Kuphunzira kuphika ndi luso lofunika kwambiri lomwe limalola anthu kumizidwa mdziko lapansi zophikira ndikupanga zakudya zokoma komanso zokhutiritsa. Ndi kukwera kwa gastronomy komanso kuchuluka kwa kufunikira kwa zakudya zopangira kunyumba, ndikofunikira kukhala ndi chidziwitso choyambirira ndi njira zogwirira ntchito bwino kukhitchini. M'nkhani yaumisiri iyi, tiwona momwe tingaphunzirire kuphika, ndikuwonetsa njira zofunika ndi zida zomwe zingakuthandizeni kukhala katswiri wophika. Kuchokera posankha zida zoyenera mpaka pochita njira zophikira zofunika kwambiri, tidzakupatsani chitsogozo chatsatanetsatane kuti muyambe ulendo wophikira wokhutiritsa komanso wopambana. Konzekerani kulowa m'dziko losangalatsa kuchokera kukhitchini ndikupeza maluso omwe angatsatire moyo wanu wonse!
1. Chiyambi cha njira yophunzirira kuphika bwino
Ngati ndinu woyamba mu luso lophika ndipo mukufuna kuphunzira moyenera, njira yophunzirira iyi idzakupatsani zida zofunika kuti mukwaniritse zolinga zanu zophikira. Poyamba, ndikofunikira kumvetsetsa zofunikira pakuphika, monga kugwiritsa ntchito ziwiya ndi njira zophikira.
Choyamba, ndikofunikira kutenga nawo mbali pamaphunziro ophika ndi maphunziro ophunzitsidwa ndi akatswiri pankhaniyi. Maphunzirowa adzakuwongolerani njira zofunika ndikukuphunzitsani maluso ofunikira kuphika moyenera. Kuphatikiza apo, gwiritsani ntchito mwayi pazinthu zapaintaneti, monga makanema ndi mabulogu, omwe amapereka malangizo ndi machenjerero zothandiza.
Mukapeza chidziwitso choyambirira, ndikofunikira kuti muziyeserera nthawi zonse. Yesani kukonza zakudya zosiyanasiyana pogwiritsa ntchito njira zosiyanasiyana zophikira, zosakaniza ndi masitayilo ophika. Pamene mukukhala ndi chidaliro, mudzatha kusintha ndikusintha maphikidwe mogwirizana ndi zomwe mumakonda.
2. Zida zofunika pophunzirira kuphika
Pophunzira kuphika, pali zida zingapo zofunika zomwe zingakuthandizeni kupeza zotsatira zabwino pakukonzekera kwanu. Zida izi sizidzangopangitsa kuti ntchito yanu mukhitchini ikhale yosavuta, komanso idzakulolani kuti mufufuze njira zatsopano ndikuwongolera luso lanu. Pansipa, tikuwonetsa zida zina zofunika zomwe sizikusowa mu zida zanu zophikira:
1. Mipeni yabwino: kukhala ndi mipeni yabwino ndikofunikira kwa wophika aliyense. Mipeni iyenera kukhala yakuthwa komanso yabwino, chifukwa imakuthandizani kuti mudule zosakaniza bwino. Kumbukirani kusunga mipeni yanu yosamalidwa bwino komanso yakuthwa kuti muwonetsetse kudula bwino komanso kotetezeka.
2. Kudulira matabwa: Mitengo yodulira ndiyofunika kuti mipeni yanu isawonongeke komanso kuti ikhale yaukhondo. Sankhani matabwa apulasitiki kapena matabwa, kupewa magalasi omwe angawononge mipeni yanu. Gwiritsani ntchito matabwa amitundu yosiyanasiyana kuti mupewe kuipitsidwa pakati pa zosakaniza.
