ကြက်ဥချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ရိုးရှင်းသောအလုပ်ဖြစ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းကိုပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။ ဂန္ထဝင်ကြက်ဥကြော်မှ အရသာရှိသော ကြက်ဥမွှေသည့်အထိ၊ ဤစွယ်စုံရအစားအစာကို ပြင်ဆင်ရန် အဆုံးမရှိဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ ဤဆောင်းပါး၌သင်သင်ယူလိမ့်မည်။ ကြက်ဥချက်ပြုတ်နည်း မတူညီသောနည်းလမ်းများဖြင့်၊ ထို့ကြောင့်သင်ဤအစားအစာကို၎င်း၏ပုံစံအားလုံးတွင်ခံစားနိုင်သည်။ ကြက်ဥပြုတ် ဒါမှမဟုတ် အရသာရှိတဲ့ omelet ကြိုက်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အချိန်တိုင်း ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကြက်ဥကို ဖန်တီးနိုင်ဖို့ အထောက်အကူဖြစ်စေမယ့် အကြံပြုချက်တွေနဲ့ လွယ်ကူတဲ့ ဟင်းချက်နည်းတွေကို ဒီမှာ တွေ့ပါလိမ့်မယ်။
➡️ ကြက်ဥချက်ပြုတ်နည်းအဆင့်ဆင့်
ကြက်ဥချက်ပြုတ်နည်း
- ပြင်ဆင်မှု: သင်မစတင်မီ သင့်တွင် လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အသုံးအဆောင်များအားလုံးကို သေချာစေပါ။
- ရေပြုတ် အိုးတစ်လုံးကို ရေလုံလုံလောက်လောက်ဖြည့်ပြီး ဆူလာသည်အထိ အလယ်အလတ်မြင့်သောအပူဖြင့် တည်ထားပါ။
- ကြက်ဥပြုတ်: ကြက်ဥကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ ဂရုတစိုက်ထည့်ကာ သင့်အနှစ်ကြိုက်ပုံပေါ် မူတည်၍ ၉ မိနစ်မှ ၁၂ မိနစ်ခန့် (ရှားရှားပါးပါး အနှစ်အတွက် ၉ မိနစ်၊ လုံးလုံးပြုတ်ထားသော အနှစ်အတွက် ၁၂ မိနစ်)။
- ကြက်ဥကို အအေးခံပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင်တော့ ပြုတ်ထားတဲ့ရေထဲက ကြက်ဥကိုဖယ်ပြီး ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ရပ်တန့်ဖို့ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာ ရေအေးဇလုံထဲမှာ ထားလိုက်ပါ။
- ကြက်ဥကို အခွံခွာပါ။ အခွံကို ဖယ်ရှားရလွယ်ကူစေရန် ရေပြေးအောက်တွင် ကြက်ဥကို ဂရုတစိုက် အခွံခွာပါ။
- Servir: အခွံခွာပြီးသည်နှင့်၊ ၎င်းကိုခံစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ တစ်ယောက်တည်း၊ အသုပ်မှာဖြစ်ဖြစ် ကြိုက်သလိုစားလို့ရပါတယ်။
Q & A
ကြက်ဥကို ဘယ်လောက်ကြာကြာ ချက်ရမလဲ။
- အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရေထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ ကြက်ဥများကို ညင်သာစွာထည့်ပါ။
- နူးညံ့သော သို့မဟုတ် မာကျောသော အနှစ်အပေါ်မူတည်၍ ၉-၁၂ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- ကြက်ဥများကို ရေနွေးပူပူမှ ဖယ်ထုတ်ပြီး ချက်ပြုတ်ခြင်းကို ရပ်တန့်ရန် ရေအေးဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ထားပါ။
ကြက်ဥက လတ်ဆတ်မှုရှိမရှိ ဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ။
- ကြက်ဥပုံးပေါ်ရှိ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကို ကြည့်ပါ။
- ရေစမ်းသပ်မှုပြုလုပ်ပါ- ကြက်ဥကို ရေကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင် ထားကာ နစ်သွားပြီး ဘေးတွင် လှဲနေပါက လတ်ဆတ်သည်
- ကြက်ဥသည် ရေထဲတွင် ပေါ်နေပါက သို့မဟုတ် မတ်တတ်နေပါက ပုပ်သိုးနေပြီး လွှင့်ပစ်သင့်သည်။
ကြက်ဥကြော်ကို ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။
- ဒယ်အိုးကို အလယ်အလတ်မြင့်သောအပူဖြင့် အပူပေးပါ။
- ဒယ်အိုးထဲသို့ ဆီ သို့မဟုတ် ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- ကြက်ဥကို ဖောက်ပြီး ဒယ်အိုးပူပူထဲကို ဂရုတစိုက်ထည့်ပါ။
- အနှစ်မကွဲစေရန် ဂရုပြု၍ ၂-၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
ကြက်ဥပျော့ပြုတ်ကို ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။
- အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရေထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ ကြက်ဥကို ညင်သာစွာထည့်ပါ။
