Ahoana ny fomba fanaovana omelette atody

Toa tsotra ny fomba fanaovana omelet raha vao jerena, saingy misy andiana teknika sy dingana voafaritra tsara. Avy amin'ny fisafidianana ireo akora mety ka hatramin'ny fifehezana ny fahavitrihana tsara, ny lafiny rehetra amin'ity lovia Espaniola mahazatra ity dia mitaky fiheverana tsara mba hahazoana omelet atody tonga lafatra. Ato amin'ity lahatsoratra ity, isika dia handinika amin'ny an-tsipiriany ny fomba fanamboarana ny atody omelet, handrava ny dingana tsirairay ny dingana sy ny fizarana. torohevitra sy tetika matihanina mba hiantohana ny vokatra matsiro sy mahafa-po. Noho izany, ataovy ny apron ary miomàna hiroboka. eto amin'izao tontolo izao ny omeleta atody, mahita ny zava-miafina rehetra ao ambadik'ity hanim-py endrika tsotra nefa sarotra famonoana.

1. Akora ilaina hanaovana omelet atody

Ny omelet atody dia fomba mahazatra sy tsotra azo hankafizina amin'ny fotoana rehetra amin'ny andro. Mba hanomanana azy dia mila ireto akora fototra ireto ianao: atody, sira, menaka ary mety ho akora hafa azo atao arakaraka ny tsirony manokana, toy ny tongolo, ham na fromazy. Ity recipe ity dia mety amin'ny sakafo haingana sy mahavelona.

Ireto ambany ireto ny akora ilaina hanaovana omelet atody matsiro:

• Atody: Ny habetsahan'ny atody ampiasaina dia miankina amin'ny isan'ny olona hankafy ny omeleta. Amin'ny ankapobeny, atody 2 na 3 isaky ny olona no atolotra.
• Sira: Ny sira dia singa tena ilaina mba hanatsarana ny tsiron'ny tortilla. Azonao atao ny manampy azy amin'ny tsiro, fa tsy tokony ho tafahoatra.
• Aceite: Zava-dehibe ny fampiasana menaka tsy miandany hanendasany ny tortilla, toy ny menaka oliva na sunflower. Mila menaka kely ianao handrakotra ny fanambanin'ny vilany.
• Akora ilaina: Raha te-hanampy tsirony bebe kokoa ny tortilla dia azonao ampiana akora hafa toy ny tongolo voatetika, ham na fromazy voakiky. Ireo akora ireo dia azo atao ary mety hiovaova arakaraka ny safidin'ny tsirairay.

Raha vantany vao vonona ny akora rehetra ianao dia ho vonona ny manomboka mahandro omelet atody matsiro. Zava-dehibe ny manaraka ny toromarika tsikelikely mba hahazoana ny vokatra tsara indrindra.

2. Ny fitaovana ilaina hanamboarana omelet atody

Mba hanomanana omelette atody matsiro, dia mila manana fitaovana tsara izay hanamora ny fizotran'ny fandrahoan-tsakafo ity lovia ity. Ity misy lisitry ny fitaovana ilaina ilainao:

Lafaoro tsy miraikitra: Tsy isalasalana fa io no singa manan-danja indrindra rehefa mahandro omelet atody. Ataovy azo antoka fa mampiasa vilany tsy miraikitra tsara kalitao ianao mba hisorohana ny omelette tsy hiraikitra.

Wringer: Ny colander dia tena ilaina amin'ny fanerena ny fotsy hoditra, manasaraka azy amin'ny yolks. Tena ilaina izany raha te hanomana omelety tsy misy afa-tsy ny fotsy atody ianao na ny mifamadika amin'izany.

A whisk: Ny whisk dia tena ilaina amin'ny fampifangaroana ny tavoara sy ny tamenak'atody, ary koa ny fampidirana akora hafa amin'ny fangaro. Andramo ny mampiasa tariby mba hahazoana antoka fa ny akora rehetra dia mifangaro tsara.

3. Dingana manaraka: Ahoana ny famelezana ny atody ho an'ny omeleta

Amin'ity fizarana ity dia hanazava amin'ny antsipiriany ny fomba famelezana ny atody mba hanomanana omelet matsiro. Araho ireto dingana tsotra ireto mba hahazoana vokatra tsara indrindra:

1. Voalohany, safidio ny atody mety. Tsara kokoa ny mampiasa atody vaovao tsara kalitao. Ho an'ny omelet mahazatra dia afaka mampiasa atody 2 ka hatramin'ny 4 ianao, arakaraka ny safidinao.

