နေကြာစေ့ပြုလုပ်နည်း

နေကြာစေ့သည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော သရေစာဖြစ်ပြီး မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း လူကြိုက်များလာခဲ့သည်။ သင်အလွယ်တကူရှာတွေ့နိုင်ပေမယ့် ဈေးကွက်ထဲမှာအိမ်မှာနေရင်း နေကြာစေ့လုပ်ရတာ သက်သာပြီး ပျော်စရာကောင်းတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ နေကြာစေ့ပြုလုပ်နည်းကို နည်းပညာဖြင့် ရှင်းပြပါမည်။ တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့် လုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ပြီးပြည့်စုံသောရလဒ်များအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေသော အကြံပြုချက်များကို ပေးဆောင်ခြင်း။ ဒီအရသာရှိတဲ့ အိမ်လုပ်သရေစာပြင်ဆင်နည်းကို လေ့လာဖို့ စိတ်ဝင်စားတယ်ဆိုရင် နေကြာစေ့လုပ်နည်း အပြည့်အစုံကို လက်လွတ်မခံပါနဲ့။ [အဆုံး

1. နေကြာစေ့ပြုလုပ်ခြင်းမိတ်ဆက်

ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော နေကြာစေ့ပြုလုပ်ခြင်းကမ္ဘာကို စူးစမ်းလေ့လာပါမည်။ နေကြာစေ့သည် ကမ္ဘာအနှံ့အပြားတွင် ရေပန်းစားပြီး လူကြိုက်များသော သရေစာဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ပြုလုပ်ပုံကို လေ့လာခြင်းက လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ နားလည်ရန် ကူညီပေးမည်ဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်မျိုးစေ့များကို အိမ်တွင်ပင် ပြုလုပ်ရန် လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်။

စတင်ရန်၊ နေကြာစေ့များထုတ်လုပ်ရာတွင် သေချာမှုလိုအပ်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ခြေလှမ်းများနှင့်ကိရိယာများ သတ်သတ်မှတ်မှတ်။ ပထမဦးစွာ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် စိုက်ပျိုးရေးပွဲများ သို့မဟုတ် အထူးစတိုးဆိုင်များတွင် ဝယ်ယူနိုင်သော ယုံကြည်စိတ်ချရသော နေကြာစေ့အစိမ်းများ လိုအပ်ပါသည်။ အစေ့များကို အခွံခွာပြီး ကင်နိုင်စေမည့် နေကြာစေ့ ပြုပြင်ရေးစက်လည်း လိုအပ်ပါသည်။ ထိရောက်စွာ.

ကျွန်ုပ်တို့တွင် လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ကိရိယာများရရှိပြီးသည်နှင့်၊ နေကြာစေ့ပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် အစေ့များကို ထုထည်ဖြင့် စတင်သည်။ ထိုသို့လုပ်ဆောင်ရန်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မျိုးစေ့များကို ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်စက်တွင် ထားရှိကာ သင့်လျော်သောဆက်တင်ကို ရွေးချယ်ပါ။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် ထုတ်လုပ်သူ၏ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာရန် အရေးကြီးသည်။ အစေ့များကို ထုချေပြီးသည်နှင့် မီးဖိုကြီး (သို့) ဒယ်အိုးကြီးတစ်ခုတွင် ပြုလုပ်နိုင်သော ကင်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကို လုပ်ဆောင်သည်။ အစေ့များကို မီးမလောင်စေရန် အဆက်မပြတ် မွှေပေးရန် အရေးကြီးပါသည်။

2. နေကြာစေ့ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သော ကိရိယာများနှင့် ပစ္စည်းများ

အိမ်တွင်နေကြာစေ့ပြုလုပ်ရန်၊ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလုပ်ဆောင်ရန်သင့်အားခွင့်ပြုမည့်အခြေခံကိရိယာများနှင့်ပစ္စည်းများအများအပြားလိုအပ်လိမ့်မည်။ ထိရောက်စွာသင့်ကိုယ်ပိုင် နေကြာစေ့ပြုလုပ်ရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပစ္စည်းများကို အောက်တွင် ဖော်ပြထားပါသည်။

1. လတ်ဆတ်သောနေကြာပန်းများ- နေကြာစေ့ပြုလုပ်ရန်အတွက် အရေးကြီးဆုံးအချက်မှာ မှန်ကန်သောနေကြာများရရှိရန်ဖြစ်သည်။ ကောင်းစွာဖွဲ့စည်းထားသော ဦးခေါင်းများနှင့် ပိတ်ထားသော ပွင့်ချပ်များဖြင့် မှည့်နေသော်လည်း လတ်ဆတ်သေးသော သူများကို ရှာပါ။ ဒါတွေက မင်းရဲ့အဓိကကုန်ကြမ်းဖြစ်လိမ့်မယ်။