3. Kukonzekera ndi kukonzekera: makiyi ophunzirira kuphika bwino
Kukonzekera ndi kukonzekera ndi mbali ziwiri zofunika kuti muthe kuphunzira kuphika bwino. Kukhitchini, ndikofunikira kukhala ndi zonse zomwe zili pafupi ndikudziwa zomwe mudzaphikire nthawi zonse. Kuti muchite izi, tikulimbikitsidwa kutsatira njira zotsatirazi:
1. Lembani mndandanda wazosakaniza: Musanayambe kuphika, ndikofunikira kudziwa zomwe zidzafunikire pa Chinsinsi chilichonse. Kulemba ndandanda pasadakhale kumathandizira ntchito yogula chakudya chofunikira komanso kupewa kuiwala.
2. Konzani malo ogwirira ntchito: Kukhala ndi khitchini yowoneka bwino komanso yaudongo ndikofunikira pakuphika bwino. njira yothandiza. Ndikoyenera kukhala ndi ziwiya zoyambira zakukhitchini, monga mipeni, matabwa odulira ndi zotengera, komanso zida zofunika. Kuphatikiza apo, ndikofunikira kukhala ndi zokometsera zonse ndi zokometsera zomwe zidzagwiritsidwe ntchito pamanja.
3. Konzani zophikira: Mukakhala ndi mndandanda wa zosakaniza ndi malo ogwirira ntchito, muyenera kukonzekera dongosolo la maphikidwe. Ndi bwino kuyamba ndi zokonzekera zomwe zimafuna nthawi yochulukirapo kapena zomwe zingachitike pasadakhale. Zimathandizanso kupanga kwambiri zosakaniza pokonzekera mbale zosiyanasiyana.
4. Kupititsa patsogolo luso lazophikira: sitepe yoyamba yophunzirira kuphika
Kukulitsa maluso oyambira ophikira ndiye gawo loyamba lofunikira pophunzira kuphika bwino komanso bwino. Kuti mukhale wodziwa kuphika, muyenera kumvetsetsa zoyambira kuphika ndikupeza maluso ofunikira. Pansipa pali zinthu zitatu zofunika zomwe zingakuthandizeni kukulitsa luso lanu lophika:
1. Dziwani zosakaniza: Musanayambe kuphika, ndikofunikira kuti mudziwe bwino zamitundu yosiyanasiyana komanso momwe zimagwiritsidwira ntchito pophika. Phunzirani kuzindikira ndikusankha zosakaniza zatsopano, zabwino. Komanso, dziwani njira zoyenera zosungira kuti musunge zosakaniza ili bwino. Izi zikuthandizani kuti nthawi zonse mukhale ndi zofunikira pazakudya zilizonse zomwe zili pamanja.
2. Phunzirani njira zodulira bwino: Kudula koyenera ndikofunikira kuti mupeze zotsatira zabwino kukhitchini. Gwiritsani ntchito nthawi kuphunzira njira zosiyanasiyana zodulira, monga kudula, julienne, ndi chiffonade. Yesetsani nthawi zonse kuti muwongolere kulondola komanso kuthamanga kwanu pogwira mipeni. Kudula kwabwino sikungowonjezera kuwonetsera kwa mbale zanu, komanso kumakhudza maonekedwe ndi kukoma kwa chakudya.
3. Njira zophikira mwaluso: Kudziwa njira zosiyanasiyana zophikira ndikofunikira kupanga mbale zokoma. Phunzirani za njira zoyambira monga kuwotcha, kuwiritsa, kukazinga, kusautsa, ndi kuphika. Njira iliyonse ili ndi malamulo ake ndi nthawi zophikira, komanso zimakhudza momwe chakudya chimapangidwira komanso kukoma kwake. Yesani njira iliyonse kuti mumvetsetse momwe imakhudzira zosakaniza ndikuwonjezera luso lanu lophika.
