Өндөг хэрхэн буцалгах вэ Энэ бол бид бүгдэд байх ёстой гал тогооны үндсэн мэдлэгүүдийн нэг юм. Энэ нь энгийн ажил мэт боловч төгс бэлэн байдалд хүрэх нь нэлээд бэрхшээлтэй байж болно. Аз болоход, хэдхэн энгийн алхам, бага зэрэг тэвчээртэй байвал та богино хугацаанд амттай чанасан өндөг идэх болно. Энэ нийтлэлд бид танд заах болно өндөг хэрхэн буцалгах амархан бөгөөд хурдан тул та өглөөний цайнд бэлдэж, салат эсвэл дуртай хоолондоо нэмж болно. Төгс чанасан өндөгний нууцыг олж мэдэхийн тулд уншина уу!

– Алхам алхмаар ➡️ Өндөгийг хэрхэн буцалгах талаар

• Өндөгийг саванд хийнэ: Өндөгөө бөөгнөрөлгүйгээр эвтэйхэн том саванд хийж эхэлнэ.
• Agregar agua: Өндөгийг бүрэн таглахын тулд саванд хангалттай хүйтэн ус нэмнэ. Усанд давс, цуу нэмэх шаардлагагүй.
• Савыг зууханд хийнэ: Савыг дунд зэргийн дулаан дээр зууханд хийнэ.
• Calentar el agua: Ус буцалж эхлэхийг хүлээнэ үү. Савны ёроолд том бөмбөлөг үүсэхийг та харах боломжтой.
• Reducir el fuego: Ус буцалгах цэгтээ хүрсний дараа дулааныг дунд зэргийн хэмжээнд хүртэл бууруулна.
• Үүнийг буцалгана уу: Усанд өндөгийг санал болгож буй хугацаанд зөөлөн буцалгана: зөөлөн чанасан өндөг бол 4-5 минут, дунд чанасан өндөг бол 6-7 минут, чанасан өндөг бол 9 минут орчим байна.
• Өндөгийг халуун уснаас гаргаж ав: Халбага эсвэл сэрээ ашиглан өндөгийг халуун устай савнаас гаргаж аваад хүйтэн ус эсвэл мөстэй аяганд хийж хоол хийхээ болино.
• Өндөгийг хөргөнө: Өндөгийг хүйтэн эсвэл мөстэй усанд дор хаяж 10 минутын турш хөргөнө.
• Өндөгийг хальслах: Өндөгийг хүйтэн болсны дараа сайтар хальслаарай. Хэрэв та тэдгээрийг хальслахад хэцүү байвал хатуу гадаргуу дээр бага зэрэг товшиж, дараа нь хальсалж болно.
• Чанасан өндөгөө сайхан өнгөрүүлээрэй! Өндөгийг хэрхэн чанаж сурсан бол та дангаар нь амталж, салат хийж эсвэл өөр амттай жороор хийж болно.

Асуулт ба Хариулт

Өндөгийг хэрхэн буцалгах вэ - асуулт, хариулт

¿Cuánto tiempo se tarda en hervir un huevo?

1. Coloca los huevos en una cacerola con agua fría.
2. Усыг буцалгана.
3. Өндөгийг 7-10 минутын турш чанаж болгоно.
4. Өндөгийг халуун уснаас аваад хүйтэн устай аяганд хийж хоол хийхээ болино.
5. Өндөгийг хальслахаасаа өмнө хөргөнө.

Өндөг шинэхэн эсэхийг яаж тодорхойлох вэ?

1. Өндөгний хайрцаг дээрх дуусах хугацааг хараарай.
2. Өндөгийг аягатай усанд дүрнэ.
3. Хэрэв өндөг бүрэн живсэн бол энэ нь шинэ юм.
4. Хэрэв усанд хөвж байвал муу нөхцөлд байж болзошгүй тул үүнийг хэрэглэхгүй байх нь дээр.

Өндөгийг буцалгах явцад хагарахаас хэрхэн сэргийлэх вэ?

1. Өндөгийг буцалгахаасаа өмнө өрөөний температурт байгаа эсэхийг шалгаарай.
2. Хоол хийх усанд нэг халбага давс эсвэл цуу нэмээд өндөг хагарахаас сэргийлнэ.
3. Өндөгийг саванд хийж, гаргаж авахдаа болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Өндөгийг яаж амархан хальслах вэ?

1. Дээр дурдсан зааврын дагуу өндөгийг чанаж болгоно.
2. Болсоны дараа тэдгээрийг халуун уснаас гаргаж аваад хүйтэн устай аяганд хийнэ.
3. Бүрхүүлийг хагалахын тулд өндөгийг хатуу гадаргуу дээр товш.
4. Өндөгийг хамгийн өргөн үзүүрээс нь эхлээд зөөлөн хальслаарай.

Би богино долгионы зууханд өндөг буцалгаж болох уу?

1. Богино долгионы зууханд өндөг буцалгахыг зөвлөдөггүй.
2. Үүссэн хэт халалт нь өндөгийг дэлбэрэхэд хүргэдэг.
3. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд зууханд тогоо эсвэл цахилгаан өндөг агшаагч ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.

Зөөлөн чанасан өндөгийг яаж авах вэ?

1. Өндөгийг хүйтэн устай саванд хийнэ.
2. Усыг буцалгана.
3. Өндөгийг 4-5 минутын турш хооллоорой.
4. Өндөгийг халуун уснаас гаргаж аваад хүйтэн устай саванд хийнэ.
5. Өндөгний дээд хэсгийг хайчилж, шарыг нь амтлаарай.

Би яаж төгс чанасан өндөг хийх вэ?

1. Coloca los huevos en una cacerola con agua fría.
2. Усыг буцалгана.
3. Өндөгийг 9-12 минутын турш чанаж болгоно.
4. Өндөгийг халуун уснаас гаргаж аваад хүйтэн устай аяганд хийнэ.
5. Өндөгийг хальслахаасаа өмнө хөргөнө.

Хэрэв би галаа унтраахаа мартвал би яах ёстой вэ?

1. Хэрэв та галаа унтраахаа мартсан бөгөөд ус нь ууршсан бол халуун тогоонд хүрэхийг бүү оролдоорой.
2. Савыг барихаасаа өмнө хэсэг хугацаанд хөргөнө.
3. Савыг галаас аваад дахин усаар дүүргэ.
4. Усыг буцалгаад дараа нь өндөг буцалгах алхмуудыг үргэлжлүүлнэ.

Өндөгийг давстай буцалгаж болох уу?

1. Тийм ээ, өндөг буцалгахдаа усанд давс хийж болно.
2. Давс нь хоол хийх явцад өндөг хагарахаас сэргийлдэг.
3. Нэг литр ус тутамд нэг халбага давс нэмнэ.

Чанасан өндөг хадгалах хамгийн сайн арга юу вэ?

1. Өндөгийг бүрэн хөргөсний дараа хальслаарай.
2. Guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador.
3. Бэлтгэснээс хойш 5 хоногийн дотор чанасан өндөг идээрэй.