2. ထက်ထက်သောဓား- နေကြာခေါင်းများကိုဖြတ်ပြီး အစေ့များကိုထုတ်ယူရန်အတွက် ဓားတစ်ချောင်း လိုအပ်မည်ဖြစ်ပါသည်။ တိကျသန့်ရှင်းသော ဖြတ်တောက်မှုများပြုလုပ်ရန် ဓားသည် ထက်ထက်သေချာပါစေ။

3. တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်- မှန်ကန်သောနေကြာစေ့ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။

သင့်သီးနှံမှ အထွက်နှုန်းကောင်းစေရန်အတွက် မှန်ကန်သောနေကြာစေ့ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ အသင့်တော်ဆုံး နေကြာစေ့ကို ရွေးချယ်ရန် အောက်ပါ အဆင့်များ ရှိပါသည်။

1. သင်လိုချင်သော နေကြာအမျိုးအစားကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ပါ- နေကြာစေ့မျိုးကွဲများရှိပြီး တစ်ခုစီတွင် ထူးခြားသောလက္ခဏာများရှိသည်။ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရာတွင် အရွယ်အစား၊ ပန်းအရောင်နှင့် ရောဂါခံနိုင်ရည်တို့ ပါဝင်သည်။
2. လက်မှတ်ရမျိုးစေ့များကို ရွေးချယ်ပါ- ထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးနှင့် မူလအစကို အာမခံသောကြောင့် လက်မှတ်ရမျိုးစေ့များကို ဝယ်ယူရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်သည် မျိုးစေ့များသည် အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပြီး သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုနှင့် ကြီးထွားမှုထိန်းချုပ်မှုများကို ကျော်ဖြတ်ကြောင်း သေချာစေပါသည်။
3. သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကို အကဲဖြတ်ပါ- နေကြာစေ့များသည် သက်တမ်းအကန့်အသတ်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် မဝယ်ယူမီ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကို စစ်ဆေးရန် အရေးကြီးပါသည်။ လတ်ဆတ်သောမျိုးစေ့များကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အပင်ပေါက်နှုန်း ပိုမိုကောင်းမွန်ပြီး ကျန်းမာသော အပင်ကြီးထွားမှုကို ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။

မှန်ကန်သော နေကြာစေ့များကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် သင်သည် ခိုင်ခံ့ပြီး ဖြစ်ထွန်းသော အပင်များ ကြီးထွားနိုင်ခြေကို တိုးစေပါသည်။ နေကြာပန်းများကြီးထွားမှုအတွက် သီးခြားလက္ခဏာများနှင့် အကြံပြုချက်များကို အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသော မျိုးစေ့အထုပ်အချက်အလက်ကို စစ်ဆေးရန် မမေ့ပါနှင့်။ အောင်မြင်သောနေကြာရိတ်သိမ်းမှုသေချာစေရန် ဤအဆင့်များကို လိုက်နာပါ။

4. မချက်ပြုတ်မီ နေကြာစေ့များ ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ

နေကြာစေ့များကို မချက်ပြုတ်မီ အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝသောရလဒ်ရရှိရန် ၎င်းတို့ကို စနစ်တကျပြင်ဆင်ပြီး သမအောင် ချက်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို အောင်မြင်စွာပြီးမြောက်အောင် ကူညီရန် အဆင့်ဆင့်လမ်းညွှန်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

1. မျိုးစေ့များကို သန့်စင်ခြင်း- သင့်တွင် အစိမ်းလိုက် အခွံပါနေကြာစေ့များ သေချာပါစေ။ အခွံခွာခြင်းအတွက် ထိရောက်သောနည်းလမ်းမှာ ၎င်းတို့ကို ဆားရေတွင် မိနစ်အနည်းငယ်စိမ်ထားပြီး လက်ကြားတွင် ညင်သာစွာ ပွတ်ပေးပါ။ အစေ့အဆံများကို ရေဖြင့်ဆေးကြောပါ။

2. Marinating - အစေ့များ၏ အရသာကို မြှင့်တင်ရန်၊ ၎င်းတို့ကို သင်နှစ်သက်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် နှပ်ထားနိုင်ပါသည်။ ဂန္တဝင် marinade တွင် အစေ့များကို သံလွင်ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ နှင့် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်တို့ဖြင့် ဆွတ်ဆွတ်ပေးသည်။ အစေ့များအားလုံးကို ကောင်းစွာဖုံးအုပ်ပြီး အနံ့အရသာကို စုပ်ယူရန် အနည်းဆုံး မိနစ် 30 ခန့် ထိုင်ထားပါ။

5. ကြွပ်ကြွပ်နေကြာစေ့အတွက် ကင်နည်းစနစ်

ကြွပ်ရွနေကြာစေ့များရရှိရန်၊ ကွဲပြားသော ကင်နည်းစနစ်များကို ကျွမ်းကျင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ အောက်တွင်၊ အရသာစုံလင်စွာ လှော်ထားသော နေကြာစေ့များကို ခံစားနိုင်စေရန် အကောင်းဆုံးနည်းစနစ်အချို့ကို အောက်တွင် တင်ဆက်ထားပါသည်။