2. Tapaho ao anaty fitoeran-javatra mety tsara ny atody, toy ny vilia baolina lalina. Izany dia hisoroka azy ireo tsy hiraraka rehefa mamely azy ianao. Ataovy azo antoka ny manamarina ny akorandriaka ary esory alohan'ny hanohizana.

3. Manaraka izany, asiana sira kely ny vilia baolina, hanatsara ny tsiron’ny omelety izany. Azonao atao koa ny manampy poivre kely na zava-manitra araka ny tsironao. Miaraka amin'ny fanampian'ny fork na mixer tanana, manomboka mikapoka mafy ny atody mandra-pahazoanao fangaro homogene tsy misy vongan-drano.

Tsarovy fa ny fikapohana tsara ny atody dia tena ilaina mba hahazoana omelette tonga lafatra. Ny fihozongozonana tsara dia miantoka fa ny akora dia mifangaro tsara ary ny omelette dia lasa malefaka sy malefaka. Araho ireo dingana ireo dia ho afaka hankafy tortilla an-trano tena tsara ianao ao anatin'ny fotoana fohy. Ankafizo!

4. Ahoana ny fomba hanomanana sy hanampiana ovy amin'ny omeleta atody

Mba hanomanana sy hampidirana ny ovy amin'ny omelette dia zava-dehibe ny manaraka ireo dingana ireo amin'ny antsipiriany. Voalohany, manapaka ny ovy isika ary manapaka azy amin'ny silaka manify. Manaraka izany dia hosasana izy ireo mba hanesorana ny tavy be loatra ary ho maina amin'ny taratasy absorbent. Tena ilaina ny miantoka fa tena maina ny ovy mba hahazoana tortilla crispy.

Rehefa voaomana ny ovy dia afoy ny menaka ao anaty lapoely amin'ny hafanana midadasika. Tsara ny mampiasa menaka oliva mba hanomezana tsiron-tsakafo tena izy ny tortilla. Aorian'izay dia ampidirintsika ao anaty vilany ny ovy, asiana sira mba hanandrana. Zava-dehibe ny fanetsiketsehana tsy tapaka ny ovy mba hahandro azy ireo ary tsy hiraikitra amin'ny fanambanin'ny vilany.

Rehefa mivolombolamena sy malefaka ny ovy dia esory ny menaka be loatra amin'ny fanonganana ny vilany ary amin'ny fampiasana sotro na spatula. Ao anaty fitoeran-javatra mitokana, kapohina ny atody miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mba hanandrana. Avy eo, ampio ny ovy amin'ny atody voakapoka, ho azo antoka fa voasarona tsara izy ireo. Manafana vilany vaovao miaraka amin'ny menaka kely izahay ary arotsaka ny fangaro, mahandro ny tortilla amin'ny hafanana midadasika. Raha vantany vao mivolombolamena ny tortilla dia avadika amin'ny takelaka fisaka ary andrahoina amin'ny ilany mandra-pahafeno tanteraka.

5. Ny maha-zava-dehibe ny tongolobe amin'ny omelet atody sy ny fomba hanapahana azy tsara

Ny tongolo dia singa fototra amin'ny fanomanana ny atody omelet. Tsy vitan’ny hoe manampy tsiro sy hanitra fotsiny izy io, fa manampy koa ny hanitra sy ny juiciness amin’ny sakafo. Na izany aza, ilaina ny mahafantatra ny fomba hanapahana azy tsara mba tsy ho rava mandritra ny fandrahoan-tsakafo na ho mangidy rehefa may ao anaty menaka.

Tetehina ny tongolo tsara, tsy maintsy hosorina aloha ilay izy ary tapaho roa. Amin'ny fampiasana antsy maranitra dia hanao fanapahana longitudinal isika nefa tsy mahatratra ny fototry ny tongolobe, mba hijanonana ho tafaray. Manaraka izany dia hanao lakroa isika, mifanitsy amin'ny tsirairay, mba hahazoana ampahany kely sy fanamiana.

Zava-dehibe ny mitadidy fa ny haben'ny tongolo voatetika dia miankina amin'ny tsiron'ny tena manokana sy ny fomba fampiasana azy. Raha mila tsiro malefaka sy zara raha tsikaritra ianao, dia azonao tetehina ho ampahany lehibe kokoa. Etsy ankilany kosa, raha te hanitra mafonja kokoa ianao, dia azonao tetehina kely kokoa. Fanampin'izany, raha ny omelet atody no resahina, dia tsara ny manapaka azy araka izay azo atao mba hisorohana ny ampahany betsaka amin'ny fangaro farany.

