Malangizo Osungira Chakudya Chowonongeka

Malangizo Osungira Chakudya Chowonongeka: Kupititsa patsogolo luso lazaphikidwe mukukumana ndi zopinga zosayembekezereka.

Tikakumana ndi zinthu zofooketsa za chakudya chomwe chawonongeka, ndikofunikira kukhala ndi njira ndi njira zopulumutsira mbale zathu. Ngakhale kuti zochitika zosayembekezereka zingabwere kukhitchini, ndizotheka kusintha zinthu zosasangalatsazi kukhala mwayi wosonyeza luso lathu lophikira. Nkhaniyi ikupereka upangiri waukadaulo ndi wolondola kuti tipulumutse zakudya zomwe zasiya kutsitsimuka komanso mawonekedwe osangalatsa, ndikusunga zakudya zopatsa thanzi komanso kukoma kwa mbale zathu. Dziwani momwe mungapangire bwino zopangira zowononga, kuchepetsa kuwononga chakudya, komanso kusangalala ndi zakudya zokoma zivute zitani.

1. Momwe mungasungire zakudya zowonongeka?

Mukazindikira kuti chakudya chomwe mumakonda chawonongeka, zimakhala zokhumudwitsa kwambiri. Komabe, pali njira zina zomwe mungachite kuti muteteze ndikupewa kuwononga chakudya. Apa tikupereka kalozera sitepe ndi sitepe ku kuthetsa vutoli:

1. Dziwani mtundu wa chakudya chowonongeka chomwe muli nacho. Pali njira zosiyanasiyana zomwe chakudya chingawonongere: chikhoza kukhala ndi fungo loipa, kukoma kapena kapangidwe kake. Zitha kukhalanso zasintha mtundu kapena nkhungu.
2. Onani ngati kuli bwino kudya zakudya zowonongeka. Nthawi zina, monga ngati chakudya chawonongeka mowonekera kapena chimakhala ndi fungo losasangalatsa, ndibwino kuchitaya mwachindunji. Komabe, ngati angowonetsa zizindikiro zina zakuwonongeka, monga fungo loipa pang'ono kapena mawonekedwe osiyana pang'ono, amatha kupulumutsidwa.
3. Gwiritsani ntchito njira zapadera pamtundu uliwonse wa chakudya. Mwachitsanzo, ngati muli ndi zipatso kapena ndiwo zamasamba zomwe zatsala pang’ono kuwonongeka, mukhoza kuyesa kusenda ndi kudula madera owonongekawo ndikugwiritsa ntchito zina zonse. Kwa tchizi chankhungu, mutha kudula nkhungu ndikugwiritsa ntchito tchizi chosakhudzidwa. Kwa nyama, ndikofunika kuziphika kumalo otentha kuti aphe mabakiteriya aliwonse owopsa omwe angakhalepo.

Kumbukirani kuti awa ndi malangizo wamba komanso kuti nkhani iliyonse imatha kusiyana. Komanso, kumbukirani kuti sikuloledwa kudya zakudya zowonongeka, chifukwa zingayambitse matenda. Nthawi zonse khulupirirani chibadwa chanu, ndipo mukakayikira, ndi bwino kuti musamavutike ndikutaya zakudya zowonongeka. Kupewa kuwononga chakudya ndi udindo wa aliyense, kotero samalani ndi masiku otha ntchito ndikusunga bwino chakudya chanu kuti zisawonongeke!

2. Malangizo aukadaulo opulumutsa chakudya chowonongeka

Ngati munapezapo zakudya zowonongeka, musadandaule. Pali malangizo angapo aukadaulo omwe angakuthandizeni kupulumutsa chakudyacho ndikupewa kuchiwononga. Nazi zina zomwe mungachite kuti mukonze vutoli.

1. Dziwani vuto: Onani primero Kodi muyenera kuchita chiyani ndikudziwa chomwe chapangitsa kuti chakudya chiwonongeke. Zitha kukhala chifukwa cha kutentha kolakwika, kusasunga bwino kapena kuipitsidwa. Kudziwa chifukwa chake kudzakuthandizani kupeza yankho lolondola.

