Чанасан өндөг хэрхэн хийх вэ

Түргэн, тэжээллэг өглөөний цай бэлтгэхийн тулд өндөг нь хэзээ ч загвараасаа гардаггүй гол зүйл юм. Гэхдээ хоол хийх арга нь амт, бүтэцэд нь нөлөөлдөг гэдгийг та мэдэх үү? Энэ нийтлэлд бид маш ашигтай хоол хийх аргыг судлах болно. Чанасан өндөг хэрхэн хийх вэ. Энэхүү энгийн бөгөөд практик арга нь тэнцвэртэй хооллолтыг хадгалахыг хүсдэг хүмүүст хамгийн тохиромжтой уурагаар дүүрэн зууштай байх боломжийг бидэнд олгодог. Хатуу чанасан өндөг хийхдээ хэрхэн төгс төгөлдөрт хүрэх талаар уншина уу.

Алхам алхмаар ➡️ Хатуу чанасан өндөгийг хэрхэн хоол хийх талаар

• Өндөгний сонголт: Эхний алхам Чанасан өндөг хэрхэн хийх вэ, шинэ өндөг сонгох явдал юм. Эхлэхээсээ өмнө тэдгээр нь хагарч, эвдэрсэн эсэхийг шалгаарай.
• Саванд байрлуулах: Тохиромжтой хэмжээтэй саванд өндөг нэмнэ. Өндөг нь овоолсон биш байх нь чухал юм. Тэд бага зэрэг хөдөлж, хоол хийх явцад бие биенээ цохихгүй байх хангалттай зай хэрэгтэй.
• Ус нэмэх: Өндөгийг бүрэн таглахын тулд саванд хангалттай хүйтэн усаар дүүргэ. Ус нь өндөгнөөс ойролцоогоор 2.5 см өндөр байх ёстой.
• Зуух асаах: Савыг гал дээр тавиад дунд зэргийн халуунд хийнэ. Ус буцалж эхлэх хүртэл хүлээнэ үү.
• Өндөгийг буцалгана: Ус буцалгах үед галыг багасгаж, өндөгийг 9-12 минут буцалгана. Цаг хугацаа нь өндөгний хэмжээ, шарыг хэр хатуу болгохыг хүсч байгаагаас хамаарна.
• Хүйтэн устай савыг бэлтгэ: Өндөг чанаж байх хооронд аяга хүйтэн усаар дүүргэнэ. Энэ нь өндөгийг хийж дуусаад чанахаас сэргийлж хүйтэн усанд орох болно.
• Өндөгийг дулаанаас нь салга: Хоол хийж дууссаны дараа өндөгийг галаас аваад, халбагаар тус бүрийг хүйтэн устай аяганд хийнэ. Өндөгийг хүйтэн усанд 10-15 минут байлгана.
• Өндөгийг хальслах: Өндөг нь ажиллахад хангалттай хөргөсний дараа өндөг бүрийг уснаас гаргаж, бүрхүүлийг нь хагалахын тулд сайтар цохино. Дараа нь хальсыг болгоомжтой арилгана. Одоо та төгс чанасан өндөгтэй, идэхэд бэлэн байна.

Асуулт ба Хариулт

1. Хатуу чанасан өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

1-р алхам: Өндөгөө саванд хийнэ.
2-р алхам: Тэднийг таглахын тулд усаар дүүргэ.
3-р алхам: Дунд зэргийн гал дээр буцалгах хүртэл халаана.
4-р алхам: Буцалсны дараа 9-12 минут буцалгана.
5-р алхам: Дулаанаас нь аваад хүйтэн усаар сэргээнэ.

2. Өндөгийг хэр удаан чанах ёстой вэ?

Өндөг нь чанаж болгосон байх ёстой 9-12 минут ус буцалж эхэлсний дараа.

3. Чанасан өндөгийг хальслахад хялбар болгох вэ?

1-р алхам: Өндөгийг чанаж дууссаны дараа хүйтэн усаар сэргээнэ.
2-р алхам: Усанд бага зэрэг давс хийнэ.
3-р алхам: хальслахын өмнө бүрэн хөргөнө.

4. Өндөгийг хагалахгүйгээр яаж хоол хийх вэ?

Ус нь өндөгийг бүрэн бүрхэж, буцалгах үед нь ус руу нэмж болохгүй. Ус эхлэхээс өмнө тэдгээрийг усанд оруулах ёстой буцалгана.

5. Өндөг сайн чанасан эсэхийг яаж мэдэх вэ?

Өндөг байх ёстой бүрэн хатуу хагас хуваасан үед. Хэрэв шар нь урсдаг эсвэл зөөлөн байвал тэдгээр нь бүрэн бэлэн болоогүй байна.

6. Би богино долгионы зууханд өндөг хийж болох уу?

Үгүй ээ, богино долгионы зууханд өндөг хийхийг зөвлөдөггүй, учир нь тэд боломжтой explotar.

7. Өндөг хэт чанасан бол яах вэ?

Хэдийгээр өндөгийг хэт их чанаж болохгүй, гэхдээ ийм зүйл тохиолдвол тэдгээрийг идэж болно. Гэсэн хэдий ч шар нь өнгө өөрчлөгдөж болно. ногоон саарал ба илүү хүчтэй амт.

8. Усанд хэр хэмжээний давс нэмэх вэ?

Ойролцоогоор нэгийг нэмнэ үү давс халбага литр ус тутамд.

9. Чанасан өндөгийг хэрхэн хадгалах вэ?

Чанасан өндөгийг хөргөгчинд хадгалж, дотор нь хэрэглэж болно долоо хоног.

10. Өндөгний салатанд өндөг хэрхэн хоол хийх вэ?

1-р алхам: Дээр дурдсанчлан өндөгийг чанаж болгоно.
2-р алхам: Хөргөнө.
3-р алхам: Өндөгийг хальсалж, цавчих.
4-р алхам: Майонез, гич, сонгино, селөдерей, давс, чинжүүтэй холино.