နည်းပညာ 1- မီးဖိုဖြင့် ကင်ပါ။

ညီညာစွာ ထိန်းချုပ်ပြီး ကြော်လိုပါက ဤနည်းပညာသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် အောက်ပါအဆင့်များကို လိုက်နာပါ-

• နေကြာစေ့များကို ပြင်ဆင်ပြီး အကြွင်းအကျန်များကို ဖယ်ရှားကာ ရေဖြင့် ဆေးကြောပါ။
• အခြောက်လှန်းပြီး မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင် အထပ်ထပ်မထည့်ဘဲ ထားလိုက်ပါ။
• မီးဖိုကို 180°C ဖြင့်အပူပေးပါ။
• ပူလာပါက အစေ့များကို အညီအမျှ ဖြန့်ဝေကြောင်း သေချာစေရန် ဗန်းကို မီးဖို၌ ထည့်ပါ။
• ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့် မီးကင်ထား၍ ကျက်ကြောင်းသေချာစေရန် အခါအားလျော်စွာ မွှေပေးပါ။
• ရွှေအိုရောင် ကြွပ်လာလျှင် မီးဖိုပေါ်မှ ဖယ်ထား၍ မကျက်စေရန် ဂရုပြုပါ။

နည်းပညာ 2: ဒယ်အိုးကြော်

ပိုမြန်ပြီး လက်တွေ့ကျတဲ့ ရွေးချယ်မှုကို သင်ရှာနေတယ်ဆိုရင် ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲမှာ နေကြာစေ့ကို မီးကင်နိုင်ပါတယ်။ ဤအဆင့်များကို လိုက်နာပါ-

• ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးကို အလယ်အလတ်မြင့်သောအပူဖြင့် ထည့်ပြီး နေကြာစေ့များထည့်ကာ ဖြန့်ထုတ်လိုက်ပါ။ တစ်ခုတည်းမှာ အလွှာ။
• အစေ့များ ရွှေညိုရောင်နှင့် ကြွပ်လာသည်အထိ 5-7 မိနစ်ခန့် အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။
• ဒယ်အိုးကို အပူမှဖယ်ပြီး အစေ့များကို စုပ်ယူနိုင်သော စက္ကူဖြင့် စီထားသော ပန်းကန်ပြား သို့မဟုတ် ဗန်းသို့ လွှဲပြောင်း၍ ဆီပိုများကို ဖယ်ရှားပါ။
• အစေ့များကို မနှစ်သက်ခင် အအေးခံထားပါ။

နည်းပညာ 3- မိုက်ခရိုဝေ့ဖြင့် မီးကင်ပါ။

လျင်မြန်လွယ်ကူစွာ ကြော်လိုလျှင် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်သည် လက်တွေ့ကျသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအဆင့်များကို လိုက်နာပါ-

• နေကြာစေ့များကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်-ဘေးကင်းသောပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ထားပေးပါ။
• ၏ကြားကာလ၌နွေး ၁ မိနစ် အစေ့များကို ပါဝါအလယ်အလတ်ဖြင့် မွှေပြီး အသီးအနှံများကို ခြားထားပါ။
• ရွှေအညိုရောင်နှင့် ကြွပ်လာသည်အထိ ၁ မိနစ်ကြာအောင် အပူပေးပါ။
• ကြော်ပြီးတာနဲ့ မစားခင် အအေးခံထားပါ။

6. ဟင်းအကျက်လွန်ကဲခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပြီး ရွှေနေကြာစေ့များကို သေချာစွာပြုလုပ်နည်း

နေကြာစေ့များကို ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ပျက်စီးစေသည့် အဖြစ်များသော ပြဿနာတစ်ခု ဖြစ်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ဤပြဿနာကိုရှောင်ရှားရန်နှင့် ပြီးပြည့်စုံသော ရွှေနေကြာစေ့များရရှိရန် သင်လုပ်ဆောင်နိုင်သော အဆင့်အချို့ရှိပါသည်။ အောက်တွင် အရေးကြီးသော အကြံပြုချက်အချို့ ဖြစ်သည်-