6. Teknika mahandro ny omelety atody amin'ny afo kely ary hahazoana tora-pasika tonga lafatra

Mba handrahoana ny atody omelette amin'ny afo kely sy hahazoana tonon-taolana tonga lafatra, dia zava-dehibe ny manaraka teknika sasany izay hiantoka ny vokatra tsara indrindra. Ireto ambany ireto ny teknika telo lehibe:

1. Mampiasà vilany tsy miraikitra amin'ny habeny. Ataovy azo antoka fa madio sy maina ny fonon'ny vilany alohan'ny hanombohanao. Afanaina amin'ny afo midadasika ny vilany mba tsy hahandro haingana ny atody. Ilaina ny mari-pana sahaza mba hahazoana akora malefaka sy tsy masaka be loatra. Safidio koa ny lapoely mirefy araka ny tokony ho izy mba hanana toerana malalaka hivelaran'ny atody.

2. Tapaho anaty lovia mitokana ny atody ary kapohina moramora miaraka amin'ny foroka. Tsy mila mametaka azy ireo ianao, fa ampy fotsiny ny mampifangaro ny fotsy sy ny yolks. Izany dia hanampy ny atody mahandro tsara sy hisorohana ny fiforonan'ny.

3. Rehefa arotsaka ao anaty vilany ny atody nokapohina dia zava-dehibe ny tsy hamindra azy haingana. Avela hiparitaka samirery izy ireo, dia asio spatula silikônika mba hanasana ny sisin'ny tortilla mba hahazoana antoka fa mahandro tsara. Tsarovy fa ny fanalahidin'ny omelet masaka miadana dia ny faharetana sy ny fiheverana ny antsipiriany.

7. Ny tsiambaratelon'ny fanomezana sira sahaza ny omeleta atody

Mba hanomezana ny habetsaky ny sira ho an'ny omelette atody, dia zava-dehibe ny manaraka ny tsiambaratelo sasany izay hitondra fiovana amin'ny tsiro farany. Ireto misy toro-hevitra telo lehibe hanatrarana izany:

1. Andramo miaraka amin'ny sira fanampiny amin'ny fotoana samihafa

Ny iray amin'ireo fanalahidy hahazoana ny haavon'ny sira ao amin'ny omelette atody dia ny manampy azy amin'ny fotoana mety. Azonao atao ny manandrana manampy sira kely amin'ny atody voakapoka alohan'ny handrahoana azy. Avy eo, rehefa mampifangaro ny atody voakapoka amin'ny akora hafa (toy ny tongolo na poivre), dia azonao ampiana sira kely fanampiny. Amin'izany fomba izany, azonao atao ny manandrana ny tsirony ary manitsy araka ny safidinao.

2. Ampiasao sira flake

Safidy iray hafa mahaliana mba hahatratrarana ny haavon'ny sira ao amin'ny omelet atody dia ny fampiasana sira flake fa tsy sira vovoka. Miraikitra tsara kokoa amin’ny atody nokapohina ny tavin-tsira, ka mamela ny tsirony hiparitaka manerana ny omelety. Fanampin'izany, ny tavin-tsira dia manome tora-pofona mangidy izay manampy fikasihana manokana amin'ity lovia mahazatra ity.

3. Ahitsio tsikelikely ny fatran'ny sira

Tsy misy afa-tsy sira tokony hapetraka ao amin'ny omeleta atody, satria tsy mitovy ny lanilan'ny olona tsirairay. Noho izany dia ilaina ny manampy sira tsikelikely, manandrana ny tsirony aorian'ny fanampiana tsirairay. Amin'izany fomba izany dia azonao atao ny mifehy tsara kokoa ny haavon'ny sira ary manitsy izany araka ny safidinao. Tsarovy fa mora kokoa ny manampy sira bebe kokoa noho ny manala azy, noho izany dia tsara kokoa ny manomboka amin'ny fatra kely kokoa ary mampitombo araka izay ilaina.

