कसरी Waffles Waffle Maker संग
Waffles एक स्वादिष्ट र लोकप्रिय मिठाई हो जुन संसारभरि रमाइलो गरिन्छ। तिनीहरू बाहिरी रूपमा क्रिस्पी र भित्री रूपमा नरम हुन्छन्, तिनीहरूलाई रमाइलो नाश्ता वा स्वादिष्ट मिठाईको लागि उपयुक्त बनाउनको लागि, तपाईंलाई वाफल निर्माता चाहिन्छ। यस लेखमा, हामी तपाईंलाई सिकाउनेछौं चरणबद्ध रूपमा वाफल निर्माताको साथ वाफलहरू कसरी बनाउने र तपाईंले पेशेवर पेस्ट्री पसलको योग्य परिणाम पाउनुहुनेछ।
चरण १: सामग्रीहरू तयार गर्दै
एक waffle निर्माता संग waffles बनाउन को लागी पहिलो चरण हो सामग्री तयार गर्नुहोस्। तपाईंलाई पीठो, चिनी, बेकिंग पाउडर, नुन, अण्डा, दूध, पग्लिएको मक्खन, र भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट चाहिन्छ। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँसँग नुस्खा सुरु गर्नु अघि सबै सामग्रीहरू मापन र तयार छन्।
चरण 2: सुख्खा र भिजेको अवयवहरू मिलाउनुहोस्
अर्को चरण समावेश छ सुक्खा र भिजेको सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् अलग। ठूलो कटोरामा, आटा, चिनी, बेकिंग पाउडर र नुन मिलाउनुहोस्। अर्को कन्टेनरमा, अण्डा, दूध, पिघलिएको मक्खन र भेनिला एक्स्ट्र्याक्टलाई हराउनुहोस् जबसम्म तपाइँ एक समान मिश्रण प्राप्त गर्नुहुन्न।
चरण 3: मिश्रणहरूको संयोजन
एकपटक तपाईंले सुक्खा र भिजेको सामग्रीहरू मिसाउनुभएपछि, तिनीहरूलाई मिलाउनुहोस् नरम आटा प्राप्त नगरेसम्म बिस्तारै। यो ओभरमिस नगर्नु महत्त्वपूर्ण छ, यो जस्तै गर्न सक्छु waffles धेरै कडा बनाउनुहोस्। तपाईंले भर्खरै सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ कि सबै अवयवहरू सही रूपमा समावेश छन्।
चरण 4: वाफल निर्माताको तयारी र प्रयोग
अब समय हो वाफल निर्माता तयार र प्रयोग गर्नुहोस्। यसलाई खोल्नु अघि, यो सफा र तेल वा नन-स्टिक स्प्रेले हल्का लेपित भएको सुनिश्चित गर्नुहोस्। प्रिहिट गरिसकेपछि, प्रत्येक आकारको केन्द्रमा ब्याटरको उपयुक्त भाग हाल्नुहोस् र वाफल निर्माता बन्द गर्नुहोस्। वेफलहरू सुनौलो खैरो र क्रिस्पी नभएसम्म केही मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
चरण 5: सेवा र आनन्द लिनुहोस्
अन्तमा, waffles तयार भएपछि, तिनीहरूलाई तातो सेवा गर्नुहोस् आफ्नो मनपर्ने सामग्री संग। तपाईं तिनीहरूलाई म्यापल सिरप, ताजा फलफूल, व्हीप्ड क्रीम वा चकलेटको स्पर्शको साथ पनि साथ दिन सक्नुहुन्छ। छनोट तपाईको हो! ताजा बनाइएको वाफलको मजा लिनुहोस् र आफ्नो प्रियजनहरूलाई यो स्वादिष्ट र सजिलो नुस्खाको साथ आश्चर्यचकित गर्नुहोस्।
अब जब तपाईलाई वाफल निर्मातासँग वाफल बनाउनको लागि आधारभूत चरणहरू थाहा छ, तपाईले आफ्ना प्रियजनहरूलाई यो स्वादिष्ट स्वादिष्टताको साथ खुशी पार्न सक्नुहुन्छ। प्रत्येक तयारीमा तपाईंको व्यक्तिगत स्पर्श दिन विभिन्न स्वाद र प्रस्तुतीकरणहरू प्रयोग गर्न नबिर्सनुहोस्। तपाईंको घरेलु वाफलहरूको आनन्द लिनुहोस् र तपाईंको पाक कलाको साथ सबैलाई चकित पार्नुहोस्!
