Kif Tagħmel Birra Mhux Alkoħolika

F'dan l-artikolu se nesploraw il-proċess biex nagħmlu l- cerveza sin alcohol. Se nitgħallmu l-passi ewlenin biex inneħħu l-kontenut ta 'alkoħol mill-birra, kif ukoll l-ingredjenti meħtieġa biex jinkiseb dan. Barra minn hekk, se niskopru l-metodi użati mill-birreriji biex jipproduċu birra mhux alkoħolika fuq skala kbira. Ingħaqad magħna f'dan il-vjaġġ fid-dinja affaxxinanti tal-birra mhux alkoħolika u skopri dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar dan il-prodott dejjem aktar popolari.

– Pass pass ➡️ Kif tagħmel il-birra mhux alkoħolika

• La cerveza sin alcohol Huwa magħmul mill-istess proċess bħall-birra alkoħolika, iżda bi pass addizzjonali kruċjali wieħed.
• El primer paso para hacer cerveza sin alcohol huwa xgħir, fejn ix-xgħir huwa mxarrba, ġerminat u mnixxef biex jirrilaxxa z-zokkor meħtieġ għall-fermentazzjoni.
• Wara l-malt, ix-xgħir jintaħnu u mgħolli fl-ilma biex jinħoloq wort, li jiġi ffiltrat u jiżdied il-hops għat-togħma u l-imrar.
• Sussegwentement, iseħħ il-proċess ta 'fermentazzjoni, fejn il-ħmira hija miżjuda mal-wort biex tikkonverti z-zokkor f'alkoħol u dijossidu tal-karbonju.
• Il-pass żejjed li tagħmel cerveza sin alcohol Huwa l-irtirar tal-alkoħol. Dan jinkiseb permezz ta' distillazzjoni bil-vakwu jew proċess ta' reverse osmosis, li jelimina jew inaqqas il-kontenut ta' alkoħol iżda jippreserva t-togħma u l-aromi.
• Ladarba l-alkoħol ikun tneħħa, il- cerveza sin alcohol Jgħaddi minn proċess ta’ karbonazzjoni u mbagħad jiġi bbottiljat u ppakkjat għad-distribuzzjoni.

Mistoqsijiet u Tweġibiet

X'inhu l-proċess biex issir birra mhux alkoħolika?

1. Il-birra mhux alkoħolika ssir primarjament permezz ta 'żewġ metodi:
   1. Evaporazzjoni tal-alkoħol: Dan il-metodu jinvolvi t-tisħin tal-birra għal temperatura speċifika biex tneħħi l-alkoħol.
   2. Filtrazzjoni Reverse Osmosis: Dan il-proċess jgħaddi l-birra minn membrana li żżomm l-alkoħol u komponenti oħra, u tħalli biss il-likwidu mhux alkoħoliku.

Liema ingredjenti jintużaw biex issir birra mhux alkoħolika?

1. L-istess ingredjenti użati biex issir il-birra alkoħolika:
   1. Ilma, malt, ħops u ħmira.

Kemm għandha alkoħol il-birra mhux alkoħolika?

1. L-ammont ta 'alkoħol fil-birra mhux alkoħolika jvarja skond il-metodu ta' produzzjoni:
   1. Xi wħud jista 'jkun fihom traċċi ta' alkoħol, ġeneralment inqas minn 0.5% alkoħol bil-volum.

X'inhi d-differenza bejn il-birra mhux alkoħolika u l-birra regolari?

1. Id-differenza ewlenija tinsab fl-ammont ta 'alkoħol:
   1. Il-birra regolari għandha ammont sinifikanti ta 'alkoħol, filwaqt li l-birra mhux alkoħolika għandha inqas minn 0.5% alkoħol bil-volum.

Liema proċess ta 'fermentazzjoni jiġi segwit biex issir birra mhux alkoħolika?

1. Il-proċess tal-fermentazzjoni huwa simili għal dak tal-birra normali:
   1. Il-birra mhux alkoħolika tiġi ffermentata bl-użu tal-ħmira biex tipproduċi l-alkoħol, iżda l-biċċa l-kbira tal-alkoħol imbagħad titneħħa.

Kemm iddum biex tagħmel birra mhux alkoħolika?

1. Il-ħin tal-produzzjoni jvarja skont il-metodu tal-produzzjoni:
   1. Ġeneralment jieħu 4 sa 6 ġimgħat biex jiffermenta, iżda t-tneħħija tal-alkoħol tista 'tieħu aktar żmien.

¿Es seguro beber cerveza sin alcohol?

1. Iva, il-birra mhux alkoħolika hija sigura biex tixrob:
   1. Ma jikkawżax avvelenament bl-alkoħol, minħabba l-kontenut baxx ta 'alkoħol tiegħu.

X'togħma għandha l-birra mhux alkoħolika?

1. It-togħma tista’ tvarja skont il-marka u l-metodu ta’ preparazzjoni:
   1. Xi birer mhux alkoħoliċi għandhom togħma simili ħafna għall-birra regolari, filwaqt li oħrajn jista 'jkollhom togħma kemmxejn ħelwa jew morra.

Tista' ssuq wara li tixrob birra mhux alkoħolika?

1. Iva, tista' ssuq wara li tixrob birra mhux alkoħolika:
   1. Minħabba l-kontenut baxx ta 'alkoħol tiegħu, ma jaffettwax il-ħila biex issuq.

Il-birra mhux alkoħolika hija adattata għall-minuri?

1. Le, il-birra mhux alkoħolika mhix adattata għal minuri:
   1. Għalkemm għandu kontenut ta’ alkoħol baxx ħafna, mhuwiex rakkomandat għal minuri peress li jista’ jkun fih traċċi ta’ alkoħol.