Differenza bejn kaloriji u kcal

Introduzzjoni

Waħda mill-problemi ewlenin meta wieħed jitkellem dwar in-nutrizzjoni hija l-konfużjoni bejn it-termini u l-unitajiet tal-kejl, speċjalment meta jissemmew il-kaloriji. Cal u kcal huma l-istess? Għaliex dawn it-termini jintużaw fin-nutrizzjoni? F'dan l-artikolu se nsolvu din il-mistoqsija sabiex tkun tista' tifhem għaliex huwa importanti li tkun taf din id-differenza.

X'inhuma l-kaloriji?

Il-kaloriji huma unità ta 'kejl ta' enerġija termali. Jintużaw biex ikejlu l-ammont ta 'enerġija li tiġi rilaxxata meta jinħaraq ikel. Din l-enerġija tintuża biex iżżomm il-funzjonijiet vitali tal-ġisem, bħan-nifs u ċ-ċirkolazzjoni tad-demm, iżda wkoll biex twettaq kwalunkwe attività fiżika jew mentali, inkluż id-diġestjoni tal-ikel.

X'inhuma l-kal u l-kcal?

Il-kaloriji huma mkejla f'unitajiet iżgħar imsejħa kaloriji żgħar (cal), madankollu, fin-nutrizzjoni Kilokaloriji (kcal) jintużaw biex jesprimu l-enerġija li tinsab fl-ikel. Kcal waħda hija ekwivalenti għal 1000 cal, li jfisser li Jekk tuffieħ ikollu 50 kcal, dan ifisser li fih 50.000 kaloriji żgħar.

Għaliex jintużaw il-kcal?

Ir-raġuni li tintuża kcal minflok cal hija minħabba li l-ammont ta 'enerġija li għandna bżonn biex inwettqu l-attivitajiet tagħna ta' kuljum huwa għoli ħafna u jkun diffiċli li jiġi kkalkulat f'unitajiet ta 'kaloriji żgħar, għalhekk huwa aktar faċli li taħdem bil-kcal.

Kif jiġu kkalkulati?

Biex tikkalkula l-kcal li għandek bżonn kuljum, l-ideali tkun li żżur nutrizzjonista li jista 'jgħinek tagħmel il-kalkolu preċiż ibbażat fuq l-età, it-tul, il-piż, l-attività fiżika u n-nefqa tal-enerġija tiegħek. Madankollu, hemm formula ġenerali li tista 'tintuża:

Formula:

TuMB = 10 x piż f'kg + 6,25x għoli f'ċm – 5 x età fis-snin + fattur ta' attività*

* Il-fattur tal-attività huwa kkalkulat abbażi tal-attività fiżika mwettqa u jista' jvarja bejn 1,2 (mhux attiv ħafna) sa 2,5 (attiv ħafna).

Konklużjoni

Għalkemm il-kaloriji u l-kcal jirreferu għall-istess ħaġa, huwa importanti li tkun taf id-differenzi bejn it-tnejn. Il-ħin li jmiss li tirrevedi l-informazzjoni nutrittiva ta 'ikel, kun żgur li tivverifika l-ammont ta' kcal sabiex ikollok idea aktar ċara ta 'kemm enerġija se tikkonsma. Ftakar li dieta bilanċjata u ħajja attiva huma ċ-ċwievet biex tibqa’ b’saħħitha.