- वाफल ब्याटरको तयारी
वाफल ब्याटरको तयारी
स्वादिष्ट, पूर्णतया सुनौलो वाफलहरू प्राप्त गर्न वाफल ब्याटर तयार गर्नु आवश्यक छ। तल, हामी चरण-दर-चरण व्याख्या गर्छौं कि कसरी वाफल निर्माता प्रयोग गरेर तपाईंको वाफलहरूको लागि नरम र फ्लफी आटा बनाउने।
आवश्यक सामग्रीहरू:
- २ कप पिठो
- २ चम्चा चिनी
- २ चम्मच बेकिंग पाउडर
- ½ चम्मच नुन
- २ वटा अण्डा
- 1 ¾ कप दूध
- १/1 कप माखन, पग्लियो
- 1 चम्मच वेनिला एसेन्स
निर्देशनहरू:
- ठूलो कटोरामा, आटा, चिनी, बेकिंग पाउडर र नुन मिलाउनुहोस्।
- अर्को छुट्टै कटोरामा, अण्डाहरू हराउनुहोस्। त्यसपछि, दूध, पग्लिएको मक्खन र भेनिला एसेन्स थप्नुहोस्।
- तरल मिश्रणलाई सुख्खा सामग्रीको कचौरामा हाल्नुहोस् र सबै कुरा मिलाउनुहोस् जबसम्म तपाईंले गाँठो बिना एकसमान आटा प्राप्त गर्नुहुन्न।
- निर्माताको निर्देशन अनुसार तपाईंको वाफल निर्माता तयार गर्नुहोस् र यसलाई तातो गर्नुहोस्।
- तातो वाफल मेकरमा ब्याटरको उचित मात्रा हाल्नुहोस्, खाना पकाउने सतहहरू पूर्ण रूपमा छोपेको सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- वाफल निर्माता बन्द गर्नुहोस् र वाफलहरूलाई निर्माताले सिफारिस गरेको समय वा सुनौलो खैरो र क्रिस्पी नभएसम्म पकाउन दिनुहोस्।
- वाफलहरू सावधानीपूर्वक हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई तपाईंको मनपर्ने टपिङको साथ तातो सेवा दिनुहोस्। केही स्वादिष्ट घरेलु वाफलहरूको आनन्द लिनुहोस्!
- वाफल निर्माताको उचित छनौट
La एक waffle निर्माता को उचित छनोट यो उत्तम र स्वादिष्ट waffles प्राप्त गर्न आवश्यक छ। वाफल निर्माता खरिद गर्दा, केहि मुख्य पक्षहरूलाई ध्यानमा राख्नु महत्त्वपूर्ण छ। पहिलो, तपाईंले विचार गर्नुपर्छ वाफल निर्माता को प्रकार जुन तपाइँ प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ। त्यहाँ विभिन्न विकल्पहरू उपलब्ध छन् बजारमा, जस्तै क्लासिक वाफल निर्माताहरू, ठाडो वा बहु-कार्यात्मकहरू। प्रत्येकको आफ्नै विशेषताहरू र फाइदाहरू छन्, त्यसैले तपाईंले आफ्नो आवश्यकता अनुसार उपयुक्त हुने एउटा रोज्नुपर्छ।
विचार गर्नुपर्ने अर्को महत्त्वपूर्ण पक्ष भनेको क्षमता वाफल निर्माताबाट। तपाईले एकै समयमा बनाउन चाहनुहुने वाफलहरूको संख्यामा निर्भर गर्दै, तपाईले आफ्नो आवश्यकताहरू पूरा गर्ने वाफल निर्माता छनौट गर्नुपर्छ। केही वाफल निर्माताहरूले तपाईंलाई केवल एउटा वाफल बनाउन अनुमति दिन्छ। दुवै, जबकि अरूसँग धेरै वाफलहरू एकैसाथ पकाउने क्षमता हुन्छ। तपाईले बनाउन चाहनु भएको वाफलको साइजलाई पनि विचार गर्नुहोस्, किनकि केहि वाफल निर्माताहरूले विभिन्न वाफल आकारहरू प्रस्ताव गर्छन्।