1. အရည်အသွေးမြင့် နေကြာစေ့များကို ရွေးချယ်ပါ။ ကုန်ကြမ်းကောင်းတွေနဲ့ စတင်ဖို့ အရေးကြီးတယ်။ လတ်ဆတ်သော အရည်အသွေးမြင့် နေကြာစေ့များကို ဝယ်ယူပါ၊ ယိုယွင်းမှု သို့မဟုတ် အစိုဓာတ်များသည့် လက္ခဏာများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
2. အစေ့များကို ဆားရေတွင်စိမ်ပါ။ မဖုတ်ခင်မှာ နေကြာစေ့တွေကို ရေနဲ့ ဆားပုံးထဲမှာ အနည်းဆုံး မိနစ် 30 လောက်စိမ်ထားပါ။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့အား ရေဓာတ်ပြည့်ဝစေပြီး ပိုမိုညီညာစွာ ချက်ပြုတ်ရာတွင် ကူညီပေးပါမည်။
3. မီးဖိုအပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်ပါ မီးဖိုကို 160°C (320°F) ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် အလွှာတစ်ခုတည်းတွင် နေကြာစေ့များကို စီစဉ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို မညီမညာဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို မပြည့်စေရန် သတိထားပါ။

အစေ့များ မလောင်ကျွမ်းစေရန် ချက်ပြုတ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် သတိထားရန်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ချက်ပြုတ်ချိန်ကို 10 မိနစ်တိုင်းစမ်းသပ်ပြီး ဟင်းချက်တာသေချာစေဖို့ အစေ့တွေကို မွှေပေးပါ။ အစေ့များ၏ အရွယ်အစားနှင့် အထူပေါ် မူတည်၍ ချက်ပြုတ်ချိန် ကွဲပြားနိုင်သောကြောင့် ချက်ပြုတ်ချိန်ကို ချိန်ညှိပါ။

7. သင့်လျော်သော အအေးခံပြီး နေကြာစေ့များကို သိမ်းဆည်းပါ။

ဤအရာများသည် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် မှိုကြီးထွားမှု သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်များ ညစ်ပတ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အခြေခံလုပ်ငန်းစဉ်များဖြစ်သည်။ အောက်တွင် ဤလုပ်ငန်းစဉ်များဆောင်ရွက်ရန်အတွက် အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်။ ထိရောက်စွာ:

၃။ အအေးခံခြင်း
– ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် နေကြာစေ့များကို အအေးခံရန် အရေးကြီးသည်။မှိုဖွဲ့စည်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီး ထုတ်ကုန်၏လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသောကြောင့်၊
- ၎င်းတို့ကို အအေးခံရန်အတွက် သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့သော မျက်နှာပြင်များပေါ်တွင် ပါးလွှာသော အလွှာတစ်ခုဖြင့် ဖြန့်ရန် အကြံပြုထားသည်။ ဒါမှ လေ၀င်လေထွက်ကောင်းစေမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
- အကြံပြုလိုပါတယ်။ အအေးခံသည့် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် နေကြာစေ့များကို မစုပါနှင့်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် အစိုဓာတ်တည်ဆောက်မှုနှင့် ညစ်ညမ်းမှုဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုများနိုင်သည်။

၂။ သိုလှောင်မှု-
- နေကြာစေ့များကို မသိမ်းဆည်းမီ၊ ၎င်းတို့သည် လုံးဝခြောက်သွေ့နေစေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ မဟုတ်ရင် သူတို့ မြန်မြန် ပျက်စီးသွားနိုင်တယ်။
– လေလုံသောအိတ်များ သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာများကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားသည်။ နေကြာစေ့များကို သိုလှောင်ရန်၊ ၎င်းသည် ၎င်းတို့အား အစိုဓာတ်မှ ကာကွယ်ပေးပြီး ၎င်းတို့၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို ရှည်ကြာစေမည်ဖြစ်သောကြောင့်၊
- အရေးကြီးပါတယ် နေကြာစေ့များကို အေး၍ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ဝေးသည်။ အလင်းရောင်ရဲ့ ရေတိုင်ကီများ သို့မဟုတ် အပူပေးစက်များကဲ့သို့သော ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော အပူအရင်းအမြစ်များကို နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်။ ထို့အပြင် စိုထိုင်းဆများသော နေရာများကို ရှောင်ရှားသင့်သည်။

8. နေကြာစေ့ကို မှန်ကန်စွာ အခွံနွှာနည်း

နေကြာစေ့များကို စနစ်တကျ အခွံခွာရန်၊ အချို့သော အဆင့်များကို လိုက်နာပြီး မှန်ကန်သော ကိရိယာများကို အသုံးပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဤသည်မှာ အဆင့်ဆင့် လမ်းညွှန်ထားသောကြောင့် သင်၏မျိုးစေ့များကို အခက်အခဲမရှိ ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

1. သင်မစတင်မီ၊ အခွံခွာရန် နေကြာစေ့များကို ကိုင်ဆောင်ရန် အဆင်သင့်ရှိသော ဗူးကြီးတစ်ခုနှင့် အခွံများကို စွန့်ပစ်ရန် အိတ် သို့မဟုတ် စက္ကူပုဝါတစ်ခု သေချာပါစေ။ မီးဖိုချောင်သုံးဓားတစ်ချောင်းနှင့် ရေတစ်ပန်းကန်လည်း လိုအပ်ပါသည်။

