کاڌو / گيسٽرونومي

چاؤ مين ڇا آهي؟ Chow mein هڪ ڪينٽوزي کاڌي جي ڊش آهي جيڪا تمام گهڻو مشهور ٿي چڪي آهي…

ليئر مل

دال يا سونف؟ جڏهن اسان چاهيون ٿا ته اسان جي مڇيءَ جي کاڌن، سلاد يا ساس کي مساليدار ۽ تازو ٽچ، اسان عام طور تي…

ليئر مل

ڇا ٻوٽو ۽ ڪيلا هڪجهڙا آهن؟ مختصر جواب نه آهي، اهي ساڳيا نه آهن. جيتوڻيڪ بس…

ليئر مل

تعارف باورچی خانه ۾، کاڌي جي تياري کي آسان ڪرڻ لاء اوزار ۽ سامان جو استعمال عام آهي. ٻن مان…

ليئر مل

تعارف Leeks ۽ chives ٻه ڀاڄيون آهن وڏي پيماني تي استعمال ٿيندڙ ميڊيٽرينين کاڌي ۾، خاص طور تي فرانسيسي ۽ ...

ليئر مل