यसबाहेक, तपाईंले खातामा लिन बिर्सनु हुँदैन शक्ति वाफल निर्माताबाट। शक्तिले वाफलको खाना पकाउने समय र स्थिर तापक्रम कायम राख्न वाफल निर्माताको क्षमता निर्धारण गर्दछ। उच्च शक्ति भएको वाफल निर्माताले वाफलहरू छिटो र समान रूपमा पकाउन सक्षम हुनेछ। त्यस्तै गरी, यो संग वाफल निर्माता छनोट गर्न सल्लाह दिइन्छ गैर स्टिक कोटिंग, किनकि यसले वाफल निर्माताको सतहमा टाँसिएको बिना वाफलहरू हटाउन सजिलो बनाउँदछ।
- वाफल मेकरलाई तताउने र ग्रीस गर्ने
यस खण्डमा, तपाईंले आफ्नो वाफल निर्मातालाई राम्रोसँग तताउने र ग्रीस गर्ने बारे सबै कुरा सिक्नुहुनेछ ताकि तपाईंका वाफलहरू प्रत्येक चोटि तपाईंले तिनीहरूलाई बनाउनुहुँदा उत्तम रूपमा बाहिर आउँछन्। तपाईंले खाना पकाउन सुरु गर्नु अघि, यो आवश्यक छ waffle फलाम पहिले तताउनुहोस् इष्टतम तापमान प्राप्त गर्न लगभग 5 मिनेटको लागि। यसले वाफलहरू समान रूपमा पकाउने र बाहिरी भागमा क्रिस्पी र भित्री भागमा फ्लफी भएको बनावट सुनिश्चित गर्नेछ।
वाफल निर्मातालाई ग्रीस गर्नुहोस् ब्याटर खन्याउनु अघि उत्तम वाफलहरू प्राप्त गर्न अर्को महत्त्वपूर्ण चरण हो। खाना पकाउने प्लेटहरू कोट गर्न तपाईं भान्साको ब्रश र थोरै पग्लिएको मक्खन वा वनस्पति तेल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसले आटालाई टाँस्न मद्दत गर्नेछ र एक पटक पकाउँदा वाफलहरू हटाउन सजिलो बनाउँदछ।
ग्रीसिङ प्रभावकारी छ र वाफलहरू टाँसिएको छैन भनेर सुनिश्चित गर्न, यो महत्त्वपूर्ण छ पातलो, पनि कोट लागू गर्नुहोस् वाफल मेकरको दुबै प्लेटहरूमा पग्लिएको मक्खन वा वनस्पति तेल। वाफलहरू हटाउँदा कुनै पनि समस्याबाट बच्न तपाईंले सबै कुनाहरू र दरारहरू ढाक्न निश्चित गर्नुहोस्। यो पनि सिफारिस गरिएको छ वाफलको प्रत्येक ब्याच पछि ग्रीसिङ प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस् सतह लुब्रिकेट रहन्छ र वाफलहरू टाँस्दैनन् भन्ने सुनिश्चित गर्न।
याद गर्नुहोस् कि मोल्डबाट हटाउँदा समस्या बिना नै स्वादिष्ट वाफलहरू प्राप्त गर्न तपाईंको वाफल निर्माताको सही तताउने र ग्रीसिङ आवश्यक छ। अगाडि बढ यी सुझावहरू र तपाईं हरेक पटक सही वाफलहरू बनाउनको लागि सही बाटोमा हुनुहुनेछ। तपाईलाई सबैभन्दा मनपर्ने संगत संग आफ्नो घर बनाइएको waffles को मजा लिनुहोस्!