2. ပထမဦးစွာ နေကြာစေ့တစ်စေ့ကို လက်ညိုးနှင့် လက်မကြားတွင် ဖိထားပါ။ အခြားလက်တစ်ဖက်ဖြင့် ဓားထိပ်ဖျားကို အစေ့ချွန်ချွန်ပေါ်တင်ပါ။

• လုပ်ငန်းစဉ်ပိုမိုလွယ်ကူပြီး အန္တရာယ်ကင်းစေရန် သင့်ဓားသည် ထက်မြက်ကြောင်း သေချာပါစေ။

3. ဓားကိုနှိပ်ပြီး ပိုက်ကိုလှန်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပဲဒီအခွံကို အညီအမျှဖွင့်ပြီး အလွယ်တကူ အခွံခွာနိုင်စေမှာဖြစ်ပါတယ်။ အခွံလုံးလုံးမပွင့်ပါက၊ သင်၏လက်သည်း သို့မဟုတ် ဓားဖျားကို ကူညီပေးနိုင်သည်။

9. နေကြာစေ့စားသုံးရန် မတူညီသောနည်းလမ်းများ- စိတ်ကူးများနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများ

နေကြာစေ့သည် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် စားသုံးနိုင်ပါသည်။ အောက်တွင် ဤမျိုးစေ့များကို နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် စားသုံးရန် အကြံဉာဏ်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းအချို့ ဖြစ်သည်-

အကြံဥာဏ် ၁: နူးညံပြီး အာဟာရပြည့်တဲ့ အထိအတွေ့အတွက် သင့်သုပ်ထဲကို နေကြာစေ့ထည့်ပါ။ ဆလတ်ရွက်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ထောပတ်သီး၊ နှင့် သင်နှစ်သက်ရာ ဟင်းနုနွယ်များနှင့်အတူ ရောစပ်နိုင်သည်။ အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းအပြင် နေကြာစေ့များသည် ဗီတာမင် E နှင့် ကျန်းမာသော အဆီများ ၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။

အကြံဥာဏ် ၁: အရသာရှိသောနေကြာစေ့ pesto ကိုပြင်ဆင်ပါ။ နေကြာစေ့များ၊ သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပင်စိမ်း၊ ပါမီဆန်ချိစ်နှင့် ဆားတို့သာ လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို Blender ထဲတွင် ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပါ။ ဤ pesto သည် ခေါက်ဆွဲတွဲ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များတွင် အရသာထည့်ရန် သို့မဟုတ် အသီးအရွက်များအတွက် ၀တ်စားဆင်ယင်ရန် ပြီးပြည့်စုံသည်။

အကြံဥာဏ် ၁: နေကြာစေ့များဖြင့် အရသာရှိပြီး အာဟာရရှိသော သရေစာတစ်မျိုးကို ဖန်တီးပါ။ အစေ့များကို ဗာဒံစေ့၊ သစ်ကြားသီး၊ နှင့် pistachios ကဲ့သို့သော အခြားအစေ့အဆန်များနှင့် ပေါင်းစပ်ပါ။ စပျစ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ သို့မဟုတ် အခြားသော သစ်သီးခြောက်များဖြင့် ချိုမြိန်သော အထိအတွေ့ကို ထည့်ပါ။ ဤရောနှောခြင်းသည် သရေစာအတွက် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ်နှင့် စီရီရယ်အတွက် topping အဖြစ် စံပြဖြစ်သည်။

10. နေကြာစေ့၏ အာဟာရအကျိုးများနှင့် ဂုဏ်သတ္တိများ

နေကြာစေ့သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အာဟာရအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ အောက်ဖော်ပြပါများသည် နေကြာစေ့၏ အရေးအကြီးဆုံး အာဟာရ အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည်။

1. ဗီတာမင် E မြင့်မားခြင်း - နေကြာစေ့သည် ဗီတာမင် E ၏ အစွမ်းထက်သော အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကြောင့် ဆဲလ်များ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် antioxidant တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် E သည် ကိုယ်ခံအားနှင့် အရေပြားကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

2. သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝခြင်း - နေကြာစေ့တွင် မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့် ဇင့်ကဲ့သို့သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝပါသည်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်သည် မှန်ကန်သော ကြွက်သားလုပ်ဆောင်မှုအတွက် လိုအပ်ပြီး၊ ဖော့စဖရပ်စ်သည် အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးပြီး ဇင့်သည် ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့် အနာကျက်စေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

11. အိမ်လုပ်နေကြာစေ့များ၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန် အကြံပြုချက်များ

1. မှန်ကန်သော သိုလှောင်မှု- သင့်အိမ်လုပ် နေကြာစေ့များ၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန်၊ ၎င်းတို့ကို စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ အစိုဓာတ်နှင့် ဒြပ်စင်များနှင့် ထိတွေ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ၎င်းတို့ကို လေလုံသော ကွန်တိန်နာတွင် သေချာသိမ်းဆည်းပါ။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့ကို နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သေချာသိမ်းဆည်းပါ။ အပူနှင့် စိုထိုင်းဆသည် ပြိုကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်ကို အရှိန်မြှင့်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ထိခိုက်စေပါသည်။

