Diferența dintre macronutrienți și micronutrienți

Ultima actualizare: 22/05/2023
Autor: Sebastian Vidal

Introducere

Alimentația este unul dintre cele mai importante aspecte pentru bunăstarea noastră și pentru menținerea unui stil de viață sănătos. Alimentele pe care alegem să le consumăm ne oferă nutrienții necesari pentru a ne menține sănătatea și energia. Există două tipuri principale de nutrienți: macronutrienți și micronutrienți. În acest articol, vom discuta despre diferențele dintre aceste două tipuri de nutrienți și despre importanța includerii lor în dieta noastră zilnică.

Macronutrientes

Macronutrienții sunt nutrienți de care corpul nostru are nevoie în cantități mari. Acești nutrienți sunt necesari pentru a furniza energie și pentru a ne menține funcțiile esențiale ale corpului. Macronutrienții includ:

  • Proteine
  • Grasas
  • Carbohidrați

Fiecare dintre acești nutrienți oferă o anumită cantitate de calorii:

  • Proteine: 4 calorii pe gram
  • Grăsimi: 9 calorii pe gram
  • Carbohidrați: 4 calorii pe gram

Proteine

Proteinele sunt esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor corpului. Ele sunt, de asemenea, o sursă importantă de energie. Proteinele se găsesc în alimente precum carne, pește, ouă, nuci și leguminoase.

Conținut exclusiv - Faceți clic aici  Shubhanshu Shukla: Pilotul misiunii AX-4 care marchează revenirea Indiei în spațiu după 41 de ani

Grasas

Grăsimile sunt necesare pentru absorbția anumitor vitamine și pentru a produce hormoni în corpul nostru. De asemenea, oferă energie și ajută la menținerea sănătății pielii și părului. Grăsimile se găsesc în alimente precum uleiul de măsline, untul, avocado, nucile și peștele gras.

Carbohidrați

Carbohidrații sunt o sursă importantă de energie pentru corpul nostru, în special în timpul exercițiilor fizice. De asemenea, oferă fibre alimentare, care sunt importante pentru digestie. Carbohidrații se găsesc în alimente precum cereale, pâine, paste, fructe și legume.

Micronutrientes

Micronutrienții sunt nutrienți de care corpul nostru are nevoie în cantități mai mici. Acești nutrienți sunt importanți pentru menținerea sănătății bune și prevenirea bolilor. Micronutrienții includ vitamine și minerale.

Vitamine

Vitaminele sunt esențiale pentru a ne menține corpul să funcționeze corect. Fiecare vitamină are o funcție specifică în organism. Ele pot fi găsite în alimente precum fructe, legume, carne și produse lactate.

Minerales

Mineralele sunt esențiale pentru sănătate oase, producția de celule sanguine și funcția nervoasă. Ele pot fi găsite în alimente precum carne, legume, produse lactate și cereale.

Conținut exclusiv - Faceți clic aici  Diferența dintre vitamine și proteine

Concluzie

Este important să includem atât macronutrienți, cât și micronutrienți în dieta noastră zilnică pentru a menține sănătatea și energia. Macronutrienții furnizează energie și sunt esențiali pentru funcțiile corpului, în timp ce micronutrienții mențin corpul nostru să funcționeze corect și previn bolile. Asigurarea că includem o varietate de alimente în dieta noastră ne poate ajuta să ne asigurăm că primim toți nutrienții de care corpul nostru are nevoie pentru a funcționa corect.

Surse:


Smith, J. (2018). Macronutrienți și micronutrienți: care este diferența? Preluat de la https://www.healthline.com/nutrition/macronutrients-vs-micronutrients


Vitamine si minerale. (n.d.). Preluat de la https://medlineplus.gov/ency/article/002399.htm