Cum se prepară un espresso cu un cappuccino?

Pregătirea unui espresso delicios cu un cappuccino este mai ușor decât crezi. Cum se prepară un espresso cu un cappuccino? În acest articol, îți voi arăta pașii simpli pentru a obține combinația perfectă de cafea și spumă de lapte pe care o iubești atât de mult. Nu trebuie să fii un barista profesionist, cu câteva ingrediente și puțină practică, te poți bucura de această băutură italiană în confortul casei tale. Citiți mai departe pentru a afla cum să o faceți.

– Pas cu pas ➡️ Cum se prepară un espresso cu un cappuccino?

Cum se prepară un espresso cu un cappuccino?

• Preparați espresso-ul: Începeți prin a măcina aproximativ 18-20 de grame de cafea fină. Apoi, puneți cafeaua măcinată în portafiltrul espressorului și apăsați-o ferm. Asigurați-vă că apa este la temperatura corectă (între 195°F și 205°F) și treceți apa prin cafea timp de aproximativ 25-30 de secunde pentru un espresso delicios.
• Pregătiți laptele pentru cappuccino: Turnați laptele rece într-un vas din oțel inoxidabil până la o treime din capacitatea sa. Apoi, puneți vârful baghetei de abur în lapte, scufundându-l cam la jumătate. Porniți aburul și începeți să spumați laptele, ținând vârful baghetei ușor înclinat.
• Combinați espresso-ul și laptele: Odată ce aveți espresso-ul gata, turnați-l într-o ceașcă rezistentă la căldură. Apoi adăugați încet laptele spumat peste espresso, folosind o lingură pentru a vă asigura că spuma rămâne deasupra. La final, presară niște pudră de cacao sau scorțișoară în spumă pentru o notă suplimentară de aromă. Și gata! Savurează-ți deliciosul espresso cu cappuccino.

Întrebări și răspunsuri

1. De ce ingrediente am nevoie pentru a face un espresso cu un cappuccino?

1. Cafea boabe întregi sau măcinată
2. Lapte
3. Aparat de cafea espresso
4. Aparat de aburit lapte
5. Ceaşcă de cafea

2. Cum se prepară un espresso?

1. Pisa boabele de cafea și umpleți filtrul aparatului de cafea.
2. Apăsați cafeaua în filtru cu ajutorul unui tamper.
3. Așezați ceașca sub dozator și apăsați butonul pentru a pregăti espresso-ul.

3. Cum se prepară laptele pentru cappuccino?

1. Umpleți vasul cu spumare de lapte pe jumătate cu lapte rece.
2. Scufundați duza spumantului în lapte și porniți spumatorul.
3. Mutați vasul în cercuri pentru a crea spumă până când laptele ajunge la temperatura dorită.

4. Cum se combină espresso cu lapte pentru a face un cappuccino?

1. Turnați espresso-ul într-o cană.
2. Adăuga lapte aburit și spumă la ceașcă cu espresso.
3. Amestecați ușor cu o lingură dacă doriți.

5. Care este proporția corectă de cafea și lapte într-un cappuccino?

1. Proporția clasică este 1/3 espresso și 2/3 lapte aburit.
2. Spuma de lapte se adaugă ultima și poate fi aproximativ o treime din cantitatea de lapte aburit.

6. Ce tip de cafea este cel mai bun pentru a face espresso?

1. Boabele de cafea prăjite la culoare funcționează bine pentru a face espresso, deoarece au o aromă mai puternică și o aciditate mai mică.
2. Căutați o cafea cu smântână bună și cu o aromă echilibrată.

7. Cum pot obține o cremă bună în espresso-ul meu?

1. Asigurați-vă că cafeaua este proaspăt măcinată.
2. Utilizați cantitatea potrivită de cafea în filtru.
3. Apăsați cafeaua ferm, dar nu prea tare, astfel încât apa să poată trece prin ea.

8. Care este diferența dintre un cappuccino și un latte?

1. Cappuccino are un raport de cafea, lapte aburit și spumă de lapte în treimi, în timp ce lattea are mai mult lapte și mai puțină spumă.
2. Cappuccino are o aromă mai intensă datorită cantității mai mari de cafea în comparație cu latte-ul.

9. Cum îmi pot decora cappuccino?

1. Puteti presara pe spuma de lapte pudra de cacao, scortisoara sau coaja de ciocolata.
2. Folosiți o scobitoare pentru a desena modele sau vârtejuri în spumă, dacă doriți.

10. Care este cel mai bun moment al zilei pentru a savura un espresso cu un cappuccino?

1. Espresso cu cappuccino este perfect dimineața ca mic dejun energizant sau după cină ca desert delicios.
2. Bucurați-vă de cappuccino oricând aveți nevoie de o mică pauză sau de un plus de energie.