ဆီရှိသည်ဖြစ်စေ မရှိသည်ဖြစ်စေ ပြင်သစ်ကြော်ကို ဘယ်လိုချက်မလဲ။

သင် ပြင်သစ်ကြော်ကို ကြိုက်တယ်ဆိုရင် ဆီနဲ့ဖြစ်ဖြစ် ဆီမပါဘဲ လုပ်ရင် ပိုကောင်းမလားဆိုတာ တစ်ချိန်ချိန်မှာ သိချင်နေပါလိမ့်မယ်။ ဤဆောင်းပါးတွင် ⁤ သင်ပေးပါမည်။ ဆီရောမပါ ပြင်သစ်ကြော်လုပ်နည်းပြီးတော့ နှစ်ခုလုံးမှာ အရသာရှိအောင် လှည့်ကွက်တွေအားလုံးကို ငါတို့ပေးမယ်။ ဤအချက်အပြုတ်စွန့်စားမှုတွင် ကျွန်ုပ်တို့နှင့်ပူးပေါင်းပြီး ဤအရသာရှိသောဟင်းလျာကို ပြင်ဆင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကို ရှာဖွေလိုက်ပါ။

- အဆင့်ဆင့် ➡️ ဆီရောမပါ ပြင်သစ်ကြော် ဘယ်လိုချက်မလဲ။

• ဆီရောမပါ ပြင်သစ်ကြော်ကို ဘယ်လိုချက်မလဲ။

1. ဆီဖြင့် ပြင်သစ်ကြော်ပြုလုပ်ရန်-
‍
- အာလူးများကို ရေဆေးပြီး အခွံခွာခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။
- အာလူးကို အမြီးအမြှောင်းလေးများ (သို့) ကြိုက်နှစ်သက်ရာ အရွယ်အစား လှီးဖြတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် အလယ်အလတ်မြင့်သောအပူဖြင့် ဆီများများထည့်ပါ။
⁤ – လှီးထားသော အာလူးများကို ထည့်ကာ ရွှေဝါရောင် ကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပါ။
- အဆီတွေကိုဖယ်ပြီး အဆီပိုတွေကို စုပ်ယူဖို့ စက္ကူပေါ်မှာ တင်ထားပါ။
- အရသာအတွက် ဆားဖြန်းပြီး ဒါပဲ။

2. ဆီမပါတဲ့ French fries လုပ်ရန်-
⁤ – ⁢အဆီဗားရှင်းနှင့်တူသောအာလူးများကိုရေဆေးပြီးအခွံခွာပါ။
- အာလူးကို အမြွှာများ သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သည့် ပုံစံအတိုင်း လှီးဖြတ်ပါ။
- မီးဖိုကို 220°C ဖြင့်အပူပေးပါ။
⁤- အာလူးများကို ယခင်က အဆီချထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက် ⁤ သို့မဟုတ် parchment စက္ကူပေါ်တွင် တင်ပါ။
- အာလူးများကို 20-25 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပြီး တစ်ဝက်လောက် ညိုလာစေရန် လှန်ပေးပါ။
- အာလူးများကို မီးဖိုမှ ဖယ်ပြီး ဆားဖြင့် အရသာခံပါ။

အခုသင် ပြင်သစ်ကြော်လုပ်နည်း နှစ်မျိုးစလုံးကို သိပြီဆိုတော့ ဒီအရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာကို ကြိုက်သလို စားသုံးနိုင်ပါပြီ။

မေး-ဖြေ

French Fries လုပ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက ဘာတွေလဲ။

1. အာလူး: အုန်းခွံရောင် သို့မဟုတ် ယူကွန်ရွှေမျိုးများ ကဲ့သို့သော ကြော်ရန်အတွက် သင့်လျော်သော အာလူးကို ရွေးချယ်ပါ။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ: canola၊ ပြောင်း သို့မဟုတ် နေကြာဆီ သုံးနိုင်သည်။
3. ဆား: အကြော်များကို အရသာရှိအောင် ချက်ရန်။

ရိုးရာပြင်သစ်ကြော်ကို ဆီနဲ့ ဘယ်လိုချက်လဲ။

1. အာလူးကို အခွံခွာပါ။ ပါးပါးလှီးဖြတ်ပါ။
2. ဆီကိုအပူပေးပါ ကြီးမားပြီး နက်နဲသော အိုးတစ်လုံးတွင် 350°F အထိ။
3. အာလူးကိုကြော်ပါ။ ရွှေအညိုရောင်နှင့် ကြွပ်လာသည်အထိ အသုတ်လိုက်။
4. အကြော်များကို ရေစစ်ထားပါ။ စုပ်ယူထားသော စက္ကူပေါ်တွင် ဆားဖြင့် အရသာခံပါ။