- वाफल मेकरमा ब्याटर खन्याउदै
जब यो गर्न आउँछ क्रिस्पी र स्वादिष्ट waffles, क गुणस्तर वाफल निर्माता सबै भन्दा राम्रो परिणाम प्राप्त गर्न आवश्यक छ। एकचोटि तपाईंले सामग्रीहरू मिसाउनुभएपछि र आटा तयार हुन्छ, यो समय हो ब्याटरलाई वाफल मेकरमा हाल्नुहोस् ती स्वादिष्ट वाफलहरू पकाउन सुरु गर्न। यद्यपि यो एक साधारण प्रक्रिया जस्तो लाग्न सक्छ, यो केहि पछ्याउन महत्त्वपूर्ण छ मुख्य चरणहरू तपाइँ ती पूर्णतया सुनौलो वाफलहरू प्राप्त गर्न सुनिश्चित गर्न।
पहिले, यो वाफल निर्मातालाई पहिले नै तताउन आवश्यक छ। यसले मद्दत गर्नेछ खाना पकाउने सुनिश्चित गर्नुहोस् र आटालाई प्लेटहरूमा टाँस्नबाट रोक्नेछ। वाफल मेकर ततिरहेको बेला, प्लेटहरूलाई हल्का रूपमा तेल स्प्रे गर्न वा मक्खनको पातलो तह लगाउन सल्लाह दिइन्छ। waffles टाँसिएकोबाट रोक्नुहोस्। यो सरल चरणले वेफलहरूलाई पाकिसकेपछि सजिलै बाहिर स्लाइड गर्न अनुमति दिनेछ।
जब कुरा आउँछ आटा खन्याउनवाफल मेकरलाई ओभरलोड नगर्नु महत्त्वपूर्ण छ यसले ब्याटर ओभरफ्लो हुन सक्छ वा वाफलहरू असमान रूपमा पकाउन सक्छ। यसको सट्टा, a प्रयोग गर्नुहोस् नाप्ने चम्चा वाफल निर्माताको प्रत्येक खण्डको केन्द्रमा उचित मात्रामा ब्याटर खन्याउन। त्यसपछि, प्रयोग गर्नुहोस्। पछाडिको भाग बिस्तारै छेउमा आटा फैलाउन चम्चाको, यो सुनिश्चित गर्दै समान रूपमा वितरित.
- खाना पकाउने समय र मोड्ने प्रविधिहरू
वाफल मेकरसँग वाफलहरू तयार गर्दा, खाना पकाउने समय बुझ्न र सही नतिजाहरू प्राप्त गर्नको लागि उपयुक्त फ्लिपिङ प्रविधिहरू लागू गर्न आवश्यक छ। सामान्यतया, लगभग 3-5 मिनेटको खाना पकाउने समय सिफारिस गरिन्छ। यद्यपि, यो ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ कि प्रत्येक वाफल निर्माता फरक हुन सक्छ, त्यसैले सबैभन्दा सही खाना पकाउने समय प्राप्त गर्न निर्माताको निर्देशनहरू पढ्न महत्त्वपूर्ण छ।
एकसमान ब्राउनिङ र क्रिस्पी बनावट प्राप्त गर्न, खाना पकाउने प्रक्रियामा वाफल एक पटक घुमाउनुपर्छ। यो गर्नका लागि, वाफल निर्माताले संकेत गर्नको लागि पर्खनुहोस् कि वाफलहरू फ्लिप गर्न तयार छन्। त्यसपछि, सावधानीपूर्वक र चिमटा वा सिलिकॉन स्प्याटुला प्रयोग गरेर, वाफल घुमाउनुहोस् ताकि तलको भाग अब माथि छ। वाफल निर्मातालाई फेरि बन्द गर्नुहोस् र वाफललाई बाँकी समयको लागि पकाउन अनुमति दिनुहोस्। वाफल फ्लिप गर्दा, यसलाई भाँच्न वा यसको विशेषता आकार गुमाउनबाट रोक्नको लागि धेरै कडा प्रेस नगर्नुहोस्।
यदि तपाइँ फ्लफीर र हल्का वाफल बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ डबल फ्लिपिङ प्रविधि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो प्रविधिले खाना पकाउने प्रक्रियामा एक पटक मात्र होइन, तर दुई पटक घुमाउँछ। फ्लिप पछि ठीक पहिलो पटक, केहि सेकेन्ड पर्खनुहोस् र त्यसपछि वाफललाई फेरि घुमाउनुहोस्। यो प्रविधिले ब्याटरलाई अझ समान रूपमा वितरण गर्न र थप समान रूपमा पकाउन अनुमति दिन्छ, परिणामस्वरूप नरम, फ्लफीर वाफलहरू। यद्यपि, दोस्रो फ्लिप गर्दा वाफललाई हानी नहोस् भनेर सावधान रहनु महत्त्वपूर्ण छ।
