Differenza bejn makronutrijenti u mikronutrijenti

Introduzzjoni

L-ikel huwa wieħed mill-aktar aspetti importanti għall-benessri tagħna u għaż-żamma ta’ stil ta’ ħajja b’saħħtu. L-ikel li nagħżlu li nikkunsmaw jipprovdilna n-nutrijenti meħtieġa biex inżommu s-saħħa u l-enerġija tagħna. Hemm żewġ tipi ewlenin ta 'nutrijenti: makronutrijenti u mikronutrijenti. F'dan l-artikolu, ser niddiskutu d-differenzi bejn dawn iż-żewġ tipi ta 'nutrijenti u l-importanza li jiġu inklużi fid-dieta tagħna ta' kuljum.

Macronutrientes

Il-makronutrijenti huma nutrijenti li l-ġisem tagħna jeħtieġ fi kwantitajiet kbar. Dawn in-nutrijenti huma meħtieġa biex jipprovdu l-enerġija u biex iżommu l-funzjonijiet essenzjali tal-ġisem tagħna. Makronutrijenti jinkludu:

• Proteini
• Grasas
• Karboidrati

Kull wieħed minn dawn in-nutrijenti jipprovdi ċertu ammont ta’ kaloriji:

• Proteina: 4 kaloriji għal kull gramma
• Xaħam: 9 kaloriji għal kull gramma
• Karboidrati: 4 kaloriji għal kull gramma

Proteini

Il-proteini huma essenzjali għall-bini u t-tiswija tat-tessuti tal-ġisem. Huma wkoll sors importanti ta 'enerġija. Il-proteini jinstabu fl-ikel bħal laħam, ħut, bajd, ġewż u legumi.

Grasas

Ix-xaħmijiet huma meħtieġa għall-assorbiment ta 'ċerti vitamini u biex jipproduċu ormoni f’ġisimna. Jipprovdu wkoll enerġija u jgħinu biex iżommu l-ġilda u x-xagħar b'saħħithom. Ix-xaħmijiet jinstabu f'ikel bħal żejt taż-żebbuġa, butir, avokado, ġewż, u ħut xaħmi.

Karboidrati

Il-karboidrati huma sors importanti ta’ enerġija għall-ġisem tagħna, speċjalment waqt l-eżerċizzju fiżiku. Huma jipprovdu wkoll fibra tad-dieta, li hija importanti għad-diġestjoni. Il-karboidrati jinstabu fl-ikel bħal ċereali, ħobż, għaġin, frott u ħaxix.

Micronutrientes

Mikronutrijenti huma nutrijenti li l-ġisem tagħna jeħtieġ fi kwantitajiet iżgħar. Dawn in-nutrijenti huma importanti għaż-żamma tas-saħħa tajba u l-prevenzjoni tal-mard. Mikronutrijenti jinkludu vitamini u minerali.

Vitamini

Il-vitamini huma essenzjali biex il-ġisem tagħna jibqa' jaħdem sew. Kull vitamina għandha funzjoni speċifika fil-ġisem. Jistgħu jinstabu f'ikel bħal frott, ħaxix, laħam u prodotti tal-ħalib.

Minerali

Il-minerali huma essenzjali għas-saħħa għadam, produzzjoni taċ-ċelluli tad-demm u funzjoni tan-nervituri. Jistgħu jinstabu f'ikel bħal laħmijiet, ħxejjex, prodotti tal-ħalib u ċereali.

Konklużjoni

Huwa importanti li ninkludu kemm makronutrijenti kif ukoll mikronutrijenti fid-dieta tagħna ta 'kuljum biex inżommu saħħa u enerġija tajba. Il-makronutrijenti jipprovdu l-enerġija u huma essenzjali għall-funzjonijiet tal-ġisem filwaqt li l-mikronutrijenti jżommu lill-ġisem tagħna jaħdem sew u jipprevjenu l-mard. Li niżguraw li nkludu varjetà ta' ikel fid-dieta tagħna jista' jgħin biex niżguraw li qed nirċievu n-nutrijenti kollha li l-ġisem tagħna jeħtieġ biex jaħdem sew.

Sorsi:


Smith, J. (2018). Makronutrijenti u Mikronutrijenti: X'inhi d-Differenza? Miġbur minn https://www.healthline.com/nutrition/macronutrients-vs-micronutrients


Vitamini u minerali. (n.d.). Miġbur minn https://medlineplus.gov/ency/article/002399.htm