2. Kuyerekeza zowonongeka: Mukazindikira vuto, pendani kuchuluka kwa kuwonongeka kwa chakudya. Ngati yawonongeka pang'ono, mutha kuyiphatikiza mu Chinsinsi china kapena kugwiritsanso ntchito zina. Komabe, ngati kuwonongeka kwakula kwambiri, ndi bwino kutaya chakudyacho kupeŵa matenda.

3. Mayankho ndi malangizo: Malingana ndi mtundu wa chakudya ndi vuto lenileni, pali njira zingapo zothetsera ndi malangizo omwe mungatsatire. Mwachitsanzo, ngati chakudya chili chamchere kwambiri, mutha kuthira madzi kapena madzi opanda mchere kuti muchepetse mcherewo. Ngati chakudya chatenthedwa, mutha kuyesa mosamala kuchotsa mbali yopsereza ndikugwiritsa ntchito yotsalayo. Nthawi zonse muzikumbukira kutsatira malangizo oteteza zakudya komanso kugwiritsa ntchito zida zoyenera.

3. Kuzindikira zizindikiro za zakudya zowonongeka

Kuzindikira zizindikiro za chakudya chowonongeka ndikofunikira kuti tipewe matenda ndikuwonetsetsa kuti tikudya zakudya zotetezeka. M'munsimu tikulemba zizindikiro zodziwika kuti chakudya chawonongeka:

1. Fungo loipa: Ngati chakudya chimatulutsa fungo losasangalatsa kapena losasangalatsa, mwina limawonongeka. Khulupirirani chibadwa chanu ndipo ngati sichinunkhiza bwino, chitayani nthawi yomweyo.

2. Kusintha kwa maonekedwe: Samalani ndi kusintha kwa mtundu ndi kapangidwe ka zakudya. Mwachitsanzo, ngati chipatso chasintha mtundu kapena mkaka ndi nkhungu, ndi chizindikiro chodziwikiratu kuti sichili. bwino.

3. Kununkhira kosinthidwa: Ngati chakudya chili chachilendo, chowawa kapena chowawa, ndiye kuti chikhoza kuwonongeka. Osaika thanzi lanu pachiswe podya zakudya zokometsera zachilendo.

4. Njira zazikulu zotsitsimutsa chakudya chomwe chawonongeka

Chakudya chowonongeka chingakhale vuto losasangalatsa komanso loopsa ku thanzi lanu. Komabe, pali zotsimikizika masitepe ofunika zomwe zingatsatidwe poyesa kutsitsimutsa chakudya chowonongeka ndikupewa kuchiwononga. Nawa atatu njira zofunika kuti apange:

Pulogalamu ya 1: Unikani udindo cha chakudya. Musanayese kutsitsimutsa chakudya chomwe chawonongeka, m'pofunika kudziwa ngati chili choyenera kudya. Yang'anani maonekedwe, fungo, ndi maonekedwe a chakudya kuti muwone ngati zawonongeka kapena zawonongeka. Ngati chakudyacho chikuwoneka kuti chawonongeka kapena chikupereka fungo lachilendo, ndi bwino kuchitaya nthawi yomweyo kuti tipewe ngozi.

Pulogalamu ya 2: Gwiritsani ntchito njira zotsitsimutsa. Ngati chakudyacho sichisonyeza zizindikiro zoonekeratu kuti chikuyenda bwino, njira zoyesera zingagwiritsidwe ntchito kuyesa kutsitsimutsa. Zina mwa njirazi zikuphatikizapo: kuphika chakudya pa kutentha kwakukulu kuti athetse mabakiteriya omwe angakhalepo, kutentha mu microwave kapena mu uvuni kuti mutsitsimutse kukoma kwake, muwonjezere ndi zosakaniza zatsopano kuti muwongolere kakomedwe ndi kawonedwe kake, kapena muwonjezere zonunkhira ndi zokometsera kuti muwonjezere kukoma.

