Como Se Hace El Ramen

Jekk inti fan ta 'ramen, inti probabilment qatt ħsibt Kif isir ir-ramen? Dan id-dixx popolari Ġappuniż jikkonsisti f’taljarini tal-qamħ servut f’brodu fit-togħma, akkumpanjat minn ingredjenti differenti bħal laħam, ħaxix, bajd u alka tal-baħar. F'dan l-artikolu, aħna ser nuruk ir-riċetta tradizzjonali pass pass sabiex tkun tista 'tgawdi skutella Delicious ta' ramen homemade fil-kumdità ta 'darek. Lesti biex naqra lill-ħbieb u lill-familja tiegħek bil-ħila tiegħek li tipprepara wieħed mill-aktar platti popolari fil-kċina Ġappuniża!

– Pass pass ➡️ Kif Issir Ramen

• Preparación de los ingredientes: Qabel ma tibda ssajjar ramen, huwa importanti li jkollok l-ingredjenti kollha lesti. Dawn jistgħu jvarjaw skont ir-riċetta li tkun qed tuża, iżda l-ingredjenti bażiċi huma ġeneralment ramen taljarini, brodu (tiġieġ, majjal jew ħaxix), laħam jew frott tal-baħar, ħaxix (basla, tewm, zunnarija, faqqiegħ), bajd u ħwawar bħal zalza sojja, mirin jew miso.
• Sajjar laħam jew frott tal-baħar: F’borma kbira, sajjar il-laħam jew il-frott tal-baħar bi ftit żejt sakemm ikun kannella dehbi. Tista’ tħawwadhom bi ftit melħ u bżar għat-togħma.
• Ipprepara l-brodu: F'borma oħra, saħħan il-brodu (tiġieġ, majjal jew ħaxix) fuq sħana medja. Żid ħaxix imqatta’ oħxon, bħal basla, tewm, zunnarija, u faqqiegħ. Ħalliha ttektek għal mill-inqas 30 minuta sabiex it-togħmiet jitħalltu sew.
• Sajjar it-taljarini: Waqt li l-brodu jkun qed jissajjar, għalli l-ilma f’borma separata u sajjar it-taljarini tar-ramen skont id-direzzjonijiet tal-pakkett. Ladarba msajra, ixxottahom u laħlaħhom bl-ilma kiesaħ biex tieqaf it-tisjir.
• Arma d-dixx tar-ramen: Poġġi n-noodles imsajjar fi skutella kbira. Ferra l-brodu jaħraq fuq in-noodles. Imbagħad, żid il-laħam jew frott tal-baħar imsajjar u l-ħaxix mill-brodu. Tista’ żżid ukoll bajda mgħollija iebsa maqtugħa min-nofs.
• Żid il-ħwawar u gawdi: Fl-aħħar, żid ħwawar bħal soy sauce, mirin jew miso għat-togħma. Ħallat l-ingredjenti kollha sew u voilà! pjanċa Delicious tiegħek ta Como Se Hace El Ramen Hija lesta biex tgawdi.

Mistoqsijiet u Tweġibiet

X'inhuma l-ingredjenti ewlenin biex tagħmel ramen homemade?

1. Fideos de ramen
2. Brodu tat-tiġieġ jew tal-majjal
3. Ħxejjex bħal basal, zunnarija u ċassa
4. Huevo cocido
5. Carne de cerdo o pollo

Kemm iddum biex tagħmel ramen homemade?

1. Preparazzjoni: 15-il minuta
2. Tisjir: sagħtejn (għall-brodu)
3. Total: 2 sigħat u 15-il minuta

X'tip ta' taljarini jintuża biex isir ir-ramen?

1. It-taljarini tar-ramen huma eħxen u aktar elastici mit-taljarini tas-soppa tradizzjonali.
2. Normalment isiru bid-dqiq tal-qamħ u ilma alkalin.
3. Tista 'ssib ukoll taljarini tar-ross għar-ramen.

Kif tipprepara l-brodu tar-ramen?

1. Għalli l-għadam tal-majjal jew tat-tiġieġ bil-ħaxix u l-ħwawar għal mill-inqas sagħtejn.
2. Iffiltra l-brodu u armi s-solidi.
3. Ħalli l-brodu jistrieħ sabiex it-togħmiet jitħalltu sew.

X'inhuma l-kondimenti tradizzjonali għar-ramen?

1. Salsa de soja
2. pejst miso
3. Żejt tal-ġulġlien
4. Pimienta negra
5. trab taċ-chilli

Jista 'jsir ramen veġetarjana?

1. Iva, brodu tal-ħxejjex jistgħu jintużaw minflok brodu tat-tiġieġ jew tal-majjal.
2. Ħxejjex, faqqiegħ, u tofu jistgħu jiżdiedu biex jagħtu togħma u nisġa lid-dixx.

Kif issajjar bajda għar-ramen?

1. Għalli l-bajda għal 6-7 minuti biex tikseb isfar kemmxejn inixxi.
2. Għaddas il-bajda f'ilma kiesaħ biex tieqaf it-tisjir.
3. Qaxxar u aqta' l-bajda qabel isservi fir-ramen.

Kemm idum issajjar taljarini ramen?

1. Sajjar skont id-direzzjonijiet tal-pakkett, ġeneralment 2 sa 4 minuti.
2. M'għandhomx jissajru żżejjed biex iżommu n-nisġa al dente tagħhom.

Kif jinqeda tradizzjonalment ir-ramen?

1. Poġġi t-taljarini fi skutella kbira.
2. Ferra l-brodu jaħraq fuq in-noodles.
3. Poġġi l-ingredjenti bħal laħam, bajd u ħaxix fuq in-noodles.

Tista' tagħmel ramen b'ingredjenti li jinstabu fid-dar?

1. Iva, tista' timprovizza bl-ingredjenti li għandek fuq naħa.
2. Tista 'tuża brodu tat-tiġieġ fil-laned, taljarini tal-għaġin regolari, u kwalunkwe tip ta' laħam jew ħaxix disponibbli.