ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਲਈ ਪੈਨ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?

‍ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਲਈ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਹੋ। ਪੈਨ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਅਧਾਰ ਹੈ। ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਲਈ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਘਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਕੇਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ!

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ➡️ ⁢ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਲਈ ਪੈਨ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?

ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਲਈ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?

• 1 ਕਦਮ: ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
• 2 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ 2 ਕੱਪ ਆਟਾ, 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ, 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ y 1 / 2 ਕੂਚਰਿਦਤਾ ਡੇ ਸੈਲ.
• 3 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਹਰਾਓ 2 ਅੰਡੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ. ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਦੁੱਧ ਦੇ 1 ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ y 2 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ.
• 4 ਕਦਮ: ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
• ਕਦਮ 5: ਇੱਕ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੈਟਰ ਪਾਓ। ‍
• 6 ਕਦਮ: ਦੌਰਾਨ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ 25-30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਟੂਥਪਿਕ ਨਹੀਂ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਕਦਮ 7: ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
• 8 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਰੋਟੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ, ਫਲ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਜਵਾਬ

1. ਘਰੇਲੂ ਬਰੈੱਡ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਕੀ ਹੈ?

1. ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ ਮੈਦਾ, 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ, 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, 1 ਅੰਡਾ, 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 2 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ।
2. 1 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
3. 2 ਕਦਮ: ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
4. ਕਦਮ 3: ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਲਾਓ।
5. 4 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
6. 5 ਕਦਮ: ਗਰਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
7. ਕਦਮ 6: ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਪੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ।
8. 7 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
9. 8 ਕਦਮ: ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ 6 ਅਤੇ 7 ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ।
10. ਕਦਮ 9: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।

2. ਕੀ ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰੋਟੀ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਲੋਂ ਚੁਣੇ ਗਏ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

3. ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਲਈ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?

1. ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ ਆਟਾ, 3⁤ ਚਮਚ ਚੀਨੀ, 2 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, 1 ਅੰਡਾ, 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 2 ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, 2 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ।
2. 1 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
3. 2 ਕਦਮ: ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
4. 3 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
5. ਕਦਮ 4: ਗਰਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
6. 5 ਕਦਮ: ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਪੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ।
7. 6 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
8. 7 ਕਦਮ: ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ 5 ਅਤੇ 6 ਦੁਹਰਾਓ.
9. 8 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਓ।

4. ਕੀ ਮੈਂ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਰੈੱਡ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਹਾਂ, ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ, ਸੇਬਾਂ, ਦਹੀਂ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

5. ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਬਰੈੱਡ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?

1. ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ, 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ, 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, 1 ਅੰਡਾ, 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 2 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ।
2. 1 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ, ਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
3. ਕਦਮ 2: ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
4. ਕਦਮ 3: ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
5. 4 ਕਦਮ: ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
6. 5 ਕਦਮ: ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਪੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ।
7. 6 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
8. 7 ਕਦਮ: ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ 5 ਅਤੇ 6 ਦੁਹਰਾਓ.
9. ਕਦਮ 8: ‍ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲਓ।

6. ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਰੈੱਡ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?

1. ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ ਆਟਾ, 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ, 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, 1 ਅੰਡਾ, 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 2 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ।
2. 1 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
3. 2 ਕਦਮ: ਅੰਡੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
4. 3 ਕਦਮ: ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
5. 4 ਕਦਮ: ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਬੈਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
6. ਕਦਮ 5: ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਪੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ।
7. 6 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
8. 7 ਕਦਮ: ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ 5 ਅਤੇ 6 ਦੁਹਰਾਓ.
9. 8 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲਓ।

7. ਓਟਮੀਲ ਬ੍ਰੈੱਡ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?

1. ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ ਓਟ ਦਾ ਆਟਾ, 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ, 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, 1 ਅੰਡਾ, 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 2 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ।
2. 1 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਓਟ ਦਾ ਆਟਾ, ਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
3. 2 ਕਦਮ: ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
4. ਕਦਮ 3: ⁤ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
5. 4 ਕਦਮ: ⁤ਗਰਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1/4‍ ਕੱਪ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
6. 5 ਕਦਮ: ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਪੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ।
7. 6 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
8. 7 ਕਦਮ: ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ 5 ਅਤੇ 6 ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ।
9. ਕਦਮ 8: ⁤ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਓ।

8.⁤ ਸਪੰਜੀ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?

1. ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ ਆਟਾ, 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ, 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, 1 ਅੰਡਾ, 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 2 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ।
2. 1 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
3. 2 ਕਦਮ: ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
4. 3 ਕਦਮ: ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
5. 4 ਕਦਮ: ਗਰਮ ਸਕਿਲਟ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
6. 5 ਕਦਮ: ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਪੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ।
7. 6 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
8. 7 ਕਦਮ: ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ 5 ਅਤੇ 6 ਦੁਹਰਾਓ.
9. 8 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਪੌਂਜੀਨੈੱਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।

9. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਰੈੱਡ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?

1. ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ ਆਟਾ, 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, 1 ਅੰਡਾ, 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 2 ਚਮਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ।
2. ਕਦਮ 1: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
3. 2 ਕਦਮ: ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ।
4. 3 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
5. ਕਦਮ 4: ਗਰਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
6. 5 ਕਦਮ: ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਪੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ।
7. ਕਦਮ 6: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
8. 7 ਕਦਮ: ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ 5 ਅਤੇ 6 ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ।
9. 8 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।

10. ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਬਰੈੱਡ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?

1. ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, 1 ਅੰਡਾ, 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 2 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ।
2. 1 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
3. 2 ਕਦਮ: ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
4. 3 ਕਦਮ: ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
5. 4 ਕਦਮ: ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
6. ਕਦਮ 5: ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਪੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ।
7. 6 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
8. ਕਦਮ 7: ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ 5 ਅਤੇ 6 ਦੁਹਰਾਓ.
9. 8 ਕਦਮ: ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।