Pulogalamu ya 3: Sungani ndi kusunga bwino. Chakudya chikatsitsimutsidwa bwino, m'pofunika kuchisunga bwino kuti chisawonongekenso. Onetsetsani kuti mwayika m'firiji zakudya zomwe zimawonongeka mwamsanga mutazitsitsimutsa kuti zikhale zatsopano komanso kupewa kukula kwa mabakiteriya owopsa. Gwiritsani ntchito zotengera zotsekera mpweya kuti musunge chakudya ndikuwonetsetsa kuti mukuchidya mkati mwa nthawi yotetezeka. Ndikofunikira kutsata tsiku lomaliza ntchito ndikuliganizira posankha kudyanso chakudya chotsitsimutsidwa.

5. Zida zofunika kusunga chakudya chawonongeka

Kuti tisunge chakudya chomwe chawonongeka, ndikofunikira kukhala ndi zida zoyenera. Pano tikukuwonetsani mndandanda wa zida zomwe zingakhale zothandiza kwa inu:

• Botolo la viniga: Viniga ndi wabwino kwambiri poletsa zokometsera zina zosasangalatsa ndi fungo. Ngati chakudya chanu chimakhala chowawa kwambiri kapena chowawa, yesani kuwonjezera madontho angapo a viniga kuti muchepetse kukoma kwake.
• Msuzi wopanda ndodo: Pani yamtunduwu ndi yabwino kutsitsimutsa chakudya chowonongeka. Mutha kugwiritsa ntchito kutenthetsanso chakudya, kuwonjezera chopangira chatsopano kapena kukonza malo ophikira.
• Zokometsera ndi zokometsera: Kukhala ndi zokometsera zosiyanasiyana ndi zokometsera kumakupatsani mwayi wopatsa chakudya chatsopano. Yesani ndi kuphatikiza kosiyanasiyana kuti muwonetse zokometsera ndikubisa zolakwika zomwe zingatheke pokonzekera.

Kuphatikiza pa zinthu zofunika izi, timalimbikitsa kutsatira izi kuti tisunge chakudya chowonongeka:

1. Yesani ndikuwunika: Musanayambe kuletsa chakudya, yesani ndikuwunika chomwe chalakwika. Dziwani ngati ndi kukoma, kapangidwe kake kapena chinthu china ndiyeno mutha kuchitapo kanthu moyenera.
2. Konzani zolakwika: Ngati chakudyacho chili chamchere kwambiri, onjezerani shuga kapena mandimu pang'ono kuti muchepetse kukoma kwake. Ngati ili yosakoma, onjezerani zokometsera kapena zokometsera zina. Ngati ndi youma kwambiri, mukhoza kuwonjezera msuzi pang'ono kapena msuzi kuti unyowetse.
3. Sinthani maphikidwe opulumutsa: Pa intaneti mudzapeza maphikidwe ambiri opangidwa kuti apulumutse chakudya chowonongeka. Maphikidwewa nthawi zambiri amakhala achangu, osavuta, komanso amagwiritsa ntchito zosakaniza zomwe mungakhale nazo.

6. Njira zoyendetsera bwino zopezera chakudya chowonongeka

M'chigawo chino, tiphunzira za . Ndikofunika kuwunikira kuti njirazi ziyenera kuchitidwa mosamala komanso kutsatira malamulo onse a ukhondo ndi chitetezo cha chakudya.

1. Yang’anani m’maso chakudya chimene chawonongeka: Musanayese kubwezanso chakudya chimene chawonongeka, m’pofunika kuchipenda mosamala kuti mudziwe kuchuluka kwa kuwonongeka. Yang'anani zizindikiro za nkhungu, zowola, kapena fungo losasangalatsa. Ngati chakudyacho chikuwoneka kuti sichili bwino, ndi bwino kuchitaya osati kuyesa kuchibwezeretsa.