Ndi malangizo awa, mudzakhala mukupita kukulitsa luso lanu lophikira komanso kukhala ndi maziko olimba mu luso la kuphika. Kumbukirani kuti kuchita masewera olimbitsa thupi nthawi zonse ndikofunika kwambiri kuti mukwaniritse luso lanu, choncho musaope kuyesa ndi kuyesa maphikidwe atsopano. Sangalalani ndi njirayi ndikupeza chisangalalo chopanga zophikira zokoma!
5. Kufufuza chiphunzitso cha zophikira: Mfundo zofunikira zomwe muyenera kuzidziwa bwino
Mu gawo ili, tiwona mfundo zofunika kwambiri zomwe muyenera kuzidziwa kuti mufufuze chiphunzitso cha zophikira. Pomvetsetsa mfundozi, mutha kupeza maziko olimba ndikuwongolera luso lanu lophika. Tiyeni tiwone mfundo zazikuluzikulu zomwe muyenera kukumbukira:
- kuphika koyenera: Kudziwa njira zosiyanasiyana zophikira ndikofunikira kuti mupeze zakudya zokoma komanso zophikidwa bwino. Phunzirani za kuphika nthunzi, simmer, kuwotcha, kuwotcha, ndi njira zina zambiri zodziwika. Kumvetsetsa kutentha koyenera komanso nthawi zophikira pachinthu chilichonse kudzakuthandizani kupeza zotsatira zokhazikika komanso zokoma.
- Kusakaniza kwa flavour: Phunzirani kuphatikiza zokometsera moyenera Ndi luso lofunika kukhitchini. Phunzirani za mitundu yosiyanasiyana ya zokometsera, monga zotsekemera, zamchere, zowawasa, ndi zowawa, komanso momwe mungadyetse bwino mu mbale zanu. Yesani ndi kusakaniza zosakaniza ndi zokometsera kuti mupange zosakaniza zokoma komanso zodabwitsa.
- Kukonzekera bwino: Musanayambe chophika chilichonse, ndikofunikira kumvetsetsa njira zokonzekera bwino. Izi zikuphatikizapo luso monga kudula, kudula, kusenda, ndi kusamba zakudya. Phunzirani njira zolondola zogwiritsira ntchito zosakaniza ndikuwonetsetsa kuti zakonzeka kugwiritsa ntchito maphikidwe anu. Kukonzekera bwino kumatsimikizira kuti chakudya chanu chimaphika mofanana ndipo chimakhala ndi maonekedwe okongola.
Kuwona mfundo zazikuluzikuluzi kukupatsani maziko olimba mu chiphunzitso cha zophikira. Ndikofunika kuyeseza ndi kuyesa mfundozi pamene mukupita patsogolo paulendo wanu wophikira. Kumbukirani kuti kuleza mtima ndi kudzipereka ndizofunikira kuti mukhale katswiri kukhitchini. Pitirizani kuphunzira ndi kusangalala ndi luso la kuphika!
6. Kuchita motsogozedwa: momwe mungapindulire maphikidwe kuti muphunzire kuphika
M'chigawo chino, tikukupatsani chitsogozo chothandiza kuti mudziwe momwe mungapindulire maphikidwe pophika. Tsatirani izi kuti muchepetse luso lanu lophika ndikuwongolera luso lanu lophika:
– Werengani maphikidwe mosamala musanayambe: Onetsetsani kuti mwawerenga Chinsinsi chonse musanayambe kuphika. Samalani zosakaniza zofunika, malangizo ndi nthawi kuphika. Izi zidzakuthandizani kukonzekera kukonzekera kwanu ndikupewa zodabwitsa panthawi yophika.
– Konzani zosakaniza ndi zida zanu: Musanayambe kuphika, sonkhanitsani zonse zofunikira ndi zida zoyenera. Onetsetsani kuti muli ndi chilichonse kuti mupewe zosokoneza panthawi yokonzekera. Komanso konzani zosakaniza zanu, monga kutsuka ndi kudula masamba, kuti ntchitoyi ifulumire.
