ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸਸਤੀ ਲੱਕੜ ਓਵਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੱਲ ਹੈ। ਇੱਕ ਲੱਕੜ-ਸੜਨ ਵਾਲਾ ਓਵਨ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾ ਕੰਮ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੈਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਲੱਕੜ-ਸੜਨ ਵਾਲਾ ਓਵਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲਾ ਓਵਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕੋ।
- ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ➡️ ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਲੱਕੜ ਦਾ ਤੰਦੂਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
- ਕਦਮ 1: ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲਾ ਓਵਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗ ਦੀਆਂ ਇੱਟਾਂ, ਅੱਗ ਸੀਮਿੰਟ, ਰੇਤ, ਬੱਜਰੀ, ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਲਈ ਧਾਤ, ਫਰੇਮ ਲਈ ਲੱਕੜ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
- 2 ਕਦਮ: ਓਵਨ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਲਣ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਲਈ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
- 3 ਕਦਮ: ਅਧਾਰ ਬਣਾਓ। ਆਪਣੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਲਣ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਲਈ ਇੱਕ ਠੋਸ ਨੀਂਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਟਾਂ ਅਤੇ ਸੀਮਿੰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਰਥਿਤ ਹੈ।
- ਕਦਮ 4 ਤੰਦੂਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਬਣਾਓ. ਇੱਟਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਓਵਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਬਣ ਜਾਣ, ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡ ਕੇ.
- ਕਦਮ 5: ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਧਾਤੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- 6 ਕਦਮ: ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰ ਸਕੋ।
- 7 ਕਦਮ: ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਠੀਕ ਕਰੋ।
- ਕਦਮ 8: ਆਪਣੇ ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਓਵਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲਾ ਓਵਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਜਵਾਬ
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ: ਇੱਕ ਸਸਤੀ ਲੱਕੜ ਓਵਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਸਸਤੀ ਲੱਕੜ ਓਵਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸਸਤੀ ਲੱਕੜ ਓਵਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਰੀ ਇੱਟਾਂ ਜਾਂ ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਰੀ ਮਿੱਟੀ
- ਪੇਵਰ ਜਾਂ ਕੰਕਰੀਟ ਬਲਾਕ
- ਚਿਕਨ ਤਾਰ
- ਰੀਫ੍ਰੈਕਟਰੀ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਸੀਮਿੰਟ
- ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ ਧਾਤ ਦੀ ਚਿਮਨੀ ਜਾਂ ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਰੀ ਇੱਟਾਂ
ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਕਦਮ ਹਨ?
ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ ਹਨ:
- ਜ਼ਮੀਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਓਵਨ ਹੋਵੇਗਾ
- ਇੱਟਾਂ ਜਾਂ ਕੰਕਰੀਟ ਦੇ ਬਲਾਕਾਂ ਨਾਲ ਓਵਨ ਦਾ ਅਧਾਰ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਬਣਾਓ
- ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਰੀ ਇੱਟਾਂ ਜਾਂ ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਰੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਓਵਨ ਦਾ ਗੁੰਬਦ ਬਣਾਓ
- ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ ਚਿਮਨੀ ਜੋੜੋ
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਰੇਫ੍ਰੈਕਟਰੀ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਸੀਮਿੰਟ ਨਾਲ ਓਵਨ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ
ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਖਰਚਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ?
ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲਾਗਤ $200 ਅਤੇ $500 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲਾ ਸਸਤਾ ਤੰਦੂਰ ਬਣਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਧੀਰਜ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਨੁਭਵ ਹੈ।
ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਹਦਾਇਤਾਂ ਕਿੱਥੋਂ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?
ਤੁਸੀਂ ਵੀਡੀਓ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲਸ, DIY ਬਲੌਗਾਂ, ਜਾਂ ਓਵਨ-ਬਿਲਡਿੰਗ ਕਿਤਾਬਾਂ ਰਾਹੀਂ ਔਨਲਾਈਨ ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਉਸਾਰੀ ਮਾਹਰ ਬਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਮਾਣ ਮਾਹਰ ਬਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੁਨਰ ਹੋਣ ਅਤੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਮੈਂ ਪੀਜ਼ਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਸਸਤੇ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਹਾਂ, ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਦਾ ਤੰਦੂਰ ਪੀਜ਼ਾ, ਬਰੈੱਡ, ਭੁੰਨਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਕੀ ਹੈ?
ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਇੱਕ ਬਾਹਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਬਣਤਰਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਅਤੇ ਬਾਲਣ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਨਾਲ। ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ ਹਵਾ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਲਣ ਸੁੱਕੀ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਕ, ਚੈਰੀ, ਅਖਰੋਟ, ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦੀ ਲੱਕੜ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ-ਬਰਨਿੰਗ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੈਨੂੰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ?
ਸਸਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਹਨ:
- ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖੋ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾ ਛੱਡੋ
- ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੰਭਾਵੀ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਓ।
- ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ
ਮੈਂ ਸੇਬੇਸਟਿਅਨ ਵਿਡਾਲ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਕੰਪਿਊਟਰ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ DIY ਬਾਰੇ ਭਾਵੁਕ ਹਾਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਦਾ ਸਿਰਜਣਹਾਰ ਹਾਂ tecnobits.com, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਸਮਝਣਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।