2. Chotsani ziwalo zowonongeka: ngati chakudya chili ndi madera ang'onoang'ono owonongeka, n'zotheka kusunga ziwalo zomwe zili bwino. Gwiritsani ntchito ziwiya zaukhondo, zothira tizilombo toyambitsa matenda podula kapena kupala zomwe zawonongeka. Onetsetsani kuti mwachotsa zonse zomwe zawonongeka. Mukamaliza ntchitoyi, sambaninso chakudyacho kuti muchotse zotsalira zilizonse.

7. Ntchito ya firiji populumutsa zakudya zowonongeka

Kugwiritsa ntchito bwino firiji kumathandiza kwambiri kupulumutsa zakudya zowonongeka. Kupyolera mu ndondomeko yoziziritsa yolamulidwa, kukula kwa tizilombo toyambitsa matenda ndi kufalikira kwa mabakiteriya omwe amachititsa kuwonongeka kungalephereke. cha chakudya.

Kuti tiyambepo, m’pofunika kukumbukira mfundo zingapo zofunika. Choyamba, ndikofunikira kusunga chakudya pa kutentha koyenera, komwe nthawi zambiri kumakhala pakati pa 0°C ndi 4°C. Izi zimatsimikizira kuti kukula kwa mabakiteriya kumachepetsedwa kwambiri. Kuphatikiza apo, ndikofunikira kupewa kudzaza mufiriji, chifukwa izi zitha kulepheretsa kufalikira kwa mpweya wozizira ndikupanga malo okhala ndi kutentha kosafunikira.

Chinthu china chofunika kwambiri ndi dongosolo lolondola la chakudya mkati mwa firiji. Ndibwino kuti tisiyanitse zakudya zaiwisi ndi zakudya zophikidwa, pogwiritsa ntchito ziwiya zosalowa mpweya komanso zolembedwa kuti zisamakhudzidwe kapena kuipitsidwa. Momwemonso, ndikofunikira kuyang'ana nthawi zonse kutentha kwa firiji mothandizidwa ndi thermometer, ndikusintha zowongolera ngati kuli kofunikira.

Mwachidule, ndondomeko ya firiji imagwira ntchito yofunika kwambiri populumutsa zakudya zowonongeka. Mwa kutsatira malangizo otchulidwawo, monga kusunga chakudya pa kutentha koyenera, kupeŵa kudzaza m’firiji, ndi kulinganiza chakudya moyenera, mungatetezere kuonongeka ndi kusunga mkhalidwe wa chakudya chanu kwa nthaŵi yaitali. Nthawi zonse muzikumbukira kuti nthawi zonse muziyang'ana kutentha ndikusintha momwe mukufunira, kuti chakudya chisasungike bwino.

8. Malangizo opewa kuwononga chakudya

Imodzi mwa njira zothandiza kwambiri zothanirana ndi kuwononga chakudya ndikukonza zogula zanu mwanzeru. Musanapite kusitolo, ndikofunika kulemba mndandanda wa zakudya zomwe mukufunikira ndikumamatira. Pewani kugula zinthu zochulukira zomwe zitha kutha mu zinyalala. Kuphatikiza apo, ndikofunikira kuyang'ana pantry ndi firiji musanagule kuti mupewe kubwereza.

Kusungirako chakudya moyenera kumathandizanso kwambiri kuti zisawonongeke. Onetsetsani kuti mukutsatira njira zosungiramo chinthu chilichonse ndikugwiritsa ntchito zotengera zosatulutsa mpweya kuti zitalikitse nthawi yake ya alumali. Konzani firiji yanu moyenera, ndikuyika zakudya zowonongeka kwambiri m'malo owoneka ndi opezeka. Momwemonso, dziwani kusiyana pakati pa masiku otha ntchito ndi masiku abwino kwambiri asanafike, kuti mudye zinthu zomwe zili bwino.

Ngati mukupeza kuti muli ndi chakudya chochuluka, yang'anani zina zoti mugwiritse ntchito chisanawonongeke. Njira imodzi ndiyo kuphika zakudya zambiri ndikuzizizira m'gawo lililonse. Mukhozanso kugwiritsa ntchito zakudya zotsalira pophika zakudya zatsopano, monga saladi, soups kapena stews. Kuphatikiza apo, mutha kupereka chakudya chosawonongeka kwa mabungwe amderali, kuthandiza omwe akuchifuna kwambiri.