– Tsatirani njira zopangira kalatayo: Mukakhala okonzeka kuyamba, tsatirani maphikidwe njira mosamala. Osadumpha masitepe aliwonse ndipo onetsetsani kuti mwatsatira malangizo omwe alembedwa. Ngati maphikidwe akuwonetsa malangizo kapena zidule kuti muwongolere mbale, omasuka kuwatsatira kuti mupeze zotsatira zabwino.
7. Zatsopano mu khitchini: njira zapamwamba zowonjezera luso lanu lophikira
M'dziko lophika, luso lamakono ndilofunika kwambiri kuti mukhale wophika. Kusakaniza njira zachikhalidwe ndi njira zapamwamba zimatha kutenga luso lanu lophikira kumlingo wina. M'nkhaniyi, tikudziwitsani za njira zapamwamba zomwe zingakulitse luso lanu ndikukulolani kuyesa zokometsera zatsopano ndi zowonetsera.
Imodzi mwa njira zomwe zimagwiritsidwa ntchito kwambiri pakuphika kwapamwamba ndi njira ya sous vide. Ndi njira iyi, chakudya chimaphikidwa mu vacuum pa kutentha kosasintha komanso kolondola, kutsimikizira zotsatira zabwino potengera kapangidwe ndi kakomedwe. Kuonjezera apo, zimathandiza kusunga kwambiri mavitamini ndi zakudya m'zakudya. Kuti mugwiritse ntchito njirayi, mufunika zida zapadera monga makina a sous vide ndi matumba apadera osindikizira chakudya cha vacuum.
Njira ina yapamwamba yomwe mungaphatikizepo mu luso lanu lophikira ndikugwiritsa ntchito zosakaniza mu mawonekedwe a thovu. Foam ndi njira yatsopano yowonetsera yomwe imakhala ndikusintha zakumwa kukhala zokhala ndi thovu komanso mpweya. Kuti mupeze thovu, mutha kugwiritsa ntchito siphon yakukhitchini ndi zinthu monga soya lecithin kapena gelatin. Njira imeneyi idzakuthandizani kudabwitsa alendo anu ndi mbale zowoneka bwino zodzaza ndi kukoma.
8. Kufunika koyesera pophunzira kuphika
Kuyesera mu njira yophunzirira kuphika ndikofunikira kuti tipeze maluso ophikira ndikukulitsa chidziwitso chathu pamutuwu. Kupyolera mukuyesera, ophunzira amatha kugwiritsa ntchito zomwe aphunzira m'malingaliro, kupeza njira zatsopano ndikukulitsa luso lawo kukhitchini.
Poyesera kukhitchini, ophunzira ali ndi mwayi woyesa mitundu yosiyanasiyana ya zosakaniza, kusintha kuchuluka kwake ndi nthawi yophika, ndikuwunika maphikidwe osiyanasiyana ndi maphikidwe osiyanasiyana. Njira yothandizayi imathandizira ophunzira kumvetsetsa bwino zoyambira za gastronomy ndikupeza luso laukadaulo ndi luso.
Kuphatikiza apo, kuyesa kukhitchini kumathandizanso ophunzira kukulitsa luso lawo la mkamwa ndi kukoma. Poyesa zokometsera zosiyanasiyana, mawonekedwe ndi mafotokozedwe, ophunzira amatha kuphunzitsa kakomedwe kawo ndikuphunzira kuzindikira zosakaniza ndi njira zomwe zimagwiritsidwa ntchito mu mbale. Izi zimawathandiza kukulitsa zolemba zawo zophikira ndikuwathandiza kupanga zakudya zosiyanasiyana komanso zokoma mtsogolo.
