Różnica między kremem a lodami: wszystko, co musisz wiedzieć, aby wybrać idealny deser

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2023

Co to jest krem?

Ten krem Są bardzo popularnym deserem w Hiszpanii i innych krajach hiszpańskojęzycznych. Składają się zasadniczo z mieszanki mleka, jajek, cukru i często wanilii lub cynamonu. Gotuje się na małym ogniu, aż zgęstnieje i uzyska gładką, kremową konsystencję. Zwykle podaje się go na zimno i czasami przyozdabia się mielonym cynamonem lub odrobiną karmelu.

Co to jest lody?

El mrożony Jest to mrożony deser, który zwykle składa się z ciężkiej śmietanki, cukru, żółtka jaja i aromatów. Mieszanka zamarza podczas ubijania, aby wprowadzić powietrze i stworzyć gładką, kremową konsystencję. Dostępna jest szeroka gama smaków, można także dodać kawałki owoców, orzechów czy czekolady.

Różnice między kremem a lodami

  • Główna różnica polega na tym, że krem ​​​​podawany jest w stanie płynnym, a krem ​​​​podawany jest w stanie stałym.
  • Budyń przygotowuje się przez gotowanie, a następnie schładzanie mieszanki jajek, mleka i cukru, natomiast lody przygotowuje się poprzez zamrażanie i ubijanie mieszanki mleka, cukru i śmietanki.
  • Krem jest zwykle bardziej miękki i kremowy, podczas gdy lody są bardziej zwarte i jędrne.
  • Lody na ogół zawierają więcej tłuszczu i kalorii niż krem ​​ze względu na ciężką śmietanę i dodane środki aromatyzujące.
Ekskluzywna zawartość — kliknij tutaj  W końcu! Prawie 30 lat później Dragon Ball Daima oficjalnie ogłasza Super Saiyan Goku 4

Wniosek

Ogólnie rzecz biorąc, krem ​​i lody to pyszne desery, którymi cieszy się cały świat. Niezależnie od tego, czy lubisz miękkie, kremowe konsystencje, czy wolisz coś bardziej solidnego i lodowatego, istnieją opcje. coś dla każdego. Należy pamiętać, że choć są smaczne, nadmierne spożycie produktów bogatych w tłuszcze i cukier może mieć negatywny wpływ na zdrowie.