- 4-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်
- ကြက်ဥကို ရေနွေးပူပူကနေ ဖယ်ပြီး ကြက်ဥကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံး ဒါမှမဟုတ် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ထားပါ။
ကြက်ဥအစိမ်းစားတာက အန္တရာယ်ကင်းသလား။
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်၊ သက်ကြီးရွယ်အိုများ သို့မဟုတ် ခုခံအားစနစ် အားနည်းနေပါက ဥစိမ်း သို့မဟုတ် ဥများ စားသုံးခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ။
- ကြက်ဥအစိမ်းကို ရွေးချယ်စားသုံးပါက ၎င်းတို့သည် လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့်ကြောင်း သေချာပါစေ။
- ဟင်းချက်နည်းများတွင် အစိမ်းသုံးမည်ဆိုပါက ပါစတာချက်ထားသော ကြက်ဥကို ဝယ်ပါ။
မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ ကြက်ဥကို ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။
- ကြက်ဥကို ခေါက်ပြီး မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် လုံခြုံတဲ့ ခွက် ဒါမှမဟုတ် ကွန်တိန်နာထဲမှာ ထည့်ထားပါ။
- ဆားနဲ့ ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ထည့်ချင်ရင် ကြက်ဥကိုထည့်ပါ။
- 45-60 စက္ကန့်ကြာ Microwave
- ကြက်ဥကို ရောမွှေပြီး 15 စက္ကန့်ကြားကာလတွင် လုံးဝပြုတ်သွားသည်အထိ ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ပါ။
ကြက်ဥမွှေကြော် ဘယ်လိုချက်ရမလဲ။
- ကြက်ဥများကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့ ခွဲကာ ခက်ရင်းခဲ သို့မဟုတ် နှပ်ပြားဖြင့် ရိုက်ပါ။
- ဒယ်အိုးကို အလယ်အလတ်အပူပေးပြီး ထောပတ် သို့မဟုတ် ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- ထောင်းထားသောကြက်ဥများကို ပူပူနွေးနွေး ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး spatula ဖြင့် ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ။
- ကြက်ဥပြုတ်သော်လည်း စိုစွတ်နေသေးသည့်တိုင်အောင် အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။
ဖန်ခွက်ထဲမှာ ကြက်ဥချက်ပြုတ်နည်း။
- အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရေထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ကြက်ဥကိုဂရုတစိုက်ထည့်ပါ။
- 4-5 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီး အနှစ် ဖြူလာကာ အနှစ် ပျော့သွားအောင် ချက်ပါ။
- ကြက်ဥကို ရေနွေးပူပူကနေ ဖယ်ပြီး ကြက်ဥကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံး ဒါမှမဟုတ် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ထားပါ။
မီးဖို၌ကြက်ဥချက်ပြုတ်နည်း။
- မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အပူပေးထားပါ
- ကြက်ဥများကို မှိုတစ်ခုချင်းစီ သို့မဟုတ် muffin ဒယ်အိုးထဲတွင် ထည့်ပါ။
- နူးညံ့သောအနှစ်အတွက် 12-15 မိနစ် သို့မဟုတ် ခရင်မ်အနှစ်အတွက် 15-17 မိနစ်ဖုတ်ပါ။
- ကြက်ဥများကို မီးဖိုပေါ်မှ ဖယ်ထုတ်ပြီး ချက်ချင်းကျွေးပါ။
Benedict ကြက်ဥချက်ပြုတ်နည်း။
- အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရေထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။
- ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ရေနှင့် ရှာလကာရည်အရောအနှောကို ပြင်ဆင်ပါ။
- ကြက်ဥကို ဇလုံတစ်ခု (သို့) ခွက်တစ်ခုထဲသို့ ခွဲပြီးနောက် ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ ညင်သာစွာ ပွတ်ပေးပါ။
- ၃-၄ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီး ဇွန်းဖြင့် ဖယ်ပါ။
ကျွန်ုပ်သည် နည်းပညာနှင့် DIY ကို ဝါသနာပါသော ကွန်ပျူတာအင်ဂျင်နီယာ Sebastián Vidal ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ကျွန်ုပ်သည် ဖန်တီးသူဖြစ်သည်။ tecnobitsလူတိုင်းအတွက် နည်းပညာကို ပိုမိုနားလည်နိုင်စေရန်နှင့် သင်ခန်းစာများကို ကျွန်ုပ်မျှဝေရာ .com။