د سلفیټ او سلفیټ ترمنځ توپیر

پېژندنه

دا عام دي چې دواړه اصطلاحات ګډوډ کړي ځکه چې دوی ورته غږ کوي، مګر سلفیټ او سلفیټ د مختلف کارونې او ملکیتونو سره خورا مختلف کیمیاوي توکي دي.

سلفیټ

سلفیټ یو غیر عضوي مالګه ده چې د سلفوریک اسید د بیس سره یوځای کولو سره رامینځته کیږي. دا په پراخه کچه د سرې په توګه کارول کیږي، د محصولاتو پاکولو او د کاغذ، شیشې او صابون په جوړولو کې.

سلفایټ هم د اوبو په ځینو سرچینو کې موندل کیږي، لکه په څاګانو او سیندونو کې. د سلفیټ لوړې کچې ته ډیر تماس څښاک اوبه دا کولی شي منفي روغتیا اغیزې ولري، لکه اسهال، د معدې درد، او ډیهایډریشن.

سلفیت

سلفیت یو کیمیاوي مرکب دی هغه کارول کیږي د خواړو صنعت کې د محافظت په توګه د اکسیډریشن او په خواړو کې د باکتریا وده مخه نیسي. دا د کاغذ جوړولو او د پارچه بلیچ کولو اجنټ په توګه هم کارول کیږي.

سلفیټ کولی شي په حساسو خلکو کې منفي عکس العملونه رامینځته کړي ، لکه سالم ، د پوټکي خارش ، او سر درد. د سلفیت لرونکي خواړو ډیر مصرف هم ورته نښې رامینځته کولی شي.

توپیرونه

د سلفایټ او سلفایټ تر مینځ اصلي توپیر د دوی کیمیاوي جوړښت دی د هغه ملکیتونه. سلفایټ غیر عضوي مالګې دي چې د ایونیک بانډ سره دي، پداسې حال کې چې سلفایټ غیر عضوي مرکبات دي covalent بانډ.

سلفیتونه په اوبو کې هم محلول کیږي او تریخ خوند لري، پداسې حال کې چې سلفیتونه بې بوی او بې خونده دي. برسیره پردې، سلفیټ معمولا د سلفیتونو برعکس د الرجیک غبرګون لامل نه کیږي.

پرتلې میز

ملکیت	سلفیټ	سلفیت
کیمیاوي بانډ	ionic	covalent
د اوبو محلول	Si	نه
خوند	امرګو	بې خونده
د الرجیک عکس العمل لامل کیږي	نه	هو

پایله

د دې کیمیاوي مرکباتو مختلف استعمالونو او ملکیتونو د پوهیدو لپاره د سلفیټ او سلفیټ ترمینځ توپیر مهم دی. پداسې حال کې چې سلفیټ په پراخه کچه په صنعت کې کارول کیږي، سلفیټ په عمده توګه د خوړو د محافظت په توګه کارول کیږي. برسېره پردې، سلفایټ حساسو خلکو ته زیان رسولی شي او ځینې مطالعې د دوی مصرف د ځینې منفي روغتیا اغیزو سره تړاو لري.

چشمې

• د امریکا د چاپیریال ساتنې اداره: د څښاک په اوبو کې سلفیټ
• د خوړو او درملو اداره: د ‏‎High-Fructose Corn Syrup and Mercury‎‏ پاڼې اړوند نور معلومات په فسبوک کې اوګورئ
• د نن ورځې طبي خبرونه: سلفیټ څه شی دی؟