ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰ ਬਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਾਂਗੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕੋ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ।

ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਟ੍ਰੀਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਹੋ। ਇਸ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।

ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ:

• 1 ਕਦਮ: ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ, ਚੀਨੀ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।
• 2 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
• 3 ਕਦਮ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ. ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕ੍ਰੀਮ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇਵੇਗੀ।
• 4 ਕਦਮ: ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੀ ਸੁਆਦ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• 5 ਕਦਮ: ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
• 6 ਕਦਮ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਕੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• 7 ਕਦਮ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ.
• 8 ਕਦਮ: ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕੋਨ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੌਪਿੰਗਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ!

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਦੀ ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਪੂਰਣ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ!

ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਜਵਾਬ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?

1. ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਰੈਸਿਪੀ ਚੁਣੋ: ਤੁਸੀਂ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਖੋਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
2. ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ: ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਨੀਲਾ, ਚਾਕਲੇਟ, ਫਲ, ਆਦਿ, ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ.
3. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ: ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
4. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
5. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
6. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਲਾਓ।
7. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਮੇਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ 30-45 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
8. ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕੋਨ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ।
9. ਆਪਣੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ: ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ।

ਮਸ਼ੀਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?

1. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
2. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕ ਦਿਓ।
4. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਦਿਓ।
5. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ: ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਿਲਾਾਉਣ ਲਈ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
6. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ: ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਟੈਕਸਟ ਲਈ 30-45 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹਰ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ।
7. ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕੋਨ ਵਿੱਚ ਸਰਵ ਕਰੋ।
8. ਬਿਨਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?

1. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
2. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ: ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
4. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ।
5. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਲਾਓ।
6. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਮੇਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ 30-45 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
7. ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ: ਇਕ ਵਾਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਕੈਰੇਮਲ ਸੌਸ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕੋਨ ਵਿਚ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
8. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?

1. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਚੀਨੀ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਸੈਂਸ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
2. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਚੀਨੀ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ।
3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ: ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
4. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
5. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਲਾਓ।
6. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਮੇਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ 30-45 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
7. ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ: ਇਕ ਵਾਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕੋਨ ਵਿਚ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
8. ਆਪਣੀ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਸੇਬੇਸਟਿਅਨ ਵਿਡਾਲ

ਮੈਂ ਸੇਬੇਸਟਿਅਨ ਵਿਡਾਲ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਕੰਪਿਊਟਰ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ DIY ਬਾਰੇ ਭਾਵੁਕ ਹਾਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਦਾ ਸਿਰਜਣਹਾਰ ਹਾਂ tecnobits.com, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਸਮਝਣਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।