2. စိုထိုင်းဆ ထိန်းချုပ်ခြင်း- စိုထိုင်းဆသည် အိမ်လုပ်နေကြာစေ့များ၏ လတ်ဆတ်မှုကို ဖျက်ဆီးနိုင်သည့် အကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အစေ့များသည် စိုစွတ်လွန်းသည်ကို သတိပြုမိပါက လျှင်မြန်စွာ ခြောက်နိုင်သည်။ အစေ့များကို ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင်ဖြန့်ပြီး အပူချိန်နိမ့်သော (150°F သို့မဟုတ် 65°C ဝန်းကျင်) တွင် 15-20 မိနစ်ခန့် ထားပေးပါ။ ၎င်းသည် ပိုလျှံနေသော အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အစေ့များ၏ လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးမည်ဖြစ်သည်။

3. အရည်အသွေးကို စစ်ဆေးပါ- သင့်အိမ်လုပ် နေကြာစေ့များကို စားသုံးခြင်းမပြုမီ ၎င်းတို့၏ အရည်အသွေးကို အမြဲစစ်ဆေးရန် စိတ်ကူးကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မှို၊ အစိုဓာတ် သို့မဟုတ် ယိုယွင်းလာမှု လက္ခဏာရှိမရှိ အစေ့များကို အမြင်အာရုံစစ်ဆေးပါ။ ပျက်စီးသွားသော အစေ့များကို တွေ့ရှိပါက အခြားသူများကို မထိခိုက်စေရန် ၎င်းတို့ကို ချက်ချင်းစွန့်ပစ်ပါ။ ထို့အပြင် အစေ့များသည် လတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိနေဆဲဖြစ်ကြောင်း သေချာစေရန် အရသာစမ်းသပ်မှုပြုလုပ်ပါ။ ခါးသော သို့မဟုတ် အနံ့အရသာကို သတိပြုမိပါက ၎င်းတို့ကို လုံးလုံးပစ်ပယ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

12. နေကြာစေ့များတွင် အရသာကွဲပြားအောင်ပြုလုပ်နည်း

နေကြာစေ့များဖြင့် အရသာအမျိုးမျိုးဖန်တီးခြင်းသည် ဤလူကြိုက်များသောသရေစာအတွက် အမျိုးမျိုးကို စမ်းသပ်ပြီး ပေါင်းထည့်ရန် ပျော်စရာနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ ၎င်းတို့အား အထူးထိတွေ့မှုပေးရန် စိတ်ကူးအချို့ဖြစ်သည်။

1. အစေ့များကို သမအောင်နယ်ပါ။ နေကြာစေ့၏ အရသာကို ပြောင်းလဲရန် ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းမှာ ၎င်းတို့ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အမျိုးမျိုးဖြင့် ချက်ရန်ဖြစ်သည်။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းကဲ့သို့ ဂန္တဝင်ရွေးချယ်စရာများကို စမ်းသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ဟင်း၊ ကန်းနီ သို့မဟုတ် paprika ကဲ့သို့သော ပိုကြီးသောရွေးချယ်မှုများကို စမ်းကြည့်ပါ။ သင်ရွေးချယ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် နေကြာစေ့များကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ဆမ်းပြီး ၎င်းတို့ကို ကောင်းစွာ ဖုံးအုပ်ထားကြောင်း သေချာပါစေ။

2. အစေ့များကို ရေဆေးပါ။ အရသာထပ်ထည့်ခြင်းအတွက် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည့်နည်းလမ်းမှာ မကင်မီ နေကြာစေ့များကို ရေမြုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ သံလွင်ဆီ၊ သံပုရာရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ရောစပ်ပြီး စိမ်ထားနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့ကို အနည်းဆုံး တစ်နာရီခန့် ထိုင်စေပြီးမှ ကြွပ်လာသည်အထိ အပူချိန်နိမ့်သော မီးဖို၌ ကင်ပါ။

3. အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရောမွှေပါ။ သင်ပိုမိုသွားလိုပါက၊ သင်သည်နေကြာစေ့များကိုအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ ဖန်တီးရန် ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အရသာရှိသော ပေါင်းစပ်မှုများ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည် ဗာဒံစေ့ သို့မဟုတ် သစ်ကြားသီးကဲ့သို့သော အခွံမာသီးများ၊ သို့မဟုတ် စတော်ဘယ်ရီ သို့မဟုတ် စပျစ်သီးကဲ့သို့သော သစ်သီးခြောက်များကိုပင် ထည့်နိုင်သည်။ သင်အကြိုက်ဆုံးတစ်ခုကို ရှာတွေ့သည်အထိ မတူညီသောပေါင်းစပ်မှုများဖြင့် စမ်းသပ်ပါ။