9. Kugonjetsa Zopinga: Momwe Mungalimbanire ndi Mavuto Odziwika Pophunzira Kuphika
Pankhani yophunzira kuphika, si zachilendo kukumana ndi zopinga ndi zovuta zina. Komabe, ndi kuleza mtima ndi kuchita, ndizotheka kuwagonjetsa ndikukhala katswiri wophikira. M'munsimu muli mavuto omwe anthu ambiri amakumana nawo pophunzira kuphika komanso momwe mungathanirane nawo:
1. Kupanda chidziwitso: Ngati ndinu watsopano kuphika, ndikofunika kuyamba ndi zofunikira. Yang'anani maphunziro apa intaneti kapena phunzirani maphunziro oyambira kudula, kusakaniza, ndi kuphika. Phunzirani ziwiya zakukhitchini ndi njira zotetezera chakudya. Mukamadziwa zambiri, mudzakhala ndi chidaliro komanso omasuka kuyesa maphikidwe ovuta kwambiri.
2. Mavuto okonzekera: Nthawi zambiri, chopinga chachikulu kukhitchini ndi kusowa kokonzekera. Kuchita zinthu mwadongosolo n’kofunika kwambiri kuti tithane ndi vuto limeneli. Pangani ndondomeko ya chakudya chamlungu ndi mlungu ndikupanga mndandanda wa zofunikira. Izi zikuthandizani kuti mukhale ndi zinthu zonse m'manja ndikupewa kuwongolera mphindi yomaliza. Komanso, gwiritsani ntchito bwino nthawi yanu kukhitchini pokonzekera zosakaniza m'magulu ndi kuzisunga moyenera kuti mudzagwiritse ntchito mtsogolo.
3. Kuopa kuyesa maphikidwe atsopano: Nthawi zina kuopa kulephera kungachedwetse kupita patsogolo kwathu kukhitchini. Ndikofunika kukumbukira kuti kulakwitsa ndi gawo la maphunziro. Yambani ndi maphikidwe osavuta ndipo, mukapeza chidziwitso, yesani kuyesa mbale zovuta. Gwiritsani ntchito zida zapaintaneti, monga makanema kapena mabulogu, omwe amakupatsani malangizo othandiza komanso zitsanzo zowonera. Kumbukirani kuti kuchita masewera olimbitsa thupi kudzakuthandizani kukulitsa luso lanu lophika.
10. Pezani chidziwitso chapadera: maphunziro ndi zokambirana kuti mukwaniritse luso lanu lophikira
Maphunziro ndi ma workshops ndi njira yabwino yopezera chidziwitso chaukadaulo ndikukulitsa luso lanu lophikira. Pali zosankha zingapo zomwe zingakuthandizeni kuti muphunzire kuchokera ku zoyambira kuphika kupita ku njira zapamwamba zophikira komanso masitayilo. Maphunzirowa nthawi zambiri amaphunzitsidwa ndi akatswiri m'munda, omwe angakutsogolereni pakuphunzira ndikukupatsani upangiri wofunikira kuti muwongolere luso lanu lophika.
Ubwino umodzi wodziwika bwino wamaphunzirowa ndi kuthekera kophunzira mwazochita. Pamakalasi, mudzatha kugwiritsa ntchito zomwe mwapeza ndikulandira mayankho achindunji kuchokera kwa alangizi. Kuphatikiza apo, maphunzirowa nthawi zambiri amakhala ndi ziwonetsero zamoyo, pomwe mutha kuwona njira zophikira zikugwira ntchito ndikuphunzira zowoneka. Izi zikuthandizani kuti mumvetsetse malingaliro ndi njira zophikira mozama.
Kuphatikiza apo, maphunziro awa ndi zokambirana zikupatsani mwayi wophunzira limodzi ndi ena okonda zophikira. Pogawana zomwe mumakonda kuphika ndi anthu ena, mudzatha kusinthana malingaliro, malingaliro ndi zochitika. Izi sizidzangowonjezera chidziwitso chanu, komanso zidzakulolani kuti mupange mgwirizano wofunikira mumakampani ophikira. Kuonjezera apo, ambiri mwa maphunzirowa amaperekanso zochitika zamagulu, komwe mungagwirizane ndi ophunzira ena kukonzekera mbale ndikuyesera njira zosiyanasiyana zophikira.