8. Ahoana no hamadihana sy hamadihana ny omelety nefa tsy tapaka

1. Atsofohy amin'ny afo midadasika ny vilany tsy miraikitra.
2. Mandritra izany, kapohina ao anaty vilia mitokana ny atody. Azonao atao ny manampy sira sy dipoavatra mba hanandrana.
3. Rehefa mafana ny vilany dia asiana menaka na dibera kely mba tsy hiraikitra ny atody.
4. Araraka ao anaty lapoaly mafana ny atody nokapohina dia afafazo tsara ny fangaro.
5. Avela ho masaka mandritra ny minitra vitsivitsy ny atody mandra-pahatonga ny ambany ho masaka ary somary mivolontsôkôlà.
6. Tonga izao ny fotoana tena manan-danja hanodinana ny tortilla nefa tsy tapaka. Asio spatula fingotra na silikônina manodidina ny sisin'ny tortilla mba hahazoana antoka fa tsy miraikitra amin'ny vilany.
7. Amin'izao fotoana izao, asio takelaka fisaka lehibe eo ambonin'ny vilany, manarona ny tortilla.
8. Tazony tsara ny vilia sy ny lapoely ary, amin'ny hetsika haingana iray, ahodiho ny lapoaly mba hianjeran'ny omeleta eo amin'ny lovia. Mitandrema mba tsy handoro ny tenanao amin'ity dingana ity!
9. Raha vantany vao tafapetraka eo amin'ny takelaka ny omelet, dia avereno ao anaty lapoely izany mba handrahoana ny ilany mandritra ny minitra vitsivitsy.
10. Ary voila! Navadikao sy namadika omelety atody tsy tapaka. Arosoy mafana ary ankafizo.

9. Ny fandrahoan-tsakafo tsara indrindra amin'ny omelety atody: ny fotoana sy ny mari-pana

Betsaka ny adihevitra momba ny mahandro sakafo tsara indrindra ho an'ny omelet atody. Ny sasany dia aleon'ny texture juicier ary ny hafa kosa misafidy tortilla efa masaka tsara sy mafy. Na izany aza, afaka manaraka torolàlana ankapobeny isika mba hahazoana omelet tonga lafatra. Eto ambany dia hizara ny fotoana sy ny mari-pana atolotra mba hahazoana sakafo tsara indrindra.

Fotoana: Ny fandrahoan-tsakafo omelet atody dia mety miovaova arakaraka ny haben'ny vilany, ny hatevin'ny omelette ary ny tsirony manokana. Amin'ny ankapobeny, eo amin'ny 3 ka hatramin'ny 4 minitra eo ho eo amin'ny lafiny iray amin'ny hafanana midadasika ny fotoana atolotra ho an'ny omelet atody antonony. Amin'ity indray mitoraka ity dia hamela ny tortilla ho masaka tsara ao anatiny, fa mitazona ny endriny mamy.

Mari-pana: Ny hafanana tsara indrindra handrahoana omelety atody dia hafanana antonony. Zava-dehibe ny tsy mampiasa hafanana be loatra, satria mety hahatonga ny fahandroana haingana sy tsy mitovy. Fanampin'izany, tsara ny mampiasa vilany tsy miraikitra mba hisorohana ny tortilla tsy hiraikitra sy hanamora ny famadihana azy.

10. Safidy hanampiana akora fanampiny amin'ny omeleta atody: avy amin'ny anana ka hatramin'ny ham

Misy safidy maromaro hanampiana akora fanampiny amin'ny omelet atody ary noho izany dia manampy tsiro sy karazany bebe kokoa amin'ity sakafo nentim-paharazana ity. Ny iray amin'ireo safidy mahazatra indrindra dia ny fampidirana legioma. Azonao tetehina madinika tongolo, poivre na epinara ary afangaro amin’ny atody alohan’ny handrahoana ny omelette. Tsy vitan'ny hoe manampy loko fotsiny izany, fa hanome otrikaina fanampiny ho an'ny sakafonao.

Safidy malaza iray hafa dia ny manampy ham. Azonao tetehina kely ny ham efa masaka ary arotsaka ao anaty fangaro atody alohan’ny handrahoana azy. Ny ham dia hanome tsiro masira sy matsiro amin'ny omelet anao. Ankoatra ny ham, azonao atao ny manandrana karazana hena hafa toy ny bacon na saosisy mba hanomezana azy io tsiro fanampiny io.

Raha tia fromazy ianao, dia azonao ampiana karazana omelet isan-karazany. Na voakiky sy afangaro amin'ny atody na mampiasa fromazy voatetika mba hiempo ao anatin'ny tortilla, ny fromazy dia hanampy tora-kofehy sy tsiro tsy hay tohaina. Ny fromazy toy ny cheddar, mozzarella, na fromazy manga dia safidy malaza.

