Perbezaan antara sistin dan sistein

Kemas kini terakhir: 22/05/2023

Pengenalan

Di dunia Dalam kimia dan biologi, adalah perkara biasa untuk menemui istilah yang terdengar serupa dan boleh menyebabkan kekeliruan, seperti halnya dengan sistin dan sistein. Walaupun mereka berkongsi ciri-ciri tertentu, mereka adalah molekul yang berbeza dengan fungsi tertentu dalam makhluk hidup.

Apakah cystine?

Cystine ialah asid amino teroksida yang terbentuk daripada dua molekul sistein, asid amino yang mengandungi sulfur. Oleh itu, ia adalah molekul yang terdiri daripada dua sistein yang disambungkan oleh ikatan disulfida.

Fungsi cystine

  • Ia melindungi struktur protein dengan membentuk jambatan disulfida dalam rantai polipeptida mereka.
  • Menyumbang kepada pembentukan rambut, kulit dan kuku yang sihat.
  • Membantu mengekalkan tahap glutation, antioksidan yang melindungi sel daripada kerosakan oksidatif.

Apakah sistein?

Cysteine ​​​​adalah asid amino penting yang mengandungi sulfur dan merupakan salah satu blok bangunan protein. Ia sangat penting untuk berfungsi dengan baik sistem imun, penghasilan antioksidan dan metabolisme lemak.

Kandungan eksklusif - Klik Di Sini  Perbezaan antara organik dan bukan organik

Fungsi sistein

  • Ia mengambil bahagian dalam pengeluaran glutathione, salah satu antioksidan yang paling penting dalam sel.
  • Merangsang sintesis protein dan pengangkutan logam berat keluar dari badan.
  • Meningkatkan penyerapan nutrien dari usus.
  • Membekalkan badan dengan sulfur yang diperlukan untuk penghasilan keratin, komponen struktur utama kulit, rambut dan kuku.

Perbezaan antara sistin dan sistein

Perbezaan utama antara sistin dan sistein ialah sistin ialah molekul teroksida yang terdiri daripada dua molekul sistein, manakala sistein ialah asid amino penting yang mengandungi sulfur.

Satu lagi perbezaan penting ialah sistin lebih stabil daripada sistein kerana struktur jambatan disulfidanya, yang melindunginya daripada pengoksidaan dan penguraian.

Cystine mempunyai peranan struktur utama dalam protein, manakala cysteine ​​​​mempunyai peranan yang lebih luas dalam metabolisme badan dan kesihatan keseluruhan.

Kesimpulan

Cystine dan cysteine ​​​​adalah molekul berbeza dengan fungsi tertentu dalam makhluk hidup. Cystine ialah molekul teroksida yang dibentuk oleh penyatuan dua sistein dan mempunyai fungsi struktur yang penting dalam protein. Cysteine, sebaliknya, adalah asid amino penting yang memainkan peranan penting dalam metabolisme badan dan kesihatan keseluruhan.

Kandungan eksklusif - Klik Di Sini  Perbezaan antara sel Daniell dan sel galvanik

Adalah penting untuk memahami perbezaan antara kedua-dua molekul ini untuk menggunakannya dengan sewajarnya dalam proses biologi dan kimia, serta memahami bagaimana ia berfungsi dalam badan untuk mengekalkan badan yang sihat. keadaan baik de salud en general.