याद गर्नुहोस् कि खाना पकाउने र फ्लिप गर्ने प्रविधिहरू नुस्खा र व्यक्तिगत प्राथमिकताहरूको आधारमा फरक हुन सक्छ। तपाईंको वाफलहरूको लागि उत्तम सन्तुलन पत्ता लगाउन विभिन्न खाना पकाउने समय र फ्लिप गर्ने प्रविधिहरू प्रयोग गर्नुहोस्। यस स्वादिष्ट नुस्खामा तपाईंको आफ्नै रचनात्मक स्पर्श थप्न नडराउनुहोस् र हरेक पटक पूर्ण रूपमा पकाएको, स्वादिष्ट वाफलहरूको आनन्द लिनुहोस्!
- उत्तम waffles प्राप्त गर्न सुझावहरू
उत्तम waffles को लागि सुझाव: यदि तपाईं वाफल प्रेमी हुनुहुन्छ र वाफल निर्मातासँग घरमा कसरी बनाउने भनेर सिक्न चाहनुहुन्छ भने, यी सुझावहरू तपाईंको लागि धेरै उपयोगी हुनेछन्। यी चरणहरू पालना गर्नुहोस् र तपाईंले प्रत्येक पटक प्रयास गर्दा स्वादिष्ट, पूर्ण रूपमा क्रिस्पी वाफलहरू प्राप्त गर्नुहुनेछ।
1. सही आटा तयार गर्नुहोस्: उत्तम waffles को कुञ्जी आटा मा छ। सही अनुपातमा सही अवयवहरू समावेश गर्ने नुस्खा प्रयोग गर्नुहोस्। सामान्यतया, तपाईंलाई पीठो, चिनी, अण्डा, पग्लिएको मक्खन, दूध, खमीर र नुन चाहिन्छ। गाँठोबाट बच्न र नरम र एकसमान आटा प्राप्त गर्नको लागि पीठो छान्न नबिर्सनुहोस्।
2. वाफल मेकरलाई सही रूपमा तताउनुहोस्: एकचोटि तपाईंले ब्याटर तयार गरिसकेपछि, यो वाफल मेकरलाई पहिले नै तताउने समय हो। उत्कृष्ट परिणामहरूको लागि निर्माताको निर्देशनहरू पालना गर्न निश्चित हुनुहोस्। धेरै जसो केसहरूमा, ब्याटरमा खन्याउन अघि वाफल मेकर पूर्ण रूपमा तातो छ भनी सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण छ। एक तातो वाफल निर्माताले वाफलहरू समान रूपमा पकाउन र त्यो सुनौलो खैरो प्राप्त गर्न सुनिश्चित गर्नेछ।
3. खाना पकाउने समय नियन्त्रण गर्नुहोस्: तपाईंले प्रयोग गर्नुहुने वाफल मेकरको प्रकार र तपाईंले चाहनुभएको वाफलको मोटाईमा पकाउने समय फरक हुन सक्छ। जे होस्, औंठाको राम्रो नियम भनेको वाफलहरू हल्का खैरो नभएसम्म पर्खनु हो र जब तपाईंले वाफल मेकर खोल्नु हुन्छ, तिनीहरू टाँसिएको बिना सजिलै अलग हुन्छन्। वाफललाई भाँच्नबाट जोगाउन समय भन्दा पहिले वाफल मेकर खोल्न नदिनुहोस्। धैर्य हुनुहोस् र वाफल मेकरबाट हटाउनु अघि तिनीहरू पकाएको नभएसम्म पर्खनुहोस्।
यी सुझावहरू पछ्याएर, तपाईंले आफ्नो वाफल निर्माता प्रयोग गर्दा प्रत्येक पटक उत्तम वाफलहरू बनाउन सक्षम हुनुहुनेछ। तपाईंको वाफलहरू निजीकृत गर्न र तिनीहरूलाई अझ स्वादिष्ट बनाउनका लागि सामग्री र सारहरूको विभिन्न संयोजनहरूसँग प्रयोग गर्न सम्झनुहोस्। मह, चकलेट वा ताजा फलहरू जस्ता बिभिन्न टोपिंगहरूका साथ तपाईंको घरमा बनाइएको वाफलहरूको आनन्द लिनुहोस्!