9. Malingaliro osungira kuti awonjezere moyo wa alumali wa chakudya

Pali malingaliro osungira omwe angatalikitse moyo wa alumali wa chakudya ndikuwonetsetsa kuti ali wabwino. M'munsimu muli njira zina zomwe mungachite kuti musunge chakudya moyenera:

1. Pitirizani kutentha kokwanira: ndikofunikira kuti zakudya zowonongeka zisungidwe pamalo otsika, makamaka pakati pa 1 ndi 4 digiri Celsius. Izi zimachepetsa kukula kwa mabakiteriya ndikuchepetsa kuwonongeka kwa chakudya.
2. Gwiritsani ntchito zotengera zoyenera: ndi bwino kusunga chakudya m'mitsuko yopanda mpweya kuti musakhudzidwe ndi mpweya, zomwe zingapangitse kuwonongeka. Momwemonso, ndikofunikira kugwiritsa ntchito zotengera zowonekera kuti muzindikire zomwe zili mkatimo ndikupewa chisokonezo.
3. Konzani firiji moyenera: ndikofunikira kugawa chakudya mwadongosolo ndikulekanitsa chakudya chosaphika ndi chophika kuti chisaipitsidwe. Kuonjezera apo, ndikofunika kuyika zokolola zakale kutsogolo kuti muwonetsetse kuti mukuzidya mwamsanga komanso kuti zisawonongeke.

Malingaliro ena ofunikira ndi awa:

• Sinthani zakudya: pogula zatsopano, ndikofunikira kuziyika mu kumbuyo kuchokera mufiriji kapena pantry ndikusuntha akale kwambiri kutsogolo. Izi zimathandiza kuonetsetsa kuti zakudya zomwe zatsala pang'ono kutha ntchito zimadyedwa kaye.
• Pewani kuzizira kobwerezabwereza ndi kusungunuka: Kuzizira kosalekeza ndi kusungunuka kungasokoneze ubwino wa chakudya. Ndikwabwino kugawa chakudya m'magawo musanayambe kuzizira kuti musatenthetse chinthu chonsecho pakafunika gawo limodzi lokha.
• Onani masiku otha ntchito: Ndikofunikira kudziwa masiku otha ntchito ndikudya zakudya zisanathe. Zakudya zomwe zatha ntchito zimatha kuyika thanzi.

10. Chithandizo choyamba chophikira: momwe mungasungire chakudya chowonongeka

Ngati munakumanapo ndi tsoka lowononga chakudya, musade nkhawa. Ndi chithandizo chotsatira chophikira choyamba, mutha kupulumutsa ngakhale kukonzekera kowopsa. Tsatirani izi kuti musinthe tsoka kukhala njira yophikira.

1: Yang'anirani momwe zinthu ziliri. Mukazindikira kuti chinachake chalakwika, chofunika kwambiri ndicho khalani chete. Osachita mantha ndikukumbukira kuti pali njira zothetsera. Yang'anani zowonongeka ndi kulingalira za zotheka kuti muwongolere.

2: Sinthani zokometsera. Ngati chakudya chanu chili chamchere kwambiri, onjezerani shuga pang'ono kapena viniga kuti mugwirizane bwino. Kumbali ina, ngati ili acidic kwambiri, mutha kuwonjezera shuga kapena mafuta pang'ono monga batala kapena kirimu kuti mufewetse kukoma. Ngati, kumbali ina, mbaleyo ikuwoneka yosamveka, yesani kuwonjezera zonunkhira kapena zitsamba kuti muwonjezere kukoma.

11. Kusamalira moyenera: chinsinsi chopulumutsira zakudya zowonongeka

Kusunga chakudya moyenera n’kofunika kuti chakudya chimene chawonongeka. kuonongeka. M'munsimu muli njira zina zofunika kukuthandizani kukonza nkhaniyi.