13. နေကြာစေ့ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဖြစ်နိုင်သော ပြဿနာများနှင့် ဖြေရှင်းချက်များ

နေကြာစေ့များထုတ်လုပ်ရာတွင် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိခိုက်စေသည့် ပြဿနာများစွာ ပေါ်ပေါက်နိုင်သည်။ အဖြစ်အများဆုံးပြဿနာအချို့နှင့် ၎င်းတို့၏ဆက်စပ်ဖြေရှင်းနည်းများကို အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်-

1. မျိုးစေ့ညစ်ညမ်းခြင်း-

နေကြာစေ့တွင် ရောဂါပိုးမွှားများ သို့မဟုတ် အန္တရာယ်ရှိသော အရာများ ရှိနေခြင်းကြောင့် ညစ်ညမ်းမှု ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးကို ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး စားသုံးသူများ၏ ကျန်းမာရေးကိုပင် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤပြဿနာကိုရှောင်ရှားရန်၊ အကြံပြုထားသည်-

• အရည်အသွေးကောင်း၊ အသိအမှတ်ပြုထားသော မျိုးစေ့များကို အသုံးပြုပါ။
• မလုပ်ဆောင်မီ မျိုးစေ့များကို သေချာစွာ ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။
• မျိုးစေ့များတွင် ညစ်ညမ်းမှုမရှိခြင်းကို စစ်ဆေးသည့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစနစ်ကို အကောင်အထည်ဖော်ပါ။

2. ပိုက်များ၏ အရွယ်အစား မမှန်ခြင်း၊

နေကြာစေ့များသည် အရွယ်အစား မညီပါက စားသုံးသူအတွေ့အကြုံကို ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးရာတွင် ပြဿနာများ ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒီပြဿနာကို ဖြေရှင်းပါအောက်ပါအဆင့်များကို လိုက်နာရမည်-

1. ပိုက်များကို အရွယ်အစားအလိုက် ခွဲခြားရန် caliper ကို အသုံးပြုပါ။
2. တူညီသောအရွယ်အစားတစ်ခုရရှိရန် လုပ်ဆောင်ခြင်းစက်များ၏ ဘောင်များကို ချိန်ညှိပါ။
3. အသုတ်တိုင်းရှိ ပိုက်များ၏ အရွယ်အစားကို စစ်ဆေးရန် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု စစ်ဆေးရေးစနစ်ကို အကောင်အထည်ဖော်ပါ။

3. အစေ့များ၏ အရသာ သို့မဟုတ် အရည်အသွေးညံ့ခြင်း။

နေကြာစေ့များသည် အရသာမကောင်းပါက သို့မဟုတ် အရည်အသွေးညံ့ပါက၊ မသင့်လျော်သော ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်း သို့မဟုတ် မျိုးစေ့ရွေးချယ်မှု ညံ့ဖျင်းခြင်းကဲ့သို့သော အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤပြဿနာကိုဖြေရှင်းရန်၊ အောက်ပါတို့ကို အကြံပြုထားပါသည်။

• မလုပ်ဆောင်မီ မျိုးစေ့များကို လုံလောက်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် အခြောက်ခံရန် သေချာပါစေ။
• အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပြီး အနံ့အရသာကို မြှင့်တင်ရန် သင့်လျော်သော ကင်သေချာပါစေ။
• ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ပြဿနာများကို ဖော်ထုတ်ပြီး ချက်ခြင်း ပြုပြင်ရန် ပိုက်နမူနာများတွင် အရသာနှင့် အရည်အသွေး စမ်းသပ်မှုများ ပြုလုပ်ပါ။

14. နေကြာစေ့ပြုလုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ အမေးများသောမေးခွန်းများ

ဤကဏ္ဍတွင် နေကြာစေ့ပြုလုပ်နည်းနှင့် ပတ်သက်သည့် အသုံးအများဆုံးမေးခွန်းအချို့ကို ကျွန်ုပ်တို့ ဖြေပေးပါမည်။ အိမ်မှာ နေကြာစေ့လုပ်နည်းကို လေ့လာဖို့ စိတ်ဝင်စားတယ်ဆိုရင်၊ ဤအကြံပြုချက်များ နှင့် ရှင်းပြချက်များသည် သင့်အတွက် အလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။

အိမ်မှာ နေကြာစေ့လုပ်နည်းက ဘာလဲ။ ပထမအဆင့်မှာ နေကြာစေ့အစိမ်းရရှိရန်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက် ဆားငန်ရေထဲတွင် အနည်းဆုံး ၆ နာရီစိမ်ထားပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် ရေဆေးပြီး တစ်ညလုံး အခြောက်ခံလိုက်ပါ။ ထို့နောက် Oven ကို 6°C ဖြင့်အပူပေးပြီး အစေ့များကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ အစေ့များကို ဆား သို့မဟုတ် အခြား ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ရောနယ်ပြီး 180-10 မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ရွှေညိုရောင်အထိ ဖုတ်ပါ။ ဒါပဲ! မင်းပျော်ပျော်နေနိုင်တယ် သင့်အိမ်လုပ် နေကြာစေ့များမှ