Oven ထဲမှာ French Fries လုပ်နည်း။

1. မီးဖိုကို pre- အပူ ၂၄.၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်
2. အာလူးကိုဖြတ်ပါ။ ⁤အမြှောင်းလေးတွေနဲ့ parchment paper နဲ့ စီထားတဲ့ ⁢ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာ တင်ပါ။
3. အာလူးကိုဖြန်းပါ။ ဆီအနည်းငယ်နှင့် ဆားဖြင့် အရသာခံပါ။
4. အာလူးကို ဖုတ်ပါ။⁤ မိနစ် 25-30 လောက်ထားပြီး တစ်ဝက်လောက်လှန်ပေးပါ။

ဆီမပါတဲ့ French fries လုပ်လို့ရလား?

1. ဟုတ်တယ်၊ ဆီမပါဘဲ မီးဖိုမှာ ပြင်သစ်ကြော်လုပ်လို့ရတယ်။ ဆီမလိုအပ်သော သို့မဟုတ် ဟင်းချက်ဆီဖြန်းခြင်းကဲ့သို့သော အခြားရွေးချယ်စရာများကို အသုံးပြု၍ ချက်ပြုတ်နည်းကို လိုက်နာပါ။

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ French Fries လုပ်နည်းက ဘာလဲ။

1. အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အာလူးများကို ပါးပါးလှီးဖြတ်ပါ။ လိုအပ်သောဆီပမာဏကိုလျှော့ချရန်။
2. အာလူးကို ဖုတ်ပါ။ ⁢အဆီပမာဏကိုလျှော့ချရန်သူတို့ကိုကြော်မည့်အစား။
3. အကြော်များကို ကြော်ပါ။ ဆိုဒီယမ်ပါဝင်မှုကို လျှော့ချရန် ဆားအစား ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

ဆီအများကြီးမသုံးဘဲ ကြွပ်ကြွပ်ကြော်တဲ့ ပြင်သစ်ကြော်ကို ဘယ်လို လုပ်မလဲ။

1. အာလူးကိုစိမ်ထားပါ။ ကစီဓာတ်အချို့ကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ကြော်သောအခါတွင် ပိုမိုပြတ်သားစေရန်အတွက် ရေအေးတွင် အနည်းဆုံး မိနစ် 30 ခန့်ထားပါ။
2. အာလူးကို ကောင်းစွာ အခြောက်ခံပါ။ ဆီပူမဝင်အောင် မကြော်ခင်၊
3. အာလူးကို အတုံးသေးသေးလေးတွေနဲ့ ကြော်ပါ။ ကြွပ်ကြွပ်နှင့်ရွှေဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်။

⁤ ကြွပ်ရွစေရန် အာလူးများကို မည်မျှကြာကြာ ကြော်သင့်သနည်း။

1. အာလူးများကို 5-6 မိနစ်ခန့်ကြော်ရပါမည်။အညိုဖျော့ဖျော့နှင့် ကြွပ်လာသည်အထိ။

အာလူးတွေကို မကြော်ခင် စိမ်ထားဖို့ လိုသလား။

1. အာလူးများကို ရေအေးတွင် အနည်းဆုံး မိနစ် 30 စိမ်ထားပါ။ ပိုနေတဲ့ကစီဓာတ်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ကြော်တဲ့အခါ ကြွပ်ကြွပ်လေးဖြစ်အောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။

ပြင်သစ်ကြော်တွေကို အရသာပိုရှိအောင် ဘယ်လိုချက်စားမလဲ။

1. ကြက်သွန်ဖြူဆား၊ ကြက်သွန်နီမှုန့်၊ ငရုတ်ကောင်းမည်း၊ paprika သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်တို့ဖြင့် ရောနယ်နိုင်သည်။ စမုန်ဖြူ၊ Rosemary သို့မဟုတ် oregano ကဲ့သို့သော စမုန်ဖြူ။
2. ခြစ်ထားသော Parmesan ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် လှီးထားသော လတ်ဆတ်သော parsley ကိုလည်း ထည့်နိုင်သည်။ ⁤ အရသာပိုရှိစေရန်။

ပြင်သစ်အကြော်တွေကို ပူပူနွေးနွေးနဲ့ ကြွပ်ကြွပ်လေးထားဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းက ဘာလဲ။

1. အကြော်များကို 200°F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးထားသော XNUMX°F မီးဖိုတွင် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ ၎င်းတို့ကို ကျွေးရန် အသင့်ဖြစ်သည်အထိ ⁢ပူပြီး ကြွပ်နေအောင်ထားပါ။