Tsarovy fa ireto dia santionany amin'ireo safidy maro azonao ampiana akora fanampiny amin'ny omelette atody. Aza misalasala manandrama fampifangaroana samihafa ary fantaro ny zavaboarinao matsiro. Ny fahaiza-manaon'ny omelette atody dia ahafahanao mamoaka ny fahaiza-mamorona anao amin'ny sakafo!

11. Ahoana ny fanolorana omelety atody amin'ny fomba mahasarika sy mahafa-po

12. Torohevitra amin'ny fitehirizana sy famerenan'ny atody omelette araka ny tokony ho izy

Ny omelet atody dia sakafo malaza sy matsiro izay azo hanina amin'ny fotoana samihafa amin'ny andro. Na izany aza, ilaina ny mahafantatra ny fomba fitehirizana azy araka ny tokony ho izy mba tsy ho very maina sy ny fomba hamerenana azy tsy ho very ny tsirony sy ny endriny. Manaraka izany dia hanome anao toro-hevitra vitsivitsy hanatratrarana izany izahay:

1. Fiarovana:
• Ny tsara indrindra dia ny mihinana omelety atody avy hatrany aorian'ny fandrahoana azy, satria amin'io fotoana io no tena vaovao sy mamy indrindra.
• Raha te-hitahiry azy hohanina any aoriana ianao, dia avelao mandritra ny adiny iray eo amin'ny mari-pana amin'ny efitrano.
• Avy eo, aforeto amin'ny fonon-plastika ny tortilla na apetraho ao anaty fitoeran-drivotra tsy misy rivotra mba tsy ho very ny hamandoana sy ho maina.
• Tehirizo ao amin'ny vata fampangatsiahana izany ary hohanina ao anatin'ny manaraka 24 ora.
2. Hafanana tafahoatra:
• Raha te-hanafana indray ny omelet ianao dia aza manao izany. ao anaty lafaoro « micro-ondes », satria mety ho maina loatra.
• Ny fomba tsara indrindra hanafanana azy dia amin'ny vilany tsy miraikitra amin'ny hafanana midadasika.
• Apetraho ao anaty lapoaly ny tortilla ary sarony amin'ny sarony na takelaka aluminium mba hitazonana ny hamandoana. Andrahoy mandritra ny 2-3 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay, na mandra-pahafatin'ny afovoany.
• Aza adino ny manao izany moramora mba tsy ho tapaka ny tortilla.
3. Torohevitra mahasoa hafa:
• Raha tianao ny mihinana ny omelet mangatsiaka dia azonao atao ny manapaka azy tsirairay alohan'ny hametrahana azy amin'ny vata fampangatsiahana.
• Azonao atao ny manampy akora fanampiny, toy ny legioma na fromazy, alohan'ny hanamafisana ny tortilla mba hahazoana tsiro fanampiny.
• Raha nividy omelet atody ianao ka te hitazona azy ela kokoa, dia tsara ny manamaivana azy. Ataovy azo antoka fa fonosina mafy amin'ny fonon-plastika ilay izy na apetraka ao anaty harona tsy misy rivotra alohan'ny hivaingana.

13. Ny maha-samihafa ny omelet atody espaniola sy ny omeleta frantsay

Ny omelette atody dia fanomanana mahazatra any Espaina sy Frantsa, saingy misy fahasamihafana lehibe eo amin'ny dikan-teny espaniola sy frantsay. Ireo fahasamihafana ireo dia hita na amin'ny akora ampiasaina sy amin'ny teknika fandrahoan-tsakafo, izay miteraka lovia roa miaraka amin'ny tsirony sy ny lokony.

Voalohany indrindra, ny omelet atody espaniola dia vita amin'ny atody, ovy ary tongolo. Tetehina manify ny ovy ary endasina amin’ny menaka oliva mandra-pahalemy, dia afangaro amin’ny atody nokapohina sy tongolo voatetika vao endasina indray. Fa kosa, ny Omeleta frantsay Tsotra kokoa ary tsy mila atody sy sira ary dipoavatra fotsiny. Endasina ao anaty vilany tsy miraikitra ny atody voakapoka mandra-pahatonga azy, tsy asiana akora hafa.

Ny fahasamihafana lehibe iray hafa dia ny endriky ny tortilla tsirairay. Ny tortilla Espaniola dia miavaka amin'ny maha-matevina sy tsy miovaova, noho ny fisian'ny ovy sy ny tongolo masaka ao anatiny. Manify sy malemilemy kokoa kosa ny omelette frantsay, satria atody nokapohina fotsiny no misy azy. Samy matsiro ireo karazany roa ireo, saingy samy manana ny hatsarany ary matetika no tiana amin'ny fotoana sy ny toe-javatra samihafa.

