Kā pagatavot espreso ar itāļu kafijas automātu?

Ja esat kafijas cienītājs un jums mājās ir itāļu automāts, jūs droši vien domājat Kā pagatavot espreso ar itāļu kafijas automātu? Neuztraucieties, laba espresso pagatavošana ar šāda veida automātu ir vienkāršāka, nekā šķiet. Lai dažu minūšu laikā izbaudītu gardu kafiju, jums vienkārši jāveic dažas vienkāršas darbības. Šajā rakstā mēs detalizēti paskaidrosim, kā maksimāli izmantot savu itāļu automātu, lai pagatavotu autentisku espresso tā, it kā jūs būtu profesionāls barista.

– Soli pa solim ➡️ Kā pagatavot espresso ar itāļu automātu?

• Mašīnas sagatavošana: Pirms sākat, pārliecinieties, vai visas itāļu iekārtas sastāvdaļas ir tīras un gatavas lietošanai. Pārliecinieties, vai filtrs ir ievietots vietā un ūdens ir tvertnē.
• Kafijas malšana: Lai iegūtu labu espresso, ir ļoti svarīgi, lai kafija būtu svaigi malta. Kafijas konsistencei jābūt līdzīgai smalkajai galda sālim, kas palīdzēs iegūt labāku garšu ekstrakcijā.
• Filtra pildījums: Paņemiet atbilstošu maltas kafijas daudzumu un iepildiet to automāta filtrā. Viegli nospiediet kafiju ar pirkstu vai spiedi, lai to nedaudz sablīvētu.
• Sagatavošana un izvietošana: Ievietojiet filtru, kas piepildīts ar kafiju, portafiltrā un cieši pievelciet to. Pārliecinieties, vai tas ir pareizi novietots, lai novērstu noplūdes noņemšanas procesa laikā.
• Ieslēgšana un gaidīšanas režīms: Ieslēdziet iekārtu un pagaidiet, līdz tā sasniegs atbilstošo temperatūru. Tas ir ļoti svarīgi, lai nodrošinātu, ka espresso tiek pagatavots pareizā temperatūrā, kas ietekmēs tā garšu un kvalitāti.
• Espresso ekstrakcija: Kad iekārta ir sasniegusi vēlamo temperatūru, novietojiet tasi zem porta filtra un sāciet ekstrakciju. Optimālais ekstrakcijas laiks ir 25-30 sekundes, lai iegūtu perfektu espresso.
• Izbaudiet espresso: Kad ekstrakcija ir pabeigta, izņemiet tasi zem porta filtra un izbaudiet savu gardo mājās gatavoto itāļu espresso.

Jautājumi un atbildes

Kas ir espreso?

1. Espresso ir ļoti koncentrēts kafijas veids, ko pagatavo, izspiežot karstu ūdeni caur maltu kafiju.

Kā pagatavot espresso ar itāļu automātu?

1. Piepildiet Itālijas iekārtas pamatni ar ūdeni tieši zem drošības vārsta.

2. Ievietojiet maltu kafiju filtrā un noteikti izlīdziniet to, nesaspiežot to pārāk daudz.

3. Pieskrūvējiet filtru itāļu mašīnas apakšā.

4. Novietojiet mašīnu uz plīts uz vidējas uguns.

5. Kad kafija sāk nākt ārā, noņemiet automātu no uguns un ielejiet espresso tasē.

Cik daudz maltas kafijas nepieciešams, lai pagatavotu espresso ar itāļu automātu?

1. Nepieciešamais maltās kafijas daudzums ir atšķirīgs, taču parasti ir ieteicams izmantot aptuveni 7 gramus uz tasi espresso.

Cik daudz ūdens nepieciešams, lai pagatavotu espresso ar itāļu automātu?

1. Piepildiet Itālijas iekārtas pamatni ar ūdeni tieši zem drošības vārsta.

Cik ilgs laiks nepieciešams espresso pagatavošanai ar itāļu automātu?

1. Atkarībā no plīts veida un siltuma jaudas espresso pagatavošana parasti aizņem no 5 līdz 10 minūtēm.

Kāda veida kafiju ieteicams pagatavot espresso ar itāļu automātu?

1. Maltu kafiju ieteicams lietot īpaši espresso, ar smalku malumu.

Vai espresso, kas pagatavots itāļu automātā, var pievienot cukuru vai pienu?

1. Jā, espresso var pievienot cukuru vai pienu atkarībā no jūsu personīgajām vēlmēm.

Kāda ir atšķirība starp espresso, kas pagatavots itāļu automātā, un elektrisko espresso automātu?

1. Galvenā atšķirība ir sagatavošanas procesā, jo elektriskajām mašīnām ir kontrolēts spiediena mehānisms, savukārt itāļu mašīnas ir atkarīgas no pamatnē uzkrātā tvaika.

Vai malto kafiju var atkārtoti izmantot, lai pagatavotu vairāk nekā vienu espresso ar itāļu automātu?

1. Nav ieteicams atkārtoti izmantot malto kafiju, jo tas ietekmēs espresso garšu un stiprumu.

Kā tīrīt itāļu automātu pēc espresso pagatavošanas?

1. Izjauciet mašīnu un nomazgājiet visas daļas ar karstu ziepjūdeni.

2. Noteikti regulāri notīriet drošības vārstu un gumijas blīvi, lai novērstu aizsērēšanu.