अण्डा कसरी उमाल्ने यो भान्सामा ती आधारभूत ज्ञानहरू मध्ये एक हो जुन हामी सबैसँग हुनुपर्छ। यो एक साधारण कार्य जस्तो देखिन्छ, तर सिद्ध दान प्राप्त गर्न धेरै चुनौती हुन सक्छ। सौभाग्यवश, केही सरल चरणहरू र थोरै धैर्यताका साथ, तपाईंले कुनै समयमै स्वादिष्ट कडा उमालेको अण्डाको आनन्द लिनुहुनेछ। यस लेखमा, हामी तपाईंलाई सिकाउनेछौं अण्डा कसरी उमाल्ने सजिलै र छिटो, ताकि तपाईं यसलाई नाश्ताको लागि र यसलाई आफ्नो सलाद वा मनपर्ने व्यञ्जनहरूमा थप्न दुवै तयार गर्न सक्नुहुन्छ। पूर्ण रूपमा उमालेको अण्डाको रहस्य पत्ता लगाउन पढ्नुहोस्!
- स्टेप बाइ स्टेप ➡️ कसरी अण्डा उमाल्ने
- अण्डालाई बर्तनमा राख्नुहोस्: अण्डाहरू ठूला भाँडामा राखेर सुरु गर्नुहोस् ताकि भीड नभई आरामसँग फिट हुन्छ।
- पानी थप्नुहोस्: अण्डाहरू पूर्ण रूपमा ढाक्न बर्तनमा पर्याप्त चिसो पानी थप्नुहोस्। यो पानीमा नुन वा सिरका थप्न आवश्यक छैन।
- चुलोमा भाँडो राख्नुहोस्: भाँडोलाई स्टोभमा मध्यम-उच्च गर्मीमा राख्नुहोस्।
- Calentar el agua: पानी उमाल्न सुरु गर्न पर्खनुहोस्। तपाईंले भाँडोको फेदमा ठूला बुलबुले बनिरहेको देख्न सक्नुहुन्छ।
- Reducir el fuego: एक पटक पानी फोडा पुगेपछि, गर्मीलाई मध्यम-कममा घटाउनुहोस्।
- यसलाई उमाल्न दिनुहोस्: अण्डाहरूलाई सिफारिस गरिएको समयको लागि पानीमा बिस्तारै उमाल्न दिनुहोस्: नरम-उमालेका अण्डाहरूका लागि 4-5 मिनेट, मध्यम-उमालेका अण्डाहरूको लागि 6-7 मिनेट, र कडा उमालेको अण्डाहरूको लागि 9 मिनेट।
- तातो पानीबाट अण्डा हटाउनुहोस्: तातो पानीको भाँडोबाट अण्डा हटाउन चम्चा वा काँटा प्रयोग गर्नुहोस् र खाना पकाउन रोक्नको लागि चिसो पानी वा बरफको कचौरामा राख्नुहोस्।
- अण्डा चिसो गर्नुहोस्: अण्डाहरूलाई कम्तिमा 10 मिनेटको लागि चिसो वा बरफको पानीमा चिसो हुन दिनुहोस्।
- अण्डाको बोक्रा: अण्डा चिसो भएपछि, सावधानीपूर्वक तिनीहरूलाई छील्नुहोस्। यदि तपाईंलाई तिनीहरूलाई छिल्न गाह्रो छ भने, तपाईंले तिनीहरूलाई कडा सतहमा हल्का रूपमा ट्याप गर्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि तिनीहरूलाई छील्न सक्नुहुन्छ।
- तपाईंको उमालेको अण्डाको आनन्द लिनुहोस्! अब तपाईंले अण्डा कसरी उमाल्ने भनेर सिक्नुभएको छ, तपाईं तिनीहरूलाई एक्लै आनन्द लिन सक्नुहुन्छ, तिनीहरूलाई सलादमा बनाउन सक्नुहुन्छ, वा अन्य स्वादिष्ट व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
प्रश्नोत्तर
अण्डा कसरी उमाल्ने - प्रश्न र उत्तरहरू
¿Cuánto tiempo se tarda en hervir un huevo?
- Coloca los huevos en una cacerola con agua fría.
- पानी उमाल्नुहोस्।
- 7 देखि 10 मिनेटको लागि अण्डा पकाउनुहोस्।
- तातो पानीबाट अण्डा हटाउनुहोस् र पकाउन रोक्नको लागि चिसो पानीको कचौरामा राख्नुहोस्।
- अण्डा पिल्नु अघि चिसो हुन दिनुहोस्।
अण्डा ताजा छ भने म कसरी भन्न सक्छु?