Musaphonye mwayi wopeza chidziwitso chapadera ndikukwaniritsa luso lanu lophikira kudzera mumaphunziro ndi zokambirana. Gwiritsani ntchito luso la akatswiri pantchitoyo, phunzirani zochita ndikugwirizana ndi ena okonda kuphika. Osangokulitsa chidziwitso chanu, komanso mudzakhala chef wosinthasintha komanso waluso. Yambani ulendo wanu wopita ku ukatswiri wophikira lero!
11. Zofunikira pa intaneti kuphunzira kuphika kudziphunzitsa
Pankhani yophunzira kuphika nokha, kupezeka kwazinthu zapaintaneti ndikofunikira. Zida izi zimatithandiza kuti tipeze chidziwitso, njira ndi njira zophikira kuchokera ku chitonthozo cha nyumba yathu. Pano tikukupatsirani zida zofunika kuti muyambe kuphunzira kukhitchini:
1. Makanema a maphunziro pa YouTube: Pulatifomuyi imakhala ndi njira zosiyanasiyana zophikira. Kuchokera pa maphikidwe oyambira mpaka zakudya zopatsa thanzi, mutha kupeza mavidiyo atsatanetsatane komanso ofotokozera omwe angakuphunzitseni kuphika sitepe ndi sitepe. Onetsetsani kuti mukuyang'ana mayendedwe apadera amtundu wa zakudya zomwe mukufuna kuphunzira, kaya ndi zakudya zaku Mediterranean, Asia kapena kuphika.
2. Mabulogu ndi masamba apadera: Pali mabulogu ambiri ndi masamba omwe amagawana maphikidwe, malangizo ndi njira zophikira. Mabulogu ena ali ndi magawo operekedwa kuphika kwa oyamba kumene, komwe mungapeze maphikidwe osavuta komanso mafotokozedwe atsatanetsatane. Kuphatikiza apo, ambiri mwamasambawa amapereka mwayi wolumikizana ndi ogwiritsa ntchito ena, zomwe zidzakuthandizani kupeza mayankho ndikuthetsa kukayikira.
3. Mapulogalamu a pafoni: M'zaka zaukadaulo, sitingathe kusiya kugwiritsa ntchito mafoni. Pali mapulogalamu angapo opangidwa makamaka kuti aphunzire kuphika, omwe amapereka mndandanda wa maphikidwe, maphunziro ochezera ndi zida zothandiza monga zowerengera nthawi ndi zosinthira miyeso. Tsitsani ena mwa mapulogalamuwa pa chipangizo chanu ndikupita nawo kukhitchini kuti mukhale ndi mwayi wopeza chidziwitso chonse chophikira chomwe mukufuna.
12. Kukula kwamitundu yosiyanasiyana yophikira: maphikidwe osiyanasiyana ndi luso
Kupanga zolemba zambiri zophikira ndikofunikira kwa aliyense wokonda kuphika. Kukhala ndi maphikidwe osiyanasiyana komanso maluso ophikira kumakupatsani mwayi wodabwitsa alendo anu ndikusangalala ndi zochitika zapadera zazakudya. Nawa maupangiri kuti mukwaniritse izi:
1. Onani mitundu yosiyanasiyana yazakudya: Njira imodzi yowonjezerera zophikira zanu ndikuyesa maphikidwe ochokera kumayiko ndi zikhalidwe zosiyanasiyana. Yesani zakudya zachikhalidwe zaku Italy, Mexico, Thai cuisine, ndi zina. Izi zikuthandizani kuti muphatikize zokometsera zatsopano ndi njira zophikira muzolemba zanu.