Choyamba, ndikofunikira kuzindikira mtundu wa chakudya ndikuwunika momwe zimawola. Ngati chakudya chikadali mkati mwa tsiku lake lotha ntchito ndipo chasinthidwa pang'ono, zingakhale zotheka kuchipulumutsa. Komabe, chakudya chikakhala chovuta kapena chokhala ndi zizindikiro zoonekeratu za kuwonongeka, ndi bwino kuchitaya kupeŵa matenda.

Zakudya zoyenera kupulumutsidwa zikadziwika, mutha kugwiritsa ntchito njira zosiyanasiyana zosungirako kuti muwonjezere moyo wawo wa alumali. Zina mwa zothandiza kwambiri ndi firiji, yomwe imakhala ndi kusunga chakudya pa kutentha kokwanira kuti tiyimitse kukula kwa tizilombo toyambitsa matenda. Kuphatikiza apo, ndikofunikira kuwonetsetsa kuti mumasunga chakudya chilichonse payekhapayekha, pogwiritsa ntchito ziwiya zotsekera mpweya kuti mupewe kuipitsidwa. Mutha kusankhanso kuzizira, komwe kumakupatsani mwayi wosunga chakudya kwa nthawi yayitali osataya zakudya zake. Kumbukirani kulemba bwino zakudya zomwe zili ndi nthawi yoziziritsa kuti zizisunga nthawi yake.

12. Njira zophikira zomwe zingatsitsimutse zakudya zowonongeka

Nthawi zina, chakudya chimatha kutaya kukoma kwake koyambirira ndi kapangidwe kake chifukwa cha zinthu zosiyanasiyana monga nthawi yosungira, kusowa kusungidwa bwino kapena zolakwika pokonzekera. Komabe, pali njira zophikira zomwe zingatithandize kutsitsimutsa zakudya zowonongeka ndikubwezeretsanso ubwino wake wophikira.

Nazi njira zitatu zothandiza zotsitsimutsa zakudya zowonongeka:

1. Yatsaninso bwino: Ngati chakudya chataya kutentha kwake, m’pofunika kuchitenthetsanso moyenera. Gwiritsani ntchito uvuni wa preheated pa kutentha kwapakati, kupewa kugwiritsa ntchito ma microwave. Izi zidzalola kuti chakudyacho chitenthe mofanana popanda kutaya maonekedwe ake oyambirira ndi kukoma kwake.
2. Marined: Ngati chakudya chili chouma kapena chosakoma, kuwiritsa kungathandize kubwezeretsa kukoma kwake. Konzani chisakanizo cha mafuta a azitona, zitsamba, zokometsera, ndi mandimu, ndipo zilowerereni chakudyacho kwa ola limodzi musanaphike. Izi zidzalola kuti zokometserazo zilowetse ndikulowa mu chakudya, kupereka chinyezi ndi kukoma.
3. Kumenya ndi kukazinga: Ngati chakudya chasiya kuoneka bwino, mukhoza kuchitsitsimutsa pochimenya ndi kukazinga. Konzani batter ndi ufa, dzira ndi zonunkhira, ndi kuviika chakudya mmenemo musanakazinga mu mafuta otentha kwambiri. Izi zipanga crispy wosanjikiza kuzungulira chakudya, kubwezeretsa mawonekedwe ake osangalatsa.

Zapadera - Dinani apa  Momwe Mungabisire Zolemba Zanga za Instagram kwa Wina

Kumbukirani kuti njirazi ndizothandiza pakutsitsimutsa zakudya zokha zomwe zidatayika koma zotetezedwa kuti zidye. Ngati mukukayika za chitetezo cha chakudya, ndi bwino kuchitaya ndikupewa kuopsa kwa thanzi.

13. Kufunika kwaukhondo posunga zakudya zowonongeka

14. Momwe mungapezere zambiri kuchokera ku chakudya chisanawonongeke

Nthawi zina tingakumane ndi vuto loti chakudya chathu chatsala pang'ono kutha ndipo timakhala pachiwopsezo chochiwononga. Komabe, pali njira zosiyanasiyana zomwe tingagwiritse ntchito kuti tipindule kwambiri ndi zakudyazi ndikupewa kuwononga.

