Разница между кал и ккал

Введение

Одной из главных проблем, когда речь идет о питании, является путаница между терминами и единицами измерения, особенно когда речь идет о калориях. Кал и ккал – это одно и то же? Почему эти термины используются в диетологии? В этой статье мы собираемся решить этот вопрос, чтобы вы могли понять, почему важно знать эту разницу.

Какие калории?

Калория – это единица измерения тепловой энергии. Они используются для измерения количества энергии, выделяющейся при сжигании пищи. Эта энергия используется для поддержания жизненно важных функций организма, таких как дыхание и кровообращение, а также для выполнения любой физической или умственной деятельности, включая переваривание пищи.

Что такое кал и ккал?

Калории измеряются в более мелких единицах, называемых малыми калориями (кал), однако в питании килокалории (ккал) используются для выражения энергии, содержащейся в пищевых продуктах. Один ккал равен 1000 кал, что означает, что Если в яблоке 50 ккал, это значит, что оно содержит 50.000 XNUMX малых калорий.

Почему используются ккал?

Причина, по которой ккал используется вместо кал, заключается в том, что количество энергии, необходимое нам для выполнения нашей повседневной деятельности, очень велико, и его трудно рассчитать в маленьких единицах калорий, поэтому с ккал легче работать.

Как они рассчитываются?

Чтобы рассчитать необходимое количество калорий в день, идеальным вариантом будет посещение диетолога, который поможет вам сделать точный расчет с учетом вашего возраста, роста, веса, физической активности и затрат энергии. Однако есть общая формула, которую можно использовать:

Формула:

ТуМБ = 10 х вес в кг + 6,25 х рост в см – 5 х возраст в годах + коэффициент активности*

* Коэффициент активности рассчитывается на основе выполняемой физической активности и может варьироваться от 1,2 (не очень активный) до 2,5 (очень активный).

Заключение

Хотя калории и ккал означают одно и то же, важно знать разницу между ними. В следующий раз, когда вы просматриваете информацию о пищевой ценности продукта, обязательно проверьте количество ккал, чтобы иметь более четкое представление о том, сколько энергии вы собираетесь потреблять. Помните, что сбалансированное питание и активный образ жизни — залог здоровья.