2. Phunzirani njira zatsopano zophikira: Kuwonjezera pa kuyesa maphikidwe ochokera kuzikhalidwe zosiyanasiyana, ndikofunikira kudziwa njira zosiyanasiyana zophikira. Phunzirani kuwotcha, mwachangu, nthunzi, pakati pa ena. Maluso amenewa adzakulolani kuti mukonzekere mbale zosiyanasiyana ndikusintha kuzinthu zosiyanasiyana.
3. Gwiritsani ntchito zosakaniza zosunthika: Kuti mupange zophikira zosiyanasiyana, ndikofunikira kukhala ndi zosakaniza zomwe mungagwiritse ntchito mu maphikidwe osiyanasiyana. Mwachitsanzo, mafuta a azitona, zokometsera zokometsera monga chitowe ndi oregano, ndi zitsamba zatsopano monga cilantro ndi parsley ndizosakaniza zambiri zomwe zingagwiritsidwe ntchito pazakudya zosiyanasiyana. Komanso, onetsetsani kuti nthawi zonse mumakhala ndi zinthu zofunika kwambiri monga mpunga, pasitala ndi nyemba muzakudya zanu, zomwe zimakupatsani mwayi wophika mwachangu komanso zosavuta nthawi iliyonse.
Onetsetsani kuti mukutsatira malangizowa kuti mupange zophikira zosiyanasiyana ndikudabwitsa alendo anu ndi zakudya zokoma zochokera kumadera osiyanasiyana padziko lapansi. Chofunikira ndi maphikidwe osiyanasiyana komanso kupeza maluso ophikira omwe amakulolani kuti muzolowere chilichonse komanso momwe zinthu zilili. Kumbukirani kuyesa zokometsera ndi njira zatsopano, ndipo nthawi zonse khalani ndi zosakaniza zosunthika zomwe zimakupangitsani kukhala kosavuta kuphika zakudya zosiyanasiyana. Zabwino!
13. Kugwira ntchito limodzi: momwe mungaphunzirire kuphika kudzera mu mgwirizano
Kugwirira ntchito limodzi ndikofunikira kuti muphunzire kuphika bwino komanso kusangalala ndi zophikira zopatsa thanzi. Kupyolera mu mgwirizano, chidziwitso, luso ndi zothandizira zingathe kugawidwa, kutsogolera njira yophunzirira ndi kulimbikitsa luso la kukhitchini. Nazi njira zazikulu zophunzirira kuphika monga gulu:
1. Kuthandizana pokonzekera: Musanayambe kuphika, ndikofunikira kuti mukumane ngati gulu kuti mukambirane ndikukonzekera menyu. Membala aliyense akhoza kupereka malingaliro ndi malingaliro kutengera zomwe amakonda komanso luso lazophika. Izi zithandizira kupanga menyu yokhazikika komanso yosiyanasiyana, ndikukulolani kuti mugawire ntchito zapadera kwa munthu aliyense.
2. Kugawikana kwa ntchito: Zosankha zikasankhidwa, ndikofunikira kupereka ntchito zinazake kwa membala aliyense wa gulu. Izi zingaphatikizepo kugula zosakaniza, kuphika chakudya, kuphika, ndi ulaliki womaliza. Pogawa ntchito, mumakulitsa luso ndikupewa kubwereza kuyesetsa. Udindo waumwini ndi chitukuko cha luso lapadera zimalimbikitsidwanso.
14. Kupanga kalembedwe kanu kophikira: umunthu ndi luso la khitchini
Kupanga kalembedwe kanu kophikira ndi njira yowonetsera umunthu wanu komanso luso lanu kukhitchini. Palibe njira yolondola yochitira izi, chifukwa munthu aliyense ali ndi zokonda ndi zokonda zosiyanasiyana. Komabe, pali masitepe omwe mungatenge kuti mupange ndikukonza njira yanu yophikira.