ကြွပ်ကြွပ်နေကြာစေ့တွေရဖို့အတွက် ဘယ်အချက်တွေကို လိုက်နာရမလဲ။ အရေးကြီးဆုံး အကြံပြုချက်တွေထဲက တစ်ခုကတော့ အစေ့တွေကို မဖုတ်ခင်မှာ လုံးဝခြောက်နေအောင် လုပ်ဖို့ပါပဲ။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့ကို ပျော့ညံ့ခြင်း သို့မဟုတ် ဝါးခြင်းမှ တားဆီးပေးမည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ အလွန်အကျွံမထည့်ရန်လည်း အရေးကြီးသောကြောင့် ၎င်းသည် အစေ့၏နောက်ဆုံးအသားကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ အစေ့တွေကို ဆားငန်ရေထဲမှာ မစိမ်ခင် မိနစ်အနည်းငယ်လောက် ရေနွေးထဲမှာ စိမ်ကြည့်ပါ။ ၎င်းသည် အခွံကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး ဖယ်ရှားရလွယ်ကူစေသည်။

အခြေခံနေကြာစေ့ချက်နည်းတွင် ကွဲပြားမှုရှိပါသလား။ ဟုတ်ပါတယ်! အခြေခံနေကြာစေ့လုပ်ရတာ အဆင်ပြေပြီးတာနဲ့ ဟင်းခတ်အမျိုးမျိုးကို စတင်စမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဆေးလိပ်ဖြတ်ထားသော paprika၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ cayenne ငရုတ်ကောင်း၊ oregano သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သည့် အခြားအရသာများကို ထည့်ကြည့်ပါ။ အစေ့များကို ဖုတ်မည့်အစား ဒယ်အိုးထဲတွင် ကင်ခြင်းကဲ့သို့သော အမျိုးမျိုးသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို စမ်းကြည့်နိုင်သည်။ ဖြစ်နိုင်ခြေတွေက အဆုံးမရှိ!

နိဂုံးချုပ်အနေနှင့်၊ နေကြာစေ့ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာခြင်းသည် ဤကျန်းမာသော သရေစာကို အချိန်မရွေး စားသုံးရန် စျေးသက်သာပြီး ပျော်ရွှင်စရာနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်နှင့် မှန်ကန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်၊ အရသာရှိပြီး ပေါ့ပေါ့ပါးပါးလှော်ထားသော နေကြာစေ့များကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန် စိတ်ရှည်သည်းခံမှုနှင့် အာရုံစိုက်မှု လိုအပ်ကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးပါသည်။ အရည်အသွေးပြည့်မီသော နေကြာစေ့များကို ရွေးချယ်ခြင်းမှ မှန်ကန်သော အချိန်နှင့် အပူချိန်ကို သေချာစွာ ကင်ခြင်းအထိ၊ အသေးစိတ်တိုင်းသည် မွှေးကြိုင်သော နေကြာစေ့များကို ရရှိလာစေရန် ထည့်သွင်းတွက်ချက်ပါသည်။

ထို့အပြင် နေကြာစေ့များကို ကင်ပြီး သိမ်းဆည်းရာတွင် သင့်လျော်သော ဘေးကင်းရေး အစီအမံများကို လိုက်နာရန်မှာ အပူချိန် မြင့်မားခြင်းကြောင့် နေကြာစေ့များကို မီးလောင်နိုင်သည့် အန္တရာယ် ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ သင့်လျော်သော အသုံးအဆောင်များကို အသုံးပြု၍ အစေ့များကို ဂရုတစိုက် ကိုင်တွယ်ခြင်းသည် ဤသရေစာကို နှစ်သက်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ဘေးကင်းစွာ.

အတိုချုပ်ပြောရလျှင် နေကြာစေ့ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာခြင်းသည် စီးပွားဖြစ် သရေစာများထက် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော အခြားရွေးချယ်စရာကို ပေးစွမ်းနိုင်သော ရိုးရှင်းသော လုပ်ဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင့်လျော်သော အဆင့်များကို လိုက်နာပြီး ဘေးကင်းရေး အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့်၊ သင့်ဆန္ဒများကို ကျန်းမာသော နည်းလမ်းဖြင့် ဖြည့်ဆည်းပေးမည့် အိမ်လုပ်၊ ကြွပ်ရွသော နေကြာစေ့များကို သင်ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ စမ်းသုံးကြည့်ပြီး အရသာရှိတဲ့ ရလဒ်တွေကို အံ့သြသွားလိုက်ပါ။