နိဒါန်း
မုန့်ဖုတ်ရာတွင်၊ ကိတ်မုန့်၊ ပီများ သို့မဟုတ် အချိုပွဲများကို အလှဆင်ရန် သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်ရန် အသုံးပြုသည့် မုန့်မျိုးစုံရှိသည်။ လူသိအများဆုံး နှစ်မျိုးမှာ Bavarian cream နှင့် Boston cream တို့ဖြစ်သည်။ ခရင်မ်နှစ်ခုလုံးတွင် အချို့သောတူညီချက်များရှိသော်လည်း ၎င်းတို့တွင် အရေးကြီးသော ကွဲပြားမှုများရှိသည်။
Bavarian ခရင်မ်၏လက္ခဏာများ
Bavarian ခရင်မ်သည် ပျော့ပြောင်းပြီး ပျော့ပျောင်းသော အသွင်အပြင်ရရှိစေရန် gelatin နှင့် whipped cream တို့ကို ပေါင်းထည့်ထားသည့် pastry cream တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤခရင်မ်ကို ကိတ်မုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် အဓိကအသုံးပြုသည်။ ၎င်း၏ အရသာသည် ချိုမြိန်ပြီး ချောမွေ့ပြီး ညီညွတ်မှုမှာ mousse နှင့် ဆင်တူသည်။
- ကိတ်မုန့်နှင့် ကိတ်မုန့်များကို ဖြည့်စွက်ရန် အဓိကအသုံးပြုသည်။
- gelatin နှင့် whipped cream တို့ပါဝင်ပါသည်။
- ချိုမြိန်သောအရသာ။
- ဆံပင်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ဆင်တူသည်။
Boston Cream ၏ထူးခြားချက်များ
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ Boston cream သည် ပေါ့ပါးသော texture ကိုရရှိစေရန် whipped cream နှင့် ရောထားသော pastry cream ဖြစ်သည်။ ဒိုးနပ်များ၊ မုန့်ဖုတ်မုန့်များနှင့် အခြားသေးငယ်သော အချိုပွဲများအတွက် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ အရသာက Bavarian ခရင်မ်ထက် အရသာပိုပြင်းပေမယ့် ချိုနေပါသေးတယ်။
- ဒိုးနပ်များ၊ မုန့်ဖုတ်မုန့်များနှင့် အခြားသော အချိုပွဲငယ်များအတွက် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အဓိကအသုံးပြုသည်။
- ပေါ့ပါးသော အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေရန် whipped cream ပါရှိပါသည်။
- Bavarian cream ထက် အရသာပိုပြင်းပါတယ်။
- အရသာက ချိုနေတုန်းပဲ။
Bavarian cream နှင့် Boston cream ကွာခြားချက်များ
အ အဓိကကွဲပြားခြားနားမှု Bavarian cream နဲ့ Boston cream တို့ရဲ့
- အသုံးပြုမှု- Bavarian ခရင်မ်ကို ကိတ်မုန့်များနှင့် ကိတ်မုန့်များဖြည့်ရန် အဓိကအသုံးပြုပြီး Boston မုန့်ကို ဒိုးနပ်များ၊ မုန့်ဖုတ်မုန့်များနှင့် အခြားသော အချိုပွဲငယ်များအတွက် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုပါသည်။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများ- Bavarian cream တွင် gelatin နှင့် whipped cream ပါရှိပြီး Boston cream တွင် ကြာပွတ်မုန့်ပါရှိပါသည်။
- အသွင်အပြင်- Bavarian ခရင်မ်သည် မော်စ့်နှင့်တူသော ညီညွတ်မှုရှိပြီး Boston ခရင်မ်သည် ပိုမိုပေါ့ပါးသော အသွင်အပြင်ရှိသည်။
- အရသာ- ဘော်စတွန်ခရင်မ်၏ အရသာသည် Bavarian ခရင်မ်ထက် ပိုပြင်းထန်သော်လည်း ခရင်မ်နှစ်ခုလုံးသည် ချိုသည်။
ကောက်ချက်
အချုပ်အားဖြင့်၊ Bavarian ခရင်မ်နှင့် ဘော့စတွန်မုန့်နှစ်ခုစလုံးသည် မုန့်ဖုတ်ရာတွင် ရေပန်းစားပြီး မတူညီသော အချိုပွဲများအတွက် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့၏အသုံးပြုမှုကွဲပြားမှု၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ အသွင်အပြင်နှင့် အရသာတို့သည် ၎င်းတို့ကို ထူးခြားပြီး မတူညီသော အချိုပွဲများနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် သင့်လျော်စေသည်။
ကျွန်ုပ်သည် နည်းပညာနှင့် DIY ကို ဝါသနာပါသော ကွန်ပျူတာအင်ဂျင်နီယာ Sebastián Vidal ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ကျွန်ုပ်သည် ဖန်တီးသူဖြစ်သည်။ tecnobitsလူတိုင်းအတွက် နည်းပညာကို ပိုမိုနားလည်နိုင်စေရန်နှင့် သင်ခန်းစာများကို ကျွန်ုပ်မျှဝေရာ .com။