- वाफलहरूको लागि प्रस्तुति र संगतहरू
यदि तपाईं केहि स्वादिष्ट मजा लिन चाहनुहुन्छ भने घरेलु waffles, यो हुनु आवश्यक छ गुणस्तर वाफल निर्माता। यो उपकरण, वाफल निर्माताको रूपमा पनि चिनिन्छ, वाफलहरू पकाउन, एकसमान खाना पकाउने र उत्तम परिणाम सुनिश्चित गर्न जिम्मेवार छ। बजारमा विभिन्न प्रकारका वाफल निर्माताहरू छन्, तर सबैभन्दा लोकप्रिय इलेक्ट्रिकहरू हुन्। यी वाफल निर्माताहरूसँग नन-स्टिक प्लेटहरू छन् जसले वाफलहरू बनाउन र तिनीहरूलाई पछि सफा गर्न सजिलो बनाउँदछ। यदि तपाईं विभिन्न प्रकारका वाफलहरूका प्रेमी हुनुहुन्छ भने, तपाईंले वाफल निर्माताहरू पनि रोज्न सक्नुहुन्छ जसले तपाईंलाई हृदय, स्क्वायर वा रमाइलो रेखाचित्रहरूको आकारमा वाफलहरू तयार गर्न अनुमति दिन्छ।
एकचोटि तपाइँसँग तपाइँको वाफल निर्माता छ, यो समय हो वाफल ब्याटर तयार गर्नुहोस्। waffles बनाउन को लागी धेरै व्यञ्जनहरु छन्, तर यहाँ हामी एक आधारभूत र स्वादिष्ट एक प्रस्तुत गर्दछौं। तपाईंलाई निम्न अवयवहरू चाहिन्छ:
- २ कप पिठो
- २ चम्मच बेकिंग पाउडर
- १/२ चम्चा नुन
- २ चम्चा चिनी
- २ वटा अण्डा
- १ १/1 कप दूध
- १/1 कप माखन, पग्लियो
- १ चम्मच भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
गहिरो कटोरामा, पीठो, बेकिंग पाउडर, नुन र चिनी मिलाउनुहोस्। अर्को कन्टेनरमा, अण्डाहरू पिट्नुहोस् र दूध, पग्लिएको मक्खन र भेनिला एसेन्स थप्नुहोस्। यो मिश्रणलाई सुक्खा सामग्रीहरूमा थप्नुहोस् र एकसमान आटा प्राप्त नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। एक पटक तपाईं आटा तयार छ, निर्माताको निर्देशनहरू पालना गर्दै तपाईंको वाफल निर्मातालाई पहिले नै तताउनुहोस् र प्लेटहरूलाई समान रूपमा ढाक्न पर्याप्त ब्याटर हाल्नुहोस्। वाफल निर्माता बन्द गर्नुहोस् र वाफलहरू सुनौलो खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्। वाफलहरूलाई तातो सेवा दिनुहोस् र तिनीहरूलाई मनपर्ने टोपिङहरू, जस्तै मह, ह्विप्ड क्रीम, ताजा फलफूल वा आइसक्रिम पनि साथ दिनुहोस्।
म Sebastián Vidal हुँ, एक कम्प्युटर इन्जिनियर टेक्नोलोजी र DIY को बारे मा भावुक। यसबाहेक, म को सृष्टिकर्ता हुँ tecnobits.com, जहाँ म प्रविधिलाई सबैका लागि थप पहुँचयोग्य र बुझ्न सकिने बनाउन ट्यूटोरियलहरू साझा गर्छु।