Forskjellen mellom pastell og gateau

Siste oppdatering: 30/04/2023

Hva er forskjellen mellom en kake og en gateau?

Når det gjelder desserter, er to begreper som kan være forvirrende «kake» og «gateau». Selv om begge er deilige søtsaker, er det noen forskjeller i tilberedning, ingredienser og presentasjon.

Kake

Kaken er en dessert av fransk opprinnelse, men med stor popularitet over hele verden. De viktigste egenskapene til en kake er:

  • Den er laget med mel, egg, sukker og smør.
  • Deigen stekes i en form.
  • Den kan fylles med forskjellige kremer, frukt eller sjokolade.
  • Den er pyntet med glasur eller pisket krem.

Kake er en perfekt dessert til enhver feiring, enten det er en bursdag, et jubileum eller et bryllup. Presentasjonen kan være svært elegant og sofistikert, avhengig av hvilken dekorasjon og design som er valgt.

Gateau

Gateau, derimot, er en typisk fransk bakverksdessert. Selv om den har noen likheter med kaken, er det også noen bemerkelsesverdige forskjeller:

  • Den er laget med mandler og kan bruke forskjellige typer mel.
  • Den har vanligvis en tettere deig enn kake.
  • Den stekes i en rund form og har et mer rustikt utseende.
  • Den er pyntet med frukt eller sjokolade, men det brukes ingen glasur.
Eksklusivt innhold - Klikk her  Forskjellen mellom bayersk krem ​​og Boston krem

Gateau er også en veldig populær dessert på feiringer, men presentasjonen er vanligvis enklere og mer naturlig. Det er et perfekt valg. for elskere av de minst søte og sunneste dessertene.

Konklusjon

Selv om de kan virke like, er forskjellen mellom en kake og en gateau bemerkelsesverdig. Mens en kake er en mer klassisk dessert, med en elegant og sofistikert presentasjon, er en gateau en mer rustikk og naturlig dessert, med et unikt utseende. Begge er deilige og perfekte for enhver feiring.