Хэрхэн Helado Энэ бол гэртээ амттай амттан идэх боломжийг олгодог хөгжилтэй үйл ажиллагаа юм. Хэдхэн энгийн алхмууд болон зарим үндсэн орц найрлагатай бол та өөрийн гараар зайрмаг хийж болно. Үүнд хүрэхийн тулд та хоолны мэргэжилтэн байх шаардлагагүй, танд бага зэрэг цаг хугацаа, тэвчээр хэрэгтэй. Энэ нийтлэлд бид танд үйл явцыг удирдан чиглүүлэх болно алхам алхмаар Ингэснээр та гэр бүл, найз нөхдөө гайхшруулах боломжтой helados Амттай, сэргэг гар хийцийн.
Зайрмаг бол жилийн аль ч үед идэж болох амттай, сэтгэл сэргээсэн амттан юм. Хэрэв та энэхүү амтат амттанд дуртай бөгөөд гар хийцийн зайрмаг хийхийг сурахыг хүсч байвал та зөв газартаа байна. Энэхүү алхам алхмаар зааварчилгаагаар би зайрмаг хэрхэн хурдан бөгөөд хялбар хийхийг танд үзүүлэх болно.
Зайрмаг хэрхэн хийх вэ:
- 1-р алхам: Шаардлагатай найрлагыг цуглуул. Танд сүү, элсэн чихэр, цөцгий, шоколад, гүзээлзгэнэ, ваниль гэх мэт өөрийн сонгосон амт хэрэгтэй болно.
- 2-р алхам: Том саванд элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл сүү, элсэн чихэр холино.
- 3-р алхам: Холимог дээр цөцгий нэмээд сайтар хутгана. Цөцгий нь зайрмагны гөлгөр, өтгөн бүтэцтэй болгоно.
- 4-р алхам: Зайрмаг дээрээ хүссэн амтаа нэмээрэй. Та ванилийн ханд, хайлсан шоколад, буталсан шинэ жимс, эсвэл өөр дуртай орцуудаа хэрэглэж болно.
- 5-р алхам: Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6-р алхам: Холимогийг зайрмаг үйлдвэрлэгч рүү хийнэ, үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагаж зайрмаг хийнэ. Хэрэв та зайрмаг үйлдвэрлэгчгүй бол хольцоо аяганд хийж хөлдөөж, мөсөн талст үүсэхээс сэргийлж 30 минут тутамд хутгаж болно.
- 7-р алхам: Зайрмаг бэлэн болмогц хөргөгчинд хоёроос доошгүй цагийн турш хадгална. Энэ нь зохих тууштай байдлыг олж авах боломжийг олгоно.
- 8-р алхам: Гэрийн зайрмагийг аяга эсвэл боргоцойгоор үйлчилж, хайртай хүмүүстэйгээ хамт амтлаарай. Шоколадны чипс, самар эсвэл шинэхэн гүзээлзгэнэ гэх мэт дуртай амтлагчаар чимэглэхээ бүү мартаарай!
Одоо та гар хийцийн зайрмаг хэрхэн хийхийг мэддэг болсон тул таны бүтээлч байдалд ямар ч хязгаарлалт байхгүй. Өөр өөр амтыг туршиж үзээд өөрийн орцуудаа нэмээд өөрийн амтанд нийцүүлэн төгс зайрмаг хийж болно. Энэхүү амтат амттангаар хийсэн амттанг идээрэй чи өөрөө!
Асуулт ба Хариулт
Гэрийн зайрмаг хэрхэн хийх вэ?
- Өөрийн дуртай зайрмагны жорыг сонго: Та интернетээс хайж эсвэл уламжлалт жорыг ашиглаж болно.
- Шаардлагатай найрлагыг цуглуул: Сүү, цөцгий, элсэн чихэр, ваниль, шоколад, жимс гэх мэт амтлагч, Эдгээр нь зарим жишээ юм..
- Тэдгээрийг сайтар холино: Нэг төрлийн холимог авах хүртэл найрлагыг нь саванд хийж холино.
- Хольцыг хөргөнө: Холимогийг зөв хөргөхийн тулд дор хаяж 4 цагийн турш хөргөгчинд байлгана.
- Зайрмаг үйлдвэрлэгчийг бэлтгэ: Хэрэв та зайрмаг үйлдвэрлэгчтэй бол түүнийгээ бэлэн байлгаж, үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана уу.
- Холимогийг машинд хийнэ: Холимогийг машинд нэмээд хөлдөөж, машины зааврын дагуу холино.
- Хэрэв танд зайрмаг үйлдвэрлэгч байхгүй бол: Холимогийг саванд хийж хөлдөөгчид хийнэ. 30-45 минут тутамд хутгаж, мөсөн талстыг задалж, илүү зөөлөн бүтэцтэй болгоно.