14. Fiovaovan'ny zava-baovao amin'ny omelette atody mahazatra: fomba fanamboarana mahaforona sy matsiro

Sakafo mahazatra sy malaza amin'ny kolontsaina maro ny omelets atody. Na dia matsiro samirery aza ny fomba nentim-paharazana, dia misy karazany vaovao maro izay afaka manampy amin'ny famoronana sy tsiro amin'ity fomban-tsakafo ity. Ireto misy hevitra vitsivitsy hanomanana omelety atody miaraka amin'ny fikorotanana miavaka:

1. Atody sy anana omelet: Ny fampidirana anana ao anatin'ny atody omelette dia fomba tsara hanampiana tsiro sy haingon-tsakafo amin'ny sakafo. Azonao ampiana karaoty voakiky, epinara voatetika ary holatra ny atody voakapoka alohan’ny handrahoana ny omelety. Ity fiovaovana ity dia safidy mahasalama sy mahavelona, ​​mety tsara ho an'ireo izay mitady safidy maivana kokoa.

2. Atody omelet miaraka amin'ny fromazy sy anana: Raha mpankafy fromazy ianao, dia tsy handiso fanantenana anao ity fiovaovana ity. Ampio ny karazana fromazy tianao indrindra, toy ny cheddar na mozzarella, amin'ny atody voakapoka. Azonao atao koa ny manampy anana vaovao, toy ny persily na basil, mba hanamafisana kokoa ny tsirony. Ny fampifangaroana ny fromazy miempo sy ny anana manitra dia hanome tsiron-tsakafo vaovao ho an'ny omelette anao.

3. Atody omelety misy fikasihana hafahafa: Raha mitady fitsangatsanganana momba ny sakafo ianao, andramo ampiana akora hafakely amin'ny omelette anao. Azonao atao ny mampiditra zava-manitra toy ny curry, cumin na turmeric mba hanomezana endrika tatsinanana amin'ny fomba fanaonao. Azonao atao ihany koa ny manampy akora toy ny jalapenos voatetika ho tsiron-tsakafo masiaka kokoa. Manandrama amin'ny akora isan-karazany ary mahita fitambarana vaovao manaitra ny tsironao!

Tsy misy farany ny fahafahana manavao miaraka amin'ny omelet atody mahazatra! Na manapa-kevitra ny hampiditra anana, fromazy, na akora hafakely ianao, dia azo antoka fa hahagaga sy hampifaly anao sy ny vahiny ireo karazan-java-maniry sy tsiro ireo. Aza misalasala mijery ny tontolon'ny omelette atody ary avelao hanidina ny sainao momba ny sakafo!

Ho famaranana, ny fanomanana ny atody omelet Dingana iray izany teknika izay mitaky fiheverana amin'ny antsipiriany sy ny fifehezana ny teknika fandrahoana fototra sasany. Tamin'ny alalan'ity lahatsoratra ity dia nandinika tsikelikely ny fomba fanaovana omelety araka ny tokony ho izy, manomboka amin'ny fisafidianana ny akora mety amin'ny fandrahoana azy tsara.

Zava-dehibe ny mitadidy fa, na dia toa tsotra aza ny fanomanana omelet, dia misy fiantraikany amin'ny vokatra farany ny antsipiriany rehetra. Manomboka amin'ny fisafidianana atody vaovao sy tsara ka hatramin'ny fikarakarana kojakoja an-dakozia, dia zava-dehibe ny dingana tsirairay mba hahazoana omelette mamy sy masaka tsara.

Fanampin'izany, nasongadinay ireo teknika fototra sasany, toy ny fikapohana tsara ny atody mba hahazoana akora malefaka sy homogene, ary koa ny maha-zava-dehibe ny fanaraha-maso ny fotoana mahandro mba hisorohana ny omelette maina.

Raha fintinina, ny fanarahana ireo dingana voalaza ato amin'ity lahatsoratra ity sy ny fiheverana ny toro-hevitra sy ny tolo-kevitra omena dia ahafahantsika mahazo omelet atody tonga lafatra. Ankafizo ity sakafo Espaniola mahazatra ity dia azon'ny rehetra tratrarina ireo izay te hanokana ny fotoana sy ny ezaka ilaina mba hahafehy io teknika nahandro!