvdaļām un nelielu praksi varat baudīt šo itāļu dzērienu savās mājās. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā to izdarīt.

– Soli pa solim ➡️ Kā pagatavot espresso ar kapučīno?

Kā pagatavot espresso ar kapučīno?

• Pagatavojiet espresso: Sāciet ar apmēram 18-20 gramu smalkas kafijas samalšanu. Pēc tam ievietojiet malto kafiju espresso automāta portafiltrā un stingri nospiediet to. Pārliecinieties, vai ūdens ir pareizā temperatūrā (no 195°F līdz 205°F), un laižot ūdeni caur kafiju apmēram 25-30 sekundes, lai iegūtu gardu espresso.
• Sagatavojiet pienu kapučīno pagatavošanai: Ielejiet aukstu pienu nerūsējošā tērauda krūzē līdz trešdaļai no tās tilpuma. Pēc tam ievietojiet tvaika spieķa galu pienā, iegremdējot to apmēram līdz pusei. Ieslēdziet tvaiku un sāciet putot pienu, nedaudz noliekot zižļa galu.
• Sajauciet espresso un pienu: Kad espresso ir gatavs, ielejiet to karstumizturīgā krūzē. Pēc tam espresso lēnām pievienojiet uzputoto pienu, izmantojot karoti, lai pārliecinātos, ka putas paliek virspusē. Visbeidzot, putās apkaisa nedaudz kakao pulvera vai kanēļa, lai iegūtu papildu garšas pieskārienu. Un gatavs! Izbaudiet savu gardo espresso ar kapučīno.

Jautājumi un atbildes

1. Kādas sastāvdaļas ir vajadzīgas, lai pagatavotu espresso ar kapučīno?

1. Kafijas pupiņas vai maltas
2. Piens
3. Espresso automāts
4. piena putotājs
5. Tasīte kafijai

2. Kā pagatavot espresso?

1. Slīpēt kafijas pupiņas un piepildiet kafijas automāta filtru.
2. Ar tampera palīdzību iespiediet kafiju filtrā.
3. Novietojiet tasi zem dozatora un nospiediet pogu, lai pagatavotu espresso.

3. Kā pagatavot pienu kapučīno pagatavošanai?

1. Piepildiet piena putotāja krūzi līdz pusei ar aukstu pienu.
2. Iegremdējiet putotāja sprauslu pienā un ieslēdziet putotāju.
3. Pārvietojiet krūzi pa apļiem, lai izveidotu putas, līdz piens sasniedz vēlamo temperatūru.

4. Kā apvienot espresso ar pienu, lai pagatavotu kapučīno?

1. Ielejiet espresso tasē.
2. Pievienot tvaicētu pienu un putas līdz tasei ar espresso.
3. Ja vēlaties, uzmanīgi samaisiet ar karoti.

5. Kāda ir pareizā kafijas un piena proporcija kapučīno?

1. Klasiskā proporcija ir 1/3 espresso un 2/3 tvaicēta piena.
2. Piena putas pievieno pēdējās un var būt apmēram trešdaļa no tvaicētā piena daudzuma.

6. Kāda veida kafija ir vislabākā espresso pagatavošanai?

1. Tumši grauzdētas kafijas pupiņas lieliski noder espresso pagatavošanai, jo tām ir spēcīgāka garša un mazāk skābuma.
2. Meklējiet kafiju ar labu krējumu un sabalansētu garšu.

7. Kā espresso es varu panākt labu krēmu?

1. Pārliecinieties, ka kafija ir svaigi malta.
2. Izmantojiet filtrā pareizo kafijas daudzumu.
3. Stingri, bet ne pārāk stipri piespiediet kafiju, lai ūdens varētu iziet cauri tai.

8. Kāda ir atšķirība starp kapučīno un latte?

1. Kapučīno kafijas, tvaicēta piena un piena putu attiecība ir trešdaļās, savukārt latte satur vairāk piena un mazāk putu.
2. Kapučīno garša ir intensīvāka, jo kafijas daudzums ir lielāks nekā latte.

9. Kā es varu izrotāt savu kapučīno?

1. Piena putām var uzkaisīt kakao pulveri, kanēli vai šokolādes miziņu.
2. Ja vēlaties, izmantojiet zobu bakstāmo, lai putās zīmētu rakstus vai virpuļus.

10. Kāds ir labākais dienas laiks, lai baudītu espresso ar kapučīno?

1. Espresso ar kapučīno ir lieliski piemērots no rītiem kā enerģiskas brokastis vai pēc vakariņām kā garšīgs deserts.
2. Izbaudiet savu kapučīno jebkurā laikā, kad nepieciešams neliels pārtraukums vai enerģijas lādiņš.