- Decora y sirve: Зайрмаг бэлэн болмогц та гоёл чимэглэлээ нэмж, аяга эсвэл боргоцойгоор үйлчилж болно.
- Гэртээ хийсэн зайрмагаа сайхан өнгөрүүлээрэй: Гэртээ өөрийн гараар хийсэн амттай зайрмагнаас амталж, амтлаарай.
Машингүйгээр зайрмаг яаж хийх вэ?
- Зайрмагны хольцыг бэлтгэ: Сонгосон жорын дагуу нэг саванд орц найрлагыг нь холино.
- Хольцыг хөргөнө: Холимогийг хөргөгчинд дор хаяж 4 цагийн турш хөргөнө.
- Хольцыг хөлдөөгчид аюулгүй саванд хийнэ. Холимогийг саванд хийнэ, сайтар таглана.
- Савыг хөлдөөгчид хийнэ: Холимогийг 1-2 цагийн турш хөлдөөх хэрэгтэй.
- Холимогийг хөлдөөгчөөс гаргаж ав: Савыг хөлдөөгчид аваад сэрээ эсвэл хумсны тусламжтайгаар зайрмагийг хүчтэй хутгана.
- Хольцыг дахин хөлдөө: Мөхөөлдөсөө буцаан хөлдөөгчид хийж 30-45 минут тутамд 3-4 цагийн турш хутгах үйлдлийг давтан хийж жигд бүтэцтэй болгоно.
- Decora y sirve: Зайрмаг нь хүссэн нягтралдаа хүрсний дараагаар чимэглээд аяга эсвэл боргоцойгоор үйлчил.
- Машингүйгээр гар хийцийн амттай зайрмаг идээрэй!
Ванилийн зайрмаг яаж хийх вэ?
- Орцоо цуглуул: Танд сүү, өтгөн цөцгий, элсэн чихэр, ванилийн ханд хэрэгтэй болно.
- Орцуудыг холино уу: Саванд сүү, өтгөн цөцгий, элсэн чихэр, ванилийн хандыг сайтар холих хүртэл холино.
- Хольцыг хөргөнө: Бүрэн хөргөхийн тулд хольцыг дор хаяж 4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Зайрмаг үйлдвэрлэгчийг бэлтгэ: Хэрэв та зайрмаг үйлдвэрлэгчтэй бол үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагаж бэлэн байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Холимогийг машинд хийнэ: Холимогийг зайрмаг үйлдвэрлэгч рүү нэмээд хөлдөөж, үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу холино.
- Хэрэв танд зайрмаг үйлдвэрлэгч байхгүй бол: Холимогийг саванд хийж хөлдөөгчид хийнэ. 30-45 минут тутамд хутгаж, мөсөн талстыг задалж, илүү зөөлөн бүтэцтэй болгоно.
- Decora y sirve: Зайрмаг бэлэн болмогц та шоколадны чипс эсвэл карамель соусаар чимэглээд аяга эсвэл боргоцойгоор үйлчилж болно.
- Амттай гар хийцийн ванилийн зайрмагаа сайхан өнгөрүүлээрэй!
Шоколадтай зайрмаг яаж хийх вэ?
- Орцоо цуглуул: Танд сүү, өтгөн цөцгий, элсэн чихэр, нунтаг какао, ванилийн охь хэрэгтэй болно.
- Орцуудыг холино уу: Нэг саванд сүү, өтгөн цөцгий, элсэн чихэр, какао нунтаг, ванилийн мөн чанарыг нэгэн төрлийн хольц авах хүртэл холино.
- Хольцыг хөргөнө: Холимогийг зөв хөргөхийн тулд дор хаяж 4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Зайрмаг үйлдвэрлэгчийг бэлтгэ: Хэрэв та зайрмаг үйлдвэрлэгчтэй бол түүнийгээ бэлэн байлгаж, үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана уу.
- Холимогийг машинд хийнэ: Холимогийг зайрмаг үйлдвэрлэгч рүү нэмээд хөлдөөж, үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу холино.
- Хэрэв танд зайрмаг үйлдвэрлэгч байхгүй бол: Холимогийг саванд хийж хөлдөөгчид хийнэ. 30-45 минут тутамд хутгаж, мөсөн талстыг задалж, илүү зөөлөн бүтэцтэй болгоно.
- Decora y sirve: Зайрмаг бэлэн болмогц та шоколадны хэсгүүд эсвэл самараар чимэглээд аяга эсвэл боргоцойгоор үйлчилж болно.
- Амттай гар хийцийн шоколадтай зайрмагаа сайхан өнгөрүүлээрэй!
Би Себастьян Видал, компьютерийн инженер технологи, өөрийн гараар хийх сонирхолтой. Цаашилбал, би бүтээгч нь tecnobits.com, би технологийг хүн бүрт илүү хүртээмжтэй, ойлгомжтой болгох хичээлүүдийг хуваалцдаг.