- अण्डाको डिब्बामा म्याद सकिने मिति हेर्नुहोस्।
- अण्डालाई एक कचौरा पानीमा डुबाउनुहोस्।
- यदि अण्डा पूर्णतया डूब्यो भने, यो ताजा छ।
- यदि यो पानीमा तैरिन्छ भने, यसलाई नखानु राम्रो हो, किनकि यो खराब अवस्थामा हुन सक्छ।
म कसरी अण्डालाई उमाल्दा भाँच्नबाट रोक्न सक्छु?
- निश्चित गर्नुहोस् कि अण्डाहरू उमाल्नु अघि कोठाको तापमानमा छन्।
- खाना पकाउने पानीमा एक चम्चा नुन वा सिरका थप्नुहोस् ताकि अण्डा फुट्नबाट जोगाउन मद्दत गर्नुहोस्।
- अण्डाहरूलाई ससप्यानमा राख्दा र हटाउने क्रममा सावधानीपूर्वक ह्यान्डल गर्नुहोस्।
म कसरी सजिलै अण्डा छील्न सक्छु?
- माथि उल्लेखित निर्देशन अनुसार अण्डा पकाउनुहोस्।
- एकपटक पकाउँदा, तिनीहरूलाई तातो पानीबाट हटाउनुहोस् र चिसो पानीको कचौरामा राख्नुहोस्।
- खोल क्र्याक गर्न कडा सतहमा हल्का रूपमा अण्डा ट्याप गर्नुहोस्।
- फराकिलो छेउबाट सुरु गर्दै, बिस्तारै अण्डा छील्नुहोस्।
के म माइक्रोवेभमा अण्डा उमाल्न सक्छु?
- माइक्रोवेवमा अण्डा उमाल्न सिफारिस गरिएको छैन।
- अत्यधिक गर्मी उत्पन्न हुनाले अण्डाहरू विस्फोट हुन सक्छ।
- राम्रो नतिजाको लागि चुलोमा वा बिजुलीको अण्डा कुकर प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ।
म कसरी नरम उमालेको अण्डा प्राप्त गर्न सक्छु?
- अण्डालाई चिसो पानीको साथ सस प्यानमा राख्नुहोस्।
- पानी उमाल्नुहोस्।
- अण्डालाई ४ देखि ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
- तातो पानीबाट अण्डा हटाउनुहोस् र चिसो पानीको कचौरामा राख्नुहोस्।
- अण्डाको माथिल्लो भाग काट्नुहोस् र बग्ने पहेंलो आनन्द लिनुहोस्।
म कसरी पूर्ण उमालेको अण्डा बनाउन सक्छु?
- Coloca los huevos en una cacerola con agua fría.
- पानी उमाल्नुहोस्।
- 9 देखि 12 मिनेटको लागि अण्डा पकाउनुहोस्।
- तातो पानीबाट अण्डा हटाउनुहोस् र चिसो पानीको कटोरामा राख्नुहोस्।
- अण्डा पिल्नु अघि चिसो हुन दिनुहोस्।
यदि मैले आगो बन्द गर्न बिर्सें भने मैले के गर्नुपर्छ?
- यदि तपाइँ गर्मी बन्द गर्न बिर्सनुभयो र पानी वाष्पीकरण भएको छ भने, तातो ससपान छुन प्रयास नगर्नुहोस्।
- यसलाई ह्यान्डल गर्नु अघि प्यानलाई केहि समयको लागि चिसो हुन दिनुहोस्।
- गर्मीबाट सॉसप्यान हटाउनुहोस् र यसलाई फेरि पानीले भर्नुहोस्।
- पानीलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र त्यसपछि अण्डा उमाल्ने चरणहरू जारी राख्नुहोस्।
के म नुन संग अण्डा उमाल्न सक्छु?
- हो, तपाईं अण्डा उमाल्दा पानीमा नुन थप्न सक्नुहुन्छ।
- नुनले खाना पकाउँदा अण्डा फुट्नबाट जोगाउन मद्दत गर्छ।
- प्रत्येक लिटर पानीको लागि लगभग एक चम्मच नुन थप्नुहोस्।
उमालेको अण्डा भण्डारण गर्ने उत्तम तरिका के हो?
- अण्डाहरू पूर्ण रूपमा चिसो भएपछि छील्नुहोस्।
- Guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador.
- पकाएको ५ दिन भित्र उमालेको अण्डा खानुहोस्।
म Sebastián Vidal हुँ, एक कम्प्युटर इन्जिनियर टेक्नोलोजी र DIY को बारे मा भावुक। यसबाहेक, म को सृष्टिकर्ता हुँ tecnobits.com, जहाँ म प्रविधिलाई सबैका लागि थप पहुँचयोग्य र बुझ्न सकिने बनाउन ट्यूटोरियलहरू साझा गर्छु।