Chinthu choyamba ndikuyesa zosakaniza zosiyanasiyana ndi njira zophikira. Osachita mantha kuyesa zinthu zatsopano ndikutuluka m'malo anu otonthoza. Mutha kuyang'ana kudzoza mu maphikidwe ochokera kuzikhalidwe zosiyanasiyana ndikuzisintha kuti zigwirizane ndi zomwe mumakonda. Yesani zosakaniza zachilendo ndikupeza njira zatsopano zoperekera mbale zanu.
Chinthu china chofunikira ndikukulitsa luso lanu laukadaulo kukhitchini. Phunzirani njira zosiyanasiyana zophikira, njira zodulira ndi kuwonetsera mbale. Izi zidzakuthandizani kuti mukhale ndi mphamvu zowonjezera pa zotsatira zomaliza za zomwe munalenga. Kuphatikiza apo, ndikofunikira kukhala ndi zida zoyenera kukhitchini kuti zithandizire kulenga.
Pomaliza, kuphunzira kuphika ndi njira yomwe imafuna nthawi, kuchita komanso kudzipereka. Potsatira njira zoyenera, kupeza chidziwitso chofunikira, ndikuchita mosadukiza, aliyense akhoza kukhala wophika waluso komanso wodzidalira.
Ndikofunikira kuyamba ndi kupeza maziko olimba a chidziwitso chokhudza zosakaniza, njira zophikira ndi miyeso yokhazikika yomwe imagwiritsidwa ntchito kukhitchini. Izi zidzapereka chidziwitso chodziwitsidwa ndikulola kuyesa kopambana ndikusintha maphikidwe.
Ndikofunikiranso kudziwa ndi kudziwa ziwiya zoyambira komanso zapadera zakukhitchini, komanso kudziwa njira zosiyanasiyana zodulira ndi kusamalira chakudya. Maluso awa adzalola kukonzekera koyenera komanso kotetezeka kwa zosakaniza.
Kukonzekera ndi mbali ina yofunika kwambiri yophunzirira kuphika. Kukonzekera zosakaniza ndi ziwiya pasadakhale, komanso kukhala ndi malingaliro omveka bwino a magawo okonzekera ndi nthawi yofunikira pa Chinsinsi chilichonse, zimathandizira kupeŵa zovuta ndikupereka chidziwitso chophika bwino.
Ndikofunikiranso kukhala ndi malingaliro omasuka ndikulolera kuyesa maphikidwe atsopano ndi zokometsera. Kufufuza mitundu yosiyanasiyana ya zakudya, madera ndi zikhalidwe zophikira kudzakulitsa mbiri yazakudya ndikuwongolera maluso ndi chidziwitso chomwe mwapeza.
Pomaliza, tiyeni tikumbukire kuti kuphunzira luso lililonse, kuphatikiza kuphika, ndi njira yopitilira. Nthawi zonse padzakhala zosakaniza zatsopano, njira ndi maphikidwe kuti mupeze. Kukhala osinthidwa powerenga mabuku apadera, maphikidwe a pa intaneti, kupita ku maphunziro kapena misonkhano komanso kutenga nawo mbali m'madera ophikira kudzakuthandizani kuti mupitirize kukula ndikusintha ngati wophika.
Choncho, limbikitsani omvera anu kuti aike manja awo kuntchito, kukumana ndi zovuta zatsopano zophikira ndikusangalala ndi zosangalatsa za kuphunzira kuphika. Ndi kuleza mtima, kuchita ndi kudzipereka, luso la kuphika lidzakhala ntchito yopindulitsa komanso luso lomwe lidzakhalapo kwa moyo wonse. Sangalalani!
Ndine Sebastián Vidal, mainjiniya apakompyuta omwe amakonda ukadaulo komanso DIY. Komanso, ine ndine mlengi wa tecnobits.com, komwe ndimagawana nawo maphunziro kuti ukadaulo ukhale wofikirika komanso womveka kwa aliyense.