Chimodzi mwa zoyambirira njira zotsatirazi ndi kuyang'ana zakudya zowoneka ndi kununkhiza. Mwanjira imeneyi, tikhoza kuzindikira ngati pali zizindikiro za kuwonongeka kapena ngati ali ndi fungo loipa. Ngati chakudyacho chili bwino, tingachigwiritse ntchito kuphika mbale zatsopano kapena kuzizizira kuti tidzagwiritse ntchito m’tsogolo. Kuonjezera apo, ndikofunika kusunga chakudya moyenera kuti chitalikitse moyo wake wa alumali, pogwiritsa ntchito zotengera zotsekera mpweya kapena pulasitiki.

Njira ina yopezera chakudya chochuluka chisanawonongeke ndi kuphika. Ngati tili ndi zipatso kapena ndiwo zamasamba zomwe zatsala pang'ono kutha, tikhoza kuziphika kuti tipange msuzi, soups kapena purees. Kuphatikiza apo, titha kugwiritsa ntchito njira zodzitetezera, monga kutaya madzi m'thupi kapena kuyika vacuum, kukulitsa moyo wa alumali wazakudya zina. Pomaliza, ndikofunikira kuyang'ana zomwe zili mufiriji nthawi zonse kuti chakudya chisaiwale ndikuwonongeka.

Mwachidule, tsatirani malangizo awa Zitha kukhala zofunikira pakusunga chakudya chowonongeka. Kusamalira chakudya moyenera, kugwiritsa ntchito njira zotetezera bwino, ndiponso kugwiritsa ntchito bwino chitetezo cha chakudya ndiponso njira zabwino zopezera chakudya kungathandize kuti munthu ataya chakudyacho n’kupindula kwambiri.

Ndikofunika kukumbukira kuti kupewa ndikofunikira kuti chakudya chisawonongeke. Kusungirako bwino, kuwongolera kutentha ndi ukhondo ndi zinthu zofunika kwambiri posunga chitetezo cha chakudya komanso kupewa kuwonongeka.

Ngati mutapeza chakudya chomwe sichinayende bwino, ndikofunikira kuti muwone ngati chili chotetezeka kudya. Kugwiritsa ntchito mphamvu, monga kununkhiza ndi masomphenya, kuti azindikire zizindikiro za kuwonongeka, komanso kudziwa kuopsa kwa mtundu uliwonse wa chakudya, ndi mbali zofunika kwambiri zomwe ziyenera kuganiziridwa.

Ngati zatsimikiziridwa kuti chakudyacho chikadali chotetezeka kudyedwa koma chili ndi makhalidwe ena osayenera, njira zobwezeretsa zingagwiritsidwe ntchito kuti zikhale bwino. Kuphika koyenera, kusakaniza ndi zinthu zina zatsopano kapena kugwiritsa ntchito njira zotetezera, monga kulongedza pa vacuum kapena kuziundana, kungathandize kubwezeretsa mbale zimene poyamba zinkaoneka ngati zatayika.

Komabe, ndikofunika kuzindikira kuti si zakudya zonse zomwe zingathe kubwezeretsedwa m'njira yabwino. Zakudya zina, monga zomwe zili ndi mapuloteni owonongeka, zimakhala ndi thanzi labwino ngati zitawonongeka. Ndikofunikira kudziwa malire ndi zoopsa zomwe zimakhudzidwa ndi chakudya chilichonse musanayese kuchisunga.

Pamapeto pake, kuthekera kosunga chakudya chowonongeka kumakhala kuphatikiza chidziwitso chaukadaulo, kulingalira bwino komanso ukhondo wabwino pakusamalira chakudya. Potsatira malangizowa, mutha kugwiritsa ntchito bwino chakudya chanu, kusunga zinthu, komanso kuchepetsa kuwononga chakudya.